慈禧 最愛的宮廷名菜[賽螃蟹],在擁有川菜界米其林的❤ [紅皇后 川酒] 就可以吃到!
我的必點外帶口袋名單:
🍲[賽螃蟹] 傳說 慈禧太后向御廚提出想吃螃蟹,御廚在苦無食材之下,煮了一道沒有螃蟹,卻更勝螃蟹的佳餚,蛋、蝦肉、魚肉 等完美黃金比例,滑嫩順口、營養豐富 讓慈禧讚不絕口就是這道[賽螃蟹]!
🍲[飯掃光] 典型開飯菜就是 蒼蠅頭,配上兩碗熱騰騰的白飯剛剛好!
🍲[泡椒鳳爪]是一道源於四川的民間特色美食,以酸辣鮮香、Q彈爽口!新鮮大鳳爪、四川老罈泡野山椒及數十種香料秘方製作,一吃上癮!
🍲[麻香啤酒蝦] 這絕對是愛吃蝦子的朋友必點餐,更是下酒追劇的好拍檔
🍲[老皮嫩肉]軟嫩開胃的豆腐料理~
🍲[提拉米蘇] 飯後必吃甜點,雪白的蛋糕上自行灑上純正100%巧克力可可粉,入口化開後的香醇口感真的很好吃~
🍲[ 花椒醋溜土豆絲] 我超愛這道開胃口齒留花椒香的馬鈴薯料理,可惜疫情期間暫停販售。
現在晚餐時段(17:30~20:30)使用下方(紅皇后點餐表單)外帶外送滿額就送泡椒鳳爪讓你嚐鮮!
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🔺《晚餐17:30~20:30取餐》
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🔹營業時間:11:30~14:00 17:30~24:00(最後點餐時間20:30 宵夜點餐時間21:00-23:00)
☎️ 洽詢專線:02-2732-3255
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※餐點均為現點現做,建議提前1小時預訂並告知取餐時間
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👉開飯川食堂
這一家一直以來都是我的愛店
甚至不想寫文章介紹給別人(有夠自私)
真的很怕之後越來越紅很會難訂位🤣🤣
剛好現在疫情期間 他們開放外送或外帶
就趁生日來買一波慶祝一下❤️
(以下開放祝我生日快樂🎂)
🥢三人開飯-五菜($1420元)
🥢麻辣鹹香好飯有組合($699元)
🥢花椒炸蛋($240元)
他們家的第一名 我真的會給流口水雞🐔
那個軟嫩雞肉 搭配濃郁芝麻醬與花生粒
鹹香濃郁 再帶點花椒香氣與辣感
(就是那個花椒 讓我有上癮的感覺)
旁邊還會配點小黃瓜絲 讓口味清爽一點點
再來我也愛他們家的回甘酸菜魚🐟
魚肉的部份刺有點多 這一點雖然小小扣分
不過湯頭的酸辣感 冬天來一碗真的很可以
雖然店員說 湯頭不太適合直接喝
但我如此重口味 我說可以就是可以
如果外帶的話 我自己還會加點海鮮跟一點高湯
把他煮成一鍋酸菜魚鍋 真的超補的👍
再來我會推花椒炸蛋 很下飯的一道菜
蛋是半生熟 配上花椒燒肉醬
裡頭有大量的辣椒🌶️ 不敢吃辣的真的要小心
但對於我這個嗜辣者 真的是可以直接拌飯
甚至是煮點水煮青菜 也能夠直接拌著吃
(怎麼辦 想一想我口水又流出來了🤤)
整體來說 他們家的菜色都沒有雷人的
以上就是提供我個人心中的前三名必點菜色
很適合朋友聚餐 氛圍超級棒
不過要注意 不敢吃辣的可以要Pass
因為大概兩道就會有一道是辣的🤣🤣
就推薦給各位囉~~~
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📌8/31前,單筆消費滿千元,外帶自取85折優惠
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度:🌕🌕🌕🌖🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評:9.1🌟/10.0🌟
本次消費金額:$2005元(🙋♂️🙋♂️🙋♀️)
地址:新北市新莊區新北大道四段3號宏匯廣場B2
電話:(02)8521-4320
營業時間:11:00-15:00;17:00-21:30
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