蔡英文真像皇帝一樣,皇帝詔曰,文武百官就匍匐遵命,視蒼生賤如螻蟻。一個行政命令就讓萊豬進口,沒有公聽會,沒有向人民溝通,沒有經過立法院審議。根據行政程序法規定至少要公告60天,結果只7天就完成公告,萊豬進口不只是充滿爭議,更是堆疊一連串的矛盾和違法。仗恃著817萬票專制獨裁到無法無天,全面執政,眼中沒有人民的政府讓人不寒而慄。
蔡政府碰到美國就繳械投降,讓人憤怒。根據法令要到美國查廠才能進口,陳時中才說要查廠,衛福部次長改口說非必要,蘇貞昌說疫情過後才查廠。前陣子行政院以疫情為藉口沒有開食安會報,後來被抓包是沒有疫情的時候早就沒開了。今天陳時中再加碼說以前查廠都是重大疫病,沒有因為飼料添加物而查廠。為什麼經濟部16日可以派員出席台美經濟繁榮夥伴對話,蘇貞昌以疫情當藉口根本就是呼弄百姓。
天津才爆發北美豬頭是感染源的案例,明尼蘇達州萊豬屠宰場傳出食安控管有問題,專家提出警告,疫情國家的冷凍或肉食品可能將病毒傳入。美國是全世界疫情最嚴重的國家,未經查廠就將萊豬美牛貿然輸入,對國人健康的襲擊不只是萊克多巴胺,還有新冠病毒的雙重荼毒,政府口口聲聲說要源頭管理,現在連源頭查廠都要省略,太離譜了。到底在急什麼?只因為蔡英文一句話說明年元旦進口,所有的配套都沒有做好,就這樣濫權急就章,蔡英文真的把自己當皇帝。
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水果放很久都還很新鮮?請大家自行提高警覺!
前幾天路過市場就在裡面晃了一下,當時已經是接近傍晚,許多水果攤都已經在收攤前便宜賣。但意外看到一個水果攤的水果,跟別人的很不一樣。
別人的水果在這麼熱的天氣下,放了一整天,如果是已經比較成熟的部分,都難免有些氧化、變黃、變黑的情形。但這家水果不知道為什麼,看起來就是特別新鮮,甚至是已經切開的水果都還是這樣。
覺得有點怪怪的,我就在旁邊稍微觀察了一陣子,發現老闆拿出了一瓶液體出來噴在水果上。
因為沒有強制力,所以我也沒辦法去要求老闆跟我說明他噴的到底是什麼。但是只能說,噴的東西可能有些問題。但沒有直接證據,詢問衛生相關單位人員,他們也表示近年仍有這樣的做法,因此我們也只能在這提醒民眾了。
在過去就曾經發生,有水果攤商為了求水果的賣像好看,違法使用了 #吊白塊 ,這種東西含有甲醛與亞硫酸鹽,是不合法的食品添加方式。民眾如果不慎食入的劑量過多,可能會導致頭痛、頭昏、噁心、嘔吐等症狀。
賣水果要追求賣相好,有很多合法的方式,只是效果不一定好。但是使用這類的非法的方式,雖然會讓你賺到錢,但真的是太缺德了,這種事情千萬不要幹啊!
這種事情真的是防不勝防,只能請大家如果去選購水果的時候,自己多加注意了 ...
補充說明:
1. 有網友詢問,這件事情到底風險有多高?根據媒體跟各縣市衛生局新聞稿,在2015年台中、彰化、新北...等縣市都查獲違規案例。衛生單位稽查人力不足,也是個現實難解的問題。這個成分是「禁用於食品的添加物」,照理說不能添加,但持續都還是查獲。政府可以增加稽查密度,或者是提高罰則,但是會持續發生,可能問題就是「稽察密度過低」、「業者許多沒有登記商號稽查不易」...等因素。
2. 有朋友不知道這件事情可以怎麼預防。其實這種事情真的防不勝防,用肉眼是沒辦法看出來的。台北市政府衛生局曾經發放過吊白塊試紙給民眾自行檢測,但我們去電詢問,現在已經沒有發放。因此民眾能做的,可能只有不要過度追求水果的外觀好看,另外可以比較一下附近的攤位,如果有人的看起來真的特別特別新鮮,那可能就要多注意些(但仍無法確定他就是有問題,除非檢測。)
□ 延伸閱讀:喝果汁可以替代吃水果嗎?幼兒不建議喝果汁!
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▍食品安全衛生管理法之理論與實務|邱錦添 律師、李根永 教授➔ http://qr.angle.tw/5af
✔書中內容以比較法觀點引入日本、歐盟、美國、英國、新加坡等高達十一國之法制,盼借鏡各國立法,促台灣與國際法規接軌。
✔為能更貼近實務脈動,特詳加論述剖析各國重大食品事故與台灣司法判決,實務與理論皆不偏廢,讓讀者一次滿足。
民以食為天、食以安為先,在2014年因假油等重大食安惡性事故爆發,全台民眾無不譁然。除了對無良廠商嚴加撻伐之外,眾人更是回頭檢視灣法制對食品監管究竟有何立法缺失,如何加以改進才能有效建構更為周延的食品安全保護機制。
為強調對食安管理之決心,台灣於2014年制定「食品安全衛生管理法」,大幅提高罰鍰額度及提高刑度與罰金,並於2015年再修法建置符合國際規範之第三方認證制度,最高法院更於2016年就食安法第49條,在食品攙偽、假冒或違法添加物,不論是否危害健康均依食安法論處,予以統一見解,足見台灣對食品安全之監管與控制每年都有所進展。
有鑑於食品安全之重要性,與其於近年受到熱烈關注及討論的風氣,法律界學者與食品科學界學者遂戮力合作著成此書,廣泛蒐集各國之法規、論文、著作、重大食安案例,以及台灣經典司法判決評析,完成此理論與實務並重的食品安全專著,內容廣含風險管理與監督體制、安全性評估、衛生管理工作之分工與協調、食品查核與管制、民事刑事與行政責任……等等,其中更收錄有高達十一國的食品安全制度之概述與借鑑分析,加上作者憑藉多年經驗針對實務現狀所提出的反省與建議,全書內容豐富詳盡,食安重點無一不包,可說是近年最完整的食品安全法制專書。
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