#抽獎10位贈送388元+10% 鍋物任選一種
台中發跡的『隱鍋』現在宜蘭也吃得到~
主廚曾服務於日本東京大飯店和圓山大飯店,也是蔣宋美齡夫人旅美的御廚,用職人精神研發出五星級廚藝湯頭。
推出14種湯底,ㄚ欣試了五種都很濃郁好喝,最特別的是養生鍋物系列,是一般火鍋店吃不到的。『胡椒豬肚雞鍋』選用豬大骨、土雞骨架、豬皮、蔬菜細熬10小時,湯汁呈乳白色,加入三種胡椒及土雞腿肉、豬肚一起熬煮,像煲湯一樣,濃厚的胡椒香氣及胡椒的微微辛辣感。『養蔘龍骨鍋』以人蔘鬚、當歸、紅棗、黃耆加入龍骨燉煮,排骨軟嫩好吃。
『起司牛奶鍋』、『麻辣牛奶鍋』、『蒜香蛤蠣鍋』也很推薦,先爆香蒜碎後加入蒜頭及蛤蠣,一上桌香氣撲鼻而來,蛤蠣粒粒飽滿,服務人員會先請你嚐一口湯底,個人覺得太鹹,還是加入蔬果高湯比較剛好,土雞腿肉會先稍微煎過,增加肉的香氣。
除了湯底,醬料也很厲害,主廚研發秘藏三味醬,『風味腐乳醬』、『XO沙茶醬』超香,建議一定要直接拿來沾,不要加有的沒的,拌麵也好好吃,喜歡清爽的可以試試『柚香檸檬醬』。
鍋物均附主食、菜盤火鍋料不多,有提供香菇漿、烏梅冰沙、紅茶、檸檬水無限量供應。
『隱鍋』用餐空間非常寬敞,剛試營運,人手較不足,餐點需要耐心等候,湯底都是限量供應,建議先預訂。
#鳳梨苦瓜雞、剝皮辣椒雞、烏骨雞、雞佛三月份才會推出
#養生鍋物會多給一壺原湯,除了麻辣鍋是加麻辣湯,其他鍋物都是加一般高湯,加全酒或牛奶高湯要另計費用
生日優惠:當月壽星來店用餐出示身分證和臉書打卡,招待海鮮四拼
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#新版 FB同一篇文章卻分成貼文跟相簿分開計算,抽獎我只能抓一邊資料,到人多的地方留言就對了!
#不是在相簿按讚、留言、分享 #是此貼文
#抽獎活動:活動到2021/02/28晚上10:00結束,2021/03/01會公布十位中獎名單
獎品:388元+10% 鍋物任選一種,兌換期限到2021/04/30,跟店家出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『隱鍋 宜蘭羅東店 』 粉絲專頁按讚
2.在此貼文按讚,並分享此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』,記得先擷取公開分享貼文的畫面,中獎時未主動提供視同放棄。
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去隱鍋喝濃郁湯頭』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰隱鍋 宜蘭羅東店
公休:還沒訂公休日
電話︰03-9601882
營業時間︰11:00~14:00(最後點餐)、17:00~22:00(最後點餐21:00)
地址︰宜蘭縣羅東鎮光榮路108號
餐點:蒜香蛤蜊鍋、麻油燒酒鍋、柴香檸檬鍋、麻辣鍋、果香蔬食鍋、養生鍋物系列、麻辣牛奶鍋、起司牛奶鍋、南瓜牛奶鍋、素食鍋
※酌收一成服務費,120公分以上共鍋需至少消費單品188元
備註:有兒童椅、兒童餐具、置物籃
停車場:無
粉絲頁:https://www.facebook.com/YinhotpotLD
(2021/02拍攝)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,年初二看煙花,是不少香港人的習慣,但與其站在海邊吹風,為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢?精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳,有中有西有平有貴,總有一間合心水。 天際100 訂購網址: https://sky100.com.hk/zh-hant/ticket-information/ (選擇特別體驗) 地址...
酒鍋 黃 藍 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的最佳貼文
2020.12.06《#台中 #龍井 · Mr.38 咖喱》
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🔺店內座位數很多❗超適合聚餐👍
🔺餐點現點現做🔥
🔺平日客人也頗多,完全是人氣夯店
🔺每桌桌上都有辣醬咖喱❤加在咖哩內增添口感,辛辣感十足🤩🤩🤩
◾藍帶炸豬排咖哩飯 NT$.280元🔅
◽綠咖哩辣雞起士飯 NT$.250元🔆
◾土雞花酒瘋咖哩燉飯 NT$.280元🔅
◽麻油土雞燒酒鍋 NT$.280元🔆
◾炙燒牛菲力 NT$.153元🔆
◽招牌炸雞腿肉 NT$.120元🔆
◾月亮蝦餅 NT$.100元🔅
◽咖哩炸蛋豆腐 NT$.70元🔆
◾鳳梨冰茶 NT$.38元🔅套餐
◽泰式冰奶茶 NT$.38元🔆 套餐
◾鮮奶茶 NT$.30元🔆 套餐
◽蘋果醋飲 NT$.30元🔆 套餐
◾金牌台灣啤酒 NT$.80元🔆
◽百威啤酒 NT$.80元🔆
#藍帶炸豬排咖哩飯
豬排夾著三種起司與培根😘里肌肉完全不柴,炸得酥脆誘人,搭配黃芥末沾醬很對味呢!
#綠咖哩辣雞起士飯
看到綠咖哩忍不住就點了,中辣程度,如果太辣可以擠上一旁的檸檬片🍋配料很多,口感吃起來很順口,嗜辣的朋友可以試試🌶️
#土雞花酒瘋咖哩燉飯
🌟冬季限定新品 11/20開賣🌟
冷冷的冬天吃上這一味很可以,添加花雕酒,和人參鬚、枸杞等等的溫補藥材,帶骨土雞肉超Q有大塊!
#麻油土雞燒酒鍋
🌟冬季限定新品 11/20開賣🌟
蠻愛這款的!最上層有很香的純正黑麻油,吃之前要先攪拌,底部有老薑、紅標米酒、薑黃台灣土雞腿和藥材,這道超溫暖人心的,我很喜歡😍
#炙燒牛菲力
上桌時還滋滋作響,使用高溫熟成技術將肩胛骰子菲力牛鎖住肉質🐂肉質彈嫩多汁,配上蒜片很可以😋😋😋一旁還有超多脆薯吃的很過癮💋
#招牌炸雞腿肉
店家採用日式唐揚手法,鮮嫩多汁的雞腿肉好Juicy 🍗外皮超酥,搭配塔塔醬再適合不過💯
#月亮蝦餅
我超愛月亮蝦餅,到哪都想吃,炸的有夠酥脆!搭配泰式酸辣醬嘟嘟好💖
#咖哩炸蛋豆腐
炸豆腐超好吃‼️香酥內軟,上層還有柴魚片,多了點日式風味,我超愛啦🤤
手工熬煮的 #鳳梨冰茶 喝起來不會太甜膩,還喝的到果粒💞愛喝醋的朋友可以試試 #蘋果醋飲 酸度很夠,超解膩啦!#泰式冰奶茶 甜甜的滋味好迷人, #鮮奶茶 也還不錯,飲料都好大杯很可以🍹
🌟店家有啤酒嘍🍻聚餐是不是完全少不了啤酒😚😚😚
🌟 防疫咖哩包 🌟
-冷凍款 *2
辣味牛肉咖哩 NT$.89元🔆
原味豬肉咖哩 NT$.89元🔆
-常溫款 *2
經典嫩雞咖哩 NT$.99元🔆
經典嫩牛咖哩NT$.119元🔆
💡【店家資訊】💡 Mr.38
🐾地址:台中市龍井區遊園南路183號
📞電話:04-2652 2238
✅平日時間:11:00-14:00|17:00-21:00
✅假日時間:11:00-21:30
❌公休:除夕
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#西屯美食 #平價美食 #台中美食 #東海美食 #東海商圈 #龍井美食 #台中咖哩
酒鍋 黃 藍 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的精選貼文
#抽10名雙人牛魔王1299元套餐,可換豬肉拼盤
『千花石鍋藝 宜蘭店』開幕了!石鍋藝取日文的『sugoi すごい』諧音,中文就是『很厲害』的意思~
湯底增加到21種,套餐268元起,不用額外支付湯底費用就可以品嚐各式鍋物,附餐也多達11種,有『酸辣涼粉』、『黃金雙麻麵』芝麻醬+胡麻醬、花椒油好吃。
推薦暖心又暖胃的『燒酒藥膳雞腿鍋』,附餐可選『麻油麵線』或『麻油炸蛋飯』,把蛋黃戳破拌著雞油飯一起吃,真是美味。燒酒鍋物有桌邊服務,先用麻油煸炒薑片後,再下藥膳及整瓶米酒熬煮,酒精以火燒,揮發後湯頭鮮甜,不勝酒力的也能吃,米酒也可以選半燒。白蝦新鮮彈牙好吃,可以放到鍋裡煮燒酒蝦。
日本A5和牛板腱搭配『日式壽喜燒』599元套餐也很推薦,手打麵加手炒麻辣剁椒很香,『麻辣牛奶』麻辣湯底加了牛奶很溫順,麻跟辣度可以調整,鴨血、豆腐不辣但很入味,要另外單點,餐後甜點改成『明治冰淇淋』無限量供應。
生日優惠︰當月壽星公開分享打卡,可免費兌換生日蛋糕,或享個人套餐85折優惠(須出示證件),優惠不與其他折扣併用
#加LINE可以線上訂位、會員集點及領取優惠卷
LINE:https://line.me/R/ti/p/%40336iwjfn
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
#湯底適合重口味的朋友
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#抽獎活動:活動到2020/10/29晚上10:00結束,2020/10/30會公布10位中獎名單~
獎品:雙人牛魔王1299元套餐,不吃牛可換『梅花豬、伊比利五花肉及松板肉拼盤』,限宜蘭店兌換,兌換期限到2020/12/31,跟店家出示中獎私訊即可。
抽獎辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『千花石鍋藝 宜蘭店』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去千花石鍋藝 宜蘭店吃雙人牛魔王套餐』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名:千花石鍋藝 宜蘭店
電話:03-9311593
LINE︰@336iwjfn
公休:會公布在粉絲頁
營業時間:
平日︰11:30~14:30(最後點餐13:30)、17:00~22:30(最後點餐21:30)
假日︰11:30~22:30(最後點餐21:30),全天供餐
地址:宜蘭市宜興路一段31號(領先電器對面)
附近景點︰幾米廣場
餐點︰小資套餐238元(平日午間限定)、燒酒/麻油鍋、首烏藥膳鍋、十全大補鍋、養生九尾雞、剝皮辣椒&蒜頭蛤蠣雞、黑蒜頭養生雞(冬季限定)、麻辣藥膳羊肉爐(冬季限定)、川味麻辣/麻辣牛奶、石頭火鍋、扁魚沙茶鍋、柴魚昆布鍋、黃金酸白菜鍋、養生藥膳白湯、京都蒜香味噌/京都牛奶味噌/幸味噌牛奶鍋、日式壽喜燒、鮮蔬豬骨煲、養生蔬食鍋(素食)
※每人低消268元或一份套餐,12歲以下孩童低消100元,6歲以下免低消,尖峰時段用餐限90分鐘
備註︰餐具使用瓷器,有兒童椅、兒童餐具,麻辣湯底有牛油成分
停車︰路邊有收費停車場
粉絲頁︰https://www.facebook.com/CHIENHUAILAN/
(2020/09拍攝)
酒鍋 黃 藍 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
年初二看煙花,是不少香港人的習慣,但與其站在海邊吹風,為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢?精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳,有中有西有平有貴,總有一間合心水。
天際100
訂購網址: https://sky100.com.hk/zh-hant/ticket-information/ (選擇特別體驗)
地址:九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場100樓
供應詳情:6/2,$298/人,包入場券及一張飲品換領券,當天10am開始提取入場券,6:30pm開始入場,7:45pm為最後入場時間。
天際100位於圓方上,論人氣,應該比不上尖沙咀等地點,而且價錢平,$298/已有入場費及一張飲品換領券,肚餓了亦可以到一旁的Cafe買食物,靈活度更高。
一幻拉麵
電話:3105 1199
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下OTG59號鋪
推介指數:3.9
詳情: http://bit.ly/2nmsR3R
一幻拉麵向來名氣十足,這家來自北海道的拉麵名店,湯底以十五公斤甜蝦熬製,加上蝦粉等調味料,味道鮮甜,配合粗身拉麵來吃,掛湯能力甚強。尖沙咀分店前臨無敵海景,能盡看煙花景色。價錢相對貼地,每人$388,已包括一碗招牌蝦湯拉麵,亦可選辛辣味噌蝦湯拉麵或特濃蝦汁叉燒拌麵,還有餐牌上任何一款飲品,每人再即送兩款自選口味的盒裝蝦湯拉麵,以及1張港幣 $100現金券。不過只接受50個訂位,而且一定要先付清全費,想邊看邊吃就一定要立刻報名了。
供應詳情:6/2,7:30pm-8:30pm
The French Window
電話:2393 3812
地址:中環港景街1號國際金融中心商場3樓3101號鋪
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2UbNmP7
The French Window在國際金融中心向來以抵食見稱,前臨摩天輪景色。今年首次推出年初二半自助餐,$988/人,每人一份波士頓龍蝦、法國生蠔、青口及紅蝦拼盤,任食巴馬火腿配蜜瓜、蛋批、肝醬、芝士、法式龍蝦湯、香烤乳豬等,還有超過10款甜品,主菜就有西冷扒,香煎海鱸,以及黑松露意大利飯等,比其他能看到煙花的自助餐廳便宜多了。
供應詳情:6/2,$988/成人,$580/小童
紅糖
電話:2252 5205
地址:紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2UbNqOR
紅糖雖然是酒店中菜館,但名氣不算高,黃埔亦不是傳統看煙花的地點,所以客人不會太多,可以寧靜享受。最重要是價錢,$1,088當然不算便宜,但跟平時消費不會相差太遠,菜式主要是發財蠔豉、茄汁煎大蝦等,過年嘛,就是要吃這些才夠氣氛。
供應詳情:6/2,$1,088/8道菜套餐,2人起
Wooloomooloo Prime
電話:2870 0087
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2OVwlGt
去年完成翻新的扒房,室內以藍綠色紅金色做主體,年初二提供$1,288的5道菜套餐,柑橘醃製油甘魚、法式鵪鶉卷及油封腿、椰菜花濃湯,還有二選一的主菜,橄欖油水煮魴魚或香烤澳洲和牛牛柳,最後是甜品榛子忌廉蛋白批。餐廳大半部分都是二百七十度無敵海景,不過部分座位前方有其他建築物,訂位時記緊要問清楚。菜式水準穩當,特別是牛扒,多年來水準不變。
供應時間:6/2,只提供$1,288的5道菜套餐
張保仔
電話:8821 2116
上船:九龍紅磡碼頭或港島北角碼頭
供應詳情:6/2,7pm-9pm,$1,288/成人,在船上享用Aqua及胡同的開胃小吃及兩杯飲品
推介指數:3
想近距離看煙花的,沒甚麼近得過坐船,年初二當晚就有張保仔號在維港兩岸輪流出動,近距離看煙花。每人$1,288,包開胃小吃及兩杯飲品,不過提提大家,風大浪急,海上又相當寒冷,要衡量自己能否接受才上船。
Cafe Gray Deluxe
電話:3968 1106
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2U6k6cr
Cafe Gray Deluxe是歐陸菜名店,為甚麼要來?別忘了當晚尖沙咀肯定人山人海,要進店或離開都不是容易的事,相對上,金鐘就肯定人數少多了,不用怕擠迫。當晚只提供$1,388的5道菜式套餐,包括香濃牛尾清湯配松露蒸包及煙燻骨髓牛油、帶子配菊芋及醬油烤榛子、燴和牛面頰配番薯、醃甘筍、蘿蔔及蓮藕,甜品就有兩款,鮮薑西米凍湯配香梨雪葩及朱古力慕絲配燴橘子及蜜柑雪糕,想優雅地看煙花,這兒就肯定適合。
供應時間:6/2,6pm-9:30pm,只提供$1,388/人的5道菜式套餐
酒鍋
電話:2323 7098
地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2IlUMKG
酒鍋是近年受注目的新派火鍋店,手繪日風塗鴉牆、欖形玻璃吊燈、設酒吧供應雞尾酒,時尚新潮。火鍋走新派創作路線,特製四格或五格銅鍋,客人可同時點四或五款湯底。銅鑼灣分店可以居高臨下地看煙花景色,而且新年吃中餐,感覺更順理成章吧﹖當晚只提供豬年新春套餐,$468/人,4位起,有魚游佛跳牆湯底,配料就包括掛架頂級安格斯牛小排、台灣空運鴨血、即炸手工紫菜響鈴卷等近10款選擇。
供應時間:6/2,6pm-12mn,當晚只提供火鍋套餐,$468/人,4位起
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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