#黑洞網店出沒
#1206 iBakery @ibakeryhk
呢間烘焙店係東華三院屬下嘅社企🏠
主要訓練同聘用殘疾人士☺️
有自家烘焙工場 麵包店 曲奇專賣店 餐廳
依家一共聘用超過120名僱員
當中超過一半係殘疾人士✅
今年中秋月餅仲推出禮盒🥮
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「陳皮豆沙.蛋黃白蓮蓉」雙式月餅禮盒($158)
100%香港製造🇭🇰限量生產
仲無添加色素同防腐劑
蛋黃白蓮蓉月餅x十年陳皮豆沙迷你月餅
兩款口味 每款各兩個😃
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明信片曲奇 ($28@)
包裝背面用明信片設計
大家可以寫祝福和問候📝
曲奇一共有四款口味
🍫雙重朱古力
朱古力曲奇+朱古力粒
雙重享受🥰朱味十足
🍵皇牌抹茶
選用「祇園辻利」抹茶粉
入口香濃抹茶味😍
🧀七味芝士
芝士曲奇加日本七味粉係面頭
食落鹹味中帶微辣😛
🌰朱古力榛子
朱古力曲奇配原粒榛子 口感比較豐富😉
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地址:
堅尼地城域多利道1號百年大樓2座地下2號舖
上環普仁街17號東輝花園地下5號舖
上環德輔道中199號無限極廣場1樓 AS01舖
金鐘添馬公園添馬茶座
灣仔港灣道12號灣仔政府大樓地下
金鐘添馬公園海濱長廊
網址:https://ibakery.tungwahcsd.org/ch/#
好味:4/5
抵食:3.5/5
再食可能性:3.5/5
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過182的網紅ipyanching,也在其Youtube影片中提到,份量:12個直徑5cm泡芙 泡芙內餡: 蛋黃 X4 牛奶 300g 低筋麵粉 15g 粟粉 15g 砂糖 75g 雲尼拿香油 適量 泡芙外皮: 全蛋 X4 水 120g 低筋麵粉 100g 無鹽牛油 65g 鹽 適量 泡芙內餡 (雲尼拿吉士醬): 1. 開小火,加熱牛奶和雲呢拿香油。 2. 將...
金 鐘 散水餅 在 Ka媽•aiden豬 Facebook 的最佳解答
🐣🐣放復活節假咁開心,喺 Crostini買幾件靚cake俾自己同屋企人嘆吓,好睇又好味❤️❤️❤️😋😋
金蕉流行
呢款係我至愛,香濃嘅朱古力慕絲與香蕉朱古力奶油配以朱古力脆珠及香蕉餡,加上海綿蛋糕,口感豐富~
雲呢拿士多啤梨慕絲
Aiden就鐘意食呢款,香甜嘅士多啤梨果茶慕絲配搭醇滑的馬達加斯加雲呢拿奶油,夾心層為士多啤梨果醬及雲呢拿海綿蛋糕,入口香甜細滑~
愛慕
開心果蛋糕加上紅桑子夾心及白朱古力慕絲,配以紅色的心形形狀,少女心爆燈♥️~
https://www.crostini.com/
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金 鐘 散水餅 在 投資旅遊寫作人 - 高Sir Facebook 的精選貼文
👋特朗普的最後工作天,唔知佢有冇派「散水餅」,Btw, 全球股市以1月上漲來迎接新總統,且看拜登就任後隨即落實的政策,聰明錢該早已食住花生等戲.
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金 鐘 散水餅 在 ipyanching Youtube 的最讚貼文
份量:12個直徑5cm泡芙
泡芙內餡:
蛋黃 X4
牛奶 300g
低筋麵粉 15g
粟粉 15g
砂糖 75g
雲尼拿香油 適量
泡芙外皮:
全蛋 X4
水 120g
低筋麵粉 100g
無鹽牛油 65g
鹽 適量
泡芙內餡 (雲尼拿吉士醬):
1. 開小火,加熱牛奶和雲呢拿香油。
2. 將蛋黃打發,加入砂糖和已過篩麵粉及粟粉,攪拌均勻。
3. 慢慢倒入已煮熱的牛奶,然後把粉漿倒回煲中。
4. 開小火,期間一直攪拌粉漿至濃稠狀態。
5. 倒至長方形盤中,鋪上保鮮紙並放進雪櫃中備用。
泡芙外皮:
1. 把焗爐預熱至200度。
2. 利用中小火把牛油、水和鹽煮至沸騰。
3. 一次性加入已過篩麵粉,攪拌均勻。
4. 加入一半的蛋漿,攪拌至完全溶合,再逐次加入少量蛋漿,直至粉漿呈現倒三角形狀滑落。
5. 將粉漿倒至裱花袋內,於焗盤放上烘焙紙,唧上直徑約4-5cm圓形。
6. 用剩餘蛋液將尖角撫平避免尖角位置燒焦。
7. 放入焗爐以200度焗30分鐘(時間可自行調節),焗至外皮金黃色後把8. 溫度調至170度再焗20分鐘,期間不得打開焗爐。
9. 將泡芙取出放涼。
10. 將吉士醬倒進裱花袋中,把士多啤梨切粒。
11. 在每個泡芙上切一個開口,唧進吉士醬並放上士多啤梨,即成。
music: The Land of Happiness
https://soundcloud.com/nicolai-heidlas/free-upbeat-ukulele-background-music-the-land-of-hapiness