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謝謝美生菜感恩美生菜的 門前隱味牛肉麵 燉煮蕃茄牛肉，聽說是排了半年還是十個月才等到的夢幻美味，你怎麼知道我一直想要吃這家，太開心了😋😍
包裝很文青很有質感以外，湯包的那一包一打開就呈現滿滿膠質狀，果然是加了豬皮與雞爪熬的湯頭，剛開始喝會覺得醇厚濃郁，尾韻有點黏稠與蕃茄的酸香又覺得清爽甘甜，跟一般那種牛油感濃厚的牛肉湯不太一樣，牛肉很多而且燉的非常Q嫩，真的就是入口即化，希望有一天能去店裡吃吃看
想說就用剩菜涼拌小菜和蟹殼黃來搭配牛肉湯就好，但又想到有天我煮了咖哩，吃膩了白飯想說改配印度烤餅試試，結果蟹老闆氣呼呼的在地上打滾說咖哩就是一定要配飯，他要吃飯，他不要吃烤餅，就是像小孩不給買玩具那樣在地上打滾，我絕對沒誇張，搞不好今天又要跟我盧說牛肉湯就是一定要搭麵，還是幫他煮一碗牛肉麵比較保險，但家裡只剩細麵沒有他喜歡的粗麵，但我又懶的出去買，太陽很大很熱捏.....
果然囉哩叭嗦的他：我牛肉麵都喜歡吃粗的寬麵，不喜歡細麵，下次要煮粗的...
( ꒪⌓꒪)（╯‵□′)╯︵┻━┻
突然很感激婆婆每天晚上都叫他回去吃飯，謝謝婆婆！有沒有認真考慮一下要不要連午餐都叫他回去吃這件事
【 屬孰_belong to 】
司康信仰·重新縫補的市場時光
https://instagram.com/p/CMeidaRDRn3/
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✨東門市場，是坐在母親摩托車後座堆疊出來的片片記憶...
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✨一樓賣菜、賣粿的叔叔，二樓賣衣服、修改衣服和美容院的阿姨，總是送我好吃的小餅乾、好玩的小物品，小時候的我穿梭在如迷宮的市場裡，對於那時的我而言，無異是身處在最有趣的遊樂場裡...
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🏚長大後的東門市場，有些斑駁，歲月帶走了往日的人潮，熱鬧的景象已不復見...
近幾年，老東門市場進駐了不少年輕的店家，1樓到3樓的牆面增加了彩繪，濃厚的文創風格為市場注入新力量，白天的傳統市場，黃昏後披上華麗外衣，展現截然不同風貌⋯
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🏡「屬孰belong to」是hidden off的二店，在東門市場內承租了兩間店舖，兩間店舖就在正對面，一間是陳列司康的櫃檯與點餐處，另一間則是內用座位區...
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🏡點餐區以深木紋色鑲嵌透亮玻璃，將各種口味司康陳列在玻璃托盤中，一旁設立一個點餐窗口，貼上簡單明瞭的菜單，還掛上了一個黑色小叭噗，若是叔叔阿姨在忙時，可以稍微提醒一下，復古又可愛的令人會心一笑...
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🏡正對面的用餐區是純白色的店門，掛上略微褪了色的方形木紋招牌，以簡單白色線條勾勒出屬孰的側臉，門前擺放木製招牌，被植栽包圍的黃熾燈泡隱約照著招牌的邊緣，在老市場裡散發出透著光的餘溫...
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💡推門入內，沒有炫目的燈光、沒有華麗的裝潢，但每一張桌椅、每一盞燈、每一個角落，都感受到店家傾注的熱情，鬱鬱蔥蔥植栽包圍著木質桌椅，隨處可見復古懷舊小物，彷彿時光隨著一絲一縷光束遺落了...
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🤵屬孰主要是由叔叔、阿姨經營，店家特地提醒因兩老作業，所以要耐心等候喔！這樣的標語，格外有種溫暖感...
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🍴店內提供現烤司康、咖哩飯以及飲品，上回介紹了咖哩飯，這次要來專門介紹司康家族...
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小編幾乎把所有口味司康都搜集完畢，挑選出幾種特別喜歡的介紹
#原味起司夾草莓奶油乳酪司康 #90NT
#抹茶夾草莓奶油乳酪 #90NT
#鹽之花焦糖牛奶司康 #80NT
#抹茶/焙茶司康 #80NT
司康香氣濃郁，單吃會有微微口乾感，建議搭配奶油享用，亦可增添風味⋯
#屬孰招牌紅茶 #90NT
#季節水果氣泡飲 #100NT
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📍地址：新竹市大同路86巷（東門市場1樓1119號）
⏰營業時間：15：00-20：30
📆公休日：週三、週四
💰低消：一杯飲品或咖哩飯
🌐Facebook： 屬孰_belong to
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#屬孰 #屬孰belongto #hiddenoff #新竹咖啡 #新竹咖啡館 #新竹下午茶 #新竹餐廳 #新竹咖哩飯 #東門市場 #新竹甜點 #新竹美食 #新竹景點 #hsinchu #新竹東門市場 #77玩美食本吃新竹 #77foodintaiwan #hsinchufood
【 屬孰_belong to 】
咖哩信仰·重新縫補的市場時光
https://instagram.com/p/CDlRVFDjKHs/
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✨東門市場，是坐在母親摩托車後座堆疊出來的片片記憶...
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✨一樓賣菜、賣粿的叔叔，二樓賣衣服、修改衣服和美容院的阿姨，總是送我好吃的小餅乾、好玩的小物品，小時候的我穿梭在如迷宮的市場裡，對於那時的我而言，無異是身處在最有趣的遊樂場裡...
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🏚長大後的東門市場，有些斑駁，歲月帶走了往日的人潮，熱鬧的景象已不復見...
近幾年，老東門市場進駐了不少年輕的店家，1樓到3樓的牆面增加了彩繪，濃厚的文創風格為市場注入新力量，白天的傳統市場，黃昏後披上華麗外衣，展現截然不同風貌,,,
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🏡「屬孰belong to」是hidden off的二店，在東門市場內承租了兩間店舖，兩間店舖就在正對面，一間是陳列司康的櫃檯與點餐處，另一間則是內用座位區...
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🏡點餐區以深木紋色鑲嵌透亮玻璃，將各種口味司康陳列在玻璃托盤中，一旁設立一個點餐窗口，貼上簡單明瞭的菜單，還掛上了一個黑色小叭噗，若是叔叔阿姨在忙時，可以稍微提醒一下，復古又可愛的令人會心一笑...
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🏡正對面的用餐區是純白色的店門，掛上略微褪了色的方形木紋招牌，以簡單白色線條勾勒出屬孰的側臉，門前擺放木製招牌，被植栽包圍的黃熾燈泡隱約照著招牌的邊緣，在老市場裡散發出透著光的餘溫...
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💡推門入內，沒有炫目的燈光、沒有華麗的裝潢，但每一張桌椅、每一盞燈、每一個角落，都感受到店家傾注的熱情，鬱鬱蔥蔥植栽包圍著木質桌椅，隨處可見復古懷舊小物，彷彿時光隨著一絲一縷光束遺落了...
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🤵屬孰主要是由叔叔、阿姨經營，店家特地提醒因兩老作業，所以要耐心等候喔！這樣的標語，格外有種溫暖感...
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🍴店內提供現烤司康、咖哩飯以及飲品，這次先介紹令小編驚豔的咖哩飯...
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#慢煮蘋果咖哩雞 #200NT
🥘盛裝在深色圓盤內的咖哩有著極美的擺盤，淺褐色的咖哩、紅黃色的甜椒、綠色烤過的櫛瓜、澆淋青醬的溏心蛋，豐富的配料以優美的姿態襯托出這場咖哩盛宴，濃郁的香氣隨著煙霧陣陣傳來，入口溫潤的質感，伴著每一口用心調理的配料，咖哩，頓時幻化成了一種信仰...
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📍地址：新竹市大同路86巷（東門市場1樓1119號）
⏰營業時間：15：00-20：30
📆公休日：週三、週四
💰低消：一杯飲品或咖哩飯
🌐Facebook： 屬孰_belong to
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#屬孰 #屬孰belongto #hiddenoff #新竹咖啡 #新竹咖啡館 #新竹下午茶 #新竹餐廳 #新竹咖哩飯 #東門市場 #新竹甜點 #新竹美食 #新竹景點 #hsinchu #新竹東門市場 #77玩美食本吃新竹 #77foodintaiwan #hsinchufood
工作多年後，有一天發現自己蠢蠢欲動，想要轉行，可是如果真的轉行了又會有許多問題，因為要放棄自己已累積的經驗和人脈不是件容易的事情，而在新的領域拓展時會否失敗也是個壓力來源。到底成功的契機是什麼呢？今天要請達人們分享，自己在新領域創造的美味奇蹟！
》主旨：是真是假 他們靠美食賺出新人生?!
》來賓：潘若迪、惟毅、高以馨、蕭哲文、池家瑋、大叔、Bobo
》商家資訊：
《蕭哲文推薦》
● 生雞肉刺身 - 鳥哲 燒物專門店
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【上班這黨事】
TVBS歡樂台(42台) 每週一到周四晚間23:00首播
主持人：陳建州 舒子晨
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門前隱味 牛肉麵. . https://tinyurl.com/2jbjgvhh 一直說要買咖哩的你， 請往這裡前進~~~啾咪. wumamii.com.tw. 人生的咖哩味- 牛肉麵與門前隱味燉煮牛肉. ... <看更多>
2022.12.17 13:30 初訪一星名店吃 咖哩 飯( 門前隱味 牛肉麵的 咖哩 店) 剛開幕沒多久一切都很新鮮真的好吃一定務必要加辣# 門前隱味 #一星名店#人生 咖哩 味# ... ... <看更多>
門前隱味咖哩 在 [新聞] 想吃要等2年名店！「門前隱味牛肉麵」確定進駐空軍 ... 的推薦與評價
想吃要等2年名店！「門前隱味牛肉麵」確定進駐空軍三重一村
https://travel.ettoday.net/article/2414904.htm
記者黃士原／台北報導
「門前隱味牛肉麵」是板橋巷弄內的一家人氣名店，僅提供5個吧台座席，一天限量30碗
，想吃要等上2年，不過因為被檢舉店舖是違章建築而拆除，從去年7月27日就暫停營業。
最近傳出的好消息，門前隱味牛肉麵確定進駐空軍三重一村，開幕時間可能落在第二季。
店名「門前隱味」的「門前」是指這家牛肉麵就是在老闆acher所開的設計公司門前，而
「隱味」則是意指「記憶中的味道」，這家店就是他想分享記憶中所念念不忘的牛肉麵給
大家。原本的店只能容納5人並採預約制，而且每段時間用餐時間長達90分鐘，他也希望
能透過這一碗牛肉麵讓人與人進行交流。
而進駐空軍三重一村的「門前隱味牛肉麵」依然是只有5個位子，一樣是透過這一碗牛肉
麵讓人與人進行交流。除了牛肉麵之外，同時也會販售外帶咖哩飯。
另外，天蔥國際餐飲集團旗下港粵點心專賣品牌「點8號」插旗中和南勢角，位於全新複
合型商場「東森廣場」的中和天空店，以後附近的朋友想吃港點就不用跑到台北市了。天
蔥國際餐飲集團旗下港粵點心專賣品牌「點8號」，近期聘請星級飯店行政主廚與米其林
一星餐飲顧問，重新研發專屬料理菜單，除了改良調整原本的港式點心之外，也加入港式
餐廳的熱門餐點，像是乾炒牛河、撈麵、炒麵等，甚至還有經典港式甜品「露奶華」，一
刀切下，濃郁奶香內餡馬上傾流而下。
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空軍一村是文創園區
也算符合這家的文青風格
離開板橋這個傷心地
到滿滿文青風的新殿堂
應該能在自己的圈圈裡更開心一點
不用浪費時間去回應酸民
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.176.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1672821841.A.2F5.html
※ 編輯: chinaeatshit (60.248.176.63 臺灣), 01/04/2023 16:44:51
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