【異動通知】
雖然已慢慢熟練線上課的流程,但還是好懷念以前在教室與同學的互動教學,線上課講話量多好多還開始吃龍角散了(T_T),而經過許久的思索,考慮到學生通勤風險與健康疑慮,Roger忍痛取消秋季所有社大課程,恢復日常生活前一律採線上授課。
七月中陸續將公布秋季班招生,更完善的課程規畫讓同學們可以安心學習。請同學們保持健康、抱持信心,疫情下,一直有在畫畫持續創作的我們,仍不停地在往前走,來上課吧!
暑期班:https://reurl.cc/O043br
秋季班:七月中旬~公布。
#Line視訊通話 #約定線上課 #插畫不停學
#現在看著窗外都好有感觸 #陽台爆炸
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,😍😍謝謝家電姐妹幫我牽線~也萬分感謝嘉儀提供場地與專業業務協助拍攝😍😍 👇我自己做功課整理的洗碗機選購指南👇 這算是我自己廚房裝潢前找洗碗機時,搜集網路資訊和網友評價後的筆記, 僅供參考,也歡迎大家一起討論~ ✔1.決定你要的尺寸 、電壓、獨立式-統整網友意見!能多大台買多大台! * 45cm ...
陽台爆炸 在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 的最佳貼文
驚覺昨天是立春,然而忙著接送家中小兒來回於寒令營的我沒有對立春做出相對應的餐桌安排,而這樣過去了。
昨天唯一跟立春扯上關係的,大概就是把這一籃顏色豔麗的蔬菜,用日本的萬用醋漬了一下,當成佐啤酒啦,或是清口的小菜。
前陣子看法國的節目,年輕廚師在料理紫色花菜的時候,得意的拿出「壽司醋」來做醃漬,在場的來賓紛紛表示好吃極了!從那時我就不時尋覓紫色花菜的蹤影,但Tomo大哥的紫色大根跟多彩蕪菁以及彩色紅蘿蔔先到了。
想來原理差不多,用萬用醋2:開水1來做醋漬,加入1/2小匙香菜籽跟陽台爆炸的紫蘇葉,冷藏一天就可以享用,好吃得不得了!
TIP:蘿蔔皮不要丟掉,醋漬完辣度盡褪,非常脆口美味!
啊,對了,昨天也把牛肉做成steak haché (在法國小朋友常吃的牛絞肉排),500g的牛絞肉加入4g的鹽攪拌到有黏性,加入一顆蛋,普羅旺斯香料、一點點花椒粉、蒜粒與乾燥洋蔥片,再次攪拌到全部融合,我習慣再加入兩大匙橄欖油,用手拌到油被吸收就OK。
然後拿出10公分的慕司圈,下襯烘焙紙,把肉分成大約125g一個,壓入整型,想直接煎熟來吃也可以,或是多做的,就放入冷凍密封,之後想吃再拿出來煎都好方便。
(對steak haché有興趣留言跟我說一下,我之後再專門寫一篇)
就這樣,寫完覺得立春我好像也做了不少事!
陽台爆炸 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的精選貼文
😍😍謝謝家電姐妹幫我牽線~也萬分感謝嘉儀提供場地與專業業務協助拍攝😍😍
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這算是我自己廚房裝潢前找洗碗機時,搜集網路資訊和網友評價後的筆記,
僅供參考,也歡迎大家一起討論~
✔1.決定你要的尺寸 、電壓、獨立式-統整網友意見!能多大台買多大台!
* 45cm 9~10人份 通常會是4人家庭一餐份量 鍋具要看尺寸放置
* 60cm 13~16人份 通常可放一天份量 可放氣炸鍋、鍋具
* 高度大約都是80cm~80.5cm左右
✔2.選擇需要的功能、機器等級-自動開門、烘乾、熱水、低分貝必備
* 自動開門
* 烘乾:冷凝烘乾、沸石烘乾、自然風乾
* 放置層架的設計:幾層?有無中式深碗區?配件數量?
* 熱水溫度
* 沖水臂數量:
* 機器運作分貝:40左右不吵人
* 耗材費用:洗碗粉、光潔劑、軟化鹽價格、可否用非原廠清潔劑(大部分洗碗機都可通用洗碗機專用清潔劑)
* 有無強力清潔區
* 有無快洗模式
* 洗滌時間投影鐘(高階機種 非必要但很帥)
✔3.選擇安裝方式、外型-依預算調整不影響功能
* 獨立式 -不挑廚具不需施工安裝,可放陽台(無日曬雨淋區域)|電壓較多是110V
* 全嵌入 -按鈕在開門的上方(介面比較小看款式有些不好按),完全隱藏在廚具內最漂亮|電壓較多 220V 部分110V
* 半嵌入 -按鈕在外面面板比較大,有些品牌外面、門上方都有按鈕,可以隨時知道清洗狀況,會露出面板無法隱藏,廚具商推薦(機能性高)|電壓大多 220V
#冰蹦拉 #洗碗機 #Miele
※這支影片不是商業合作影片※
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