分享一些這個月工作上的側拍😊
由於常常是單槍匹馬上工，所以很多時候是合作的業者或社區的夥伴協助拍照，我喜歡保留下來這些照片，用照片記錄事情好像變成是我的習慣，也是自己成長的記錄，讓自己知道原來我這麼努力著，也算是給自己加油再加油的動力🙌
俐岑營養師這個月的工作內容好豐富🤓
除了暨有的診所衛教、外商培訓講課、寫文之外，
還有大大小小的講座：
✅新竹台元科學園區：
到科技公司上「如何提供職場戰鬥力」，大家收穫滿滿、正向回饋。
✅社區營養講座及共餐：
幫長輩上課，看他們的午餐共餐餐食，樂齡肌力、咀嚼力、介紹我的餐盤，有時要講著台語上課，哈，小聲說我台語還蠻流利的🤣
✅參加記者會：
達美樂比薩推出新品「花椰菜比薩餅皮」，熱量是以往餅皮的1/3，花椰菜更可以為我們健康帶來許多好處，進而達到減醣、低GI的訴求，身為減醣飲食的推廣營養師，許多業者開始為健康盡一份心力，真的很棒！有興趣的人也可以嚐鮮看看😊
達美樂披薩
✅減醣料理廚房實作課：
我一直想開減醣烘焙及料理的實作課，不是比裝飾酷炫，而是教導民眾正確的觀念，把健康的素材融入烘焙及料理之中，吃點心之餘也可以顧到健康，才是我的中心思想，很謝謝 常常好食｜健康制作所 給的機會，更提供了好舒服的環境，攜手開班成功，讓俐岑又往前了一步😊
✅錄影活動：
昨天和知名的江坤俊醫師錄影片，第一次和江醫師合作，他講話速度好快呀！還好錄影一切順利🥰
除此之外，今天下午的 芝初 SesaOle 新鮮芝麻 最初風味 更有新品上市，請期待我的工作照片🤣
多樣性的工作，只要跟營養有關，我都很熱衷參與，也謝謝大家一直以來的支持，俐岑會繼續在營養界努力著，當然營養衛教是我的最愛❤️
#每天能做著喜歡的工作是幸福
#感恩的心
達美樂花椰菜披薩熱量 在 [新聞] 全球首創達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩- 看板fastfood 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1VYJJkCf ]
作者: fate111085 (學店魯肥宅) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩
時間: Fri Oct 16 13:51:40 2020
※ 引述 《m0ark121 (ALICE)》 之銘言：
:
: 自由
:
: 記者楊雅民／台北報導
:
: 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩」
:
: 健康意識抬頭，台灣達美樂宣布推出全球Pizza業界首創的「花椰餅皮披薩」，即日起於
: 全台達美樂155家連鎖門市開賣，預期將帶動業績成長2成。
:
: 達美樂全新推出的「花椰餅皮披薩」，經過近1年的反覆研發、試吃與改良，不僅翻轉速
: 食高熱量刻板印象，也是國際披薩業界的革命性產品。
:
: 全球首創手做現烤的「花椰餅皮披薩」，強調自然健康無負擔，製程中完全沒有使用澱粉
: ，熱量只有一般披薩餅皮的1/3，並訴求3低3零（低卡、低碳、低GI，0糖、0澱粉、0麩質
: ）。
:
: 台灣達美樂總經理王天佐表示，從2020健康飲食報告趨勢中可以看到，研發各式替代性食
: 材是近來備受業界討論的議題。
:
: 除了已經被炒得火熱的人造肉外，如何為食物減醣減碳也蔚為研究風潮，繼其他業者使用
: 植物肉及植物奶後，達美樂也搶先上市植物餅皮，花椰菜米因為健康、低卡，近來是高檔
: 西餐廳新寵。
:
: 王天佐表示，目前全台達美樂共有155家門市，預估「花椰餅皮披薩」將帶來2成業績成長
: ，2020年度總營業額將可達雙位數正成長。
:
: https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3323110
:
: 6.備註:
: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意
: ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
:
:
大家安安，我糖尿病肥宅啦
肥宅我自從得糖尿病之後就沒吃過披薩了
看到這篇新聞甚感雀躍
於是打電話向達美樂客服詢問是不是真的沒加澱粉
一開始客服小妹不知道到底有沒有加
跑去詢問不知道誰之後回來告訴我說沒有
接著我就繼續追問其他問題(有沒有糖、餡料有沒有碳水之類的)
客服小妹就把我轉到門市去了(永和樂華店)
接通後我又從花椰菜披薩有沒有澱粉開始問
但他們的回覆居然是有！？
本肥震驚之餘多確認了幾次 確定不是自己聽錯
門市表示他們還是會加木薯澱粉
所以跟新聞撰寫的0澱粉還是有差距
因此各位糖友如果想嘗試的話建議還是問清楚營養標示比較好
我要先幫自己QQ了 以為終於能吃披薩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.245.100 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1602827502.A.329.html
營養標示也沒有糖 只有碳水
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 13:54:46
理由是碳水是提供人體能量的主要來源
不吃會出問題
但近年流行的生酮飲食則是提倡碳水是完全沒有必要攝取的
也有一些案例靠此把血糖控制的很好
因此這方面似乎還沒有一個共識
我自己則是採這兩者之間 吃低碳飲食
以上有錯請鞭
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 14:07:39
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 14:08:13
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 14:09:12
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