#步昂低庫存及完售公告
步昂咖啡每週五都會總結一下當週庫存戰況跟大家說那些頭也不回的賣光了那些還有挽留的機會話不多說就來看看吧!
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😥 低庫存品項:
1️⃣ 【水洗慢乾 衣索比亞 耶加雪啡 切切擂 G1】
👉 https://bit.ly/3ieXOnl
🔸 淺焙、明亮酸🍋🍋🍋
🔹 花、奶油、漬梅子、糖漬檸檬、紅茶、酸甜感豐富、甜蜜厚實
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😞 售完品項:
1️⃣ 紅蜜 哥斯大黎加 塔拉珠 生態處理廠
2⃣ 日曬 衣索比亞 古吉 G1
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,‼百吃不膩「番茄雞蛋麵」‼#簡單好上手 新鮮番茄🍅燉煮的清香湯底充滿酸甜感 清爽酸香的風味 與雞蛋🥚濃醇口感非常合拍💯 讓全家大小味蕾大開 清香爽口的滋味 天天吃也不會膩😍😍 🔥另外請大家別忘了幫肥大叔投票 一天可以投三票喔👌!謝謝大家❤️ 🥬食材 🔸雞蛋麵🔸肉絲🔸蒜末 🔸番茄丁🔸雞蛋🔸蔥花 ...
「酸甜感」的推薦目錄:
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酸甜感 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
#艾樂奇10年
#5一次搞定
Batch5 & Batch6 皆使用了PX、Oloroso雪莉桶、全新橡木桶、西班牙Rioja葡萄酒桶(#4 沒有)勾兌而成,或許在比例上有所不同,但抓來PK真的是有趣,現在喝跟未來喝誰會更好,重壓哪個標的會獲得更多呢?
總的來說,# 6比#5顏色更深,兩者香氣強度接近,調性不同。#6 的辛香料調性在香氣上更強勢,水果調性則不若#5突出,這樣子的體驗抓麥卡倫的澄光、絢綠、赤木來對照,會非常清晰好理解。
口感上油脂豐厚程度,酸甜感的展現各不相同,青菜蘿蔔各有所好,現階段來說兩酒個人喜歡#5多一些,然或許囤貨數十年後再來喝#6會讓人驚豔,要押我個人會押#6未來的口感欸~
#每次文章標題都打錯字...
#GlenAllachie
#品飲心得_資訊分享並無涉及買賣_且未試圖讓人購買銷售交易捐贈或贈與酒精。
※禁止酒駕※
※飲酒過量,有害健康※
※未滿18歲者與孕婦請勿飲酒※
酸甜感 在 嘖嘖的料理手帳 Facebook 的最讚貼文
#韓式炸雞 #經典洋釀口味
J個韓式炸雞有沒有紅亮紅亮der,韓式炸雞最經典的就是那個洋釀醬,它的酸甜感是有層次的,還要帶點微辣,因此我用了幾種糖和不同的酸度去堆疊味道,改了幾次的比例,今天噗媽吃過後,跟我說:
「欸~比xxx的韓式炸雞好吃欸」
是不是~🙈
韓式炸雞通常是用帶骨雞腿肉,不過帶骨雞肉要不是炸不熟,就是炸過頭,我改成用無骨雞肉,熟度較好掌控,大家做起來更容易成功~熟悉以後再用帶骨雞肉,炸粉部分,我是用乾粉,而非常見的濕粉漿,同樣是為了提高成功率,濕漿要炸的好需要一點經驗,乾粉不會比較差,我調和了三種粉,雞皮非常酥脆😁
照慣例,作法寫在圖片中,食材我放留言處,以下是工商時間✌️
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#WMFTaiwan
酸甜感 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
‼百吃不膩「番茄雞蛋麵」‼#簡單好上手
新鮮番茄🍅燉煮的清香湯底充滿酸甜感
清爽酸香的風味
與雞蛋🥚濃醇口感非常合拍💯
讓全家大小味蕾大開
清香爽口的滋味
天天吃也不會膩😍😍
🔥另外請大家別忘了幫肥大叔投票
一天可以投三票喔👌!謝謝大家❤️
🥬食材
🔸雞蛋麵🔸肉絲🔸蒜末
🔸番茄丁🔸雞蛋🔸蔥花
🧂調味料
🔹香油🔹鹽🔹糖
🔹胡椒🔹醬油
#煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮
#番茄雞蛋麵 #番茄 #雞蛋麵
酸甜感 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
安安這是肥波,炎炎夏日即將到來~
今天就來個三款冰淇淋蛋糕小補一下 !
再幫各位小總結一下,以便看完直接訂起來~
1. 卡瓦 【義式冰淇淋蛋糕】
外型: ★★★★★
食感: ★★★★☆
回購意願: ★★★★☆
訂購連結: https://kawacake.net/icecake
一句短評: 口味多樣性極高,所以吃起來真的不怎麼膩,個人最愛覆盆子牛奶口味,莓果的酸甜感搭配濃郁的奶香,幸福感十足阿 ! 外型上確實很美,以價格和整體食感來說,是一個既好看又好吃的優質選擇喔。
2. COLD STONE 【典藏紳士】
外型: ★★★★☆
食感: ★★★☆☆
回購意願: ★★★☆☆
訂購連結: https://www.coldstone.com.tw/product/product_detail.aspx?p_id=CK015
一句短評: 表層的鏡面相當吸睛,整體的甜膩感會稍微強一點,香草烤杏仁以及純可可巧克力,兩款都算是穩扎穩打的經典口味,但相對的吃起來,也少了一點驚豔感,不過喜歡走簡單直球路線的人,這款也可以考慮一下喔。
3. 哈根達斯 【綠野仙蹤】
外型: ★★★★☆
食感: ★★★★★
回購意願: ★★★☆☆
訂購連結: https://www.haagen-dazscakeorder.com/products/wonderland
一句短評: 抹茶控的天堂,而且是雙層香氣,表層抹茶粉的微苦,冰淇淋本體的甜中帶苦,在視覺和味覺上都有著層次感,就連外圈的圍牆也挺好吃的,不過以價格和尺寸來說,CP值相對低了點,如果很想吃抹茶,我可能會訂一箱品脫杯回家吃。
#卡瓦蛋糕#冰淇淋蛋糕#冰淇淋
@Kawacake @kawa_patisserie
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
酸甜感 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
百吃不膩的酸甜幸福感「番茄蛋炒飯」!口感濃郁讓人愛不釋手
配料簡單卻百吃不膩👍
番茄味道濃厚、蛋的香氣又十足
蛋將番茄酸香風味完全包覆🍅🍅
蕃茄的湯汁又讓蛋保持鬆軟,兩者合作無間💯
待白飯均勻上色✨,茄汁飯又帶點番茄酸甜感
米飯吃起來口味濃郁且鬆散🍚,包裏著濃濃蛋香味
濕潤鹹香又酸甜的口感真的超級幸福😍
你最喜歡吃哪種炒飯?下面留言跟大叔說👇👇
🥬食材
🔸雞蛋
🔸洋蔥
🔸培根
🔸番茄
🔸白飯
🔸蔥花
🧂調味料
🔹雞精粉
🔹胡椒
🔹糖
🔹番茄醬
🍳作法
1️⃣ 熱鍋下蛋液炒散,依序加入洋蔥末、碎培根、碎番茄拌炒
2️⃣ 放入白飯翻炒,加入雞精粉、胡椒、糖、番茄醬持續翻炒,撒上蔥花即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#番茄蛋炒飯
#番茄
#蛋炒飯
酸甜感 在 Rare coffee - 為什麼這杯咖啡怎麼有鹹味? 隨著 ... - Facebook 的推薦與評價
酸增加甜感和苦度;甜遮蓋苦味; 鹹增加甜感和苦度;鹹降低酸感; 甜鹹味道相互平衡;低鹹誤解為低甜; 高溫弱化甜感; 鹹感通常是由苦味和酸味引起的。 ... <看更多>
酸甜感 在 [單品]沖不出酸甜感 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
最近沖莫札特除了第一次有鮮明的酸甜感,之後不管用相同手法或調整其他變因都沖不出酸甜感。之前沖烘焙日期兩星期內的巴哈都有類似的酸甜感,莫札特則是烘焙三星期後才 ... ... <看更多>
酸甜感 在 [單品]沖不出酸甜感- 看板Coffee 的推薦與評價
最近沖莫札特除了第一次有鮮明的酸甜感,之後不管用相同手法或調整其他變因都沖不出
酸甜感。
之前沖烘焙日期兩星期內的巴哈都有類似的酸甜感,莫札特則是烘焙三星期後才沖,在想
有沒有可能是已經不夠新鮮?
豆子:15g
顆粒大小:1z鎖緊倒退3.25圈
濾杯:v60
水量:230
水溫:89
悶蒸20秒後,小水柱中心畫小圈一次沖到底
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.189.55
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1547092976.A.614.html
應該不是,南部很溫暖
所以是推薦提高水溫?
尾段我也會去掉
※ 編輯: pillowkiller (223.140.7.148), 01/12/2019 15:07:26
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