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【專文】漁業發展應順應全球趨勢
文／李武忠（農漁經學者）
全球約20％漁獲係來自非法捕撈，以目前的漁業管理不足以扭轉全球海洋因過度漁撈而導致魚類種群資源的下降趨勢。為此世界貿易組織（WTO）除積極尋求取消有害漁業補貼外，聯合國糧農組織也推動《 港口國措施協定》（PSMA）目前簽署的有69個成員（中國尚未簽署）。另，印尼和秘魯透過全球漁業觀察（Global Fishing Watch，GFW）的資料和分析，可以對非法漁船做有效的監控，巴西、巴拿馬、智利、厄瓜多及哥斯大黎等國也陸續與GFW簽定數據共享協議，兩者若能結合起來，非法船隻將無處遁形，有助於全球有效管理海洋魚類資源。#美國國家海洋暨大氣總署（NOAA）最新公布「#國際漁業管理改善報告」，有7個國家與地區涉及非法漁業（IUU），台灣亦列名其中，身為重要的捕魚國家，為免影響我國漁產品外銷及國際形象，政府除應落實執法外，也應加入與全球漁業觀察合作。
#台灣養殖業的將來 #藍色糧倉
【氣候變遷影響大！ 海洋微量營養素短缺】
根據美國一份科學期刊發表的研究報告，科學家針對全球157個國家、800多種漁獲進行分析研究後，發現氣候變遷可能導致來自海洋的重要微量營養素(micronutrients)嚴重短缺，並可能對人類的糧食安全帶來衝擊。
魚類是人類攝取蛋白質、多種維生素、礦物質以及脂肪酸的良好來源，然而研究指出，全球65個國家約數百萬人可能有缺乏這類營養素來源的風險。
#氣候變遷
#過度捕撈
#營養不良
#糧食安全
https://www.rti.org.tw/news/view/id/2108657
【從餐桌上的白帶魚看見商業捕魚邏輯下，崩壞中的海洋生態與氣候危機】
鹹香酥脆的乾煎白帶魚，是台灣餐桌的常見菜色，但你知道嗎，台灣市面上的白帶魚，有70%都是進口的？
「RFI責任漁業指標」創辦人徐承堉指出，中國人和台灣人都愛吃的白帶魚，中國人多吃「二指寬」，台灣人則愛吃「三指寬」的，因此「對（台灣）漁民來說，大小全部盡量捉沒關係，反正二指寬的可以賣中國，三指寬的可以內銷。」
長此以往，台灣近海野生白帶魚在大小通撈不設限下，不僅體型縮水，數量也大減。近年海關貿易資料顯示，台灣每年從菲律賓、印尼、阿曼和非洲等地進口上萬噸白帶魚，而台灣漁船則繼續捕二指寬白帶魚、出口中國。
台灣的白帶魚只是海洋悲歌的一小部分，台灣北部海域的魚群種類在15年間銳減100多種、全球90%野生魚種已被過度捕撈……，對人類來說，影響不只是沒有野生魚可吃，更大的災難還在後頭——
海中生物從哺乳類、魚類到浮游植物，都能吸收二氧化碳，一隻大鯨魚可抵數千棵樹，海洋浮游植物能吸收全球40%碳排、製造50%氧氣，是防止全球暖化的最強守備。
「我們不能只有嘴巴上說要對抗氣候變遷，然後什麼都不做。」為了保護海洋，帛琉在短短6年間達成全國8成海域禁漁目標，帛琉總統惠恕仁（Surangel Whipps, Jr.）接受《報導者》訪問時強調，漁業永續才真正有利於帛琉人民。
但自稱「海洋國家」的台灣，發表首份海洋白皮書迄今20年，卻仍然未見有效的海洋管理政策：不僅限禁漁海域比例遠低國際目標，且效果成謎；缺少對漁業資源科學研究，也未能掌握實際的漁獲量，沒有資料談何管理與永續？《報導者》訪問多位專家，整理國際研究與報導，指出海洋保育的重要及政策執行關鍵。https://bit.ly/3xmMUR9
★深入每寸土地，《報導者》以獨立觀點，傳遞事實，#贊助報導者：http://bit.ly/2Ef3Xfh
#海洋保護區 #護漁 #海洋 #全球暖化 #過度捕撈 #海洋保育 #禁漁 #帛琉 #報導者 #氣候變遷
「世界上有85%的蠔礁被破壞或滅絕，因為海岸線發展、填海、污染等影響生蠔生長。」香港大學生態學及生物多樣性研究部副教授Bayden Russell說。不少香港人愛食生蠔，但你知道濾食性的生蠔可以過濾海水嗎？香港蠔（Crassostrea hongkongensis）更是全球濾水量最高的品種。記者今天來到下白泥的后海灣，了解香港蠔的生態以及蠔礁修復工作，為大自然出一點綿力。
下白泥后海灣的生蠔養殖業有超過700年歷史，近年因為填海污染及過度捕撈，破壞了海洋生態，所以蠔礁修復工作的目標，是希望改善海水污染、增加生物多樣性、提高海洋生物繁殖數量等。大自然保護協會項目外展助理經理羅頌翹（Anniqa）解釋：「蠔礁修復工作比想像中簡單，泥灘上有些水泥石柱，由海中心的養殖蠔排沖過來，我們只須把部份已經成形的迷你蠔礁石柱及已風乾蠔殼堆放在一起，蠔寶寶會自動依附在蠔礁生長，4至5月是生蠔繁殖的旺季。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210115/JBXI5AXSRBARNPEZLREYSZXCPE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#下白泥 #郊遊 #香港蠔 #生蠔 #海洋生態 #生物多樣性
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#科學大爆炸 如果過度捕撈，在2048年我們可能就會沒有海洋資源可以利用。等一隻龍王鯛長到1.2公尺需要30年、吃一口魩仔魚有可能吃掉了100種魚類、捕食高等的掠食者像是鯊魚會對生態系造成劇烈的影響......。
一起了解海洋，永續保育海洋，我們才有可能年年有魚。
延伸閱讀：
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