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#台北 #信義區 #雲鼎阿二麻辣食堂
天涼啦～來吃暖呼呼的鍋是一定要的呀！🥰
燒蠻久的阿二麻辣食堂，來店內朝聖啦～
以煲湯、鍋物為主的麻辣系列，感覺都好好吃！湯頭香氣十足很暖身，豐富鍋料完全不馬虎呢！推薦來跳戰麻辣等級哦！😆
✅麻辣嫩豆腐鴨血煲-超嫩入味的豆腐已經爆汁好吃的鴨血，簡單不失美味😋
✅麻辣五花牛肉鍋-豐富的火鍋底料、鴨血及鮮嫩的五花牛肉，附上一份烏龍麵，熱騰騰的入口非常入味很讚唷！👍
店名：雲鼎阿二麻辣食堂
地址：台北市信義區永吉路30巷87號
營業時間：週一至週日 12:00-22:30
電話：02-25281722
不用約一群朋友，也能一個人吃麻辣小火鍋
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#NANA媽四處趴趴走美食日記 #新莊美食 #雲鼎阿二麻辣食堂 #新莊麻辣鍋 #NANA媽新莊
又到了互相傷害增肥時間😋ＮＡＮＡ媽開始回味麻辣嫩豆腐鴨血煲🍲🍲以及辣到鼻水共共流的麻辣滷肉拌飯🌶🌶🌶無辣不歡的你還在等什麼呢？
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世界上的食物是百百種，千變萬化、推陳出新，而且時代在走，食物更新更要有。這次食尚總部隆重推出大人系美食，要告訴大家到底最近台北流行的大人系有哪些？白蘭地入雞湯鍋，這樣法式的鍋物你吃過嗎？冰火五重天，抹茶燒冰微苦帶甜吃出大人味。還有要帶你吃大人系燒肉，和牛燒肉酒吧讓你回味無窮，最後還要帶夢多爬山到軍艦岩做最後的轉大人試煉，就跟著莎夢來場台北大人味美食之旅吧！播出日期：2018/06/13
店家資訊：https://bit.ly/2JBbmdF
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鍋底成分介紹】 #麻辣鍋底：花椒/朝天椒/薑/蒜/植物油/調味酒（少許）/草果八角/桂皮/月桂葉/陳皮/雞骨/精鹽。 #本店麻辣湯底不含牛肉成份#藥膳鍋底：高麗菜/紅蘿蔔/西 ... ... <看更多>
詳全文https://nanama.blog/xinzhuang-food30/話說雲鼎 阿二麻辣 食堂的老闆，對麻辣 湯底 也是很講究，從遠赴四川取經學麻辣鍋，在那一待就是好幾年， ... ... <看更多>
阿二麻辣 湯 底 在 [食記] 石牌「阿二麻辣食堂」．個人麻辣鍋推薦- 看板BigPeitou 的推薦與評價
剛好看到有人問，於是我就貼來分享 ^0^
餐廳名稱：阿二麻辣食堂
用餐時間：2017/09
電話：02-2823-2828
地址：台北市北投區石牌路二段59號
營業時間：12:00–00:00 (週三公休)
每人平均價位：250~300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麻辣五花牛肉、手工拉麵、手作花枝球
完整圖文網址：
https://noyesray.com/article/1236
本文開始：
在台灣，麻辣火鍋市場一向很龐大，因為夠競爭，業者各出奇招，有的主打裝潢服務，有
的端出高檔食材，更多業者採用吃到飽來滿足廣大消費者，而湯頭是不是這麼的好，彷彿
不是這麼重要。位於北投石牌夜市旁的「阿二麻辣食堂」，是我近期很喜歡的一間可個人
享用的麻辣火鍋店，原因無非是它的「麻辣湯頭」特別得好。
時序已近立秋，特別是雨後的傍晚會帶點涼意，這天很想吃點熱的，於是想起石牌有一間
麻辣火鍋店「阿二麻辣食堂」，由於來的臨時，於是我只好就用手機記錄下這一頓，誰叫
我每次想吃這間的時候總是身上沒相機。「阿二麻辣食堂」在石牌夜市也好幾年了，只見
它從攤販一路開到店面，生意真的是一年比一年還旺，獨特的麻辣湯底吸引不少死忠的顧
客。
兩個人點了「麻辣五花牛肉分享鍋」，因為我知道阿二的鍋料不多，另外加了手工拉麵、
花枝球。先說說料，上一回吃到它是我老媽買了外帶回家，那時就覺得他們家的手工拉麵
很帶勁，麵條不僅滑順，口感近似工刀削麵；花枝球則是我老媽很推薦的一項單品，一樣
走得是很彈的口感，一下子就征服我們家的胃。
湯底的麻辣鴨血、臭豆腐味道不錯，特別是這塊臭豆腐（若是不吃臭豆腐的人，可另選菜
單中的嫩豆腐），孔縫特多，連帶吸附的湯汁也多，在咬下豆腐的瞬間，會滲出湯頭的麻
辣香氣，我個人是喜歡臭豆腐勝於鴨血。阿二的湯頭不油膩，喝下去又麻又辣，如果你點
的是中辣以上，就能感受到嗑麻辣鍋的快感。
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一人旅攝
https://www.noyesray.com
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不少人推薦 ♥
久久吃一次 大約是一個冬季
有做椒麻的「小火鍋」 真的不多
※ 編輯: noyesray (113.196.53.18), 11/15/2017 16:23:09
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