#kaohsiung #高雄
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
中華路上家樂福平價美味的「#牛排先生 」
經典招牌的德國豬腳(700g)超大份量
酥烤過後非常酥脆這個涮嘴又好吃!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
德國豬腳480元
外皮口感微脆帶有Q勁肉質軟嫩有彈性
醬料搭配酸醋醬、芥末醬、酸菜醬
這三個沾著豬腳一起吃都很解膩提味😍
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
奶油嫩雞義大利麵180元
培根奶油口味的義大利麵,白醬裡面有許多菇類吃起來還蠻香濃的
義大利麵的口感整體不錯吃,Q彈軟嫩很剛好白醬搭上整大塊嫩雞一起吃份量十足
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
升級套餐98元
套餐包含玉米濃湯、蒜香麵包、蒸蛋、冰淇淋、飲品只要加98元
升級套餐還蠻划算,一下多了很多餐點
這個CP值很高推薦加購👍🏻
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
壽星送焗烤明蝦活動
1。壽星生日前後7天。(共15天)。
2。需提前兩天做預約。
3。四人同行點4份主餐,幾人就送幾隻🦐焗烤明蝦。
4。牛排先生擁有活動最終解釋權。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
牛排先生ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
高市前鎮區中華五路1111號
家樂福成功店1F (IKEA旁)
07 537 9035
11:00-22:00
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄一日遊 #高雄牛排 #高雄義大利麵 #義大利麵 #牛排 #豬腳 #德國豬腳 #高雄餐廳 #前鎮美食 #前鎮 #前鎮區 #美食日記 #美食分享 #家樂福 #高雄市 #高雄晚餐 #高雄午餐 #午餐 #晚餐 #生日餐廳 #聚會餐廳 #家樂福美食
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC 德國豬腳 材料 豬腳 2支/ pork hock 2pcs 鹽 2大匙/salt 2tbsp. 奶油 適量/butter q.s. 醃料: 啤酒 1000ml/beer 1000ml 丁香 1茶匙/...
「酥脆 德國 豬 腳」的推薦目錄:
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 家樂福Carrefour Facebook 的最讚貼文
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 背包Ken 旅遊貧道 Facebook 的最佳貼文
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 [問題] 德國豬腳外皮烤不脆- 看板cookclub 的評價
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 主廚秘傳-酥烤脆皮德國豬腳 - Facebook 的評價
- 關於酥脆 德國 豬 腳 在 脆皮德國豬腳開箱- 秘傳美食料理 - Facebook 的評價
酥脆 德國 豬 腳 在 家樂福Carrefour Facebook 的最讚貼文
📣家樂福LINE團購開張囉
只要加入家樂福LINE官方帳號
無須門檻就能有團購優惠價哦
⠀⠀
本週熱銷團購商品
💗UCC濃縮咖啡球(無糖) 50入/包
日本暢銷款咖啡球,冰熱順口好喝又便宜
💗新貴派大格酥綜合組 (共4包)
四種口味一次滿足,層層清爽滋味,酥脆無法擋
💗CHAMPION中性一片拖鞋(黑色/藍色)
符合人體工學,居家外出穿出潮流感
💗麒王府脆皮德國大豬腳 2盒/每盒約700-800g
真空按摩軟化,鎖住豐富肉汁,簡單氣炸上桌
⠀⠀
#家樂福團吧 +1 不猶豫!
👉https://bit.ly/3syuvP0
step1 進入LINE官方帳號
step2 點擊選單:家樂福團購!!
step3 跟團+1 買起來
⠀⠀
注意事項:
※目前僅提供指定門市取貨付款
※家樂福有權決定取消、終止、修改或暫停活動,亦有權對本活動事項作出最終解釋。
⠀⠀
#團購 #宅配美食 #一人成團
#家樂福團吧 #家樂福LINE官方帳號
#家樂福 #家樂福團購
酥脆 德國 豬 腳 在 背包Ken 旅遊貧道 Facebook 的最佳貼文
🇵🇱 #波蘭美食總整理|#感謝波蘭40萬AZ
有一年飛歐洲長途旅行,明明決心不走去過的國家,#但波蘭例外,必須再去一次波蘭吃美食,才能展開旅程。
🚗所以硬是從德國搭便車到波蘭,就為了吃飯(其實是很天吃很多飯),才甘願去其它國家。。
#波蘭菜好吃的點在哪?
⚾「在波蘭吃飯是直球對決」
💰「實惠有魄力的食材取勝」
我們常聽到的世界N大菜系,有繁複的烹飪技術,這些是變化球,🇵🇱波蘭菜不用講那麼多。
🐖波蘭的農牧業發達,盛產豬肉、嫩鴨、鱒魚、金黃奶油、優質馬鈴薯,將食物烤得香脆、炸得香酥、奶油濃厚,直球就把我們的體重KO。
【#波蘭料理私房清單】
😋波蘭脆皮豬腳(Golonka)
在波蘭是大菜,加入啤酒後整隻豬腳醃製,先油炸定型逼油,再用火烤出金黃酥脆外皮。
跟隔壁的德國豬腳Q韌口感不同,波蘭是外酥內黏更接近台灣人的愛好,再加上波蘭豬種產地直送的香嫩可口
詳細食記
https://reurl.cc/vg3qGy
😋波蘭炸豬排(kotlet schabowy)、波蘭酸湯(Żurek)
兩個都是國民料理,一定要在波蘭牛奶吧吃。
有了盛產豬肉、乳製品為底氣,加上波蘭人動不動都是大漢,豬排也都超大塊下去炸的金黃,濃湯奶油濃郁搭配加在湯裡的酸菜,竟然不衝突又彼此擁抱提味(什麼怪形容XD)
詳細食記
https://reurl.cc/Ok70zy
😋🍎蘋果烤鴨、蘋果伏特加、蘋果釀威士忌
在波蘭感覺什麼菜都可以跟蘋果搭在一起,這個在台灣還算有點高級的水果,在波蘭大量奢侈的入菜。
蘋果烤鴨也是波蘭的大菜代表,用蘋果充填鴨腹後放入烤箱,搭配醃大頭菜,波蘭優質鬆軟的炸馬鈴薯塊,一起上桌。俏服務生還一直推薦好物,自釀加工蘋果威士忌跟伏特加,蘋果無處不在呀。
詳細食記
https://reurl.cc/l5kRM9
😋波蘭多拿滋(Paczki)
像麵包,但外層是炸得油酥的表皮,裹上一層蜜糖霜,蜜糖微微滲入酥脆的外皮。牙齒咬下穿過糖霜脆皮,中層遇到的是溫熱柔軟的麵包,再進去是內餡。內餡有無數選擇,像是巧克力、桃子、藍莓、花生醬等,只恨無法都吃過一輪。。
詳細食記
https://reurl.cc/35raml
😋波蘭獵人燉肉( Plish Bigos)
燉肉是一道適合冬天的家庭傳統菜,把豬肉、牛肉、捲心菜切碎,加上蘑菇、李子、洋蔥、香腸等各種你想得到的食材通通下鍋,燉煮幾小時或一兩天後再吃味道更深。
😋奶油煎鱒魚(Trout fish fried in Butter)
魚的料理廢話不用多,只要食材好,作法越直接越好。波蘭流域廣大少污染,培育出的鱒魚,光是用奶油香煎就很令人難忘。
😋波蘭餃子
聽到餃子,就讓台灣去的我備感親切,但不同的是波蘭餃子的內餡創意無極限,除了有跟台灣一樣的豬肉餡、西方常見的菠菜乳酪餡,還有我們意想不到蘋果酸奶油、草莓、鮭魚菠菜、鹿肉等等
🍜吃東西,都一定要自己吃過才行,把這些美食清單存下來吧。
打完疫苗,希望明年大家波蘭見。
---------------------------------
書名《#歐洲從東邊玩》
包含波蘭,還有波羅的海三國、捷克,可以說是 #感恩捐贈疫苗之旅的一本書😱
人名《背包Ken》
在歐洲翻滾200天,苦行又奢華,告訴你跟別人不一樣歐洲體驗跟攻略
PL想知道波蘭Krakow怎麼玩,可看我的整篇文章
https://reurl.cc/KrKAzj
歡迎跟蹤 FB&IG
facebook.com/KenWuBackpacker/
instagram.com/kenwubackpacker/
酥脆 德國 豬 腳 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
德國豬腳
材料
豬腳 2支/ pork hock 2pcs
鹽 2大匙/salt 2tbsp.
奶油 適量/butter q.s.
醃料:
啤酒 1000ml/beer 1000ml
丁香 1茶匙/ clove 1tsp.
香葉 5片/bay leaves 5pcs
蒜頭(拍破) 50公克/garlic 50g
鹽 2大匙/salt 2tbsp.
作法:
1. 將豬皮的表面戳孔。
2. 豬腳抹鹽,醃漬約30分鐘。
3. 將豬腳放入容器中,加入所有醃料,混合抹勻。冷藏醃漬約12小時。
4. 將醃好的豬腳放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、60分鐘】。
5. 蒸好後可用筷子戳入豬腳測試,若無血水冒出表示熟透。
6. 表面抹上奶油,再選擇【170℃、手動設定、15分鐘】。
7. 翻面再抹上奶油,設定【170℃、手動設定、15分鐘】,烤至雙面接酥脆焦香即可。
8. 取出搭配黃芥末醬、酸菜食用更美味!
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
酥脆 德國 豬 腳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
《食尚玩家2020夜市新人氣王》誰是新人王?莎哈首推海味最強的東港夜市,而且2人還分成2派各自推薦超強美食。莎莎推出「小資仙女系」夜市美食,PK哈孝遠的「肉食野獸派」夜市美食。莎莎小資仙女系美食首推全台唯一泰式酸辣口味乾拌餛飩,和當日現做的超強黑糖糕,以及香酥脆皮臭豆腐和炸豆皮。小哈肉食野獸派首推漁港直送的「那個魚」和搭配生洋蔥超帶勁的炸鮪魚肚,以及來東港必吃的痛風海鮮鍋和皮酥肉嫩德式豬腳,只要100元就能享受餐廳水準的美食,通通都在海味最強的東港夜市!
網路獨家版內容👉https://reurl.cc/bRz52v
本集完整店家資訊看👉https://reurl.cc/R166b9
每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一中午12:30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12:30
瘋狂總部👉週四中午12:30
✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
✨食尚玩家開賣啦!無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7
錯過會哭!食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V
★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
●加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
●官網最新吃喝玩樂指南一手掌握▶https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
酥脆 德國 豬 腳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
超狂CP值!德國豬腳1人獨享只要100元,搭現炸薯條、蜂蜜芥末最對味
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/325647
每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一中午12:30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12:30
瘋狂總部👉週四中午12:30
✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
✨食尚玩家開賣啦!無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7
錯過會哭!食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V
★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
●加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
●官網最新吃喝玩樂指南一手掌握▶https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
酥脆 德國 豬 腳 在 主廚秘傳-酥烤脆皮德國豬腳 - Facebook 的推薦與評價
母親節大餐不知道準備什麼嗎? 皮烤的 酥脆 、肉超多汁、膠質豐富會黏嘴照著步驟做,超美味脆皮 德國豬腳 簡單上桌熱銷十萬份回購率超高脆皮 德國豬腳 第一 ... ... <看更多>
酥脆 德國 豬 腳 在 脆皮德國豬腳開箱- 秘傳美食料理 - Facebook 的推薦與評價
酥 烤脆皮 德國豬腳 x 開箱x 吃貨艾嘉】 可以用烤箱烤、油炸、煎的、氣炸鍋買就贈送[主廚料理步驟教學] 時間溫度教妳完美掌控防疫期間,用低溫宅配到府, ... ... <看更多>
酥脆 德國 豬 腳 在 [問題] 德國豬腳外皮烤不脆- 看板cookclub 的推薦與評價
參考了許多食譜,他們都說煮完用最大火力烤到外皮酥脆即可。
第一次做,烤了好久都不酥,
突發奇想,參考脆皮豬肉的做法,在皮上戳洞,
結果有的部分烤到焦了,有的部分硬得根本咬不動,就是不脆。
第二次試著在皮上劃幾刀再去烤,一樣韌得沒辦法咬。
有的食譜說要先炸再烤才會酥脆,
請問無法只使用烤箱烤就烤得酥脆,非得先油炸嗎?
烤箱參數:
Panasonic NB-HM3810
溫度:上下火230度+熱風
先謝謝大家了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.93.121
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1538147279.A.690.html
... <看更多>