很榮幸受邀到彰化達德商工分享咖啡畫人像，學校設施投資與人才培訓真的很用心，餐飲、觀光、美術科系老師們也很認真，很充實的交流機會，很開心～
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達德商工科系 在 [心得] 學長姐給問嗎－彰化私立達德商工- 看板juniorhigh 的推薦與評價
各位仍是國中生、準高一生大家好，
小弟今年高職畢業了，是準社工系的新鮮人，
對於自己的母校，無論是地區還是網路都存在著滿大的爭議性
搜尋了一下高職版與國中版，似乎不是很多人認識這個學校，
又或者是這個學校的功與過太過於極端，讓校友們也不是很願意承認自己畢業於此。
當然，在開始介紹我的母校之前，我還是有一些話想跟各位國中/準高中生說：
恭喜你們，在這個人生中最沒有多餘煩惱的時候，因為不一樣的努力與信仰
你們終將會面臨人生第一個重大的抉擇－選擇高中職/五專。
我相信，也由衷的期待每一位準高職/高中/五專人，都是自己深思熟慮後所下的決定
也希望，無論如何各位都要尊重自己的決定，也請以自己的決定為榮。
國立高中、國立高職、國立五專；私立高中、私立高職、私立五專
在你們所面臨的下一個階段，你們所要接受的是不同的岔路
而那些岔路之中，又會有很多不同的路。
哪一條，是你們該走的、能走的，沒有人知道，也沒有正確答案
但不變的是，人生永遠不會因為踏錯了學校，而瞬間區分成溫拿與魯蛇。
會決定一個人好壞的，永遠是自己，也只有自己能決定自己的樣子。
有人會說，他所即將就讀的地方，就不是自己的喜愛啊！
我會想講，如果未來你即將就讀的地方，是迫於現實的無奈(成績、父母、師長的期望等)
生命沒有絕對的好與壞，你現在所斷定的路也不見得是你3年後會繼續走的路
反之，你現在斷定是糟糕的路，或許三年後是你最感激的一個選擇也不一定啊！
所以，即將升上高一，或者即將面臨下一屆、下下一屆會考的你們
請記好一件事情，選擇一個大家都稱羨的名校、名科系就讀
當然是一件再風光不過的事情
但不是名校、不是火紅的科系，甚至是自己現在滿討厭的學校與科系時，也不用太過悲憤。
生命，自然有出路的，你們該做的，是把未來的每一天做好。
而這個做好，不見得是要你成為那個領域的高手，而是能尊重自己目前所待的地方、尊重當初的決定、尊重自己的受教權。
為什麼會這樣說？因為有太多的人，唸到自己不愛或者後悔了的校系，第一件事情就是耍廢。
很多人問，為什麼要選擇這樣子過三年？
大多數的回應如出一轍：我當初想唸的是xx學校、xx科，我就被逼/不得以來的齁！
孩子，在台灣這個升學制度下，無論是自願、被迫，都不可能百分之百唸到自己最愛的校系
我們只有擇己所愛，愛己所擇。
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好的，說了那麼多不是跟母校有關的話，其實只是想講一個重點：不要耍廢。
簡單的介紹一下母校的校風/概況和那四個字「不要耍廢」好了。
彰化縣私立達德商工(以下簡稱達德)今年創校第50年，學生人數大概維持在6000人左右
無論是哪一屆新生，幾乎一開學學校的師長第一句話就是：「歡迎來到這個大家庭，我們是全國高中職學生人數前x大學校，辦學成果.....(廢話省略)」
是的，達德的學生人數多到學生們永遠都在幻想，如果達德發生暴動，到底砲兵營會不會跑上來鎮壓我們。
暴動？你沒有聽錯。我不是校方的打手沒有500元的工資，我不是來打一篇諂媚母校的文章
而是把我唸過的心得與大家分享。暴動，是我們達德人共同的回憶。
達德地廣人多，念過三年三天一小亂五天一大亂算是非常正常的，畢竟樹大必有枯枝，……。
通常，達德的吵架、打架事件多寡是決定在教官當時處理的態度。
如果太過常發生暴動、爭議事件，影響校園安寧的話，校方會把集合放學的老規矩拿出來
集合放學和在教室內等候各梯次放學的差別，回到家的時間會差個20分鐘左右。
對於有要打工(特別母校打工比例高於四成)的學生來說這很不方便，經常放學個幾天
通常爭議事件也就會小一點，身為學校內算是安分守己的學生，
我當然不會知道這是不是因為那些比較會出爭議的同學們針對這樣的措施會互相警惕還是怎樣
總之，每當集合放學連續個幾天，就會收到還不錯的成效、可以維持一陣子。
正常來說，達德的爭議事件就是皮肉傷或者口角衝突
至於拿看得到的東西當武器攻擊見血的事件、破壞公物的事件，不是沒有，但機率太低了。
會來念這的有幾種人：
1.為了某個科別的專業而來
2.成績剛好到這邊
3.為了成為小混混而來(不唬爛真的有人想念達德是因為想要體驗逞兇鬥狠的生活)
4.被父母逼來。(或成績太好跑來卡繁星)
先來講第一種人，
小弟我就是第一種人，國中時的一些荒謬故事不多贅述，但總而言之就是國中一無是處，
只有對電腦有喜愛，因此當時深信我會走資處(或資訊)然後跑資管(資工)成為一個資訊人
不過，小弟的成長過程中，在高二的時候我就完全死心了。算術邏輯能力不好、英文差、沒有設計感
這樣的客觀因素讓小弟念這個以設計為主的資處科念得很痛苦，但小弟敢說小弟學校有學的東西我都有認真地聽、學。
總而言之，第一種人通常學科或術科成績不會太差，
因為想念的是自己算想要的，所以至少會有特定幾科是認真學習的。
第二種人，成績剛好就只能念這
通常要嘛開始認命耍廢，成績勉強高一點點的仗著自己國中學科成績還不算最慘的那種
就耍廢到高三才開始「勉強」加減念一點考試科目，不然平常幾乎都是段考前幾天才看
甚至完全耍廢轉職成小混混模式或廢人模式(廢人模式指的是不鬧事但也完全不在意成績高低只求all pass，各種求同學幫忙、求老師饒命)
第三種人，我不是很有接觸不太清楚，但總而言之就是通常態度不改還沒畢業就會被請出去了。
活著的通常都是會拿捏分寸的，不會鬧太大才會留到畢業。
第四種人，分兩種：成績太好被請來當門神（繁星計畫）、因為父母或師長的建議而跑來唸特定科別的
第一種狀況的人，有兩個出路－爽領獎學金稍微念一點書，靠著聰明才智加上學校的寵愛，成功繁星不錯的私校、國立科大；開始耍廢自以為可以隨隨便便考第一拿獎學金
結果跌個狗吃屎不小心被追過喪失繁星資格，從此更頹廢的度過三年。
至於聽父母/師長建議來念的呢...除了少數聽過接受事實認真念以外，通常都是得過且過啦！
而學校每個星期都會有達德英語日/日語日/母語日(禮拜五)，
說真的表演時好時壞，但天氣熱/冷 學生還在那邊站著看真的是...
在校風方面，我的總結是：想走升學路線看重社會大眾觀感的，真的很不適合在這，
特別是達德的校風是實習>學科；打工>補習，在這裡要考個能篩進國立科大的分數，
目前的狀況應該是沒辦法了！但是如果是想學技能、專業能力的，這邊倒是真的很適合。
師資的部分我覺得都還算不差，設備什麼的也都跟其他高職比應該來得好
有心要學甚至想當選手來這應該不會錯(在這也歡迎想變達德人的未來學弟妹，踴躍參加選手培訓替電子商務科(我們畢業前學校坦言今年105收的是最後一屆的資處科)、汽車科、電機科、資訊科這些科來拿技藝競賽的獎項QQ)
好，接下來來講一下簡單的科別介紹，
達德有資訊科、電子商務科(未來會更名，懶得再打資處科，反正是末代了)、觀光科、餐飲科、幼保科、汽車科、美容科、機械科、電機科
基本上各科的介紹官網都有，我個人拿比較有名的餐飲科和我畢業的電子商務科(畢業時是資處科但明年要改電商科)來介紹就好，其他的有興趣可以私我我大概可以簡單介紹，但在這就不多贅述。
餐飲科在彰化地區只有北斗、溪湖、大慶、達德
其中北斗和溪湖都是綜合高中的餐飲學程，基本上還是以拿來學考餐旅群的專業科目為主的型態
純的餐飲科只有大慶跟達德，其中達德的整體表現似乎好一點。
餐飲科一進來會需要買廚師服、廚師鞋、廚師帽以及廚具，要花多少我不太清楚但基本上刀具不能帶回家，會統一保管到畢業前才會把你買的刀具還給你。(避免打架拿刀具來當武器?!)
主要學烘焙、中餐、西餐、餐旅服務等，其中特色課程我覺得是日語的部分，似乎不是每一間的餐飲科/觀光科都有日語，我們有但實際學得怎麼樣就看個人本事了！
就餐飲科的部分我個人觀察下來的建議是不要盲從，各式各樣的餐飲冠軍在台灣漸漸浮上來之後很多人明明0廚藝或者不是很熱愛下廚，只是因為覺得這科好就去念
我覺得會很後悔而且很痛苦(當然，有心想混還是能偷懶混到一個畢業，但真的不建議在餐飲科混)
餐飲科的統測考試科目是跟觀光科一樣的，都是17餐旅群：
17 餐旅群 國文、英文、數學（B）
專業科目（一） 餐旅概論
專業科目（二） 餐旅服務技術、飲料與調酒
以達德來說，大部分的餐飲科學生都會跑去念環球科大的餐飲相關科系，少部分會留在中州/南開念，極少數的人會選擇去其他策略聯盟或比較友好的學校就讀，像是台灣觀光學院、吳鳳科大、遠東科大等
今年來說，考400分以上的大概10多位，餐旅群大概考生有500多人(沒細算但餐飲+觀光應該差不多，畢竟校風升學率50%左右！)
換句話說真的能透過統測管道進去念日校餐飲的不多，通常都靠獨招
而靠統測考這分數的，通常都不會再繼續走餐飲了(因為分數也有點尷尬可能也沒辦法念想要的餐飲系)
再來講電子商務科，前身是資處科(筆者畢業的科)
就筆者畢業前座談會學校對我們這群準校友的說法是，資處科已經在這時代窮途末路，
學校的招生狀況、產業需求等面臨轉型，資處科已經幾乎定案轉電商科
電商科未來的重點，會放在修圖、行銷產品以及怎麼真正實務達成電子商務這塊
換句話說，電商科維持一貫的資處科大部分的學習內容(資處科達德比較偏向走設計美編這塊)，
但是把商業的比例拉高、一些更偏電腦的東西轉向設計類這樣
實際的狀況要等106學年度的校務發展計畫公告才會知道，但是目前看起來應該是學校力求轉型、招生的而生的科。
這科比起什麼電腦高手，更吃美感！
電子商務科考群是09商管群，考科專業科目是會計學、經濟學、商業概論、計算機概論
今年來說，整個資處科考超過350分的不超過5位的樣子，大致的落點滿多會去南部崑山、南應、嘉藥、正修來念，但大多數都還是跑環球/建國/南開/中州/大葉
大概學校的大略介紹就到這邊，我自認已經把達德的狀況比較詳實的講出來了，剩下的就交由各位中彰投雲地區的同學們思考了！
喔對了，打個廣告+校友期望一下，
希望未來的學弟妹如果是重視學生權益這塊的，希望能多做一些努力在這方面
達德真的是滿封閉的一個私校，很期待能有人帶動達德校風的改變...
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