太太太太太精彩了!果然沒有最好,只有更好!跟閨蜜嘆下午茶除了可以選擇到酒店打卡之外,來十里洋場點個高質的盛夏淮揚惠陽下午茶同樣出色!真的要拍心口大聲說:每樣菜式都精緻又好味!
久違了的wetime!忘了自己一個行動是如此爽快順暢,比預約時間早了三十分鐘到達餐廳,座位之間的距離非常闊落,空間感及情調極佳,舖頭內亦播著耳熟能詳的上海歌,整個氛圍令人好放鬆,可以好好享受每一道菜。坐下時先點了壼熱呼呼的香片,為這頓下午茶展開味覺之旅,套餐內容包括六款經典涼菜、四款精緻點心、人氣脆皮煙燻BB鴿,兩款淮揚風味主食及解暑滋潤飲品,先用文字跟大家分享菜單:
淮揚小品:
女兒紅醉雞/水晶肴肉/麻辣順風/三色醃蘿蔔/四喜烤麩/黑松露珍珠燻溏心蛋
精緻點心:(每款兩件)
薺菜鮮蝦餃/鮑魚火腿酥/炸芝麻湯圓/橙酒桂花拉糕/脆皮煙燻BB鴿
主食「共兩份)
酸辣湯雲吞或蟹黃大湯包
滋潤飲品:
楊枝甘露/菊花蜜桃柚子蜜/紅棗圓肉杞子茶/麥米薏米檸檬水/
每款招牌美食令人回味無窮,尤其那熱辣辣的脆皮BB 鴿「有貼心提供手套)就是連小配角酸蘿蔔也好出色,非常喜歡這次幾乎全部鹹點的套餐,疫情以來再沒去過酒樓,這次有幸重拾一蒸一籠的點心回憶,兩位女生的肚子都有被滿足到,集 好味+精緻+飽肚 於一身,最後點了杯楊枝甘露透心涼,絕對是大!滿!足!而且價錢令人非常心動,不論是跟閨蜜/家人/朋友同樣合適。
盛夏淮揚下午茶 $338/兩位用
每日3pm – 5pm 供應
十里洋場
地址: 銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,輕鬆煮一桌菜滿足全家人,其實一點也不難!! 每個月都會收到很多粉絲私訊🤔 除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁 就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了 而最多的就是,#到底要怎麼開始踏出做料理這一步? 不然就是,#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜? 確實,這不是一天就能突飛猛進的 除非你懂得靈...
閨家湯包 在 Elaine Bee Facebook 的最讚貼文
閨•家 (寶榮大廈)
:
地址: 北角蜆殻街6-16號寶榮大廈地下F號舖
電話: 56661316
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為左佢架足料湯水,經常來食同支持,呢度抵食是首屈一指的良心小店。
當然要叫招牌$45 雙蛋豬扒飯,兩隻雙蛋仲有d 台灣feel架醃菜,豬扒腍身又入味。
$52 鰻魚炒飯又是多材料,粒粒分明乾身,飯粒平均沾了醬油,一匙匙送入口大滿足,口中感受到米飯的乾爽同嚼勁
$5加配熱飲
叫個飯一定會附上湯水,每日不同無味精,大大碗好飲有家的感覺同味道,暖入心。蘋果紅蘿蔔白排骨湯
$38海蜇手撕雞
仲出左湯包呀,同路人要買返屋企
閨家湯包 在 夏露 RainbowLove Facebook 的最佳解答
「#露之養生湯包推介 @ 富德盛湯包 #鰵魚膠湯包 」
自從閨密去左英國之後,工作繁忙,好少時間自己煲湯飲,直到朋友送咗幾包 #富德盛湯包 俾我之後,覺得好方便,自己都入咗貨放喺屋企煲嚟飲😋
「🍲 #富德盛湯包 」
👍每盒有6款不同功效的花膠湯
🐟松茸元貝鰵魚膠湯
🐟北芪姫松茸鰵魚膠湯
🐟響螺蟲草花鰵魚膠湯
🐟猴頭菇鮑魚鰵魚膠湯
🐟茨實淮山蓮子鰵魚膠湯
🐟百合蓮子枸杞紅棗鳘魚膠湯
👍採用巴西原隻鰵魚膠,人手切割成碎塊,再配以上等養生保健食材,包括: 西藏松茸及猴頭菇、北非響螺片、大連鮑魚仔、寧夏杞子、新疆紅棗等等
👍獨立真空湯包材,保持材料新,純天然無添加防腐劑,安心飲用
😋每款湯包2-3人份量,花膠比較厚身,建議用燉盅隔水燉3小時,味道香濃鮮甜,亦可以隨自己嘅喜好加瘦肉或者雞肉等一齊燉
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閨家湯包 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
輕鬆煮一桌菜滿足全家人,其實一點也不難!!
每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是,#到底要怎麼開始踏出做料理這一步?
不然就是,#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜?
確實,這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜,那這件事就很容易了😎
今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p
桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫,真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累,還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理
✨現在桂冠還推出【哇!太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法:https://skyurl.cc/SqHSZ3E
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只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】!
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影,不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞,大家一起來搶獎品吧!
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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻
紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾,放入桂冠流沙湯圓,煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度,兩者結合後即可
義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可
打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔
桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材,煮熟後即可
閨家湯包 在 饅頭Heidi Cheung Youtube 的最讚貼文
這一次拍Vlog來到了台灣,六月的時候和石頭旅遊了一星期,找了很多美境瘋狂拍照 ?,走遍夜市吃遍銅板美食?,也嘗試了人生第一次的滑翔傘飛行???
每天開開心心的,不停吃吃吃,瘋瘋癲癲逛遍景點,來看看我們這幾天的行程和快樂點滴吧~???
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Background Music:
https://soundcloud.com/nickraymondg/cabu-akacia-gold-premiere-free-download
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會努力拍更多Vlog給大家,分享我的快樂?
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如果覺得我的影片好看,記得給我 “ like ? ” !
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閨家湯包 在 金魚腦Goldfish Brain Youtube 的精選貼文
影片裡的五個問題,你也一起來猜猜看!
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