美學中有一術語，叫「審美疲勞」，意指即使一個人或一件物件再美，見得多就不美了。而早在兩年前，我曾經出現「味覺疲勞」。
每一年，單是節目，我要創作最少104個食譜，另加合作和著作的，加起來有120個。換言之，在2015年至2019年間，我創作了480個食譜。
480個於我來說，不算難，正所謂將勤補拙，勤力必定可提升創作力。不過最讓我心累的，是有很多食材均不能使用，例如，做蛋糕不能有牛油，但要鬆軟香滑；蛋糕裝飾要美，但不可用色素或糖皮；有時想寫一個濃湯食譜，都不可以用忌廉使之濃稠。於是，我經常在超市和街市遊蕩，試過無數次定眼看着一款食材長達半小時，腦袋不停想：怎樣可以做出步驟不複雜、但味道出眾、用料便宜、顏色豐富的食譜，讓跟着做的讀者被家人和同事大讚？
難關天天有，天天難過天天過，雖然我是做到了，但味覺開始很累。猶記得那個時候，我感覺到，似乎再沒有味道能滿足我，我實在分不清怎樣叫好吃、怎樣是不好吃。那段時間，我寫了一個「薑黃雞腿」的食譜，寫完之後，我突然哭了，因為我覺得很難吃，但當我給丈夫和朋友試食，他們卻大讚。頓時，我很迷失，到底怎麼了？
當然，以上的一切，我並沒有呻過，我深深明白觀眾的要求：沒有人有興趣聽我呻，大家想要的只是食譜。
所以，我一直很感恩在2019年，自己提起勇氣跳出不安感去辦教室，令我在課堂中，即時見到學生吃下製成品後的反應。一句「好好食！」、一個「嘩好正呀！」的表情，漸漸令我重拾自信，我的味覺，亦由那個時候慢慢回復生氣。
不過，直至現在，每逢教新課堂的第一班，我都會緊張得睡不着，就好像最近的「室溫不溶檸檬雪糕撻」課堂，便讓我失眠了長達一個月，但當我在教完第一班，見到學生在滿足中帶着驚訝的表情之後，那一夜，我睡得像豬。
創作之路，並不好走，但若走上了，就不要回頭埋怨，所以，即使辛苦，我仍然享受創作。有說「創作者都有一點點自虐心態」，我不置可否，不過又的確是這樣：我們都是自信又自卑的一群——有膽推出新創作，卻受不了成品被冷落，但在睡醒了之後，我們又會不忿氣地堅持重做。這種有違養生之道的做法，大概就是所謂的自虐吧？
IG: echow03
長達一個月 在 [寶寶] 長達近一個月的反覆腹瀉- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想借文詢問板上爸媽，是否有類似經驗，最後又是怎麼好的呢?
順便抒發一下心情+記錄...
手機排版請見諒!
8/9
因為颱風放了颱風假，這天二寶早上喝奶沒多久就大吐
後來陸續吐了第二.第三次，因為台北天氣狀況還好，趕緊帶到小兒科診所就診
醫生表示可能是腸胃型感冒，吃藥後先完全禁食至少2小時，沒嘔吐狀況再開始喝奶或吃
白粥
當天下午改喝無乳糖奶粉，但二寶對白粥興趣缺缺，暫時喝奶渡過一天
8/10
開始拉肚子，整天拉了大概5次，繼續無乳糖奶粉+吃藥
而且不管長睡眠還是白天小睡，會突然大哭無法安撫，得喝奶才行
8/11-14
持續拉肚子，每天約大便5次
在托嬰中心吃白粥+無乳糖奶粉&吃藥
8/11晚上有回診所回診，並開藥繼續吃
8/14再回診，醫生表示有點拉太久了，所以開一點抗生素治療
8/15
突然整天拉了8次，回家後拿出舒腹達開始使用
(之前不用的原因是大多數腸胃炎拉完就會逐漸改善，但已經連續拉了好幾天，不但沒改
善還更嚴重)
8/16
在吃止瀉+醫生開的藥+無乳糖+白粥的狀況下，一天依舊拉8次以上...
這陣子食慾普通，可能肚子不舒服+無乳糖不好喝，奶量有減少
但一天喝個600以上不是問題
8/17
早上帶至淡水馬偕看診，醫生採集肛門的檢體做化驗
並開立止瀉藥"瀉必寧"+益生菌"益腹寧"+消脹氣藥回家吃
(瀉必寧最多只能吃5天，因為5天後效果會很差，且為處方藥，一般藥局診所通常沒有)
8/17.8/18
持續吃藥，喝無乳糖，腹瀉狀況改善僅剩3次
8/19
腹瀉僅2次，醫生有說如果整天只有拉1.2次，就可以停藥
8/20
繼續觀察狀況，停藥後只有大2次，且有逐漸恢復原本大便的跡象
8/21.8/22 僅各有一次大便
8/23
開始換回奶粉(換一匙回本來的奶粉，連續喝2天無異狀後再變2匙本來奶粉)
8/24
原訂回診看報告，但臨時長輩有事無法帶我&小孩去(老公周六沒放假，淡水馬偕開車去近
，若搭捷運需近一小時才能到...)
還有大寶在家得照顧，因此延至8/31回診
8/25-8/29
都正常，這段期間也逐漸換回本來奶粉+正常副食品
8/30
回家看托嬰聯絡簿發現整天大了4次，但因為顏色味道型態都正常，決定再觀察
8/31
回診，一大早大便也正常
醫生聽肚子也沒任何狀況，肛門的檢體也沒化驗出什麼細菌，判斷為一般腸胃炎，只是比
較嚴重
中午&下午又有大便，發現開始出現酸味，直覺不對勁，晚上便先吃之前醫生開的止瀉觀
察
9/1
止瀉藥似乎起了作用，吃了一天份的止瀉藥後決定先停吃再觀察
(快沒藥&外面無法取得)
9/2
一大早出門前的便便正常，但在托嬰中心卻逐漸變成水便
最後一整天大了5次，加上二寶即使滿屁股大便也不會哭鬧，結果紅屁屁了
晚上覺得不對勁，趕緊換成無乳糖奶粉
9/3
由於昨天晚上到家後到隔天一早喝奶前都沒大便，因此繼續觀察
殊不知一整天在托嬰又拉了5次，紅屁股更嚴重
(自從上次腸胃炎好了後，奶量都很正常，甚至胃口超好，奶量甚至從180/餐變成210/餐)
9/4
決定再次回馬偕看診，醫生說可能變慢性腸胃炎了，一樣先喝無乳糖奶粉+吃止瀉+益生菌
觀察
9/5.9/6
拉的亂七八糟，白天幾乎一小時就拉一次
量有多有少，整天加起來超過10次
9/6甚至一天拉15次...藥完全沒起作用
9/7
早上開始明顯出現黏液便
再次回診，醫生再次採集肛門檢體，並要求收集糞便做分析
這次改開立舒腹達(上次沒用，這是試試有沒有用)
醫生是說當然最快的方式就是住院打點滴完全禁食，等細菌拉完就好
但因為二寶的食慾精神活動力都非常正常，目前不太建議這樣做
但只要狀況變嚴重(食慾不佳.精神活動力不好等等)甚至出現血便
就必須趕快掛急診住院治療
目前副食品全部暫停，只能喝無乳糖奶粉
9/8
今天早上5點第一次便便後，花了一小時處理便便...
換好了又便了一些，只好再水洗屁股+擦藥再換
然後沒多久又拉...嗯
到剛剛量比較多的已經4次了，一點點的我已經算不出來...
有人的寶寶拉肚子那麼久過嗎?
後來有檢驗出什麼嗎?
目前預計明早請長輩把糞便檢體送回醫院
但因為下周中秋連假，檢體分析至少需要3天，必須等到16號才能回診看報告...
二寶拉到周四時屁股已經是一碰水就痛，一拉秒哭...紅腫甚至起輕微水泡了
趕快來板上搜尋有沒有東西能隔離尿尿便便+防護屁股
(因為氧化鋅已經完全沒用了...)
找到3M的無痛護膚膜+長效保膚霜
只能說非常有用啊!!!!擦了兩天後就剩嚴重的那2.3處還是紅腫而已
(應該是有破皮)
回診時有拿給醫生看這兩樣東西，醫生說可以繼續擦，確實能形成防護膜+隔離尿尿便便
剩下的只能勤換尿布+等他自己好
希望二寶不要再拉了啊~~~~
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