🥳20200711桃園分享家說明會 成功🎉
感謝所有來參加的同學們,每一次的分享會滿滿人潮、熱情的歡笑聲都讓我們帶著滿滿的幸福感回去!
(想參加分享會的同學們請注意 #阿榮嚴選 會公布時間與參加方法!)
也期待8月分享會與同學們再相見🌹
忙完後還吃到超地道東北味 #金稻子酸菜白肉鍋 的我~超幸福的🥰 好好吃!大推!💗
((今天收集到好多跟同學們的合照,幸福滿分的一天💯🥳))
#幸福快樂希望分享讓世界更美好 #若晴 #若晴的瓔珞寶盒🦋 李若晴
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅Miao Aduo cuisine,也在其Youtube影片中提到,#苗阿朵美食#大丰收#干农活#稻子 苗大姐赶上黄金稻子大丰收,100斤机器挑上山累到不行,炖上老母鸡要好好补补营养~ 大家好,我是苗阿朵? 吃都吃得没滋没味,怎能活得有滋有味~ 阿朵为你分享农村生活,乡村美食做法,吃的就是原生态美食! 喜欢我的话就赶紧订阅吧!▶【https://www.yout...
「金稻子」的推薦目錄:
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金稻子 在 Life of PI - 吃喝玩樂旅遊生活分享 Facebook 的精選貼文
這一週似乎會是天氣劇烈變化的一週
天冷就來吃個火鍋吧!
金稻子酸菜白肉鍋位於捷運行天宮站附近
不只有炭火銅火鍋更有許多特色菜餚
賽狗肉和拔絲黃菜更是在別的地方吃不到的
店家基本資料=>
地址 : 台北市吉林路171號
電話 : 02-2541-9527
營業時間 : 11:30~14:00,17:30~22:00
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/212732952
金稻子 在 觀玲的女力強化研究所 Facebook 的精選貼文
{觀玲超愛吃}星期一,今天是「做作品Zuo Zuo pin」的春酒日!到攝影棚樓下的「金稻子」大吃酸白菜火鍋,而且我終於吃到小雞燉東北菇了,每次看「舌尖上的中國」後都好想吃吃看這道菜!
喝完春酒當然就要交換禮物,今天的禮物主題式「家裡用不到的東西,但是也許別人會需要」,哈哈😂😂😂!所以出現各式各樣的東西!
#金稻子酸白菜火鍋
金稻子 在 Miao Aduo cuisine Youtube 的最讚貼文
#苗阿朵美食#大丰收#干农活#稻子
苗大姐赶上黄金稻子大丰收,100斤机器挑上山累到不行,炖上老母鸡要好好补补营养~
大家好,我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味,怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活,乡村美食做法,吃的就是原生态美食!
喜欢我的话就赶紧订阅吧!▶【https://www.youtube.com/channel/UCTbKHtlQhrSQTijwtqz_QVQ?sub_confirmation=1】
金稻子 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
☞果園守夜的獨眼文旦伯
從農曆的白露開始,就進入文旦的採收期,雲林斗六的果農就此夜未眠,農人守夜防盜的身影,現在行家都知道,甜度高肉質細緻的斗六文旦,是文旦中的極品,也讓果農睡也睡不好,豐收的背後,外人看不到的辛苦。
☞御廚世家烹不馬虎
桃園有一個黃師傅,從小就跟著總鋪師爸爸到處辦桌,他小時候,父親經常悄悄地被帶走,原來是被老蔣總統叫進官邸做菜,身上流著總鋪師的血,黃師傅的活魚料理,融合辦桌的手路菜,每一道都讓顧客驚豔。
☞祖孫三代 東北菜
這對遠從吉林來的母女檔,用酸菜白肉鍋重溫老家的回憶,酸白菜按照正宗的東北自然醃製法,吃起來溫潤不嗆酸,一爐熱呼呼的火鍋,不只暖顧客的胃,還有母女倆落地生根的心。
☞沒學歷的實力包子
市場的攤子,原本是叔叔創立經營,出身南門市場知名麵點店,66年次呂家魁不愛念書,在15.6歲替自己的人生下了決定,來叔叔店裡學一技之長。
☞為母烘培的橘子磅蛋糕
台中的人氣伴手禮,現在還多了橘子磅蛋糕,熱賣的程度,把年輕七年級老闆嚇了一跳,她花了兩年的時間,做出這款香氣的橘子蛋糕,孝順的女兒說是特別為媽媽做的。
☞3D彩繪布袋漁村超立體
嘉義縣布袋鎮,有一個漁村叫做好美里,現在彩繪老師大手一揮,把原本老舊的牆壁經過3D立體彩繪,奇特的創作每天吸引上千名遊客,讓好美里成為旅遊地圖上,美好的地標!
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
金稻子 在 this屋諾 Youtube 的最佳解答
2016年年末
一群因為gopro而認識的朋友
聚在了一起,吃飯聊天話家常
8個臭男生,除了雞巴還是雞巴
我們也趕流行趁熱鬧
大夥一起玩了交換禮物的遊戲
當然禮物是什麼不是重點,開心最重要
大家這天吃得很飽,也玩得很開心
相信我們會一起繼續北七下去
be a hero
present by uno
GoPro玩家分享交流社團這裡找
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GoPro大使 sky這裡找
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得體夫婦 dirtyfufu
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狗撲肉工作室這裡找
www.facebook.com/groups/1575597336054664
date:2016/12/26
location:金稻子 酸菜白肉鍋
member:uno , mike , sky , jason , jammy , joe , kevin , plankton
machine:GoPro 4s
video edit:uno
金稻子 在 金稻子酸菜白肉鍋- Restaurant 的推薦與評價
金稻子 酸菜白肉鍋. 1364 likes · 20 talking about this · 15933 were here. Chinese Restaurant. ... <看更多>
金稻子 在 2020食記|老字號酸菜白肉鍋金稻子、四平小館哪個好吃 ... 的推薦與評價
2021-1-19 - 這篇是四平小館的食記打到一半突然想到也吃過另一家也蠻名的金稻子 先賣ㄍ關子,看到最後就知道誰好吃了!! 10月北部溼冷冷的天氣,又黏又沒什麼食慾。 ... <看更多>
金稻子 在 [食記] 台北:胡天蘭推薦 金稻子酸菜白肉鍋- 看板Food 的推薦與評價
店名:金稻子酸菜白肉鍋
品嘗日期:2014/10
地址:台北市吉林路171號
電話:(02) 2541-9527、0925-555052
營業時間:11:30-14:00、17:00~22:00
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網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/189151416
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這幾天越來越有冬天的味道了,這個時節要吃什麼,當然是熱騰騰的火鍋阿~
我很愛吃酸菜白肉鍋,可是這類的餐點適合人多,兩人大概只點一個鍋就飽了。
這天眾友人難得齊聚一堂,終於可以來試試這家頗富盛名的火鍋店。
有關東北酸菜火鍋的由來,就和眾多典故一樣沒有單一的說法,
但無妨我們在意的是菜餚是否美味,過程怎麼來的不是那麼重要啦~
老闆一家人來自大陸東北,
所以菜單上有不少台灣少見的道地東北地方菜餚,我們點了好幾道氣味都極好,
請他們推薦有什麼必點時,老闆娘居然還特別為我們做出菜單上沒有的私房菜。
這裡不僅生意好,人情味也濃感覺真不錯,難怪能成功吸引媒體、美食家爭相推薦。
醬料比我之前吃過的酸菜白肉鍋店少很多,且沒有標示名稱和配法。
這點對不知道要怎麼調配才能譜出好滋味的新手有點困擾,
果然比例亂加一通後味道不是很好。
好在鍋物和湯頭本身就有香氣,後來我乾脆直接吃原味,哈哈。
鍋包肉(280元)
我好喜歡這道菜喔,炸過的豬肉外層還有點酥酥脆脆,
一口咬下上頭裹粉非但不糊爛還有種QQ像年糕一樣的口感,
醬汁酸甜度拿貼得很好,是道會讓人忍不住一直往嘴裡塞的餐點。
賽狗肉(240元)
別被餐點名稱嚇到了,這可不是什麼狗肉,
而是指用以往煮狗肉的烹調手法料理而成,滋味不輸狗肉才得名。
做法是先將豬心用月桂葉與草果燉滷,
後以米、糖等煙燻,最後再拔成絲加入蔥、香菜和辣醬,
香度很夠但是對我而言實在是太辣了,我吃了一口就不行了。
東北大拉皮(200元)
用地瓜粉和綠豆粉調製而成的拉皮,外層透亮吃來滑溜Q彈,
我覺得金稻子好擅長處理醬汁,酸甘甜的味道非常適合涼拌菜,吃完整個胃口大開。
胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、芝麻、土豆、豆干絲、肉絲等豐富多元的配料,營養滿分!
彩虹茄子(200元)
我本以為店內人那麼多上菜的速度應該會很慢,
結果錯了超快的,一下子我們點的就上了一半。
賣相很特別的一道菜,愛吃茄子的人可以點來試試,我吃完讚不絕口阿!
油炸過的茄子呈現亮紫色顏色非常漂亮,
不過缺點就是好油阿~~~好在它的周圍加了黃椒、紅椒、和香菜等清淡蔬菜。
裡面的蒜末是我覺得絕對不能少的配料,
整份拌勻後大匙送入口,蒜頭的香氣不時的刺激你的味蕾,好香好好吃。
酸菜白肉鍋(大,950元)
火鍋終於上桌囉!!用紫銅鍋加炭火烹煮,
裡頭有豬肉、蝦子、炸丸子、隔離、凍豆腐、豬血等非常多元,
肉切得很薄,肥的部分本瘦的多很多,
但在酸菜鍋裡煮後卻不會覺得油膩難入口。
以前吃過幾家有名的酸菜白肉鍋,
我求的都是湯頭重酸的口感,因為這樣才刺激才過癮,
金稻子酸菜白肉鍋不是,它沒有那種強烈的酸度,
頂多就是中間時一度有酸的感覺,但後來多次加湯後味道又淡了。
不過天然的就是這樣,因為這裡不加醋去強調味道,
用的是百分之百的天然酸菜,湯頭也是用豬骨、雞骨去熬不用大骨粉和味精。
用心做料理很值得肯定,我決定找天帶著威哥再來嚐嚐。
牛肉片(240元)
友人好有趣加點我以為大家在這都會想一直吃豬肉,
沒想到它加點了牛肉片,不過它點對了,
這牛肉好鮮,稍微涮了幾下後入口滿滿都是嫩味和甜味,好阿~
這盤已經被我們吃掉一點了,原本沒有這麼少啦,哈哈。
老闆一家私房菜。
脆口的木耳以及香肥的豬肉,搭配鹹甜醬汁味道也是不錯,
可是沒有前幾道菜來的讓我驚豔,但還是很感謝老闆娘的熱情耶
宮保雞丁(240元)
又是一道友人A加點被友人B笑鬧的菜餚,感覺這就不會是金稻子的強項。
沒想到又是也出乎意料的好吃耶!!只能說這裡的廚師功夫好阿。
不是用雞胸肉直接下去炒,而是先炸過鎖住肉汁吃來香又嫩,
辣度不高香度很夠非常涮嘴。
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