【最重要的除了超好吃,還吃得很安心哩】
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跟王老師結緣是去年到花蓮旅行
團員的介紹住進了王老師的家
好客熱情的她把家裡給我們住
跟我們說:「當自己家!」
那是靠近清水斷崖的小村子崇德
門口就看見不同層次的藍色太平洋
後面傍的是立霧山
王老師回到花蓮是八年多前的事了
因為父親中風讓她決定回來家裡幫忙
王爸爸幫食品廠商做了40年的代工
靠的是良心跟堅持
中風不會讓他倒下
如果沒有傳承好食品的智慧才會有遺憾
就這樣
姊弟倆回家幫忙建立品牌
把父親的祕方跟手路系統化
他們沒有店面靠的是網路及地方口耳相傳
接單以後召集地方媽媽當日趕工現做
所有的食品完全沒有添加防腐劑
消費者吃到的不只是新鮮美味
您的購買同步支持了後山很多的家庭
天然恏食的產品隨便買都不踩雷
推薦幾樣必買必吃的
▲原味脆糖乳酪絲
來自南美洲彭巴草原高品質的乳酪
手工剝成的細絲跟機器刨的就是不一樣
低溫烤出來的乳酪竟然有脆脆的卡吱聲
咀嚼時飽滿的乳酪香味充盈整個口腔
海苔香蒜口味食感也相當出色
推薦需要補鈣的孕婦、老人、小人服用
▲十三香麻辣堅果油
我一開瓶撲鼻而來的嗆香
馬上讓我以為走進了鼎泰豐
我在鼎泰豐獨愛紅油抄手
吃遍全台灣沒有人能出其右
沒想到這瓶十三香竟然還原了那獨家醬料
其中的堅果及花椒又把口感帶到另一個層次
有了這罐十三香
我以後都不用去再去人擠人啦
隨便煮個水餃下個麵
或者是要拌一碗麻辣鍋底
一瓶通通搞定
家裡有什麼老乾媽之類的都可以丟掉了
你看一下裡面的化學成分有多少
換一罐費時耗日成分天然安心的吧
▲低溫烘培堅果
不管是澳洲來的整顆夏威夷果
美國特選優質核桃
越南產地直送的腰果
通通在包裝上有註明
潮溼的台灣大家一定都有吃過爛堅果的經驗
變軟了還帶有臭油味
天然恏食接單現烤的低溫烘培堅果
烤出來都脆脆的
帶皮的核桃竟然沒有苦味
我馬上把家裡那罐大賣場買的綜合堅果丟掉
根本沒得比
每天出門前抓一把堅果塞嘴裡
補足天然好油
▲香菇素肉乾
王媽媽吃素
貼心的王爸爸就不斷開發素食者的產品
素肉乾採用新社所產的香菇蒂頭(梗)
用紐西蘭牛奶按摩軟化纖維
所以吃起來有獨家的淡淡奶香
嚼勁一點都不輸給牛肉乾
相當適合下酒或當小點心
從台北發車嗑完這包剛好到墾丁
▲黑糖薑檸檬&冰糖燉檸檬
一大鍋天然原料熬煮出來的精華
黑糖跟薑的組合適合有經痛困擾的女士
還有容易手腳冰冷的人
冰糖燉檸檬則推薦給需要一直說話的人
如果有感冒前兆
喉嚨覺得癢癢的不舒服
調熱水喝上一杯就能舒緩許多
目前王老師只有跟勵家人配合團購一周(到8/26)
就是說只有這裡能買到折扣
如果反應熱烈的話中秋節我們再來衝一波
可以請他們用禮盒包裝喔
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