不吃不可的絕美遵古台菜 金蓬萊
每次到愛店金蓬萊吃到老闆林伯的絕活總都會興奮到心跳加快一拍,仿佛看到絕世美女的那種心情,而當大口咬下那酥脆外皮包裹著鮮嫩豬小排的三代經典排骨酥時,嘴裡噴出的是肉汁,心裡滿溢的是大滿足的幸福感。這次招待日本米其林二星大廚的晚宴感受到陳老闆的廚藝火力展現,一道考驗炒功的桂花松葉蟹炒出火炒出高雅美味,招牌燉湯肚包雞湯鮮料美味,隱藏豬尾取代傳統鱉更富膠質更添鮮美!精緻福州炒飯的濃郁醬汁豐富淋在烏魚子炒飯,一碗不夠再一碗,反正道道精彩道道美味更勝往昔!
連續兩年米其林一星掛保證
只有更好,只怕訂不到
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