七月四日，美國國慶，我們家有四分之一美國血統，看往年吃冰淇淋蘋果派的回顧照片不勝唏噓，今年的大事、今年的大事、今年的大事啊啊啊～～就是今天大解封，酒吧餐廳美髮沙龍和公園全都開了，普天同慶、猛鬼出籠、群魔亂舞，早在幾天前鎮版就討論開張的酒吧地圖、誓言一家喝過一家，急診室準備接待喝醉鬧事打架出包的人，公園外貼著保持距離、玩前玩後洗手、擦拭遊樂器材的告示，干五扣連、干五扣連！！！(用右手打左手背) 包瑞他爸早已率先領頭出國度假，政府自己都不聽自己的話，怎能期待人民多守法？
(太激動頓時辭窮，所以現在要放首『星條旗』嗎？All men are created equal. 好自由、好平等、好博愛)
總之眾人皆睡我獨醒。七早八早鄰居都出去浪了，只有我們家堅持繼續閉關。
坦白說這星期也蠻開心的，哈哈哈哈哈。連收三個大包裹，我買的新布材、閨蜜寄來的天貓精靈和前室友送了整箱日本零食。連煮 100 天飯，倦了，超市宅配現在都有位子，所以我訂了以前或多或少有點鄙視的冷凍食品超市。
ㄟ，還不差耶!!
即食的海鮮義大利麵盒和冷凍握壽司以前介紹過了，今天來推薦幾樣這星期買、覺得不錯的商品，這些我都仔細看過評價才買，至於成份裏用什麼油之類的現在略過，偶爾偷懶一下不想計較了。
* 各種冰棒
很多很多很多很多 很多跟知名巧克力或糖果聯名的冰棒，有些是 Iceland 獨售，我們買了幾款都忠於原味，其中西瓜冰棒有好幾位朋友喜歡，Iceland 自有品牌的甜筒有美人魚和怪獸造型、吸引小朋友，松露巧克力冰棒非常好評，我慷慨激昂訂了四盒結果... 沒收到半盒 🤣 應該是真的非常好吃所以賣完了，殘念也。
* 酥脆魚條
吃起來跟傳統 Chippy 賣的很像，越南製，一包只有 14 條，全家吃到欲罷不能，長男不斷要女兒「妳不想吃我幫妳吃」。這種魚條有很多口味，crispy 這款評價最高。
* 裹麵包粉的雞條
全雞胸製成的，拿來配日式咖喱，不費很多力氣就有 wasabi 便當的感覺，裹麵包粉這種是所有口味裏最受好評的。
* 不可理喻酥香的帶皮薯條
評價好到爆表，所有人都說這是他們吃過最讚的烤箱薯條，但是... 賣完了啊沒收到好生氣 (跺腳)，這星期再接再厲!!
以上是本週的廢文。中午吃了火腿蛋貝果，好吃無話可說，結果發現下午到貨的宅配沒買 bagel 真是杯具，這周末的功課就是研究自己做 bagel 怎麼做好吃了... 解散吧解散吧 (揮)
(啊又爬回來補充，我覺得那顆天貓精靈要推薦一下。我們家長久以來都用 Alexa，除了大的那顆還有幾個小黨羽在不同房間，之前白天只有我在家、沒什麼抵觸，封城之後才發現兩部或更多部同時聽音樂得每個月繳 £15，那我當然不想繳阿開什麼玩笑 🤣🤣🤣
所以就找了旁門左道，在三大智能音箱裏選了國外能用的天貓。因為時區設定不能更改，所以其他功能不能使用，但是光是聽歌已經值回票價。中文、英文甚至印度歌曲都有，有些版權沒談好找不到，但是歌庫我覺得算是齊全了。
這星期我車口罩聽了好多歌好過癮，有種重回學生時代的感覺，然後覺得中文歌怎麼都是愛來愛去、愛不到失戀苦戀單戀、被拋棄還安慰自己我手放開好寬容好棒棒... 要這樣嗎，我邊聽邊想你們這些要是沒失戀沒苦戀沒單戀手沒放開，給你們修成正果了那才更慘耶，全部變成剷屎官、豬隊友，還要婆媳過招三百六十五天、自尋煩惱好北七！！)
醉 美人 西瓜 在 [心得] 用針筒做「醉瓜/ 伏特加西瓜」 - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
不知道各位有沒有看過「伏特加醉瓜」
這裡講的是把酒灌入完整的西瓜
而不是用西瓜汁調酒 或 把做西瓜做成飲料甕
搜尋了一下
網路上通常叫Vodka Watermelon (伏特加西瓜)
或 Drunken Watermelon (醉瓜)
製作方式如影片：
https://youtu.be/nVL8CXaYu7s
去年夏天自己嘗試做一個
結果不知道是西瓜品種問題 還是插入的方式不對
冰到西瓜都潤掉 伏特加的水位還是滿滿的 酒水面完全沒有下降或滲入西瓜的跡象
而西瓜的味道依舊是西瓜 囧囧囧
而剩下的伏特加(當時用的是絕對伏特加)
因為沒有搭配的東西 只能就直接冷藏後單飲
覺得...實在難喝(只有酒精味)
讓我對伏特加有著很難喝的印象 (伏特加：不會喝怪我囉?)
自然滲透行不通 於是這次改用「強行用針頭灌入」
而且這次用不用伏特加 改用高粱酒
(反正都是烈酒應該沒關係吧哈哈哈~~)
而西瓜用的是體型小的黑美人瓜，這樣就算不好吃也不用苦吞一整顆大西瓜
過程如下：
1. 準備好你的西瓜與烈酒，與針頭一只(藥局就有賣 很便宜)
2. 因為瓶口太小，針頭吸到後面會吃不到酒，所以先把酒倒進杯口大的杯子
3. 用針頭吸起酒後注入酒體到西瓜裏。少量多次、平均地打入。
因為西瓜內部壓力比較大，所以會很難打進去，要有一點耐心，慢慢地推進去。
另外，在新打進去孔施加壓力的時候的時候，
會從有打過的孔再噴出一些酒液跟空氣，
所以記得準備好抹布並著裝耐髒的衣服。
4. 接著打完之後把西瓜放進冰箱放置幾小時就完成了！
(打完針的地方會露出小小的的打針痕跡)
因為有內部壓力的關係，酒與西瓜汁會緩慢地從針孔滲出，
記得西瓜進冰箱前在下方墊盤子或吸水的抹布
因為這次一口氣打了200ml高粱進去，整個西瓜高粱味超級重，超級難吃！
雖然這次有入味了，但實在太難以入口，算是再次實驗失敗囧囧囧
但如果沒有貪心打這麼多的話，味道應該是不錯的，就是帶點酒精味的水果。
最後 建議小西瓜打個50~100ml就好了，不然你的西瓜會難以下嚥喔哈哈哈~~~
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