Been really into chicken broth ramen雞湯拉麵 recently haha 🍜 Yumm! 🥰✨
📮 六張犁站
☎️ (02) 2732-8638
📌 106, Taipei City, Da’an District, Lane 86, Leli Road, 6號重熙老麵-樂利店
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重熙老麵🏠台北市大安區
隱藏的口味~雞白湯拉麵補充滿滿膠原蛋白
美味 ❤️❤️❤️❤️🖤🖤
CP值❤️❤️❤️❤️🖤🖤
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在台北的雞白湯拉麵不多,喜歡喝雞湯或雞白湯的這家可以列為收藏來吃吃看喔🐔🐔
店面在巷弄間小小的只有約10個座位
舊式木頭建築飄出淡淡雞湯底香氣,讓人聞香肚子又更餓了起來
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#雞濃白湯老麵 220$
招牌雞白湯拉麵湯頭是用老母雞全雞跟大量雞腳雞骨料,大火熬煮8小時以上
呈現乳白色,喝起來像是雞湯熬好之後的那第一匙🥄
味道很淡雅,卻又富有濃濃膠質
裡面雞肉放了很多片!雞肉舒肥後獨特的味道讓他吃起來有一點奶香味🥛
麵條可以選擇Q彈或是偏硬
個人覺得Q彈的就很剛好了~
吃到中間可以加入🌸櫻花蝦油跟蒜頭酥
會稍微改變湯頭的味道讓整碗喝下來不那麼膩
#雞油拌老麵 170$
另外讓我很驚豔的是這個拌麵
放了花椒跟雞油下去拌 味道好香、一點小麻而不辣🌶️
選Q彈的麵條比較合適!
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#雞濃白湯野菜燉飯 60$
雞高湯底加了白米和糙米
不想吃太多的時候可以點這個墊胃
清淡的味道帶點雞湯香氣吃了也反而很開胃☺️
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另外還有必點的小菜
#胡麻豆腐 60$
空隙很大可以吸飽胡麻醬汁 有點像是很厚的豆皮口感~非常有飽足感☺️
#酒漬蕃茄 40$
紅酒浸梅子下去醃製,口感酸中帶甜
#黃金烏龍冷泡茶 50$
最後再以冷泡茶收尾,清爽很剛好!!
💡整體吃下來非常飽,也是附近上班族中午的好選擇
店家之後也會推出雞白湯冷凍包~在家也能喝到原味雞湯哦!
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📍台北市大安區樂利路86巷6號
🚗捷運六張犁站
🕐11:30-13:50;17:00-20:50
☎️(02)2732-8638
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重熙 ,取其「盛世興隆,光輝普照」之意。 我們對自己期許,可以把這碗好麵、把這煮好湯的態度,從重熙老麵發揚到各地。 但,我們先從這裡,與你們一起開始。 ... <看更多>