中秋節將至,烤肉器材又要重新買?
今天教大家 #注重環保 也能爽爽烤🔥
#減少一次性消費 #天然材質品質好
烤肉活動,每年總要來個1-2次以上
每次烤架烤網重新買,造成大量垃圾產生...
其實每個家庭、好友群都能一起避免這個問題!
打造更好又更帥的 “ 中秋烤肉環境🌝 ”
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一個鍛鐵燒烤盤,少說用個10年沒問題
一年假如用個 𝟯 次(過年、中秋、露營⋯)
等於用一次不到𝟏𝟎𝟎元欸‼
而且這十年來的帥度無價‼
別再猶豫了,就從今年開始
跟我們一起減少中秋的一次性垃圾吧!
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週一至日 12:30~21:20
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【桃園美食分享】大浦鐵板燒-桃園八德店,平價又好吃!Teppanyaki 、鉄板焼き - #鐵板燒 #八德美食 #大浦鐵板燒 - 以前住八德時, 常常去吃的店家, 喜歡吃下飯菜色的人~不可錯過! 調味得宜、熟度控制剛好, 我們最常點這些, 牛肉 $110 蔥爆三鮮 $130 荷包蛋 $10 蔥蛋 $...
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【疫情期間無償推播】#限外帶
外觀上設計了兩支大大的煎鏟,環境舒適寬敞,用料食材也都很新鮮,更棒的是可以看主廚的料理秀,整體來說就是娛樂兼具享用美食雙重享受。
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【文章屬個人感受,不代表所有】
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鐵板燒煎鏟推薦 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最讚貼文
晚餐風景
蠔油雞粒燒豆腐
櫛瓜金針菇炒什蔬
烤明淳栗子地瓜
肉末蒸蛋
胡麻小黃瓜
冷泡高山烏龍茶
每個週末,我跟威廉都會找一部電影,或一部美劇,吃點宵夜,這個晚上是我們的movie night。
要吃宵夜的日子,今晚做一些輕油煙料理。收集冰箱裡邊邊角角的食材,炒一道什蔬,金針菇與櫛瓜的搭配,放一小塊奶油、一小匙醬油、一些黑胡椒,就有鐵板燒的味道。
退一包舒康雞的雞腿絞肉,蠔油和豆腐一起燒成一道下飯料理。最後用最後一點絞肉抓點醬油,打進四顆蛋攪勻,蓋上錫箔紙蒸熟,受歡迎的肉末蒸蛋也上桌了。
都是扒飯殺手,要忍著不添第二碗飯,需要意志力!
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「蠔油雞粒燒豆腐 食譜:」
舒康雞雞腿絞肉 1包(雞胸肉可)
板豆腐 1塊
蒜末 1顆
薑末 少許
.
米酒 少許
醬油 少許
開水 半米杯
蠔油 1大匙
鹽 1/2小匙
太白粉水 約1大匙
.
蔥花 1支
白胡椒 少許
香油 少許
1.板豆腐整塊用電鍋蒸過,再切丁,可除去水分與豆味。或是切成適當大小,用水加少量鹽,直接川燙也可以。
2.熱鍋放少量油,加入雞腿絞肉中大火煎香上色,放入薑末與蒜末炒香,鍋邊淋米酒,再淋醬油噴香。加入開水,加入豆腐丁煮滾,加入蠔油與鹽,試試鹹淡度。
3.中大火略燒一下,用鍋鏟輕推動,淋太白粉水收汁就可關火,灑上蔥花、白胡椒粉、香油,就完成。
*會特別說到舒康雞絞肉是因為現成的很方便,非業配,不過蠻推薦的。或自己買雞里肌切丁來煮,油脂低,適合當減醣料理。
#減醣料理
#佩姬的陽光廚房食譜
鐵板燒煎鏟推薦 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【桃園美食分享】大浦鐵板燒-桃園八德店,平價又好吃!Teppanyaki 、鉄板焼き
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#鐵板燒 #八德美食 #大浦鐵板燒
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以前住八德時,
常常去吃的店家,
喜歡吃下飯菜色的人~不可錯過!
調味得宜、熟度控制剛好,
我們最常點這些,
牛肉 $110
蔥爆三鮮 $130
荷包蛋 $10
蔥蛋 $10
白飯 $10
高麗菜和豆芽菜都炒得很好,
蔬菜不會炒太老!
一家三口吃超級飽足阿~~~
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大埔鐵板燒
地址: 桃園市八德區介壽路二段323號
電話: 03 218 0816
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鐵板燒煎鏟推薦 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最讚貼文
大家敲碗的宜得利廚房好物來囉
一直以來我都很愛日本的東西,宜得利是我進廚房開始小廚娘後
只要有經過就會進去逛逛看看的店,每次去都會逛好久才出來
如果大家也有什麼推薦的宜得利好物,也歡迎留言告訴我
宜得利這裡逛逛:http://bit.ly/2QhJ8F6
1白色電木柄炒菜鍋:
我一共買了這系列4個不同大小功能鍋,有2個大小煎鍋、1個玉子燒鍋、1個有點深度的小炒鍋。
2可立式鍋蓋:
這個鍋蓋也滿多人在問的,它適合24~28公分的鍋子使用,所以家裡只要買一個就可以讓很多鍋子一起用,不會占太多廚房的空間。
它還可以站立的擺放在桌上,上面也有掛勾可以掛在牆上節省空間,
而且我也喜歡它有透明玻璃的設計,可以看到食物的狀況。
3窄型瀝水架:
一般看到的瀝水架通常都很大,但我想要水槽空間大一點,又想要可以有瀝水的空間,有時候只是洗幾個杯子的話,這個就很好用。
而且它是可以伸縮的,適用於各種大小的水槽,所以我一看到就直接買下來了。
4矽膠料理夾:
這料理夾我用很久了,如果家裡是用不沾鍋的人,建議家裡也可以準備一支來用,有時候比用鍋鏟方便。
5餐桌墊&餐盤:
宜得利有很多這樣的餐桌墊,都很可愛,每次看到都會忍不住挑了起來!
6各種水壺:
我在宜得利店裡還看到有矮矮圓圓款式的冷水壺,我覺得不管是放進冰箱側門或冰箱裡面都非常方便。
7 ONE PUSH擠壓式塗油刷:
這個我也會用在鬆餅機的烤盤上,就不用再洗一支油刷了!
8鋁製速融奶油抹刀:
這支我兒子很愛自已拿來用,因為比較好抹。
9鐵板燒盤 附木台:
決定把它當在露營時的基本咖,因為它小小的很好攜帶,可以邊烤邊吃邊聊天。
10珪藻土湯匙 + 直立橫放調味料架:
這組調味料架我老早就想買,礙於已經買過鹽罐了,所以一直沒下手,
因為常常拍料理影片的關係,這樣的調味料架會較順手方便些,
而且這不用說,超級適合我家!
裡面原本我都有擺珪藻土塊來防潮(也是宜得利購入的),
後來發現有珪藻土做成的小湯匙,這樣就更方便了!
11按壓油醋罐:
這個我是準備要露營用的,因為它不會流出來,
玻璃的瓶身,按壓式的設計,單手就能使用。
12 IH 琺瑯雙耳鍋 lemane 20cm:
這系列我有2個一個是牛奶鍋,另一個是這個雙耳湯鍋,沒別的就是覺得它美,加上我是白色控。
#宜得利家居滿三千抽北海道雙人行
#宜得利家居滿二千送二百
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鐵板燒煎鏟推薦 在 鐵板燒煎匙打磨 的推薦與評價
不好意思,因為不知道該發到哪,只好發這了。請問一下有經驗的前輩們,關於鐵板燒的那種煎匙,該如何打磨呢?我有試著自己買磨刀石來打磨, ... ... <看更多>
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鐵板燒煎鏟推薦 在 [問題] 找平底鍋用短鍋鏟- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位好,家中常用的只有兩個平底鍋,
一個是 WMF 28cm Gourmet Plus
另一個是 Lodge 8吋鑄鐵鍋
鍋子本身很喜歡,用起來也很順手。
然而,
家中有好幾隻鏟,卻覺得各有缺點。
1. 木鏟: 約33cm長,寬8cm。
優: 翻炒時在鍋邊很好把邊邊的飯菜撈起來。
缺: 太長,底面稍小。
2. 矽膠鏟: 長28cm、寬6cm。全聯今年六月時集點買的矽膠鏟。
優: 不會發霉、一樣翻炒時很容易處裡邊角的飯菜。
缺: 底面積太小,起鍋時要起很多次,太厚不好煎蛋。
3. 鐵板燒在用的短煎鏟(小號料理鏟):長22cm、寬10.5cm。
優: 很適合煎蛋、炒飯,底面積大,起鍋有效率。
從把手到底部有一個轉折,比前面兩種鏟還合人體工學。
缺: 短煎鏟底部有角,不是圓弧形的。所以炒菜/飯時邊邊根本翻不到。
網路上翻了一圈;想要找很近似鐵板燒在用的短煎鏟,而周邊要是圓弧形的。但沒有。
WMF/柳宗理 有出比較接近,但很長,約30cm,底面積也沒有很大。
因為本人離鍋子實在很近,這樣很不合人體工學。
求推薦合適的鍋鏟。
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