三峽區鳯梨家來開團啦
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慶祝 鳯梨家&昇隆美食團購 一歲了,感謝各位的支持與指教(凡於3/1-3/31訂購)
訂購滿 500元送50元折價劵,訂購滿1000元送100元折價劵,以此類推
鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元
鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元
上列任選口味2盒(禮盒組)420元,全省7-11店到店取貨貨到付款並享免運費優惠(不含離島)
料理DIY 保存方式:冷凍保存12個月,料理方式:電鍋清蒸
清蒸海上鮮-A級巴沙(兩片) 370 g/包。150元
巴沙魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒
清蒸海上鮮- 虱目魚 330g/包。180元
虱目魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)
清蒸海上鮮- 鱸魚 470g/包。230元
鱸魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)
炸物點心-冷凍
爆漿雞肉捲 260g/包。80元
薄塩可口毛豆莢 400g/2包。80元
干貝風味酥 160g/8片。80元
黃金脆薯 470g/包。80元
黃金細薯 500g/包。80元
椒麻花生隨手包 30g/包。5包/100元
超美味大滿足冷凍即食調理包
紅燒牛腩 280g/包。65元
沙麻羊肉 280g/包。65元
黑胡椒豬柳 280g/包。65元
印度咖哩雞 280g/包。65元
宮保雞丁 280g/包。65元
黑胡椒牛柳 280g/包。65元
糖醋排骨 280g/包。65元
黑胡椒滑蛋牛肉 280g/包。65元
蜜汁燒肉 280g/包。65元
咖哩牛肉 280g/包。65元
義美牛乳(保久乳原味口味) 125ml。24瓶/箱。280元
義美牛乳採用100%台灣生乳製成,嚴選本土優質乳源。 採用超高溫瞬間滅菌(U.H.T.),不添加防腐劑。 義美牛乳成分未經調整,百分之百無添加,忠實呈現牛乳色澤及自然原味。 小鋁箔包裝規格,為全家大小優質的早餐選擇
義美美式貝果6入/包。120元
早餐下午茶好選擇,想吃什麼自己包😋😋😋 使用燙麵法製作的貝果,使得麵皮更加Q彈有嚼勁! 退冰後,可噴點水放進烤箱烘烤,則有剛出爐的麵包香! 可放進電鍋蒸,則能有饅頭的鬆軟及法國麵包的Q韌口感,非常方便!不管吃原味或切開抹上抹醬或果醬,或加入喜愛的餡料,變成貝果三明治,美味可口
台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用
雞絲麵 4入/盒。65元 (香蔥肉燥)
吉好雞絲麵4入 美味鍋物 の麵食料理! 輕鬆好料理,美味即上桌,經濟又實惠! 運用專利創新拉麵技術,讓麵條纖細滑順、爽口易食, 口感再升級;在搭配上 古早味香蔥調味,口感腴潤而不膩口,好吃超爽口)
正宗泰式月亮蝦餅 400公克/包/2片。160元
冷凍保存2年,料理方式:雙面乾煎,產地:泰國
奇美奶油餐包 10入/包。119元
高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮
初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 89元(冷藏) 14天。
初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。89元
香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動
鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元
鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元 任選口味2盒送拉茶5包&可可沖泡飲5包 (限面交及自取點取貨享優惠)
麻油堅果猴頭茹 300g/包。109元
猴頭茹為中國傳統四大名菜之一,特選黑麻油與薑燉煮出濃郁好滋味,再加入枸杞紅棗核桃與腰果使麻油風味更加清甜鮮美
螯蝦 海鮮濃湯 220g/包。 99元/包
炒香馬鈴薯、洋蔥、玉米等蔬菜,高湯敖煮出食材的鮮甜,再放入螯蟹肉、魷魚、海瓜子等海鮮食材,不同層次的口感與濃鮮湯底,加倍豐富了這碗湯的濃郁滋味
日式 風味蟹味棒 35g/支。 150元/(5支)
退冰即食,直接打開即可做冷盤,為您省去一道料理的時間,美味十足
奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 230元。
來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜
沖繩黑糖捲 20入/包 168元。
簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心
奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。188元
小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃
卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包。199元
嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘
深海魷米花 500g/包。188元
嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物
日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。
安佳起司片84片入。 288/條
紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D
德式乳酪腸 500g/包。148元
德式口味調製、美味升級。大廠出品,嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛
港式鍋貼 50顆/包。119元
不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。109元
早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味
葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。
金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元
獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。
阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元
速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌,酥炸香烤最方便,氣炸也超好吃,在家就可以輕易完成
櫻桃鴨胸 250g/包。160元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴
香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。
小資族的最愛,一片雞排不用30元
爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊
炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩
栗香地瓜 1kg/包。199元
栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值
冰心地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)1000g/包130元
地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單
呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元
小時候的回憶,頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條,想吃嗎 ? 來來來,不必出門買,小小一包就50元
卜蜂惡魔雞腿排(紐奧良口味) 1kg/包 199元
法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒)。199元
以烤箱加熱即可,不必再自行調味,高級的戰斧豬自己在家也能即時享用,宴客美味又大方
府城蝦捲 10條/盒 108元。
嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。
澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!
Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包
Chocolatos 可可飲,巧克力香濃滑順,熱熱喝或冷泡都很好喝喔!隨身包方便攜帶,辦公室放個幾包,隨時想喝就可以享受喔!想要幾包數量自己+
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
頂級蛋餅皮 30片/包 88元
泰式綠咖哩 280g/包 89元
紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)
5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )
港式蘿蔔糕10片/包65元
藍帶起司豬排 10片/盒。188元
紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度),炸至表皮變成金黃即可起鍋
紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊
紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
紅龍爆醬起司牛 85g/片*10片/包。220元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元
小肉豆 1000g/包 180元
不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包
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🛵 A 17:30-18:-00(桃子腳國民中小學)
新北市樹林區學勤路555號
🛵 B 18:20-18:50(龍埔國小)
新北市三峽區大學路6號
🛵 C 19:10-19:40(北大國小)
新北市三峽區國光街100號
🛵 D 20:00-20:30(安溪國小)
新北市三峽區中華路42號
🛵 E20:50-21:20(中園國小)
新北市三峽區弘園街22號
幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合
醃桃子營養 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的精選貼文
三峽區開團啦
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訂購滿 499-999 送Chocolatos 義式可可沖泡飲 5包
訂購滿 1000-1499 送Chocolatos 義式可可沖泡飲 10包+葵果蒜辣醬1罐
訂購滿 1500 送大勒紅葡萄酒1瓶
鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元 任訂購2盒送初鹿鮮奶1瓶
鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元 任訂購2盒送初鹿鮮奶1瓶
初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 79元(冷藏) 14天。限時優惠至2月底喔,手刀訂購喔
過年期間一次備足
初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。89元 香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動
麻油堅果猴頭茹 300g/包。109元 猴頭茹為中國傳統四大名菜之一,特選黑麻油與薑燉煮出濃郁好滋味,再加入枸杞紅棗核桃與腰果使麻油風味更加清甜鮮美
螯蝦 海鮮濃湯 220g/包。 99元/包 炒香馬鈴薯、洋蔥、玉米等蔬菜,高湯敖煮出食材的鮮甜,再放入螯蟹肉、魷魚、海瓜子等海鮮食材,不同層次的口感與濃鮮湯底,加倍豐富了這碗湯的濃郁滋味
日式 風味蟹味棒 35g/支。 150元/(5支) 退冰即食,直接打開即可做冷盤,為您省去一道料理的時間,美味十足
奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 210元。來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜
沖繩黑糖捲 20入/包 168元。簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心
奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 188元 小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃
卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包。199元 嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘
深海魷米花 500g/包。188元 嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物
御炸蝦球 500g/包。219元 飽滿大顆的生蝦仁,己先預炸過,只要再熱油炸過,就是方便又美味的料理。可以搭配鳯梨片,即是大家都愛吃的鳯梨蝦球喔
日式唐揚雞塊 1kg/包。188元 日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。
安佳起司片84片入。 288/條 紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D
德式乳酪腸 500g/包。148元 德式口味調製、美味升級。大廠出品,嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛
台畜帶骨德式香腸 10入 750g/包。288元 口感Q脆多汁,解凍後加熱,搭配德國酸菜,薯泥等都是不錯的選擇,帶骨更是方便直接拿取,享受大口吃肉,大口喝酒的快感,還有通過安心檢驗,食在安心
港式鍋貼 50顆/包。119元 不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。109元。早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
綜合炒蔬菜 1kg/包。 180元 採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味
葡萄牙花椰菜米 1000g/包 175元 花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片) 239元 嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。
金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元 獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。
阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元 速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌,酥炸香烤最方便,氣炸也超好吃,在家就可以輕易完成
櫻桃鴨胸 250g/包。150元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴
香酥無骨雞排(原味)10片/包 150元。小資族的最愛,一片雞排不用30元
爆濃牽絲芝士條250g/包 120元。網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊
炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 278元 一級棒的鮮甜滋味
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩
栗香地瓜 1kg/包。199元 栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值
冰心地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)1000g/包130元。地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單
呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元 小時候的回憶,頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條,想吃嗎 ? 來來來,不必出門買,小小一包就50元
月亮蝦餅附醬包 240g/包99元
法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒)。199元 以烤箱加熱即可,不必再自行調味,高級的戰斧豬自己在家也能即時享用,宴客美味又大方
府城蝦捲 10條/盒 108元。 嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元 世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!
Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包 Chocolatos 可可飲,巧克力香濃滑順,熱熱喝或冷泡都很好喝喔!隨身包方便攜帶,辦公室放個幾包,隨時想喝就可以享受喔!想要幾包數量自己+
蔥爆無骨香雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元,2包130元,+1就是2片
迷迭香無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元,2包130元,+1就是2片
檸檬香芧無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元,2包130元,+1就是2片
紐奧良無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元,2包130元,+1就是2片
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
頂級蛋餅皮 30片/包 88元
紅燒牛腩300g/包 55元(冷凍)
三杯嫩雞210g/包 55元(冷凍)
紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)
5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )
港式蘿蔔糕10片/包65元
藍帶起司豬排 10片/盒。188元
紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度),炸至表皮變成金黃即可起鍋
紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
紅龍爆醬起司牛 85g/片*10片/包。220元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元
香腸堡 60g*10片/袋 168元。不用退冰直接油炸至金黃色即可,也可以切成小塊炒飯炒麵也都很好吃喔
小肉豆 1000g/包 180。不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包
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想保持身體健康,首要任務,就是先把消化系統照顧好!消化系统的主要功能是吸收水份和養份,同時也是維持免疫系统穩定的關鍵
消化即是自口部為起點,經咀嚼後刺激口腔與下消化道,接著分泌消化液。口腔唾液含澱粉酵素,可消化澱粉食物。食物經吞嚥後,會經食道抵達胃部。胃部便分泌胃酸,強酸可消化蛋白質食物
而腸道則屬身體重要的排毒系統。食物在離開胃部後,接著進入小腸,全長約7公尺,作為消化與吸收食物中的營養、水份等,並產生各種消化酵素。像是乳糖酵素可分解乳糖;麥芽糖酵素可分解麥芽糖;胜肽分解酵素用以分解蛋白質;蔗糖酵素則負責分解蔗糖。此外,胰腺會分泌多種酵素至小腸中協助消化。膽囊亦會分泌膽汁至小腸促進脂肪消化
小腸在吸收食物養份後,營養會進入血液運送至全身。其扮演著重要角色,要是小腸吸收不良,便會導致營養物質不能正常作用吸收
食物離開小腸後,接著進入大腸,大腸約1.5公尺長,它無法消化食物,主要任務是吸收由益生菌分解產生的維生素B1、B2、B12、K,並藉由吸收水份,以維持體內液體的平衡。而腸壁吸收食物養份後便進入血液中,再運送至肝臟,經轉化儲存爲體內之燃料,作為身體各機能運作正常之能量
而在消化過程中,亦會因消化不全,而產生相關穢物毒素,若沒有完全排出體外,在體內長期積累後,便會引起相關疾病,進而影響健康。其中,維持人體酵素含量,即是使消化系統正常運作的重要因素之一
酵素,是保持身體功能正常、消化食物、修復組織之必需要素。身體即便含足夠的蛋白質、維他命、礦物質與水份,若缺乏酵素,仍無法維持生命。酵素亦作為人體生理反應之媒介,酵素一但失調,就可能提高疾病發生率,所以酵素又被稱為是「人體健康的泉源」
身體雖可自製酵素,但機體老化便會出現酵素供不應求的情況,建議平時可由食物中獲取優質酵素。而酵素因不耐高溫,遇熱便失去活性,所以選擇可生吃的食物為宜。其中,又以從植物攝取酵素,最為方便而廣受歡迎。以下分享「5種優質鮮果酵素」我們一起來認識吧!
❶酪梨 - 脂肪酶
內含「脂肪酶」的消化酵素,可將脂肪分解為脂肪酸、甘油等較小的分子,幫助身體更容易吸收養份,像是在大餐後,攝取些酪梨,就能發揮紓緩消化不適的情況
❷鳳梨 - 鳳梨酵素
富含稱為「鳳梨酵素」的消化酵素,是一種「蛋白酶」,可將蛋白質分解成胺基酸,有利人體吸收。例如烹調時,醃肉會放入鳳梨一起醃製,就是因為鳳梨酵素有助肉類軟化的緣故
❸木瓜 - 木瓜酵素
因含有豐富的維生素C、E、葉酸、膳食纖維以及多酚,所以具有良好的抗氧化力,並可消除疲勞、改善貧血、便秘等問題。亦含特有的「木瓜酵素」,有助分解體內蛋白質、脂肪與碳水化合物,還可抑制脂肪積累,對於免疫提升、活性氧去除皆有貢獻。木瓜酵素會隨熟度而減少,成熟時的酵素幾乎不復存在,因此青木瓜會是良好選項
❹香蕉 - 葡萄糖苷酶
當中含有「澱粉酶」與「葡萄糖苷酶」這兩種消化酵素,兩者都能夠將澱粉等複雜碳水化合物分解成更容易吸收的糖,其熟度越熟,消化酵素就越多,風味也越香甜。此外,當中的豐富膳食纖維,對於促進消化亦有良好幫助
❺奇異果 - 硫蛋白分解酶
其含硫蛋白分解酶,是促進肉類消化的好幫手,可將蛋白質分解為較小胺基酸,有利人體吸收。並促進腸道蠕動、改善便祕、維護腸道健康。其酵素含量:綠色奇異果>黃色奇異果
✅鮮果停看聽
⏩奇異果
⚠️因鉀離子含量高,腎功能衰竭、尿毒或洗腎者不建議食用
⚠️由於寡糖、果膠、膳食纖維含量豐富,可能會引起腹瀉,因此經常腹瀉者不宜多吃
⏩鳳梨
⚠️屬鹼性食物,雖不會直接造成胃潰瘍,但若本身胃弱或處於急性潰瘍期,則應避免空腹時吃太多鳳梨,以免刺激胃酸分泌,造成不適
⚠️鳳梨酵素優點多,但也可能引發過敏,進而出現皮膚紅、熱、腫、痛、癢的症狀,嚴重者甚至會出現上吐下瀉、呼吸困難、休克等現象。因此,需視個人體質,確認無風險後再行攝取
⏩香蕉
⚠️空腹不建議食用,因空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物,吃香蕉會加快腸胃運動,使血液循環加快,增加心臟的負擔
⚠️每日攝取量建議95公克,約莫大的1/2根、小的1根。其GI值會隨著成熟度逐漸增加。青黃色的半熟狀態時,屬於低GI;完全變黃屬中GI;外皮泛黑點時,則屬於高GI
⏩酪梨
⚠️若對乳膠、香蕉、瓜類水果、桃子過敏,可能亦會對酪梨產生過敏反應,所以有過敏症狀者,食用酪梨或其製成品需特別小心
⚠️因富含油脂,所以被歸為油脂類,國民營養攝取建議每人每天的油脂攝取量,女性為4份、男性5份,例如小顆的酪梨約是200克左右,每天吃1顆等於就吃進3份油脂
⏩木瓜
⚠️糖友在血糖控制穩定的情況下,可少量吃木瓜,在兩餐之間為宜,份量建議約拳頭大小或8分碗量
⚠️木瓜蛋白酶,會抑制黃體酮,可能對胎兒發育有影響,導致新生兒身體有缺陷,正在備孕、懷孕中的媽媽需特別注意並請教專業醫師
#凱鈞有食力
#5種優質鮮果酵素