【うな次郎と枝豆の炊き込みご飯】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072140045.html
調理時間:5分(炊飯時間を除く)
今日は、今年2回目の
”土用の丑の日”ですねー( ´艸`)
ということで
今日もうな次郎を使ったレシピを
ご紹介させていただきます!
こちら、 うな次郎を使った
炊き込みご飯♪
枝豆も加えて
夏っぽく仕上げましたよ〜。
作り方は、とーっても簡単!
炊飯器に、お米と具材を入れて
あとはスイッチをポン!と押すだけ^^♪
ちなみに、炊き込みご飯の味付けには
うな次郎添付のタレを使用!
ムダなくしっかりと使い切ります♪
================================
【材料:1合分】
お米...1合
うな次郎...1パック
冷凍枝豆...150g
油揚げ...1枚
a うな次郎添付のたれ...1袋
a しょうゆ...小さじ2
a 和風だしの素...小さじ1
【作り方】
①お米は通常通り研ぐ。うな次郎は1枚を12等分に切り、冷凍枝豆は鞘から出す。油揚げは、ペーパータオルで軽く押さえたあと、短冊切りにする。
②炊飯器の内釜にお米と【a】を入れ、水を1合の目盛りまで注ぐ。うな次郎・冷凍枝豆・油揚げを乗せ、通常通り炊飯する。
お好みで、添付の山椒や一味唐辛子をふったり
柚子胡椒を添えても美味しいです!
================================
普通のうなぎだと
炊き込むなんて、ちょっと勇気がいりますよね(笑)
できれば、熱々の炊きたてご飯に
そのまま乗っけて食べたい。
しかも、普通のうなぎだと
小骨が気になったり...!
でも、これがうな次郎だと贅沢使いができる上
小骨の心配もないので
ストレスなく食べきることができますよ♪
とっても簡単で
お弁当にも使える一品ですので、ぜひ!!
うな次郎を食べて
この暑さを乗り切りましょう!!
★ブログの最後には
『炊飯器を使ったレシピ』を9つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
#簡単 #節約 #お弁当 #炊飯器 #土用の丑の日 #うなぎもどき #主食
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過2,980的網紅ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー,也在其Youtube影片中提到,ぶんぶんチョッパーを使った 「こどもの日おすすめレシピ」 5月5日はこどもの日☆ 端午の節句にピッタリなレシピをご紹介♪ 簡単なのに、美味しくかわいいメニューでお祝いしませんか? 親子で作っても楽しいですね♪ 是非お試しください(*´∀`*) ↓詳しいレシピはこちら↓ ①0:10兜のポテト春...
「釜揚げ うどん 熱い」的推薦目錄:
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- 關於釜揚げ うどん 熱い 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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釜揚げ うどん 熱い 在 王秋陽老師的日語教室-秋日和風讀書室 Facebook 的最佳解答
<お願いします>
「お願いします」表示拜託、請求的意思,在日文當中的使用非常頻繁,如果學會搭配其他的詞語來用,那麼它的功能是十分強大的。
お願いします。麻煩您。拜託您了。
よろしくお願いします。請您多指教。麻煩您了。
どうぞよろしくお願いします。請您多多指教。萬事拜託了。
今年もよろしくお願いします。今年也要請您多多指教了。
引き続きよろしくお願いします。請您繼續地給予關照。
今後ともよろしくお願いします。今後也要請您多多關照。
その本をお願いします。麻煩您幫我拿一下那本書。
すみません、その醤油をお願いします。不好意思,麻煩您幫我拿一下那瓶醬油。
すみません、お願いします。不好意思,麻煩一下。
注文をお願いします。麻煩你我要點餐。
会計をお願いします。麻煩你我要結帳(買單)。
別々にお願いします。麻煩你我們各付各的。
メニューをお願いします。麻煩你給我們菜單(餐牌)。
小皿をお願いします。麻煩你給我們小碟子。
味噌ラーメンをお願いします。我要點味噌拉麵
釜揚げうどんの天丼セットをお願いします。我要點釜揚烏龍麵的炸蝦飯套餐。
ハンバーグランチをお願いします。我要點漢堡肉排午餐。
アメリカンコーヒーをお願いします。我要美式咖啡。
ハンバーガーとサラダをお願いします。我要漢堡跟沙拉。
メロンパンを三つお願いします。麻煩給我三個菠蘿麵包
クリームソースパスタをお願いします。麻煩給我奶油醬汁義大利麵。
シーフードサラダお願いします。麻煩給我海鮮沙拉。
これ、二つお願いします。麻煩給我兩個。
自己紹介をお願いします。麻煩你自我介紹一下。
書類の確認をお願いします。麻煩你確認一下文件資料。
パスワードの変更をお願いします。麻煩你更改一下密碼。
お名前と予約番号をお願いします。麻煩您說一下姓名跟預約號碼。
上野までの切符をお願いします。麻煩給我到上野的車票。
こちらにサインをお願いします。麻煩您在這裡簽名。
110通報をお願いします。麻煩您打110報警。
安全運転をお願いします。麻煩您要小心安全地駕駛。
ゴミの分別をお願いします。麻煩您做好垃圾分類。
返品をお願いします。麻煩你我要退貨。
宿泊の予約をお願いします。麻煩你我要訂房。
予約のキャンセルをお願いします。麻煩你我要取消預訂。
チェックインをお願いします。麻煩你我要登記入住。
チェックアウトをお願いします。麻煩你我要退房。
再検討をお願いします。懇請您再檢討考慮一下。
ご意見、ご提言をお願いします。麻煩您提出意見與建議。
報告書の提出をお願いします。麻煩請提出報告。
至急対応をお願いします。麻煩請立刻做出對應。
処理をお願いします。麻煩請處理。
山田さんをお願いします。麻煩您我找山田先生。
内線の1109をお願いします。麻煩您轉分機1109。
伝言をお願いします。麻煩您我要留言。
気軽にコメントをお願いします。麻煩您輕鬆地留下您的意見。
一言お願いします。麻煩您說兩句話。
山田部長、ご挨拶をお願いします。山田部長,麻煩您給我們致詞。
大きな拍手をお願いします。請各位熱烈鼓掌。
これからも応援をお願いします。今後也要請您繼續給予支持鼓勵。
熱中症には厳重な警戒をお願いします。請您要特別注意別中暑了。
お返事よろしくお願いします。懇請您給予回信。
皆さまのご協力をお願いします。懇請各位多多協助幫忙。
ご指導のほどをよろしくお願いします。懇請您給予指導。
ご理解のほどをよろしくお願いします。懇請您給予諒解。
ご検討のほどよろしくお願いします。懇請您給予檢討考慮。
ご了承のほどよろしくお願いします。懇請您給予理解。
ご回答のほどよろしくお願いします。懇請您給予回答。
ホットでお願いします。麻煩您我要熱的。
アイスでお願いします。麻煩您我要冰的。
レアでお願いします。麻煩你我要一分熟。
ミディアムレアでお願いします。麻煩你我要三分熟。
ミディアムでお願いします。麻煩你我要半熟。
ミディアムウェルでお願いします。麻煩你我要七分熟。
ウェルダンでお願いします。麻煩你我要全熟。
サビ抜きでお願いします。麻煩你我不要芥末。
氷抜きでお願いします。麻煩你去冰。
色は黒でお願いします。麻煩你顏色我要黑色的。
色は白でお願いします。麻煩你顏色我要白色的。
普通郵便でお願いします。麻煩你我要寄普通信。
航空便でお願いします。麻煩你我要寄航空信。
船便でお願いします。麻煩你我要寄船運。
書留でお願いします。麻煩你我要寄掛號。
台湾までお願いします。麻煩你我要寄到台灣。
アメリカまでお願いします。麻煩你我要寄到美國。
自由席でお願いします。麻煩你我要自由座。
指定席でお願いします。麻煩你我要對號座。
禁煙席でお願いします。麻煩你我要禁煙席。
喫煙席でお願いします。麻煩你我要抽煙席。
窓際でお願いします。麻煩你我要靠窗戶。
通路側でお願いします。麻煩你我要靠走道。
現金でお願いします。麻煩你我要我要付現金。
(クレジット)カードでお願いします。麻煩你我要刷卡。
日本語でお願いします。麻煩您說日文。
英語でお願いします。麻煩您我說英文。
前金でお願いします。麻煩您先付費用。
打ち合わせは6月13日でお願いします。協商會議在6月13日,麻煩您了。
交通費は自費でお願いします。交通費麻煩請自付。
コーヒーはブラックでお願いします。麻煩你咖啡我要黑咖啡。
砂糖の量は半分でお願いします。麻煩你糖的分量半糖就好。
正装でお願いします。請各位著正式服裝。
時間厳守でお願いします。請各位嚴格遵守時間。
自己責任でお願いします。請各位要自行負責。
匿名でお願いします。麻煩您我要匿名。
急ぎでお願いします。麻煩您盡快。
至急でお願いします。麻煩您用最快速度處理。
問合せは平日の8時30分から17時30分まででお願いします。麻煩您在平日的8點30分到17點30分來電詢問。
最終決定はご自身の判断でお願いします。最後的決定要麻煩您自己做判斷。
おひとりさま1口でお願いします。 一個人麻煩只購買一人份。一個人麻煩只申請一份。
食事は1時間30分以内でお願いします。用餐時間請麻煩在1小時30分鐘之內結束。
シングルの部屋を2室、21日から3泊でお願いします。麻煩你我要訂單人房2間,從21日開始住3晚。
釜揚げ うどん 熱い 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『お弁当に 鶏そぼろのカラフル5色丼』
【材料】 1人前
ごはん 200g
----- 鶏そぼろ -----
鶏ひき肉 100g
①しょうゆ 小さじ2
①料理酒 小さじ2
①砂糖 小さじ1.5
----- 炒り卵 -----
溶き卵 1個分
②砂糖 小さじ1
②塩 ひとつまみ
にんじん 30g
絹さや 5枚
お湯 500ml
塩 小さじ1/2
冷水 適量
しらす(釜揚げ) 20g
【手順】
絹さやは筋を取っておきます。
1. 鶏そぼろを作ります。フライパンに、鶏ひき肉と①を入れ、中火で炒め、肉に火が通ったら火から下ろします。
2. 炒り卵を作ります。ボウルに、溶き卵と②を入れ、混ぜます。
3. 中火で熱したフライパンに、2を入れ、炒めます。
4. にんじんは5mm幅の輪切りにし、花型にくり抜きます。
5. 鍋にお湯と塩を入れ、4を入れ、柔らかくなってきたら、絹さやを入れ、30秒ほどで、火から下ろし、絹さやは冷水に入れます。
6. 5の絹さやの水気を取り、斜めに千切りにします。
7. お弁当箱に、ごはんを盛り付け1を全体に、乗せます。
8. 7の上に、3、5、6、しらすをライン状に乗せて完成です。
【コツ・ポイント】
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
【レシピの紹介】
鶏ひき肉をメインとした、5色丼です。彩も良く、花型人参でよりかわいいお弁当にしました。鶏ひき肉を全体に乗せているので、他の具材と一緒に召し上がれます。普段の食事にもおすすめの丼ですので、是非お試しください。
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釜揚げ うどん 熱い 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
ぶんぶんチョッパーを使った
「こどもの日おすすめレシピ」
5月5日はこどもの日☆
端午の節句にピッタリなレシピをご紹介♪
簡単なのに、美味しくかわいいメニューでお祝いしませんか?
親子で作っても楽しいですね♪
是非お試しください(*´∀`*)
↓詳しいレシピはこちら↓
①0:10兜のポテト春巻き
②1:15 中華ちまき風
③2:15 スコップケーキ
-----------------------------------------------------
①兜のポテト春巻き
(材料:8個分)
じゃがいも 100g
玉ねぎ 30g
★生クリーム(牛乳でも可) 大さじ2
★有塩バター 5g
★塩こしょう 適量
春巻きの皮 8枚
小麦粉(のり付け用) 適量
揚げ油 適量
ピザ用チーズ 適量
(作り方)
1.じゃがいもは皮を剥き2cm角に切る。
2.玉ねぎは皮を剥き2cm角に切る。
3.1と2を耐熱容器に入れ、ラップをかけて500Wのレンジで5分加熱する。
4.3と★をぶんぶんに入れ25~30回ぶんぶんする。
5.春巻きの皮で水溶き小麦粉でのりづけをしながらかぶとを作る。
6.かぶとの中に4とチーズいれ水溶き小麦粉でしっかり閉じる。
7.180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。
②中華ちまき風
(材料:4人分)
もち米 2合⠀
干ししいたけ 3枚⠀
人参 1/4本⠀
茹でたけのこ 50g⠀
干ししいたけ(戻し汁)400㏄⠀
塩 小さじ1/4⠀
醤油 大さじ1⠀
砂糖 小さじ1⠀
オイスターソース 大さじ1⠀
酒 大さじ2⠀
豚ばらブロック肉 100g⠀
ごま油 適量⠀
(作り方)
1.もち米は洗って1時間程水に浸しザルにあげておく。⠀
2.水400ccに干ししいたけをいれ戻し、半分に切っておく。⠀
3.豚肉は1cm角に切っておく。人参、たけのこは2cm角に切っておく。⠀
4.★を15回ぶんぶんする⠀
5.フライパンにごま油をいれ豚肉と4を炒める。⠀
6.油がなじんだら☆をいれ更に炒める。⠀
7.炊飯釜にもち米と■をいれよく混ぜる。その上に6の具をのせ通常通り炊飯したら完成。⠀
③スコップケーキ
(材料:4人分)
★ミックスベリー(冷凍) 100g⠀
★ホイップした生クリーム(ぶんぶん用) 50g⠀
ホイップした生クリーム 30g⠀
市販のスポンジ(5号) 適量⠀
飾り付けフルーツ 適量⠀
(作り方)
1.1.ミックスベリーは自然解凍しておく。⠀
2.★を25回程ぶんぶんする。⠀
※側面につく場合はヘラ等で落とす。⠀
3.器にスポンジを敷き、2を塗る。⠀
4.スポンジを重ねて更に2を塗る。⠀
5.お好みでクリームやフルーツを飾り付けたら完成です。⠀
[ おすすめ関連動画 ]
・ちらし寿司ケーキ
https://youtu.be/Dfc9Es-sXoY
・バンズなしミニチーズバーガー
https://youtu.be/EIjmCBel1sg
・炊飯器で中華ちまき風炊き込みご飯
https://youtu.be/2FUpJEjF-pg
・手まり寿司
https://youtu.be/XUd134mtMtU
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<一人ランチにもおすすめ♪ツナ混ぜそば>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/266323514246562130
②<まるでオムライス♪オム風チーズライス>01:12~
https://delishkitchen.tv/recipes/274601947208614299
③<レンジで作る!ワンボウルケチャップパスタ>02:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/236900453869159544
④<レンジで作る!ふわふわ納豆の釜玉うどん>03:18~
https://delishkitchen.tv/recipes/267368439021044091
⑤<炒めて簡単!豚肉と厚揚げのキムチ丼>04:11~
https://delishkitchen.tv/recipes/224721788821569956
⑥<めんつゆで味付け簡単♪大葉とじゃこの和風オイルパスタ>05:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/254152945413652753
⑦<パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン>06:07~
https://delishkitchen.tv/recipes/244717737048277330
<レシピ詳細>
①「一人ランチにもおすすめ♪ツナ混ぜそば」00:00~
■手順
(1)ねぎは切り込みを入れて芯を取り除き、千切りにする。水にさらして水気をしぼる(白髪ねぎ)。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。
(2)ボウルにツナ、☆を入れて混ぜる(ツナそぼろ)。(ツナは缶汁をしっかり切りましょう。)
(3)鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆでて、流水で洗い、しっかり水気を切る。ボウルに中華麺、★を加えて混ぜ、器に盛る。
(4)3にツナそぼろ、かいわれ、白髪ねぎ、刻みのりを盛る。卵黄をのせる。
②「まるでオムライス♪オム風チーズライス」01:12~
■手順
(1)耐熱容器にごはん、ツナ、コーン、☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、切るように混ぜる。(ケチャップライス)。器に盛る。(ツナは缶汁を切りましょう!コーンは解凍しておきましょう!)
(2)ケチャップライスにスライスチーズをかぶせるようにのせる。中央をくぼませ、ラップをせずにチーズが溶けるまで600Wのレンジで2分ほど加熱する。
(3)くぼませた部分に卵黄をのせる。黒こしょうをふり、パセリをちらす。
③「レンジで作る!ワンボウルケチャップパスタ」02:05~
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)ベーコンは1.5cm幅に切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、ベーコン、スパゲティを半分に折って入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。(今回は1.6mm8分ゆでのものを使用しています。)
(4)取り出して混ぜ、ラップをせずにレンジで2分加熱して水分を飛ばして混ぜる。
(5)器に盛り、粉チーズをふってパセリをちらす。
④「レンジで作る!ふわふわ納豆の釜玉うどん」03:18~
■手順
(1)冷凍うどんは耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。
(2)卵は卵黄と卵白に分ける。
(3)ボウルに納豆を入れて混ぜ、卵白、付属のたれを加えてふんわりとするまで混ぜる。
(4)器に1を入れ、めんつゆを加えてほぐしながらからめる。3をのせ、細ねぎをちらし、卵黄をのせる。
⑤「炒めて簡単!豚肉と厚揚げのキムチ丼」04:11~
■手順
(1)ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。
(2)厚揚げは一口大に切る。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、1の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(4)厚揚げ、もやしを加えてさっと炒め、キムチ、めんつゆを加えて炒め合わせる。
(5)器にごはんを盛り、4をのせ、細ねぎをちらす。
⑥「めんつゆで味付け簡単♪大葉とじゃこの和風オイルパスタ」05:04~
■手順
(1)大葉は軸を切り落とし、手前から巻いて千切りにする。半量ずつに分ける(炒める用)(トッピング用)。みょうがは根元を切り落とし、縦半分に切り、切り口を下にして縦に薄切りにする。
(2)鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。ゆで汁(大さじ3)を取り分け、水気を切る。(水1Lに対して、塩小さじ1を目安に入れてください。)
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを入れて中火でさっと炒める。ゆで汁(大さじ3)を加えて白っぽくなるまで炒め合わせ、スパゲティ、みょうが、大葉(炒める用)を加えて混ぜ、めんつゆを加えて炒め合わせる。
(4)器に盛り、大葉(トッピング用)をのせる。
⑦「パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン」06:07~
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は1cm幅に切る。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。ねぎ、おろしにんにくを加えて香りが立つまで炒める。
(4)ごはんを加えてほぐしながら炒め、溶き卵を加えて手早く混ぜながら炒め合わせる。☆を加えて炒め合わせる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<もち入り巾着入り♪味噌ちゃんこ鍋>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/323123746321727901
②<チーズがとろ〜り♪いなりもち>01:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/275439605031896213
③<もちとチーズのWとろーり♪餅入りチーズタッカルビ>02:14~
https://delishkitchen.tv/recipes/175895331655909734
④<大満足の一品!明太もちチーズグラタン>03:55~
https://delishkitchen.tv/recipes/172966090693935596
⑤<もっちりプチプチ♪めんたいもち餃子>05:26~
https://delishkitchen.tv/recipes/175013356061590609
⑥<もっちり食感!餅入り肉巻き>07:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/171801608777105900
⑦<お餅でとろとろ〜っ♪炊飯器でサムゲタン風>07:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/179916196404003220
<レシピ詳細>
①「もち入り巾着入り♪味噌ちゃんこ鍋」00:00~
■手順
(1)白菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。ねぎは斜め1.5cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし小房にほぐす。
(2)切り餅は半分に切る。
(3)油揚げはキッチンペーパーではさみ、油をふきとる。菜箸などで上から押しながら転がし、半分に切る。口を開いて切り餅を入れてつまようじでとめる。同様に計4個作る(もち入り巾着)。
(4)鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。
(5)鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉を加えてふたをして弱火で7分ほど煮る。みそを溶き入れる。(みその種類によって塩分が変わるので分量は調整してください。今回は合わせみそを大さじ3使用しています。)
(6)白菜の芯、ねぎ、しめじ、もち入り巾着を加えてふたをして5分ほど煮る。白菜の葉を加えてさっと煮る。
②「チーズがとろ〜り♪いなりもち」01:44~
■手順
(1)いなり揚げの中に切り餅を入れ、スライスチーズを折りたたんで入れる。同様に計4個作る。
(2)耐熱皿にのせてラップをせずに600Wのレンジで切り餅が柔らかくなるまで1分30秒加熱する。(切り餅が硬い場合は10秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。)
③「もちとチーズのWとろーり♪餅入りチーズタッカルビ」02:14~
■手順
(1)餅、キャベツは一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。
(2)鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、15分ほどおく。キャベツ、しめじ、ニラを加えて混ぜる。
(3)別のボウルに★を入れて混ぜる(チーズソース)。
(4)フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら餅を加え、ふたをして弱火で4分蒸し焼きにする。(今回はスキレットを使用しています。)
(5)具材を端に寄せて真ん中にチーズソースを加えてふたをし、チーズが溶けるまで煮る。
④「大満足の一品!明太もちチーズグラタン」03:55~
■手順
(1)切り餅は一口大に切り、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
(2)じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気を切って耐熱皿に並べ、塩(少々)をふり
ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
(3)玉ねぎは薄切りにする。明太子は切り目を入れて中身を取り出す。
(4)フライパンにバター(炒め用)を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで弱めの中火で炒める。
(5)じゃがいもを炒め、バターを加えて溶けるまで炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。
(6)牛乳を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
(7)軽くとろみがついたら、塩、明太子を加えて混ぜる。
(8)餅の入った耐熱容器にホワイトソースを流し入れ、ピザ用チーズをのせて200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き色がつくまで焼く。刻みのりをを散らして完成。
⑤「もっちりプチプチ♪めんたいもち餃子」05:26~
■手順
(1)切り餅は1つを8等分に切る。
(2)ねぎはみじん切りにする。明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。
(3)ボウルに豚ひき肉、☆を入れる。
(4)粘りが出るまで、ねぎを加えて混ぜる。
(5)餃子の皮の中央にタネ、切り餅、明太子をのせ、ふちに水(分量外)を付け、ヒダを寄せて包む。
(6)フライパンにサラダ油を入れて熱し、餃子を並べて底に焼き色がつくまで中火で焼く。
(7)水を加えてふたをし、中火で5分蒸し焼きにする。ふたをあけ強火で加熱して水気を飛ばす。
⑥「もっちり食感!餅入り肉巻き」07:00~
■手順
(1)切り餅はスティック状に切る。
(2)豚肉に塩こしょうをふり、手前に餅をのせて巻き、全体に薄力粉をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて火が通るまで弱めの中火で約5分焼く。
(4)余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。器に盛り、細ねぎをちらす。
⑦「お餅でとろとろ〜っ♪炊飯器でサムゲタン風」07:56~
■手順
(1)にんにくは半分に切り、つぶす。
(2)ねぎは1cm幅に斜め薄切りにする。
(3)切り餅は4等分する。
(4)炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。
(5)鶏手羽元、切り餅、ねぎ、にんにく、しょうがを加えて通常炊飯する。(炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。)
(6)器に盛り、お好みで糸唐辛子をのせる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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