今天一整天很崩潰的狀態
早上起床準備早午餐
已經都好了大家趕快來坐好吃早午餐
咪咪姐姐要喝鮮奶
我打開冰箱到給咪咪姐姐喝回頭把鮮奶放回去的時候
果果已經冰箱裡面拿了一個東西在跑
說他要喝養樂多
我說家裡沒有養樂多,媽媽等下去買給你
不過先拿給我你手上的東西
果果手上的是我只用過2次的玻璃松露醬
果果很不聽話說「不要」
把一揮手玻璃瓶又很重摔在地上
🥶🥶🥶🥶 我真的很想罵人🤬
因為這樣早上準備的都沒有胃口吃😭😭😭
下午我要配孩子們睡午覺
我都不知道果果偷偷跑出去
在洗手間玩免治馬桶噴水😶🌫️😶🌫️😶🌫️
整個洗手間都弄亂七八糟
洗完澡被爸爸抓進來
真的好崩潰🤣🤣🤣🤣
男孩子太活潑媽媽都天天崩潰中
寶貝們今天老金廚房分享的是
以前分享過 不辣的涼拌豆芽菜
今天是 #辣味涼拌豆芽菜 #매운콩나물무침
問我我喜歡不辣的還是辣的
我當然要選辣的啊🤣🤣
孩子們的關係我才做不辣
不然我就說很辣的人😚😚😚
📌準備物
一包黃豆芽
📌寶貝們一起這樣玩
之前也分享過豆芽用水煮燙營養都沒了,除非要做豆芽湯之外千萬涼拌豆芽不要直接用水燙
開中小火
鍋子裡面直接放洗過的豆芽
一湯匙芝麻油攪拌攪拌
放30ml水
蓋鍋蓋之後等2分鐘
千萬別打開鍋蓋
2分鐘後立馬把豆芽全倒出來涼一涼這樣豆芽口感脆脆
燙過的豆芽
生的紅蘿蔔絲
蔥絲
3分之1一點點蒜泥(別放太多不然會苦)
一湯匙醬油
2湯匙辣椒粉
攪拌攪拌吃看看
我覺得不夠鹹所以我多放一點點鹽巴
但這是個人的喜好所以寶貝們可以先吃吃看再決定要不要加喔
最後芝麻跟一點芝麻油加一加
就完成韓國小菜囉
我改天再分享超級好喝的豆芽湯🙏
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Back to 1987
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寶貝們明天我們來做這一道好不好?
今天老金廚房的菜色是
#韓式豆芽菜炒豬肉 #콩나물불고기 簡稱 #콩불
這一道菜是很多大學區附近的餐廳一定會有的菜單!因為很好下酒🤣🤣🤣🤣
年輕就是要燃燒活力跟親朋好友喝酒啊😛
好想回到年輕的時候!
我會好好把握當下更認真念書😅😅😅
跟玩🤭🤭🤭
知道這一道菜多好下飯嗎?真的我保證可以下2碗飯但我的寶貝們先吃巧克力🍫再吃喔🤫
總之真的好好吃的一道菜
📌準備物
豬肉大約300~400g
蔥
豆芽菜
先把豬肉的血擦乾再切
準備醬料
低鹽醬油3湯匙
辣椒醬2湯匙
辣椒粉1湯匙
蜂蜜3湯匙
鹽巴半小湯匙
大蒜泥半湯匙
米酒一湯匙
攪拌攪拌直接放進豬肉裡靜置
準備蔥絲
寶貝們多注意看影片喔
因為我是沒在大蔥、若有大蔥來做更容易喔
#蔥絲這麼做很容易
熱鍋放油先放靜置的豬肉炒一炒
再放豆芽菜炒一炒
擦不多熟了最後放蔥絲關火
放芝麻油跟芝麻
就完成了😍😍😍
很簡單寶貝們
寶貝們的家瞬間變成韓式餐廳喔
我敢保證💪💪💪
寶貝們做完菜可以Tag我或把完成照片分享在本貼文上讓其他寶貝們看,鼓勵做看看不難喔
若不太敢吃辣的寶貝們
可以把辣椒醬跟辣椒粉各減一半
但想嘗試看看的寶貝們試試看我的食譜
別忘記準備啤酒🍻喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Bloomer
金老佛爺 豆芽菜 在 Facebook 的精選貼文
#金老佛爺廚房 時間到囉😜
只要10分鐘可以搞定這一道菜喔
就是韓國餐廳一定會端出來的小菜
#涼拌豆芽菜 #콩나물무침
這版本是不辣的口味!
我家小孩們也非常喜歡的一道菜喔
不過說真的因為豆芽菜最難的地方是
煮熟!因為水燙的時候容易會有豆芽的腥味
切水燙豆芽的營養就拜拜了
我之前也一直失敗煮豆芽
最後這個方式就成功也沒有腥味
且吃起來超級超級脆👍
強烈推薦給寶貝們喔
不過真的要注意看不然不保證鍋子😅
#最小火放40ml水去蒸豆芽7分鐘
#7分鐘是關鍵
中間不可以打開蓋子🙏
#素
#只有芝麻油跟鹽巴而已
音樂: Back to 1987
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