關於 銀髮友善食品認證 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🥳貴婦規格養生飲品
【＃谷溜谷溜】多位醫界認可的養身飲品
【＃一式情酥】綜合口味蛋捲
🧡https://bit.ly/3jMDGdx

#🎉熱銷累積超過200萬瓶
超越650座臺北101大樓高度
#💕各大知名藝人/網美極力推薦
#🥇榮獲2020台中百大伴手禮
#🥇榮獲2019/2020銀髮友善食品

✔️💯真材實料天然原食材
✔️🚫堅持不添加化學成分
✔️低熱量微甜不膩無負擔
✔️專業熱穿透滅菌真空密封
✔️常溫保存，飲用冷熱皆宜
✔️♻️環保透明玻璃瓶，即開即飲

7 種口味🤩喝出好氣色
1️⃣井裡月 ▸ 銀耳露
2️⃣黑瓊露 ▸ 黑木耳
3️⃣五谷登科 ▸ 堅果飲
4️⃣紫相思 ▸ 紫米紅豆
5️⃣裸心 ▸ 桂圓紅棗
6️⃣彤顏 ▸ 薏仁露
7️⃣夏雨 ▸ 蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽

🏆通過SGS檢驗總生菌數未檢
🏆通過食品工廠 HACCP國際認證
🏆通過食品工廠ISO22000國際認證

原來食補養生也能很好喝
喝得美麗又美味

【一式情酥】綜合口味蛋捲
採用晨間朝露蛋、嚴選低筋麵粉
自然椰子油、荷蘭vivi天然奶油
職人160度C的烘烤，手作酥脆精緻

✅堅持不添加色素、防腐劑
✅每根都厚實口感、香氣濃郁
✅獨立的單支包裝，不受潮潤潤
✅ 一盒20支蛋捲(5種口味各2)
🎁下午茶、送禮最佳代表

5種口味😋一次滿足
1️⃣經典原味-飽滿蛋香
2️⃣英式紅茶-茶香韻味
3️⃣極黑芝麻-香氣濃郁
4️⃣濃醇巧克力-不苦不澀
5️⃣麻辣花生-市面上獨一無二

一邊喝谷溜谷溜養生飲品
一邊吃一式情酥蛋捲吧
這邊買💁‍♀️https://bit.ly/3jMDGdx

🔴期限:蛋捲6個月 .養生飲品18個月

恭賀🎉統一超商榮獲《遠見》CSR企業社會責任獎✨雙獎肯定✨
在【樂齡友善組】獲得【首獎】並在【ESG綜合績效】榮獲【楷模獎】！
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有「全台最難拿的CSR獎」之稱，平均獲獎率僅16.9%的《遠見》CSR企業社會責任在5月3號進行頒獎典禮，統一超商傳捷報雙喜臨門，不僅在131家企業中脫穎而出，奪得雙獎，也代表我們在實踐社會責任上成果顯著，受到肯定！
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統一超商去年二度入選「道瓊永續指數」（DJSI），還獲得全球食品零售業「產業領導者（Industry Leader）」的殊榮，因此受評審青睞，於【ESG綜合績效】獲得楷模獎🏆更在【樂齡友善組】以「銀向未來——銀髮族社區照顧網絡」專案，獲得評審認證「行動擴張度高」、「內容不斷精進」，奪得首獎🏆
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統一超商也會繼續秉持產業領導者的責任和信念，聚焦於環境、社會、公司治理(ESG)等三大面向，深耕企業品牌的永續作為！
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感謝《遠見》CSR企業社會責任獎的肯定，未來我們也會加倍努力，希望在永續的路上與社會「共」好、「共」榮，攜手所有品牌相關的利害關係人一同共創價值、共享成果！

大家好，我是無毒農的逸峰，無毒農蔬果店從 2019/06/20 暫時走入歷史之後，不過我們下一個新計劃也正式開始，那就是 "無毒農小廚房" ，顧名思義，這個新計劃跟新門市會以廚房為主軸。（但會保留自取、門市小廚房活動，還有特定產品訂購的服務，像是穿龍豆腐預購等）。

＃無毒農小廚房是餐廳嗎？
什麼意思呢？是說要開餐廳嗎？

其實並不算餐廳，新的門市無毒農小廚房目前並沒有打算提供內用服務，我們希望打造一個如無毒農一般，在地、無毒、製作透明且無任何化學添加的外帶食品店（冷凍）。

無毒農從成立的那一天起，就認為大部分的加工食品不夠透明，且過多化學添加物（並非全部，但是比例高，我們沒有 100% 確認過，就不會上架），所以至今幾乎沒有販售任何中高度加工過的加工食品（無毒農僅有販售過小量初階低度加工的產品，例如果乾跟花生醬等等），就連無毒農門市也一樣，因為這些加工品的生產過程非常不透明，且原料的來源也不夠清楚（因為常會放入非在地跟當季的原物料），所以無毒農才會一直避免販賣生鮮之外的農產品。

＃無毒農要革自己的命
我們要改變的不是我們的核心價值，友善環境、友善農民、友善消費，並持續在建立一個無毒產品、友善環境、安心消費的正向循環，這個核心價值是不會改變的，但我們能改變的是過去加工過程中的不透明（製程、原料來源），所以我們決定來改革舊有的食品加工流程，我們打算從我們自己開始，所以首要目標就是建立一個無毒農專屬的小廚房，我們要用無毒農販售的無毒農產品，還有透明化所有製程，來革目前舊有的食品加工過程的命。

＃為什麼無毒農要成立一間無毒農小廚房？

主要有四個原因：

1. 生鮮農產品食用期限太短，加工是延長農產品壽命跟提升價值的最好辦法。

生鮮產品的保存期限實在太短，就連採收期也很短，像荔枝採收期大概就是一週，採下來的荔枝卻一天色變，三日色香味盡失（雖然現在有冰箱，但保存期限就大概一週），農民一年的收入就賭這一週，這種狀況導致農民收入非常不穩定，所以會把果實加工成荔枝酒、荔枝果乾等，來延長農產品的壽命跟價值。但農民對於食品加工法規知識普遍比較不夠、加工設備也不足。像是去年芒果產季，我到了台南玉井大街上，我看家家戶戶都坐在門口準備要烘製成果乾的芒果，但其實不是家家戶戶都有大型烘果機，所以農民們就在門口，坐在板凳上，把芒果削皮切片後，把果肉放在桶子裡面，再騎車送到一處專門烘果乾的地點去加工成果乾，這時候你會看到街上，有一條一條的長龍，他們不是在排美食或等垃圾車，而是在排隊等待自己的芒果果乾從烘果機中烘烤完成。

2. 加工產業缺乏透明度。

加工廠其實有很多法規，像是大家常聽到的 HACCP/ISO22000 ，前一陣子我去問了檢驗公司，他說 HACCP 認證的費用，至少要花一台國產車的費用，而且還必須要有工廠才能申請認證，這跟很多無毒小農沒辦法申請有機認證一樣，因為他們的生產規模太小，申請認證實在是一筆昂貴的負擔。同樣道理，要小農自己去申請 HACCP 認證，根本是天方夜譚，所以大家就只會家裏後院或廚房加工，而且每個人有自己一套作法，導致生產過程相當非常不透明。

當然....這些認證也是無毒農小廚房的目標，只不過現階段的小廚房並沒有打算申請這些認證，原因是...實在太貴！！！我們取而代之的方式就是把每一批生產的過程錄影下來，甚至直播出去（無毒農透明花生醬就是這樣），讓大家參與我們生產過程，並且使用的原物料都是無毒農販售的有機或至少檢驗過的無毒農產品。當然，如果大家覺得加工品還是要有 HACCP/IOS22000 認證的話，就先不要選擇我們的產品，等我們之後申請到再購買吧。

3. 開店學到，產品結構有問題

開店才知道，如果只賣一包 35 元的菜，還要養員工付房租最後還能賺錢，結果我們花了一年證明，這真是件不可能的任務（當然傳統市場裡面很多菜販是可以的，因為大都自己飽全家飽）。講一個例子，荔枝一直是大家最喜歡的水果，每年農曆五月，就是荔枝出貨的重要日子，無毒農成立到今天，總共經歷了四次的端午節，前三次端午節的荔枝不是碰到寒害，就是碰到採收下雨導致荔枝出問題，年年我們都要打電話跟訂購荔枝的消費者道歉退單，就算順利寄出去的荔枝，客訴率也非常非常高，今年我想大家都知道荔枝又碰到狀況了，這次荔枝出貨量大大減少了 90％ 之多，還好在我們跟農民的努力下，幾乎都能夠順利出貨，雖然最後"只有" 200 盒沒辦法出貨，但這已經是過去四年“最好”的成績。

一間企業代表好多家庭，所以企業必須要有穩定的營收，收入來源不能建構在不穩定的產品上面，企業沒辦法在荔枝出貨出現問題時，薪水就停發，所以一間好企業必須要有穩定且具成長趨勢的產品結構。所以加工品勢必要加入無毒農的產品線中，至於從什麼產品開始呢？就從無毒農自已開始吧！

4. 少量多樣，高度客製化

開過店蓋過工廠的人都知道，最好是生產模式就是少樣多量，而且客製化越低越好，這樣流程才能標準化，成本才對降低跟效率才會提升，這是賺錢的最佳方程式。但小廚房不想要這樣，這種高度制式的生產方式雖然有很高的效率，但是缺乏溫度跟彈性，所以小廚房會走的方向是，多樣少量、高度客製化，今天有什麼就煮什麼，客人想吃什麼我們就幫您煮什麼，所以我們不會只賣寶寶的食品，之後也會有一些成人或銀髮族可以吃的高湯、燉飯、肉類等等。這種經營方式雖然成本高一點、效率可能差一點，也跟剛剛提到第三點產品結構的論述有些衝突，因為很難規模化也很難標準化，但既然開店了，總是要有一點理想跟夢想，不能因為碰到挑戰就放棄，對吧！？

＃無毒農小廚房的產品方向
無毒農小廚房初期的產品會設定在寶寶副食品，原因當然是...我的兒子 DD 也可以吃（老闆自肥），另外一個原因是，寶寶吃的食物是不能有任何添加跟調味（還是要看年紀啦），所以這蠻符合無毒農的堅持跟方向，而且老闆的兒子都敢吃了，大家也可以放心吃（ :P ）。

＃目前規劃
小廚房會從七月一日開始試營運，八月開始上線到無毒農官網，到時候會有一個小廚房專區可以選購。至於這個月會陸續嘗試一些寶寶料理，如果有興趣試吃的話，記得鎖定我們的粉絲團。對了對了，#無毒農蔬果店 這個粉絲團也會改名成 #無毒農小廚房，過去支持蔬果店的朋友，如果您決定未來不會有加工品的需求，您是可以退讚的...（心裡還是希望您可留下來，因為之後會有寶寶之外的產品喔！）

#新門市地點：台北市松山區南京東路四段52巷8號之一。（小巨蛋四號出口一分鐘）。
#經營內容：自取、廚藝教室、新產品販售。但不再販售生鮮產品，請大家在線上購買，門市取貨。
#開幕時間：暫定 2019/07 ~ 2019/8。
#門市電話：02-25798300

大家好，我是無毒農的逸峰，無毒農蔬果店從 2019/06/20 暫時走入歷史之後，不過我們下一個新計劃也正式開始，那就是 "無毒農小廚房" ，顧名思義，這個新計劃跟新門市會以廚房為主軸。（但會保留自取、門市小廚房活動，還有特定產品訂購的服務，像是穿龍豆腐預購等）。

＃無毒農小廚房是餐廳嗎？
什麼意思呢？是說要開餐廳嗎？

其實並不算餐廳，新的門市無毒農小廚房目前並沒有打算提供內用服務，我們希望打造一個如無毒農一般，在地、無毒、製作透明且無任何化學添加的外帶食品店（冷凍）。

無毒農從成立的那一天起，就認為大部分的加工食品不夠透明，且過多化學添加物（並非全部，但是比例高，我們沒有 100% 確認過，就不會上架），所以至今幾乎沒有販售任何中高度加工過的加工食品（無毒農僅有販售過小量初階低度加工的產品，例如果乾跟花生醬等等），就連無毒農門市也一樣，因為這些加工品的生產過程非常不透明，且原料的來源也不夠清楚（因為常會放入非在地跟當季的原物料），所以無毒農才會一直避免販賣生鮮之外的農產品。


＃無毒農要革自己的命
我們要改變的不是我們的核心價值，友善環境、友善農民、友善消費，並持續在建立一個無毒產品、友善環境、安心消費的正向循環，這個核心價值是不會改變的，但我們能改變的是過去加工過程中的不透明（製程、原料來源），所以我們決定來改革舊有的食品加工流程，我們打算從我們自己開始，所以首要目標就是建立一個無毒農專屬的小廚房，我們要用無毒農販售的無毒農產品，還有透明化所有製程，來革目前舊有的食品加工過程的命。

＃為什麼無毒農要成立一間無毒農小廚房？

主要有四個原因：

1. 生鮮農產品食用期限太短，加工是延長農產品壽命跟提升價值的最好辦法。

生鮮產品的保存期限實在太短，就連採收期也很短，像荔枝採收期大概就是一週，採下來的荔枝卻一天色變，三日色香味盡失（雖然現在有冰箱，但保存期限就大概一週），農民一年的收入就賭這一週，這種狀況導致農民收入非常不穩定，所以會把果實加工成荔枝酒、荔枝果乾等，來延長農產品的壽命跟價值。但農民對於食品加工法規知識普遍比較不夠、加工設備也不足。像是去年芒果產季，我到了台南玉井大街上，我看家家戶戶都坐在門口準備要烘製成果乾的芒果，但其實不是家家戶戶都有大型烘果機，所以農民們就在門口，坐在板凳上，把芒果削皮切片後，把果肉放在桶子裡面，再騎車送到一處專門烘果乾的地點去加工成果乾，這時候你會看到街上，有一條一條的長龍，他們不是在排美食或等垃圾車，而是在排隊等待自己的芒果果乾從烘果機中烘烤完成。

2. 加工產業缺乏透明度。

加工廠其實有很多法規，像是大家常聽到的 HACCP/ISO22000 ，前一陣子我去問了檢驗公司，他說 HACCP 認證的費用，至少要花一台國產車的費用，而且還必須要有工廠才能申請認證，這跟很多無毒小農沒辦法申請有機認證一樣，因為他們的生產規模太小，申請認證實在是一筆昂貴的負擔。同樣道理，要小農自己去申請 HACCP 認證，根本是天方夜譚，所以大家就只會家裏後院或廚房加工，而且每個人有自己一套作法，導致生產過程相當非常不透明。

當然....這些認證也是無毒農小廚房的目標，只不過現階段的小廚房並沒有打算申請這些認證，原因是...實在太貴！！！我們取而代之的方式就是把每一批生產的過程錄影下來，甚至直播出去（無毒農透明花生醬就是這樣），讓大家參與我們生產過程，並且使用的原物料都是無毒農販售的有機或至少檢驗過的無毒農產品。當然，如果大家覺得加工品還是要有 HACCP/IOS22000 認證的話，就先不要選擇我們的產品，等我們之後申請到再購買吧。


3. 開店學到，產品結構有問題

開店才知道，如果只賣一包 35 元的菜，還要養員工付房租最後還能賺錢，結果我們花了一年證明，這真是件不可能的任務（當然傳統市場裡面很多菜販是可以的，因為大都自己飽全家飽）。講一個例子，荔枝一直是大家最喜歡的水果，每年農曆五月，就是荔枝出貨的重要日子，無毒農成立到今天，總共經歷了四次的端午節，前三次端午節的荔枝不是碰到寒害，就是碰到採收下雨導致荔枝出問題，年年我們都要打電話跟訂購荔枝的消費者道歉退單，就算順利寄出去的荔枝，客訴率也非常非常高，今年我想大家都知道荔枝又碰到狀況了，這次荔枝出貨量大大減少了 90％ 之多，還好在我們跟農民的努力下，幾乎都能夠順利出貨，雖然最後"只有" 200 盒沒辦法出貨，但這已經是過去四年“最好”的成績。

一間企業代表好多家庭，所以企業必須要有穩定的營收，收入來源不能建構在不穩定的產品上面，企業沒辦法在荔枝出貨出現問題時，薪水就停發，所以一間好企業必須要有穩定且具成長趨勢的產品結構。所以加工品勢必要加入無毒農的產品線中，至於從什麼產品開始呢？就從無毒農自已開始吧！

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開過店蓋過工廠的人都知道，最好是生產模式就是少樣多量，而且客製化越低越好，這樣流程才能標準化，成本才對降低跟效率才會提升，這是賺錢的最佳方程式。但小廚房不想要這樣，這種高度制式的生產方式雖然有很高的效率，但是缺乏溫度跟彈性，所以小廚房會走的方向是，多樣少量、高度客製化，今天有什麼就煮什麼，客人想吃什麼我們就幫您煮什麼，所以我們不會只賣寶寶的食品，之後也會有一些成人或銀髮族可以吃的高湯、燉飯、肉類等等。這種經營方式雖然成本高一點、效率可能差一點，也跟剛剛提到第三點產品結構的論述有些衝突，因為很難規模化也很難標準化，但既然開店了，總是要有一點理想跟夢想，不能因為碰到挑戰就放棄，對吧！？

＃無毒農小廚房的產品方向
無毒農小廚房初期的產品會設定在寶寶副食品，原因當然是...我的兒子 DD 也可以吃（老闆自肥），另外一個原因是，寶寶吃的食物是不能有任何添加跟調味（還是要看年紀啦），所以這蠻符合無毒農的堅持跟方向，而且老闆的兒子都敢吃了，大家也可以放心吃（ :P ）。

＃目前規劃
小廚房會從七月一日開始試營運，八月開始上線到無毒農官網，到時候會有一個小廚房專區可以選購。至於這個月會陸續嘗試一些寶寶料理，如果有興趣試吃的話，記得鎖定我們的粉絲團。對了對了，#無毒農蔬果店 這個粉絲團也會改名成 #無毒農小廚房，過去支持蔬果店的朋友，如果您決定未來不會有加工品的需求，您是可以退讚的...（心裡還是希望您可留下來，因為之後會有寶寶之外的產品喔！）

#新門市地點：台北市松山區南京東路四段52巷8號之一。（小巨蛋四號出口一分鐘）。
#經營內容：自取、廚藝教室、新產品販售。但不再販售生鮮產品，請大家在線上購買，門市取貨。
#開幕時間：暫定 2019/07 ~ 2019/8。
#門市電話：02-25798300

一、重整嘉義市都市計畫
※終結派系把持，啟動都市計畫
1. 結合國土永續開發策略
2. 提高土地價值，阻止失序亂象
3. 鼓勵廠商進駐成立企業總部
4. 打造特色商圈，提高居住品質
5. 帶動嘉市經濟、社會、空間轉型

※善用都市更新，改善前後站風貌
1. 改造市區街廓景觀，啟動垂楊路造街計畫
2. 打造觀光夜市文化區、眷村文化區
3. 規劃阿里山茶文化街、彌陀路咖啡街、舊城區徒步街等

※平衡東西區域，全面發展嘉義
1. 建構藝文新廊道，再現「畫都」光榮
2. 成立青年創意產業園區
3. 公園特色化

※縣市合作，互利共榮
1. 推動大阿里山觀光特區
2. 嘉義縣市資源整合，觀光、產業行銷一條龍
3. 嘉義市為研發行銷中心
4. 嘉義縣為製造重鎮

二、打通交通任督二脈
※實現鐵路高架化，整合轉運站機能
1. 優先編列市府預算，協調中央立即動工
2. 檢討火車站周邊土地使用

※廢除垂楊路BRT專用道，打造安全行車環境
1. 恢復機慢車專用道
2. 設置交管行控中心
3. 規劃大眾運輸網絡系統
4. 成立嘉義市公共運輸與智慧發展處

※建立環市自行車系統，形塑單車友善城市
1. 鼓勵市民以自行車取代機車
2. 建構Smart-Bike系統
3. 廣設自行車租借系統
4. 定期舉辦自行車比賽

三、打造健康防老園區
◎涂醒哲：讓嘉義市蛻變為台灣的佛羅里達，是「防老」不是養老！
◎涂醒哲：人口老化的趨勢不可避免，就必須有前瞻性的規劃，除了養老，更要防老！我要打造嘉義市為銀髮樂活的健康城市，還要創造就業機會，以吸引年輕人返鄉服務，與老人共享天倫。

※建構衛星防老社區，創造就業機會
1. 成立健康產業研究中心，吸引廠商進駐設立企業總部
2. 導入TMO「Town Management Organization」（市鎮管理組織）營造機制
3. 提供健康管理、教育與社福、護理師等醫護工作機會。
4. 衛星社區以增加五萬人口數為目標
5. 各行各業預計可增加20%營業額
6. 打造雲嘉嘉特色商圈

※營造幸福住宅社區，共享天倫之樂
1. 吸引有老人的家庭移居嘉義市
2. 標榜環保綠建築、無障礙空間設計
3. 興建出售或出租的一般與老人住宅
4. 公共空間管線地下化
7. 輔導社區營造、商圈經營與城鎮營造

※善用嘉義豐沛醫療資源
1. 全面盤點醫療資源，避免重複浪費
2. 園區規劃電動公車交通服務
3. 開辦日間照護與護理之家
4. 定期舉辦健康講座與健康生活輔導計畫
※提高重陽敬老津貼，老人長壽久久久
1. 設籍本市3個月以上並實際居住者
2. 年滿65歲至79歲，每人新台幣5,000元整
3. 年滿80歲至89歲，每人新台幣6,000元整
4. 年滿90歲至99歲，每人新台幣9,000元整
5. 年滿100以上，每人新台幣12,000元整

四、建構「食品安全」首都
※成立「食品安全委員會」，
1. 培植嘉義市專業認證分析實驗室
2. 推動食育自治條例
3. 仿效日本推動校園食農教育
4. 根據地方特色，建立食品安全優先防禦順序
5. 啟動「在地食材供應計畫」

※嚴格管控、源頭管理
1. 要求食品業者提供添加化學物質清單
2. 訂定新上市食品申報與核可機制
3. 不定期、不定點抽查
4. 加重罰責、提高檢舉獎金

※建立「集體訴訟」求償平台
1. 協助受害者求償（含括民眾、廠商）
2. 由市府協助集體訴訟