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關於 酪梨油的發煙點高達210度 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在酪梨油的發煙點高達210度這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅Miss Jill x Evan哥，也在其Facebook貼文中提到， 壽滿趣酪梨油/噴油瓶/四十大盜無糖花生醬腰果醬 明天要收單囉9/28（二） 酪梨油現貨被買光光😂有加開預購 十月多會發貨不會很久嘿！ 大家瘋買有機食材，選材質好的鍋子 但是有沒有想過? 油品用錯了，對健康的殺傷力更大我哭QQ 壽滿趣冷壓初榨酪梨油 日常煮菜好用，發煙點高，幫孩子煮副食加入也適合~...

酪梨油的發煙點高達210度 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 的最佳貼文

Miss Jill x Evan哥 By Miss Jill x Evan哥

2021-09-27 12:19:21 有 10 人按讚
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壽滿趣酪梨油/噴油瓶/四十大盜無糖花生醬腰果醬
明天要收單囉9/28（二）
酪梨油現貨被買光光😂有加開預購
十月多會發貨不會很久嘿！

大家瘋買有機食材，選材質好的鍋子
但是有沒有想過?
油品用錯了，對健康的殺傷力更大我哭QQ

壽滿趣冷壓初榨酪梨油
日常煮菜好用，發煙點高，幫孩子煮副食加入也適合~ 小肚肚很順暢

#酪梨油的發煙點高達210度
是油中的王者
是最適合台灣家庭做中菜使用的油來著
( 橄欖油的發煙點大約為160度 )
尤其長輩...
❗️都覺得火不大菜炒不好 ( 抖 )❗️
開火都在比大的
用一般的油來大火炒菜➡️油一定會變質起油煙
所以自從發現酪梨油之後驚為天人
煎魚煎蛋都很棒
油是天天在吃的 ~ 選擇高發煙點hen重要 !

高發煙點酪梨油的營養成分我很愛
⭕️對身體健康有益的不飽和脂肪酸高達80%
⭕️酸度僅約0.27 %

#最新品噴油瓶 沒用過噴油瓶要試試看~ 有在用氣炸鍋的更要買 !

噴油瓶有三段按壓

輕壓 > 滴狀
中壓 > 直射狀
重壓 > 霧狀

可以看喜歡哪一種，有不同的噴法 ~
要氣炸鍋調理食物都少不了噴油瓶，可以均勻的為食物上油

更特別的是
我們使用食品級油袋把酪梨油跟噴油瓶內的氣體做隔絕
更可以安心使用的啦 ! !
有些媽咪沒用過噴油瓶
都會直接買壽滿趣這瓶來試水溫~ 試試看自己喜不喜歡噴油瓶 !
噴瓶+油 一組傳好好~

⭕️下單前一定要看實用心得 >> https://reurl.cc/31rDOV

★團購表單 : https://groupbuy.somuch.tw/ijrjg

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Miss Jill x Evan哥

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<> 媽咪漂亮保養/ 好物團購/ 溫柔教養育兒經 通通在這邊唷 阿母們快來一起大交流~
74999 followers 57781 likes "http://jillxboom.pixnet.net/blog"
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酪梨油的發煙點高達210度 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 的最佳解答

Miss Jill x Evan哥 By Miss Jill x Evan哥

2021-09-22 18:25:41 有 39 人按讚
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好油找壽滿趣就對了 ! ! 壽滿趣出品，品質保證
#熱賣12團的酪梨油 補貨時間到

高發煙點酪梨油的營養成分我很愛
⭕️對身體健康有益的不飽和脂肪酸高達80%
⭕️酸度僅約0.27 %
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但是有沒有想過?
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#酪梨油的發煙點高達210度
是油中的王者
是最適合台灣家庭做中菜使用的油來著
( 橄欖油的發煙點大約為160度 )
尤其長輩...
❗️都覺得火不大菜炒不好 ( 抖 )❗️
開火都在比大的
用一般的油來大火炒菜➡️油一定會變質起油煙
所以自從發現酪梨油之後驚為天人
煎魚煎蛋都很棒
油是天天在吃的 ~ 選擇高發煙點hen重要 !

#最新品噴油瓶 沒用過噴油瓶要試試看~ 有在用氣炸鍋的更要買 !

噴油瓶有三段按壓

輕壓 > 滴狀
中壓 > 直射狀
重壓 > 霧狀

可以看喜歡哪一種，有不同的噴法 ~
要氣炸鍋調理食物都少不了噴油瓶，可以均勻的為食物上油

更特別的是
我們使用食品級油袋把酪梨油跟噴油瓶內的氣體做隔絕
更可以安心使用的啦 ! !
有些媽咪沒用過噴油瓶
都會直接買壽滿趣這瓶來試水溫~ 試試看自己喜不喜歡噴油瓶 !
噴瓶+油 一組傳好好~

⭕️下單前一定要看實用心得 >> https://reurl.cc/31rDOV

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酪梨油的發煙點高達210度 在 Facebook 的精選貼文

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2021-06-02 21:13:58 有 477 人按讚
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#紐西蘭健康油品和食品開團中
https://groupbuy.somuch.tw/8lm0z

紐西蘭的風景讓大家嚮往，而紐西蘭的食品我也熱愛不已。
之前去旅遊三週訂的都是Airbnb，為的就是能一路逛超市，然後在自家廚房料理當地食材，我覺得那是旅遊很重要的一部分！當時每換一個城市都要去逛逛Countdown 或是 New World，買好料理食材和千川的零食，很開心當時喜歡的油品、麥蘆卡蜂蜜和燕麥棒、水果條等點心，壽滿趣都引進來了！

已經好一段時間我料理都只用酪梨油和橄欖油，它富含的營養價值網路上都找得到，我就不多說了，對我來說更重要的是他們的發煙點都很高發煙點越高表示愈耐高溫，當中冷壓酪梨油的發煙點高達220度以上，橄欖油也有180-210度，對於家中的開放式廚房和主婦本人的肺部健康都非常重要，為家人做菜讓他們吃的開心享受的同時，自己的健康和家中環境也要顧，自己不吸入太多油煙，環境也不臭！之前分享在家用烤盤烤肉，大家都問我不會有油煙？說真的！用酪梨油還真的沒有油煙！

這次的紐西蘭食品團有以下要推薦的大家！
#必買組合

#Cardin必備油品組 ：包括了兩款炒菜必備的原味和蒜味酪梨油，和四瓶醃肉、拌沙拉或做烤箱料理的風味橄欖油，用來烹調肉品、海鮮，或是拌沙拉、烤蔬菜都有天然食材的香氣。細長的瓶身，放在不大的料理檯面也很好看。攝取好的油脂很重要，用這幾款油品料理，食物吃起來健康也清爽無負擔，家裡的空氣也良好的多。是我一定要推薦給顧及家人更照顧自己健康的主婦們，尤其是現在天天在家煮的非常時期！

#千川必備點心組 ： 無添加化學成分的燕麥棒和水果條，一直是我們家中和車上必備的點心，以前上學或出遊千川都會放幾條在包包裡，現在在家上網課，點心時間他們自己拿來吃，方便我也放心！共有三種口味，單吃好吃，也可以加牛奶或優格當早餐！

卡登報告：謝謝大家的喜愛和支持，點心組在前兩天銷售完畢。緊急請廠商提供我們全家都很喜歡的奇亞子花生醬＋好棒棒燕麥棒的#營養必備組，花生醬＋麥蘆卡蜂蜜的吃法，好吃營養又高蛋白，非常健康，無論是燕麥棒，或是花生醬＋麥蘆卡蜂蜜吐司，小三的川川都可以自己準備，媽媽也放心！


＃必買單品

＃麥蘆卡UMF16蜂蜜 和 #麥蘆卡UMF16蜂蜜喉片
麥蘆卡蜂蜜營養價值極高，對於維持身體健康很有幫助，是我們之前去紐澳旅行一定會買好幾罐回來，自己吃也送親朋好友，因為當地買品質好價錢也漂亮！這次開團的蜂蜜是高含量UMF16，全家人每天早上起來吃一匙或半匙，加強保護力！我團購很少用價格當誘因，畢竟商品好比便宜更重要！但有在吃麥蘆卡蜂蜜的朋友一定知道他的好也伴隨著高售價，這次團購價幾乎對折很難得！我自己就囤了兩瓶！感覺體力比較差或狀況不太對的感覺時，一天多沖幾杯蜂蜜水，喝個兩、三次舒服很多。而想要維持口腔和消化道健康時，含一下蜂蜜喉片也很有幫助！這兩項商品都是我們家一定常備的！

#花生與杏仁抹醬
這兩款抹醬很濃郁而且無添加，豐富的植物性蛋白質，營養價值很高，用來抹吐司或是做漢堡都很好吃，之前我還從紐西蘭帶了幾瓶不同牌子的回來，這兩款都是我很喜歡的。尤其是加了奇亞籽的花生醬，略帶顆粒還加了富有OMEGA-3和膳食纖維的超級食物奇亞籽，一口吃進濃郁香醇外，也吃進更多營養！

除了以上推薦來自紐西蘭的組合和單品外，這次團購也有一些來自其他地方還有台灣的健康食材，高蛋白的 #藜麥 、低GI的 #椰花蜜糖，以及現在防疫在家打豆漿必備的 #有機黃豆和黑豆，都只需要點一點就送到家中，而且都是常溫保存就可以，防疫期間準備健康的食材其實一點都不難。手刀填單去吧！;)

https://groupbuy.somuch.tw/8lm0z

團購時間｜6/2-6/8 23:59 準時結團
付款截止｜下單後24小時內完成付款，逾期訂單系統將自動取消。
出貨時間｜於6/3~6/15平日週間出貨，實際到貨時間需視物流當日配送狀況及地區而定。
運費說明｜
本島-運費$80, 購物滿$2500免運。
外島-運費$160, 購物滿$2500收$80, 滿$5000免運。
客服資訊｜
服務專線：(02)2700-3713
客服信箱：groupbuy@somuch.tw
LINE：@somuchvip
Facebook：壽滿趣
服務時間：週一到週五 9:00AM-6:00PM(例假日及國定假日休息)ㄊ

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社群媒體上有些相關的討論：

酪梨油的發煙點高達210度 在 [寶寶] 請教煮菜用油&品牌- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者evon7144 (evon7144)
看板BabyMother
標題[寶寶] 請教煮菜用油&品牌
時間Thu Mar 29 12:26:26 2018

各位媽咪們好，
因為寶寶現在都跟我們ㄧ起吃了，因為愛寶寶的心，所以連用油都特別在意，之前也有爬
文過，後來決定用橄欖油煮菜，但是橄欖油的味道好重，每道菜都充滿橄欖油味覺得難吃
(媽媽本身廚藝也不精啦) 想請教媽媽們都用什麼油煮菜給寶寶吃 & 油的品牌 先謝謝
媽咪們的熱心回答

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.2.153
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1522297588.A.607.html
推 bratwurst : 是不是牌子的問題？我都用義美橄欖油 03/29 12:28
推 Miketroutla : 我用好市多買的酪梨油 03/29 12:28
推 reinakai : 用豬油好吃 03/29 12:29
推 Yukino68 : 可以考慮加入主婦聯盟的會員，購買他們的油（調合 03/29 12:33
→ Yukino68 : 油、橄欖油、苦茶油都有），另外自己滷肉表層的豬 03/29 12:33
推 eatandsleep : 我用奧利塔的油品 ㄧ直在輪換 但是不用橄欖油 它油 03/29 12:33
→ Yukino68 : 油可以進冰箱後刮起來拌飯或炒菜，信功的肉品有檢 03/29 12:33
→ eatandsleep : 煙點比賺低 03/29 12:33
→ Yukino68 : 驗，可減少脂肪內殘留藥物或瘦肉精的疑慮 03/29 12:33
→ eatandsleep : 比較低 我指冷壓初榨 03/29 12:34
推 louissgirl : 冷壓初榨橄欖油味道重而且發煙點低 03/29 12:34
→ louissgirl : 我用葡萄籽油 03/29 12:34
→ louissgirl : 因為我都用鑄鐵鍋 溫度不能太低 03/29 12:34
→ eatandsleep : 有考慮下次換義美的 03/29 12:34
推 A11pass : 酪梨油，發煙點高 沒有異味，豬油不錯 03/29 12:35
→ eatandsleep : 奧利塔的油品 ㄧ直換 不會用同ㄧ種 03/29 12:36
→ eatandsleep : 豬油可以考慮義美的蒸豬油 03/29 12:36
推 verphy : 我用葡萄籽油～ 03/29 12:39
推 carrie1022 : 推信功！ 03/29 12:42
→ kevin700904 : 輪流換牌換油，但記得去查各油的煙點，別讓烹調不當 03/29 12:47
→ kevin700904 : 壞了好油。 03/29 12:47
→ kevin700904 : 純花生油也很讚 03/29 12:47
推 gausong : 我買葡萄籽油耶 感覺有耐高溫 對嗎XD 03/29 13:00
推 a38859 : 好市多的酪梨油 03/29 13:05
推 crolya : 若要用豬油可以自己去肉販買回來炸 03/29 13:05
推 ss33 : 椰子油 03/29 13:07
推 kaser0805 : 我用葡萄籽油 03/29 13:12
推 sacrum : 橄欖油 03/29 13:14
推 torque : 橄欖油比較適合涼拌，根本不耐高溫 03/29 13:18
推 nanaling : 橄欖油不適合拌炒要注意喔 03/29 13:18
推 verphy : 葡萄籽油的發煙點比較高~用起來比較安心XD 03/29 13:19
→ torque : 餐飲業多半用豬油或花生油 03/29 13:19
推 birdbaby : 義美豬油 03/29 13:21
推 likeastar : 中式拌炒葡萄籽油或玄米油適合 花生油也可以喔 03/29 13:22
推 BearDora : 婆婆用椰子油 很香 03/29 13:28
推 haneusuda : 玄米油+1 03/29 13:30
推 Celestinee : 不管什麼油 輪著用就對了 03/29 13:32
推 ethel617 : 橄欖油、葡萄籽油、玄米油、葵花油輪著用 03/29 13:43
推 pujol : 奧利塔芥花油、玄米油、葡萄籽油 03/29 13:45
推 babydoll7218: 玄米油+1，沒橄欖油那麼多限制 03/29 13:48
推 moknaa : 橄欖油不適合煮菜啊，我用玄米 03/29 13:49
推 Minilla : 玄米油+1 03/29 13:50
推 chouzen12 : 橄欖油沒有只適合涼拌 它的發煙點也比很多人以為的 03/29 13:53
→ chouzen12 : 高 反而椰子 花生 大豆油精煉前的發煙點都比橄欖油 03/29 13:53
→ chouzen12 : 低很多 油也不是只看發煙點 氧化穩定度也很重要 多 03/29 13:53
→ chouzen12 : 次使用的炸油使用橄欖油還比許多精煉植物油好 03/29 13:53
推 A11pass : 特級橄欖油的發煙點也很高，不過還是比酪梨油低 03/29 13:54
推 d2004 : 橄欖油適合120度以下 快炒類要爆香的不適合 還要看 03/29 13:58
→ d2004 : 用什麼鍋子 03/29 13:58
推 hahachiao : 好的橄欖油很耐高溫啊！我家橄欖油、玄米油、葡萄 03/29 13:58
→ hahachiao : 籽油、葵花油交替 03/29 13:58
→ chouzen12 : 橄欖油沒有只適合120度以下…有些橄欖油發煙點可以 03/29 14:01
→ chouzen12 : 達到180度 03/29 14:01
推 d2004 : 抱歉我搞錯了 請忽略他 Orz 03/29 14:03
推 yanjune : 奧利塔+1 03/29 14:09
推 getbacker : 主要吃芥花油，煮湯上層的雞油豬油會撈起來炒菜的時 03/29 14:15
→ getbacker : 候加一些，燙青菜有些是扮橄欖油 03/29 14:15
推 amadda : 玄米油/葡萄子油/芥花油/椰子油輪流用 03/29 14:27
推 kjhiu : 注意煙點輪著用分散風險也多方攝取 03/29 14:28
推 aracian : 囍瑞葡萄籽油便宜又好用 03/29 14:52
推 maggiekiki : 橄欖油難吃嗎？？我除了麻油、苦茶油外，其他油根 03/29 14:58
→ maggiekiki : 本吃不出什麼來......XDD 03/29 14:58
推 holy88 : 我用奧利塔葡萄籽油 03/29 15:05
→ mepe1018 : 品質好的酪梨油 或O&Co的油 03/29 15:07
推 kittiequeen : 葡萄籽油才是最好的炒菜用油，不要再用橄欖油了廚師 03/29 15:10
→ kittiequeen : 真的看不下去orz 03/29 15:10
推 yuh6532 : 苦茶油 03/29 15:12
推 moknaa : 橄欖油是有一股味道啊，會跟其他調味料衝到 03/29 15:33
推 satanling : 好市多酪梨油或奧利塔玄米油，都是無味高燃點 03/29 15:40
推 poo1989 : 好的橄欖油發煙點是很高的而且耐高溫，之前有研究就 03/29 15:43
→ poo1989 : 算過發煙點相對其他油品還是穩定而安全的喔！（我是 03/29 15:43
→ poo1989 : 看醫學文章的，但要找來貼有點懶，有興趣的媽媽可以 03/29 15:43
→ poo1989 : 多做功課） 03/29 15:43
推 chung423 : 爬文後決定用橄欖油煮菜？你是爬到哪裡去了？ 03/29 15:55
→ chung423 : 請選發煙點高的油，橄欖油只適合拌沙拉 03/29 15:56
推 nanaling : 橄欖油適不適合高溫應該不是看「好不好」吧？我記得 03/29 16:04
→ nanaling : 是提煉方法不同。一邊市面上最常見的初榨橄欖油不適 03/29 16:04
→ nanaling : 合高溫。即使是很高級的初榨橄欖油一樣不適合 03/29 16:04
→ nanaling : 如果不會分辨的話不然選用其他安全的油 03/29 16:05
推 ginger1985 : 葡萄籽好像也不適合高溫 03/29 16:10
推 foxylady : 精煉橄欖油可高溫 不過沒有冷壓初榨的營養成分 03/29 16:12
→ foxylady : 記得葡萄仔油和玄米油都可到220-230度 03/29 16:13
推 liukiki : 奧利塔+1 會特別選玄米油和葡萄籽油這種高發煙點、 03/29 16:23
→ liukiki : 本身油味不特殊的或不重的，以免自己或小孩不買單 03/29 16:24
→ liukiki : 另外橄欖油有分等級，有可以耐高溫的， 03/29 16:27
→ liukiki : 所以很多國外美食節目會把食物淋橄欖油後放進烤箱 03/29 16:27
推 cityfish : 奧利塔玄米油和葡萄籽油都好用!! 03/29 16:27
推 verphy : 葡萄籽油耐高溫！網路打入關鍵字就有研究可看了 03/29 16:30
推 lilyhsieh : 我家高溫煎炸是用葡萄籽油及苦茶油輪著用，一般炒 03/29 16:38
→ lilyhsieh : 菜則是參考譚敦慈的方法，用橄欖油水煮炒（冷鍋+冷 03/29 16:38
→ lilyhsieh : 油+一些水） 03/29 16:38
推 duoduo554553: 最近都用風味油 03/29 16:45
推 herbi : 橄欖油跟葵花油炒都不太好吃，可以說是很難吃 03/29 17:18
推 batista1980 : 那個，我不知道你煮菜的方式 03/29 17:19
→ batista1980 : 不過橄欖油不見得適合煮所有種類的菜 03/29 17:20
→ batista1980 : 橄欖油就是吃那味道，要沒味道，選葡萄子 03/29 17:21
推 StarHikki : 葡萄籽油耐高溫～沒限品牌。注意不同油的起煙點， 03/29 17:21
→ StarHikki : 媽媽可以查一下！ 03/29 17:21
→ batista1980 : 或芥花油 03/29 17:22
→ batista1980 : 橄欖油不耐大火炒或久炒 03/29 17:22
推 tatsumi : 我用葡萄籽油跟玄米油炒菜 橄欖油直接吃或使用美善 03/29 17:43
→ tatsumi : 品可定溫烹調時使用 品牌一直換 儘量用玻璃罐 03/29 17:43
推 frommars03 : 特級初榨橄欖油發煙點可以高達190以上耶，推文好多 03/29 17:48
→ frommars03 : 誤解喔...... 03/29 17:48
推 frommars03 : 一般煎炒都在180度以內，橄欖油很夠用，可以稍微goo 03/29 17:53
→ frommars03 : gle一下就知道橄欖油與其他食用油的發煙點 03/29 17:53
推 ESCAPEFROM : 之前營養師跟我說用大豆沙拉油耶，所以我就買普通沙 03/29 18:00
→ ESCAPEFROM : 拉油而已 03/29 18:00
推 smallcat510 : 我用芥花油 03/29 18:46
推 pujol : 財力夠的話可以用苦茶油，因為很好但是真的很貴 03/29 18:54
推 yakult300 : "紅"花子油，目前只有全聯賣(台糖牌)跟好市多有賣, 03/29 19:51
→ yakult300 : 耐高溫 03/29 19:51
→ yakult300 : 沒有橄欖油的怪味 03/29 19:52
推 MAGGIEP : 不買葡萄籽油和玄米油，上芳療課說萃油率低，幾乎 03/29 20:11
→ MAGGIEP : 都化學提煉的 03/29 20:11
推 davincicode : google就知道橄欖油發煙點…用好的橄欖油炒菜根本 03/29 20:16
→ davincicode : 很夠用，但你不喜歡只好推豬油了，我家也會和鵝油 03/29 20:16
→ davincicode : 交替用。 03/29 20:16
推 nono730426 : 自家壓榨苦茶油 03/29 20:26
推 a609248 : 怎麼一堆人對橄欖油有誤解，可以update一下...橄欖 03/29 20:43
→ a609248 : 油在高溫產生的物質反而相對穩定嗎 03/29 20:43
推 wiggyc : 其實最好是改變炒菜方式，不要再熱油炒，冷油水炒 03/29 20:47
→ wiggyc : 最後味道也是一樣的。 03/29 20:47
推 Ewhen : 橄欖油不適合炒菜喔！ 03/29 20:55
推 kevin700904 : 純苦茶油煮苦茶油雞超讚。 03/29 21:11
→ kevin700904 : 拌麵給寶寶吃，不同油有不同風味和營養 03/29 21:11
推 etfofts : 苦茶油，義美太陽花油 03/29 21:18
推 huiwe : 橄欖油要看提煉方式，有的還是能炒菜！我家用苦茶油 03/29 21:25
推 ninjia : 好市多酪梨油跟葡萄籽油 03/29 22:50
推 Miahh : 其實最好每隔一段時間換不同的油 03/29 22:55
推 lOOYEAR : 橄欖油可以炒菜，有發煙點高的。好的橄欖油非常香， 03/29 22:57
→ lOOYEAR : 跟不好的差很多。去進口超市好好挑。 我是炒菜用橄 03/29 22:57
→ lOOYEAR : 欖油，低溫炒而且加水。肉類料理用葡萄籽油。 03/29 22:57
推 lOOYEAR : Oliver&co有一罐炒菜專用橄欖油，發煙點210度，一 03/29 22:59
→ lOOYEAR : 罐大罐八百左右。可以試試。 03/29 22:59
推 lOOYEAR : 我最近試到一罐神油是西班牙的soler romero,酸價小 03/29 23:03
→ lOOYEAR : 於0.15,冷壓初榨。味道超讚，清香到想生飲XD 03/29 23:03
推 YAK : 我不買台灣牌子分裝的 味道實在差太多 外國農莊的小 03/29 23:48
→ YAK : 獨立包裝進口品質好很多 03/29 23:48
推 YAK : 還有 油跟酒一樣 味道好的一定不會便宜到哪裡去 試 03/29 23:50
→ YAK : 多 大概1cc1元的價格帶可以買到很不錯的 03/29 23:50
推 xlinesuger : 橄欖油不適合高溫炒菜只能涼拌這個都市傳說還在！！ 03/30 00:22
→ xlinesuger : ！！ 03/30 00:22
推 abc123kkk : 玄米油好用！！！！煎魚有夠香的 03/30 00:24
推 nanaling : 橄欖油好壞真的差很多，好的真的很清香直接喝一口也 03/30 00:34
→ nanaling : 不膩！ 03/30 00:34
→ nanaling : 但也確實有分涼拌用和炒菜用 03/30 00:35
推 fusion196 : 玄米油、酪梨油 03/30 02:58
推 dandyism : 橄欖油不新鮮了，味道才會重 03/30 05:35
推 Miahh : 台灣好的橄欖油太貴了，都直接拿來沾麵包吃，在美國 03/30 06:20
→ Miahh : 會拿來炒菜 03/30 06:20
推 suhs : 橄欖油不適合高溫炒會變質 苦茶油不錯 03/30 08:16
推 sunjanet : 不要再講橄欖油不能高溫炒啦 橄欖油也是有分的 另外 03/30 11:32
→ sunjanet : 用大豆油記得要看是否用基改黃豆(台糖就是) 03/30 11:32
推 heathers : 目前是用好士多的橄欖油 有時也會用苦茶油 想問小孩 03/30 11:33
→ heathers : 宜吃花生油嗎 會否容易過敏? 03/30 11:34
推 xzzx : 我用里歐哈娜橄欖油炒起來很清香,我喜歡這種小莊園 03/30 15:21
→ icois : 好市多橄欖油 03/30 21:34
推 hhuve : 白麻油或苦茶油 04/01 22:03






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#1. ‪#‎酪梨油的發煙點高達210度‬ - Jelajah | Facebook

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#2. 健康網》一窺油品「發煙點」 烹調不控溫當心致癌

酪梨油 ：發煙點為260°C。為目前得知發煙點最高的植物油，富含抗氧化的Omega-9。相較其它植物油，酪梨油適合大火炒、炸等高溫烹調方式。

#3. 幫孩子煮飯媽咪們選對油了嗎!?發煙點很重要!!!好油大推薦

酪梨油的發煙點高達210度. 是油中的王者. 是最適合台灣家庭做中菜使用的油來著. 尤其長輩...都覺得火不大菜炒不好( 抖). 用一般的油來大火炒菜一定會 ...

#4. 【營養師監修】2022最新十大酪梨油推薦排行榜 - mybest

這次我們要介紹的酪梨油，顧名思義是從酪梨中榨出的天然油脂，不僅沒有太獨特的味道、適合直接飲用，其豐富的營養價值對身體健康也 ... 發煙點高達270度C 的炒菜能手.

#5. 教大家怎麼選好油~] 紐西蘭頂級冷壓初榨酪梨油

酪梨油的發煙點高達210度. 是油中的王者 ... 對身體健康有益的不飽和脂肪酸高達85% ... 所以老母都是用發煙點210度的酪梨油來煮菜給全家吃.

#6. 食安問題安不安 紐西蘭First Press 頂級初榨酪梨油+Annies ...

發煙點高達210度 以上：油質穩定不易起油煙，不產生致癌物質，保留完整營養。 1766643643 紐西蘭原裝進口：非台灣加工分裝。 DSC05078. first press酪 ...

#7. 認識好油／油鍋冒煙才炒菜你錯啦！ - 元氣網

王馥祁說，食物加熱時，剛起薄煙時溫度稱「發煙點」，此時油脂品質開始變 ... 可以大火炒或煎炸（190℃）：葡萄籽油、杏仁油、榛子油、茶油、酪梨油。

#8. 【營養知識】初榨冷壓橄欖油不適合高溫烹調?

真正高品質的初榨冷壓橄欖油冒煙點可高達210度。品質越好冒煙點越高。 ... 除了初榨冷壓橄欖油，初榨冷壓椰子油/苦茶油/酪梨油等等都是不錯的油品。

#9. 如何選擇使用好油？正確用油更健康 - 夢幻廚房在我家

氧化油－任何油脂超過冒煙點烹調就是過氧化了 · 化學溶劑萃取的油－市售大豆油、玉米油、菜籽油．．．等 · 精製植物油－精製的橄欖油、精製椰子油、精緻酪梨 ...

#10. 好油用錯反而致癌？9種常見油品的發煙點，看你煮菜選對沒

蕭捷健醫師☀食用油☀油品的「發煙點」是指油脂開始冒煙的溫度，任何油類只要 ... 酪梨油則是目前看到發煙點最高的植物油，且富含抗氧化的Omega-9。

#11. 壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級冷壓初榨酪梨油-250ml - 媽咪愛

紐西蘭原裝進口，高品質好油，非國內分裝加工！,紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨酪梨油》紐西蘭廚神、首席製油師推薦款！,發煙點高達200度以上，油質穩定不起油煙， ...

#12. 發煙點是什麼？3個適合高溫烹調的油品特性，正確使用好油

葵花籽油, 227°C ; 冷壓初榨橄欖油, 190~207°C ; 豬油, 188°C ; 初榨芝麻油, 177°C~210°C ; 大豆油, 177°C.

#13. 巴碩純葵花油500ml x 1瓶- PChome 24h購物

☆非基因改造葵花籽、無農藥殘留、無防腐劑、無化學添加。 ☆通過重金屬、璜麴毒素、銅葉綠素及農藥檢驗。 ☆發煙點高達210~227度C。 ☆煎 ...

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並經IDUNN獨家實際油溫測試發煙點高達210度C，. 這樣的好油不僅能安心涼拌，更能安心煎炒。

#15. 生酮要吃什麼油？何謂好油？不同油脂應該要怎麼烹調？

初榨橄欖油：210°C（410°F） ... 酪梨油的冒煙點極高450F/275C，適合煎煮炒炸。 ... 不飽和脂肪酸含量高達85%; 發煙點高達200度以上，品質穩定 ...

#16. Oro Bailen 皇嘉】皇家級Frantoio特級冷壓初榨橄欖油100ml

西班牙皇家唯一指定可生飲. 發煙點高達210℃，酸度≦0.09%. Frantoio早摘橄欖製成，奇異果香清爽雅緻 酸度≦0.16%，發煙點高達210℃，料理好安心 生飲口感清爽， ...

#17. 美味品質好的森森采食-皇嘉橄欖油、巴薩米克醋、調味鹽 - 娜塔

無論日常生飲、生酮料理、油醋調配都是上上之選。更棒的是皇嘉Oro Bailen特級冷壓初榨橄欖油發煙點高達210度，一樣非常適合拿來烹飪。

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酪梨 含豐富健康油脂及蛋白質、礦物質及11種以上的維生素被稱為「超級食物」更因為其營養價值之高還曾被金氏世界記錄列為營養最豐富的水果。 發煙點高達260度，是常見植物油 ...

#19. 守護家人健康，對抗食安風暴【 分享】壽滿趣紐西蘭酪梨油 ...

所以需要耐高溫的油，而酪梨油發煙點直達攝氏210度. 所以做菜的油煙就會變很少. 每一瓶頂級冷壓初榨酪梨油，都採用20顆酪梨製作成一瓶.

#20. [寶寶] 請教煮菜用油&品牌- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊

推A11pass : 酪梨油，發煙點高沒有異味，豬油不錯 03/29 12:35. → eatandsleep : 奧利塔的油品ㄧ直換不會用同ㄧ種 03/29 12:36.

#21. 可高溫的油

苦茶油的發煙點高，算是較耐高溫的油，不易起油煙，煎、煮、炒、炸、拌等烹調方式 ... 油媲美，安全及萬用的而酪梨油的高溫穩定度類似於特級初榨橄欖油，因此酪梨油亦 ...

#22. 【2022年】十大酪梨油最新推薦！熱門人氣排行、功能比較與 ...

【Olivado】紐西蘭原裝進口頂級冷壓初榨酪梨油1瓶(250毫升) ... (省210 元) ... 發煙點高達260℃; 西班牙原瓶原裝進口; 嚴選100%西班牙新鮮酪梨.

#23. 【壽滿趣-Somuch】頂級冷壓初榨酪梨油(250ml) - 森森購物

金氏世界紀錄最營養最耐高溫的初榨植物油發煙點高達200度以上每瓶有20顆酪梨完整營養.

#24. 油品發煙點

發煙點 又稱冒煙點（smoke point），是「食用油在烹煮時能承受的最高 ... 冷壓苦茶油發煙點為210度C. 實驗結果與傳統認知不同，傳統認知冷壓油品應該 ...

#25. 【酪梨油怎麼挑選？酪梨油健康嗎？】 - Foods Fun 葡食坊

4.3 植物油標準CXS 210-1999. 5. 挑選及不同名稱. 5.1 頂級冷壓初榨酪梨油（Extra Cold-Pressed Virgin Avocado Oil）. 5.2 純酪梨油（Pure Avocado ...

#26. 冷壓苦茶油與一般苦茶油的發煙點比較

我們知道油品好不好，首要的就是脂肪酸組成，另一點就是發煙點，好的油脂發煙點 ... 小氣泡，這點一般苦茶油沒有，接下來在210度C時，有些許白煙出現，溫度在220度C ...

#27. 花生油發煙點 - Mindfulness Eigen Kracht Rotterdam Overschie

高溫煎炸油的發煙點最好落在攝氏190度以上，譬如精煉的椰子油、橄欖油、酪梨油、苦茶油、玄米油、棕櫚油等，基本上煎、炸都沒問題；葡萄籽油發煙點雖 ...

#28. 頂極初榨酪梨油|ETMall東森購物網

每瓶有20顆酪梨完整營養/不飽和脂肪酸85%以上/發煙點200度以上 ... Olivado 紐西蘭原裝進口頂級冷壓初榨酪梨油4瓶(250毫升/瓶) ... 發煙點高達攝氏255度.

#29. 「油」就該這樣吃，油品「發煙點」更是關鍵!

因為我是怕麻煩的人，我所以我就直接選可以高溫料理的「冷壓橄欖油」，這款名為《卡米尼的古卓力亞特級初榨橄欖油》適合很多料理使用，發煙點有210度喔。

#30. 酪梨油發煙點 - Senioren pratteln

在油品加熱時，剛起薄煙的溫度，就是冒煙點。當油脂加熱到一定的文度時，會被分解為甘油和游離脂肪酸，接著就會產生油煙霧。當用油加熱時，不管是油炸或煎炒，如果有薄煙升 ...

#31. 葡萄籽油耐高溫嗎

油類建議：葡萄籽油、玄米油、葵花油、純橄欖油、精製橄欖油、芥花油、苦茶油【油炸】 用油條件：發煙點高、穩定度高、飽和度高，較適合高溫油炸耐高温的：炒菜油葵花籽油 ...

#32. 發煙點高的油 - Berufsbildungsradio

酪梨油 (260°C) 酪梨油是目前發煙點最高的植物油，且富含抗氧化的Omega-9。 冷壓苦茶油發煙點為210度C. 實驗結果與傳統認知不同，傳統認知冷壓油品應該不能熱炒或者高溫 ...

#33. 油發煙點

高溫煎炸油的發煙點最好落在攝氏190度以上，譬如精煉的椰子油、橄欖油、酪梨油、苦茶油、玄米油、棕櫚油等，基本上煎、炸都沒問題；葡萄籽油發煙點雖落在攝氏216度，但 ...

#34. 葡萄籽油發煙點

其他營養成分豐富的植物油葡萄籽油發煙點高繼之前曾經跟大家分享，食用油的選擇， ... 用油，不飽和脂肪酸達80%以上，發煙點達210度～220度，溫域廣適合各種料理方式。

#35. 大煙油

那些小作坊和黑心公司生产烟油所用的调味剂&香精很难保证安全性，味道就更加不好说了。 苦茶油：發煙點為252°C，富含抗氧化的omega-9，是亞洲特產的食用油 ...

#36. 酪梨油發煙點幫孩子煮飯媽咪們選對油了嗎!?發煙點很重要!!!好 ...

發煙點 很重要!!!好油大推薦用發煙點210度的酪梨油最安心! ... 其中多元不飽和脂肪酸(只能從食物攝取)高達10%以上20顆酪梨完整營養※ β谷固醇含量是橄欖油…

#37. 苦茶油怎麼吃

苦茶油被稱為「東方橄欖油」，具備獨特香氣與風味，且發煙點高達攝氏210度，除了可以涼拌麵線或一些鮮食外，還可以煎、煮、炒、炸都適宜。

#38. 【GoodSome 好東西】頂級酪梨油(250ml*2入)............

【壽滿趣- Bostock】頂級冷壓初榨酪梨油；蒜香風味橄欖油/巴薩米可醋(250ml ... 西班牙王室唯一指定御用橄欖油，連續多年獲世界級高分評鑑，發煙點210度生飲、烹飪皆宜.

#39. 酪梨油omega 3有用資訊在FB、TikTok - 食譜烹飪料理

6款噴油的發煙點都至少在210度以上，比一般氣炸鍋最高溫(200度)還高，可以放心使用。 平常炒菜或拌沙拉、烘焙、烤箱也全適用唷！ 真是#氣炸鍋的好夥伴

#40. 酪梨油發煙點 - langtrans.cz

當油脂加熱到一定的文度時，會被分解為甘油和游離脂肪酸，接著就會產生油煙霧。當用油加熱時，不管是油炸或煎炒，如果有薄煙升起，就應該要立刻降溫，把爐 ...

#41. 【布蘭德】頂級冷壓初榨酪梨油(250mlx2瓶)..............

採用紐西蘭生長的HASS酪梨，高含量Omega 9，發煙點255°C可炒煎炸燒烤 ... 高山苦茶樹籽，天然植物性茶油又稱東方橄欖油，營養價值高，發煙點高達210℃.

#42. 酪梨油發煙點 - Laboratoriovirologiacs

在油品加熱時，剛起薄煙的溫度，就是冒煙點。當油脂加熱到一定的文度時，會被分解為甘油和游離脂肪酸，接著就會產生油煙霧。當用油加熱時，不管是油炸或煎炒，如果有薄煙升 ...

#43. 酪梨油發煙點 - Lacivettanelcamino

當油脂加熱到一定的文度時，會被分解為甘油和游離脂肪酸，接著就會產生油煙霧。當用油加熱時，不管是油炸或煎炒，如果有薄煙升起，就應該要立刻降溫，把爐火轉小作調節。

#44. 好市多橄欖油

炸好後, 熄火, 加上蔥碎.bento on Instagram: “氣炸鍋料理《營養貝果》  酪梨、氣炸香料雞肉塊、無糖花生醬、水煮蛋，通通擺到貝果上半個，又飽又美味，早上吃一 ...

#45. 花生油發煙點 - Tablature za harmoniko

高溫煎炸油的發煙點最好落在190℃以上，譬如精煉的椰子油、橄欖油、酪梨油、苦茶 ... 發煙點240度、葵花油有210度、花生油則較低，只有160度，不建議用來油炸發煙點是 ...

#46. 發煙點高的油 - Yoanbresloutdieteticien

酪梨油 (260°C) 酪梨油是目前發煙點最高的植物油，且富含抗氧化的Omega-9。 冷壓苦茶油發煙點為210度C. 實驗結果與傳統認知不同，傳統認知冷壓油品應該不能熱炒或者高溫 ...

#47. 酪梨油發煙點

在油品加熱時，剛起薄煙的溫度，就是冒煙點。當油脂加熱到一定的文度時，會被分解為甘油和游離脂肪酸，接著就會產生油煙霧。當用油加熱時，不管是油炸或煎炒，如果有薄 ...

#48. 發煙點高的油

冷壓苦茶油發煙點為210度C.condenast 玄米油（2.9）發煙點（oC）有一陣子消費者非常關注 ... 酪梨油(260°C) 酪梨油是目前發煙點最高的植物油，且富含抗氧化的Omega-9。

#49. 維義酪梨油、玄米油致癌在PTT/mobile01評價與討論

看過許多油的介紹，為了不讓油在高溫下變質，通常選用酪梨油和玄米油這來當一般炒菜用油，偶爾來個炸物之類的菜。想請問這兩種高發煙點的油是否就適合 .

#50. 橄欖油燃點 - A dream

純橄欖油的冒煙點比較高，有攝氏210度，適用於煎、炸和焗等高溫烹調。 ... 酪梨油、棕櫚油、榛果油、葡萄子油、茶油、甜杏仁油、摩洛哥堅果油、夏威夷 ...

#51. Costco 大桶裝的冷壓初榨椰子油 - knihkupectvi-praha.cz

科克蘭冷壓初榨椰子油Kirkland Virgin Coconut Oil (2.48L / 84 FL OZ / 2381 g) (售 ... 油品穩定度高／發煙點介於170-200度／適用多種外國進口的橄欖油都會貼上中文 ...

#52. 發煙點高的油 - Lagdiw

酪梨油 (260°C) 酪梨油是目前發煙點最高的植物油，且富含抗氧化的Omega-9。 ... 它發煙點高達210 oC，足以應付您在家中的烹飪料理，而不會流失營養。

#53. 油品發煙點 - Perceptia

2. 不能使用像沙拉油這種多元不飽和脂肪酸含量高的植物油，會造成油品劣變；建議選擇發煙點高植物油的發煙點大約在攝氏180到200度之間。 · The oil begins to oxidative ...

#54. 葵花油發煙點 - Jelco de Jong

發煙點 很重要沒錯，但它不是判斷的唯一依據。. 過去的傳統觀念是，發煙點偏高的精煉植物油如沙拉油、玉米油、菜籽油、葵花油適合高溫煎、炸橄欖油、花生油、椰子油、葵花油 ...