想到一個日常經驗,想要跟大家聊聊:
小編覺得好吃的鳳梨,經常是自家附近,那種開著小卡車在馬路邊殺的,會用紙箱切成紙板,手寫著「關廟鳳梨」。老闆會現殺,買起來經常都好甜。(到底是不是關廟來的我也不確定,但反正都很好吃)
就連這種卡車上的鳳梨,堆在一起也看起來幾乎都大小差不多,也就是從田裡到卡車上,有經過簡單的分揀。
就連從產地裝卡車在路邊賣,規格看起來都還差不多,何況是更嚴謹的包裝出口?
到底為什麼新加坡超市會能一次買到八顆大小規格不同的金鑽?真令人困惑。
為何裝櫃前不需要經過驗貨?檢查每箱果品大小?讓大小不同的鳳梨倘若混在一起裝櫃,冷鏈的溫度又如何達到均等?
這位蔡姓出口商的做法真的令人感到很謎,違反了常識上的認知。
關廟鳳梨為什麼好吃 在 阿呆夫妻過日子 Facebook 的最讚貼文
『#阿呆夫妻美食開箱🎁 』
🅐🅓🅐🅘'🅢 🅕🅞🅞🅓 🅤🅝🅑🅞🅧🅘🅝🅖
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最近,很愛吃也很會吃;
上週突然想吃金**的一鴨三吃,
晚餐買來吃,覺得自己幸福到飛起來,邊吃邊傻笑!
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另一個邊吃邊傻笑事件...
是某天吃完咖啡廳小食,
回到家居然又餓了😅
想到冰箱裡的麵包,
馬上開烤箱!!
你說為什麼還有空拍照?
喔⋯在等待烤箱加熱時快速set好位置,
拔下一口麵包我只願意給攝影師拍三張,
立刻吃掉!
我說「如果剛剛沒拍好,抱歉!你只能拍剩下的😅 如果你太慢,可能麵包份量會足張遞減!」
就是這麼餓!!!
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#台灣鳳梨明太子披薩
慶祝烘培組合出的口感真的棒,
餡料互相融合的好,除了最近很夯的關廟金鑽鳳梨肯定比較顯眼外,喜歡一口咬下去感受到的豐富度!
啊! @celebrate_baking 的麵包口感就是特別的好吃!
很建議可以加熱後享用,讓我餓上加餓😂 好吃更加分~
📍地點: 台北市士林區福國路5、7號
🚊捷運: 捷運芝山站1號出口 步行約4分鐘
🚃公車: 捷運芝山站(福國)、德行(中山忠誠路口)
⏳營業時間: 平日10:00-20:00,假日9:00-21:00
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𝒑𝒉𝒐𝒕𝒐 𝒃𝒚 𝑨𝑵𝑵
慶祝•celebrate baking
關廟鳳梨為什麼好吃 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
這次的疫情重傷台灣本土店家很深,常經過餐廳,以前大排長籠的景像,現在都變得門可羅雀…。為此,Cinya 特選了台灣優質商家,希望大家也能支持台灣產業,支持本土製造!讓台灣好還要更好!
大家都知道Cinya是道道地地的關廟人!(同是台南人的揮一下手耶🙋♀) 台南關廟有三寶:鳳梨、竹筍、關廟麵!而關廟麵為什麼這麼知名好吃呢,袐訣在關廟麵是日曬的喔!!關廟麵因為日曬達到殺菌及不需添加防腐劑就有保存的效果(不是因為添加了很多的防腐劑才可以保存一年),日曬的關廟麵更香口感更Q,這也是為什麼每次回台南我總會帶上幾包回台北的原因。
接下來一定要好好跟大家推薦一款宅在家的祕方~~ 吃泡麵😂 不要笑啦,真的是吃泡麵!但是!是吃『天然、無防腐、無人工添加物』的泡麵喔!!而且是我最愛的日曬關廟麵!!醬料包的成份竟然也是純天然無添加物、全食材做的!!這個厲害了吧~~😘
一拿到吳獨麵我很習慣的就直接翻到包裝後面看它的成份,竟然全都是我看得懂的食材成份!!!😁 以前想到的泡麵或快煮麵一看成份就會卻步,好吃但不敢太常吃, 但吳獨麵的麵條及醬料包,都是完全沒有添加物喔!
這款『吳獨麵』顛覆了我對泡麵的印象!原來泡麵也可以這麼健康!跟老闆聊過,老闆為了改變大家對泡麵的看法,拜託小農找食材、到處奔走找到安心製造醬料的工廠、花了一棟房子的本錢做食品檢驗並堅持了三年才有這個「無毒」、「安全」又「超級好吃」的即食麵!
👉 吳獨麵通過374項農藥檢測,完全沒有農藥殘留、12樣化學物質0檢出,做到真正「無毒」!吃了更安心的即食麵!連醬料包裝也是選擇不含塑化劑的包裝材質,讓大家安心食用!真正做到從裡到外的無毒麵!
這次團購的4款蘆薈乾拌麵(純素) 都是純天然手作無添加,正跟我們在家手作健康美食給家人一樣的理念!重點是真的很好吃!!身為關廟人,我決定為大家發起團購囉!
最近大家應該都減少外食,買食物回家,這次發起的團購也希望大家都能吃得安心又健康!先讓大家看一下『吳獨麵』的媒體採訪,過幾天起團購喔💁♀️
就是要無毒速食麵 TVBS一步一腳印👇
https://youtu.be/QBQyoyucjRs
傻子創業『無毒乾拌麵』👇
https://youtu.be/JKMZprwuK8I
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