天氣熱食慾就差,有沒有0廚藝也能做的無腦料理🤔?當然有囉!今天就來介紹一道簡單的泰式酸辣湯冬粉🍜,全部食材全聯都買得到,只要你會煮泡麵就會做這料理,微酸微辣的滋味😋最適合夏天了👇
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酸辣湯冬粉 在 省錢旅遊達人的便宜日記 Facebook 的最佳貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅【曼谷幫】，也在其Youtube影片中提到，＃跟著小編吃美食🇹🇭🇹🇭 🔥 上次介紹了滿滿美食的 Indy Market 印地夜市， 🔥 裡面有一家很特別的 ＃迴轉泰式湯餃店～ 🔥 “Racha迴轉泰式湯餃（泰文：ราชาก๋วยเตี๋ยวปากหม้อชามหมู）” 👉你知道泰式湯餃要怎麼吃嗎？ 1. 首先選湯底：有 4 種...
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酸辣湯冬粉 在 100% GDworld Life 小資夫婦流浪記 Facebook 的最佳貼文
不得不說，這個泰式酸辣湯冬粉，是我除了泰國外所有國家裡吃過最好吃的一道。
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泰國當地的泰式酸辣湯有分兩種，一種叫做Tom Yum Nam Sai , 一種叫做Tom Yum Nam Kun, 前者在濃郁清香的湯頭裡加入檸檬添加酸味，並灑上花生粉增加厚度，沒有辣度，湯汁顏色清澈偏黃，沒有加入椰奶，其實在泰國也是小吃店裡頭才會見到，後者則是一般常在泰式餐廳吃到的又酸又辣的泰式酸辣湯，湯汁顏色因為加入椰漿或椰奶呈現紅通通的乳白色。
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雖然我們也是比較喜歡吃後者又酸又辣的，但⋯這道讓人不僅懷念起記憶中的味道，那個美味更是令人無法忘懷，真的好好吃喔！！
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寫著寫著，口水一直不斷地分泌著，天呀⋯我想再去吃了⋯
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#泰國冬蔭功超好吃
#gdworld遊世界
#跟著gd去流浪
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酸辣湯冬粉 在 Squallcuisine 王子廚房 Facebook 的最佳解答
杯麵這東西，很多時候在我旅途餐點中並不太會出現。記得有一次在日本買了盒泡麵，就這樣帶了幾天，最後還把它給帶回國。每次回到泰國，會吃的應該就只有yum mama 涼拌泡麵，再不然就是到超市補一補貨。不要問我明明很多地方都買得到มาม่า泡麵，偏偏一定要回去買，這全因為出口和國內販售的調味料成份有差，出口的味道差了那麼一丟丟。
說到泡麵，哥我從小就吃泰國泡麵長大，特別是mama มาม่า。平時愛吃酸辣湯、yentafo、肉碎口味。去年年末 มาม่า他們家推出了一種新口味的泡麵，有辣炒打拋豬肉麵，黃咖哩，酸辣湯冬粉，酸辣湯粥，肉碎蒜酥粥和香菜粥。也許是新品，很多地方都不好找，找了7-11、BigC，Gourmet market，Lotus，等見到打拋口味和酸辣湯冬粉，就是買不到酸辣湯粥和香菜粥。
รสกะเพราแซบแห้ง Spicy Basil Stir-Fried flavour
辣炒打拋豬肉口味有推出杯裝和帶裝兩種。杯麵包裝的有附脫水肉末與雞蛋，料理方式當然只需倒入熱水泡熟後濾掉水就可以。許久沒吃他們家的杯麵，發現杯子設計蠻用心方便，濾乾方面超方便。
รสกะเพราแซบแห้ง 辣度ok，帶有迷人的羅勒香氣，肉末和蛋有加分。吃完蠻清爽，口味不會太厚重。
酸辣湯冬粉 在 【曼谷幫】 Youtube 的精選貼文
＃跟著小編吃美食🇹🇭🇹🇭
🔥 上次介紹了滿滿美食的 Indy Market 印地夜市，
🔥 裡面有一家很特別的 ＃迴轉泰式湯餃店～
🔥 “Racha迴轉泰式湯餃（泰文：ราชาก๋วยเตี๋ยวปากหม้อชามหมู）”
👉你知道泰式湯餃要怎麼吃嗎？
1. 首先選湯底：有 4 種湯底，清湯、酸辣湯、麻辣湯、腐乳湯
2. 再來選口味：
不同口味的餡料分成
7泰銖 / 粉紅色盤子 - 韭菜、冬粉等
12塊 / 藍色盤子 - 肉末、筍干等
15塊 / 白色盤子 - 蝦子、孔雀蛤等
想吃什麼直接在迴轉台上拿！
價格算是平價，不用管價錢拿就對了～
3. 調味料有魚露、糖、炸蒜頭酥、辣椒粉、醋
調出自已喜歡的口味吧～
4. 最大特色：
＃裝湯餃的碗是豬肉做成！超鮮美～～
吃的時候，刮下來搭配湯餃、湯底一起吃，味道很好
👉如果你們沒吃過這麼特別的泰式小吃，下次來泰國別忘了嚐嚐～
📍Racha迴轉泰式湯餃（Indy Market Daokanong 印地夜市內）
📍營業時間：每天 17:30 - 23:30
📍在哪子：https://goo.gl/maps/7BLbsBSvjnrAukmY7
📍交通方式：
�1. 搭乘 BTS 至 Wongwian Yai 站，2 號出口出站後轉搭計程車前往，車程約 15 分鐘，價格約60-70泰銖
2. 從曼谷市區搭乘計程車 or Grab，目的地輸入Indy Market Daokanong
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酸辣湯冬粉 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的精選貼文
台式酸辣湯：金黃色湯頭，透著閃閃光芒~✨
細細品嘗，每種食材有獨自的口感，
筍絲的脆、豆腐的嫩、冬粉的咕溜；
再喝一口，彼此的味道相輔相成...☺
蕈菇的鮮甜、老薑的辛辣、香菜的清新；
層次分明，平衡得恰到好處。
它就是吃鍋貼水餃🥟的最佳拍檔!
就是你會想念的台灣味~
酸、辣、鹹之間的完美比例，
每個人都不同，但自己嘎意尚要緊!
純素酸辣湯(4人份)
食材：
鮮香菇 3朵
木耳 40g
綠竹筍 1/2個
香菜 20g
薑 10g
金針菇 1/2個
嫩豆腐 1塊
胡蘿蔔 100g
水 600g
粉絲 1/2份
調味料：
香油 60g(4 tbsp)
醬油 45g(3 tbsp)
烏醋 30g(2 tbsp)
胡椒粉 4g(2 tsp)
鹽 適量
勾芡:
玉米粉 20g(2tbsp)
水 40g(4 tbsp
4:45 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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酸辣湯冬粉 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最佳解答
Hana是一位我之前認識的一位台灣妹妹，她去過韓國學韓文，現在剛好回台灣，所以藉著她回來的機會，我們一起去吃飯。這家店是她推薦給我們的，真的很好吃。牛肉餅的湯汁很多，味道濃郁。酸辣湯料很多，還有我很喜歡的冬粉。珊瑚抓餅….雖然到現在還是不知道為什麼叫做這個名字，但是好吃。大家以後如果有機會也可以去吃吃看喔～
然後我最近因為比較忙，很慢才上傳影片，真是對不起大家。明天又要去台北工作了，天氣很冷，大家出門的時候要多穿一點，不要感冒了喔～
＊想知道Hana頻道的朋友們，可以看這邊喔：
https://www.youtube.com/user/s2911765
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酸辣湯冬粉 在 小梁泰泰泰式料理- 連續吃了4天的酸辣湯冬粉........ 有人和我 ... 的推薦與評價
建議可以冬粉先泡水(我都煮2~3球),然後起一鍋熱水將冬粉煮軟, 再加入煮滾的酸辣湯一起加熱, 這樣就不怕酸辣湯的湯都被冬粉吸光光了. ... <看更多>
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... 兄弟的餅皮吃起來似乎都是個同爹娘的皮薄香Q~帶點咬勁~兩面煎的金黃色澤不錯韭菜盒子韭菜冬粉份量不 ... 不喜歡老闆娘強迫推銷的做生意方式，點小碗酸辣湯，就想辦. ... <看更多>
酸辣湯冬粉 在 [商品] 7-11 中式酸辣湯春雨- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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【商品名稱/價格】：iseLect 中式酸辣湯春雨 / 38元
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：70
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
不同於先前是春雨+粉包的組合，這次是春雨+湯塊的形式
泡開後有木耳，筍子，豆腐和幾小塊蛋
完食感想:
微酸微辣，和原本的韓式和泰式比起來，少了流鼻水的爽感
泡開後的湯料還是很鹹，春雨無法吸附湯的味道(阿G師:味道無法巴在上面)
雖然盒子比原款高，除了從乾燥蔬菜進化成乾燥豆腐和蛋，春雨份量沒有增加
喜愛吃完春雨流鼻水的朋友(?)，千萬不要輕易嘗試
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※ 編輯: bluekurage (223.137.210.53), 05/21/2017 22:27:22
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