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🔹 #芒果奶凍 $70
🔸 #焦糖布丁 $80
🔹 #蜂蜜彩虹 $80
🔸 #黑糖珍珠 $80
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要不是跟阿玉去塔吉特門市
我都不知道它有那麼多口味😂
口感的部分：層數不夠多有點可惜，
而且口味偏🐜（我對千層真的很嚴格😂）但塔吉特有出綜合口味的千層組合，如果要送禮也是蠻方便的啦～
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#塔吉特
台北、台中、雲林皆有門市
IG🔍 @touched.tw
⚠️可全台宅配
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台北 #阿霞吃雲林
▪️種類： #阿霞吃宅配 #阿霞吃甜點 #阿霞吃千層
▫️店家： #阿霞吃塔吉特
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#taichung #taichungfood #mango #matcha #boba #blueberry #台中美食 #台中甜點 #芒果 #珍珠 #藍莓 #千層 #千層蛋糕 #全台美食 #台北美食 #雲林美食 #台北甜點 #雲林甜點
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可愛到爆的星野熊我來啦～～
這次點了想嘗試已久的麻奶鍋
真的沒有失望耶❤️
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🔹 #雙人海陸總匯大滿足(5oz梅花豬/5oz五花牛) #巴蜀麻奶鍋+ #星野熊 #蔥滿骨氣鍋
🔸 #麻辣鴨血豆腐煲
🔹海鱸魚+手工蝦仁漿 $98 （海陸任選A+B ）
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收藏很久的星野熊🤩終於找時間來消滅它了😈把它加入麻辣鍋慢慢化開後就是麻奶鍋了，香麻又濃郁，吃辣專家 @sasa 也連聲讚好哦！（熊熊僅適用於麻奶鍋跟牛奶鍋哦，是拍照需求才會放在大骨上面）
蔥滿骨氣鍋視覺上非常震撼！3-4根粗壯的大骨舖上滿滿的蔥，湯頭甘醇順口，蔥香滿溢。再加上海鮮拼盤—天使紅蝦、白蝦、蛤蜊、鯛魚、章魚、淡菜、牡蠣洗禮後更加鮮美🤤後來才知道星野肉肉鍋原來就是老牌子汕頭泉成的旗下品牌之一，怪不得湯頭那麼厲害！
鴨血豆腐都非常入味喔～鴨血我連吃了五塊😆
海陸任選A+B$98 真的很划算，海鱸魚肉質細緻、手工蝦仁漿吃的到蝦子本人，真材實料沒話說👍
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🎉優惠活動🎉
⚠️110.5/1-110.5/31
兩人同行來店用餐並打卡留言說出對爸爸媽媽的愛，即贈手工漿類二選一。
⚠️110/05/05-110/06/06
於泉成餐飲集團配合門市可以 NT$498 購買「泉成最強粽味禮盒組」 加碼贈送指定品牌50元折價券乙本。 (折價券面額50元，乙本共十張，每消費500元即可使用乙張折價券，依此類推)
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#星野肉肉鍋 新光三越A11
🍴台北市信義區松壽路11號B2
🚇捷運象山站、捷運市政府站步行約7分
🕑11:00-21:30；五六11:00-22:00
📞02-8786-2222
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台北 #阿霞吃台北信義 #阿霞吃市政府站 #阿霞吃象山站
▪️種類： #阿霞吃火鍋
▫️店家： #阿霞吃星野肉肉鍋
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#Taipei #taipeifood #台北美食 #台北餐廳 #吃吃霞 #信義區美食 #101美食 #象山美食 #新光三越美食 #台北餐廳 #台北火鍋
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門口復古又可愛的本願豆花
斗大招牌寫上「祖傳三代第一代」
老闆不要鬧好不好🤣🤣🤣
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🔹 #本願豆花 $49
（可選兩種料）
圖片有額外+$10 番薯圓=$59
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渾圓碩大的番薯圓有夠吸睛！
咬下去充滿蕃薯香氣，很好吃耶❤️
豆花是我愛的綿密口感
糖水不死甜很加分👍
外帶為主、騎樓有少數幾個座位
要拍照的話可以請店員料放上面、先不加糖水哦～放在板凳上拍是不是很古早味呀😚
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#本願豆花店
🍴台北市萬華區貴陽街二段1號
🚇捷運西門站2號出口步行約5分
🕑13:30-21:00
📞0928-978-980
店家IG: @origintofupudding
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#本願豆花信義店
🍴台北市信義區松隆路78號
🚇捷運市政府站4號出口步行6分鐘
🕑13:00-21:30
📞0975-532-802
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台北 #阿霞吃台北萬華 #阿霞吃台北信義
▪️種類： #阿霞吃冰品 #阿霞吃QQ
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#taipei #taipeifood #yummy #台北美食 #吃吃霞 #台湾 #台湾美食 #萬華美食 #台北小吃 #西門美食 #西門町美食 #西門町 #信義美食 #信義區 #台北冰品 #豆花 #珍珠 #地瓜圓
@ 本願豆花店
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
這次終於選出嘉義2.0的MVP了
而且是毫無異議 大家異口同聲都同意的MVP
但因為這家東山鴨頭就是一個阿婆開的小攤販
希望不要造成店家的困擾
所以沒有說得太清楚東山鴨頭在哪裡
再拜託見諒啦
這次的嘉義我們也真的是吃到一個極限
吃到崇崇直接第三天腸胃炎
而且回台北之後
陸續換小粉紅肚子痛腸胃炎哈哈哈哈
但我們真的太喜歡嘉義的美食了
而且我們還是沒有吃完喔哈哈哈哈
一定會有3.0的
小星星等你回來給我3.0 ！！！！！
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
記得上次吃完回台北
隔天小徹媽就生了小公主了啊啊啊啊啊
我們答應他們在小公主一歲前一定再回來吃爆嘉義一次
把上次沒吃到的都補齊
嘉義1.0在這：
ep.1 https://www.youtube.com/watch?v=dOpFLnCTSPg&t=1s
ep.2 https://www.youtube.com/watch?v=k7vVdtGpbAc&t=2s
ep.3 https://www.youtube.com/watch?v=fd6JGAXHHjs&t=416s
#台南辦桌甜不甜
「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎？」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴，同桌的地方旅遊官員突然發問，我頓了一下，笑笑說不會啊！
這樣的回答其實有點心虛，我吃台南辦桌僅三回，晶英酒店的阿舍宴，阿勇師漂亮莊園的入厝宴，以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。
過去曾採訪過不少辦桌師傅，深知辦桌菜有強烈的地域性，包括：食材，烹調，習俗等，所以台灣北中南東各不相同。
我採訪北投辦桌師傅，他告訴我北投佛跳牆有特定用料，我跟隨艋舺的辦桌師傅，看他把最拿手的脆皮雞一隻隻插在啤酒瓶上風乾。我吃過林添盛早年如祭祀般擺盤驚人的辦桌，也吃過他用玉米醬塗抹全雞炊蒸的罐頭菜
辦桌其實沒有標準答案，豐儉由出錢的人決定，而總鋪師也隨時代演進變化料理，但不管美味與否，打包文化不會改變，不過我最怕不用冰也不會壞的Q彈麻糬取代了養樂多。
吃過台北和屏東的民代拉票宴，前者用料不佳調味甚重，但出菜仍符合宴客規矩，後者是米粉吃到飽，包子帶著走，台灣辦桌與其衍生的相關文化實在有趣。
幾年前參加了Summer的婚宴，鋼管車載著熱舞女郎直接殺進人群裡，跟著卡卡去社子吃瑤池金母的生日宴，法國人比我更接地氣，玩得更瘋。
台南辦桌甜不甜？我的答案是「不甜」，因為甜的來源不是靠糖而已，更重要是食材本身的鮮甜，自然交錯落成印象。
第一道，#旺來雞，讓我聯想到五柳羮，多料的澆汁是酸甜味卻不強烈，但土雞肉很甜，新鮮鳳梨塊更是，我詢問陪我一起來吃辦桌的在地人，屎溝墘客廳民宿廳長蔡宗昇，這是台南辦桌味嗎？他認真思索說沒有研究也沒有印象。
#五盤手路菜，一開始覺得，#封肉，僅手掌心般大小未免過於小氣，然後發現是五菜連環才稍微釋懷，因為封肉實在太好吃了，三層肉入口酥軟，既入味又清爽，量少更想吃。
#豬肝捲，怎麼那麼黑，肝塞得滿滿的愈嚼愈香。#烏魚子，切片串成籤方便取用，
#花膠，與炸九層塔和炸薑絲做成從沒吃過的拌菜。
#五味螺肉，酸甜味不如預期，下面墊的不是小黃瓜片也不是小黃瓜絲，而是山東人熟悉的大塊拍黃瓜。
#貝肚燉，這道菜有趣，白裡透紅的北極貝拼成一朵花，在肚燉上綻放，肚燉的作法像肝燉，但絞肉大粒豬肚切丁，頗具肉感，潑汁是高湯冬瓜蓉，又多幾分清甜。
北部辦桌也會出現的炸龍蝦三明治改成，#龍蝦可頌，形式新穎，醬汁減少，並未加分，因為可頌的酥脆被徹底耽誤了。
#三層水果盤，上桌，在台南代表中場休息時間到了，酸甜不一的七種水果認真吃一輪，清口消食胃口不減。
#紅蟳米糕，仿散壽司手法呈現，剝殼的剝，切小的切，飯少料豐，混拌蟹肉，蝦肉，瑤柱等海鮮，其中還暗藏台南辦桌前拼代表的蟳丸，又多一分驚喜。
片狀堆疊的，#龍膽石斑，油封登場，厚皮膠質入口崩解，魚下不墊豆腐而是西芹。
#櫻花蝦XO醬炒蘭花蚌鮮帶子，裡面三種海鮮全是日芳珍饌的主力，認識日芳珍饌才知道蘭花蚌原來是北極貝的裙邊，形色似蘭花，所以命名蘭花蚌縱橫市場。
帶子是新鮮干貝，不為變大變Q而浸泡藥水，所以沒怪味也不會出水，至於櫻花蝦XO醬是錦上添花之舉，因為新鮮才能鮮上加鮮。
#佛跳牆是阿勇家的經典壓軸，
湯清味濃還微微黏唇，料多味美無一是多餘，材料新鮮才能成大集。
#綜合甜湯，是阿霞飯店的謝客傳統，紅湯圓，蜜紅豆，蜜芋頭，杏仁豆腐，愛玉等，這是唯一確定很甜，卻也甜得不單純，燒過的糖水尾韻不反酸，淡淡焦香引出層次，帶出陣陣的古早味。
雙廚不止一次聯手，交饗宴落幕了也有可能再來，辦桌菜千變萬化，豈能以甜或不甜來為台南或美味定義？
其實初識台南味，也受不了它的甜，春捲裡的花生粉根本就是糖粉，炒鱔魚勾的芡簡直是糖漿，
然而一次次探訪終於知道這是台南人深以為傲的美味平衡，雖然偶爾我也不以為然，也對吃糖就是驕傲感到莫名其妙，但不用再糾結其中。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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阿霞吃台北 在 吃吃霞EatHa 的推薦與評價
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