在平日前往陽明山,是個較正確的選擇,遠離車潮以外,更能體會山間的清幽而不被人群埋沒。
此行主要的目的,其實是前往竹子湖附近的山產餐廳,嚐嚐那份希冀已久的米粉湯。
從前,女友家中常來的「青菜園」因一些建築違章的因素暫時歇業,我們遂往另一間「山園」前進,與好久前我曾到訪的「陽明溪美食館」不同,這裡沒有菜單,只有將新鮮的蔬菜如山蘇、龍鬚、高麗菜、溪蝦溪魚陳列于廚房邊,所有的客人都在大火熱炒與蟲鳴鳥叫的背景音裡,點食一桌城市難尋的新鮮嫩綠。
門口兩桶碩大正被熱火滾騰著的,是吸吮了滿滿雞湯的米粉與薑汁地瓜湯;前者以烹煮雞隻的湯汁為底,有著濃郁的鮮美,後者則是好似客人吃不飽般,豪邁投入大塊地瓜讓湯料比直逼一比一的甜品,這兩碗湯,是不少客人來此的目的,有人一喝就是四碗,還珍惜地外帶(要付費)回家,溫存未來幾日的回憶。
在飽食一頓後,又走到附近數年前曾至的咖啡店,原有的建築與招牌,已不見蹤影,換成了臨時的輕型棚架,可熟門熟路的客人仍循著庭園的步道進門,在森林的正前方,悠哉啜飲幾杯果茶咖啡,度過悠然的下午。
竹子湖自從前遍佈山產店家,熱鬧卻雜亂的景色,被政府的大力掃蕩之下,拆除了無數山產餐廳的招牌,同時也有不少店家因此歇了業,目前大多數有在營業的,則披上低調灰暗的外觀,隱藏於法律與山林間的空隙。
儘管此處少了許多美味的回憶,不少人童年時期的餐廳也物換星移,可留給山林的空間,更多了。
儘管今日的天空仍然陰鬱,取消了走上七星山的計畫,但山仍在哪裡,也許,在變得更冷以前,我們會該找個適當的時間,再次感受提早抵達的冬日情緒。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,✔️我們的包棟別墅是這間:https://reurl.cc/Njgjz5 ✔️高家繡球花第二園區 建議導航「航竹子湖炒青菜」然後就會看到「停車150牌子」轉進巷子,持續往下走就會看到繡球花入口&阿姨會引導你路邊停車收費$100,高家繡球花門票也是一人$100 💰我們的花費 住宿:$19,800x2/...
「陽明山炒青菜」的推薦目錄:
- 關於陽明山炒青菜 在 小食日記 Facebook 的精選貼文
- 關於陽明山炒青菜 在 冰蹦拉 :: 美食旅行 Facebook 的最佳解答
- 關於陽明山炒青菜 在 基隆美食隨筆-Cheng 吃基隆 Facebook 的最讚貼文
- 關於陽明山炒青菜 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的精選貼文
- 關於陽明山炒青菜 在 四寶媽與2468趴趴go Youtube 的精選貼文
- 關於陽明山炒青菜 在 [請益] 請問陽明山有沒有好吃的放山雞、羊肉爐- 精華區Food 的評價
- 關於陽明山炒青菜 在 陽明山竹子湖杉木林餐廳 - Facebook 的評價
- 關於陽明山炒青菜 在 竹子湖餐廳停車的推薦與評價,YOUTUBE 的評價
陽明山炒青菜 在 冰蹦拉 :: 美食旅行 Facebook 的最佳解答
#防疫國旅 ⛺️ #冰蹦拉玩台灣
接下來的週末趕快把這間在陽明山上的美國渡假村預定起來,
天氣棒超好玩(有小泳池、籃球場、草地),下雨也不怕一樣好玩(烤肉也有室內鐵板燒台、房間大、兒童房型每間都有球池溜滑梯、唱KYV、玩switch!
我們這樣住宿14人一人才$2,800,
自己買食材烤肉兩天一夜三千搞定,國旅也能很好玩又省錢😏
冰淇淋妹 愛生活
盈盈 棉花糖女孩
嗯嗯。莉莉嗯 Touch and Life
啾啾愛亂拍
Jane榛的不想上班
https://youtu.be/5IIXB7AWTkc
陽明山炒青菜 在 基隆美食隨筆-Cheng 吃基隆 Facebook 的最讚貼文
🥢青菜園
▫️放山白切雞 450
▫️泉水糖醋魚 600
▫️金沙茭白筍 250
▫️山豬肉炒龍鬚 250
▫️ 炒水蓮 200
▫️招牌炸香菇 150
▫️剝皮辣椒雞 550
(四人六菜一湯是清盤的極限)
-
一直以來都很喜歡很喜歡在基金公路一帶逛逛。
-
拜大屯山火山黑土之賜,這兒的農產品總是特別甘美,尤其甘藷、檳榔心芋、皎白筍、南瓜…等根莖類作物,你能順手買杯汪汪地瓜園的地瓜拿鐵,或者福園火鍋拿上盤栗子南瓜,感受他們的清香和有能量的蜜糖感。
-
秋冬之交,在此挑上豐潤甘腴萬里母蟹(花蟹、三點蟹、石蟳),卵黃海味濃郁芬芳,若想更進階,往山裡走,有不菲的養殖大閘蟹,蟹黃固然美味,只是荷包得縮一陣子。
-
這次選了基金公路彎上去,能代表台灣俗夠有力的土雞城,作家焦桐在『台灣味道』一書中寫道:
『在台灣,只要略有風景的地方,總是會冒出各種名目的「土雞城」』
-
陽明山當然美,土雞城們以城郭般在此圈上風景最美的一塊,不美的是得讓愛車在高低不平的小山道上會車,跌入柏油間隙刮底,十之八九。
-
白斬雞認真好吃,一行人意猶未盡。皮連肉處肉凍充盈飽滿,大塊胸肉舒肥軟嫩,可見火侯掌握的巧又妙,蘸上帶甜蒜頭醬油,是心目中的極品好味。
-
此家金沙類亦做的不錯,吃到時,連想到前些日子火紅的鹹蛋魚皮,沒錯,此家金沙下料絕不小氣,味濃而鹹甜兼備,選了當地特產皎白筍拌炒,多汁鮮脆,美味!
-
泉水糖醋魚帶卵有驚喜,其餘山豬肉炒龍鬚、招牌炸香菇,皆味正下飯,反則多濃甜,初嚐時恨不得把整盤嗑光抹淨,但久餐重味麻痺,多膩,而剝皮辣椒雞湯,肉質偏老,雖夠味,但就像前面提的,偏甜無法清口換味,微膩。
-
⏰:11:00-20:00(休三)
🚪:台北市北投區竹子湖路55之11號中正山方向
陽明山炒青菜 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的精選貼文
✔️我們的包棟別墅是這間:https://reurl.cc/Njgjz5
✔️高家繡球花第二園區
建議導航「航竹子湖炒青菜」然後就會看到「停車150牌子」轉進巷子,持續往下走就會看到繡球花入口&阿姨會引導你路邊停車收費$100,高家繡球花門票也是一人$100
💰我們的花費
住宿:$19,800x2/14=$2,828.57
食材:$6,790/14 =$450
繡球花:$停車100 一人門票$100
#冰蹦拉 #陽明山 #美國度假村 #高家繡球花
=======
🔔喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道:https://pse.is/JMKB2
🔔記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺,才可以及時收到影片通知唷~
=======
///這裡可以找到更多的冰蹦拉///
💙blog: https://miha.tw
💙fb fanspage: https://www.facebook.com/icebonla
💙instagram:https://instagram.com/bonbonelephant
⭐SHOPBACK好友推薦$100獎勵金(點擊連結註冊就能拿到我的好友獎勵$100元現金)PChome買東西/搭Uber/訂機票住宿行程都有回饋:https://app.shopback.com/twn?raf=uwfPtN&slug=referred-signup-bonus
《Airbnb訂房,冰蹦拉粉絲折扣房價直接抵$1,300》https://abnb.me/e/XlXyzVEVj0
🔥出國前一定要看這一篇省更多KLOOK折扣整理:https://miha.tw/klookcoupon/
🔥冰蹦拉推薦超強領隊 想跟團必看:https://miha.tw/lavitrip2020/
🔥我的精品購物、好康分享社團(女生限定):https://www.facebook.com/groups/bonla/
🔥看房秘密客(我跟威廉檯面下購屋裝潢討論):https://www.facebook.com/groups/yikodesign
=======
【小資購屋筆記系列影片】
✨史上最貴購物!蹦拉宅開箱:https://youtu.be/HBdaMqvlTh0
✨我看屋四年的小資新手買屋心路歷程:http://bon.piee.pw/E8MMW
✨新手驗屋注意事項:http://bon.piee.pw/JUSFD
✨35歲前快速有效率存到買房頭期款的方法!:http://bon.piee.pw/JRJB5
【比電視節目還精彩的旅遊Vlog】
✨埃及看金字塔:https://youtu.be/ZwJP13S-tEg
✨土耳其搭熱氣球:https://youtu.be/uT5gmj3kebs
✨北海道滑雪:https://youtu.be/AWoibgaGsew
✨紐西蘭自駕:https://youtu.be/hpU8VUKEZ7k
✨首爾姊妹購物:https://youtu.be/6O2ElmkDDGY
✨美到爆炸潛水系列:https://youtu.be/9yhNCY4QjZE
【懶人理財教學】
✨3個不動腦存旅行基金的方法http://bon.piee.pw/HC236
✨長途旅行出國玩帶多少錢?:http://bon.piee.pw/GE7FT
✨6個簡單好上手的理財APP:http://bon.piee.pw/JUVJJ
=======
※這支影片不是商業合作影片※
陽明山炒青菜 在 四寶媽與2468趴趴go Youtube 的精選貼文
陽明山半日遊:
行程:北投地質公園》竹子湖山水香庭園餐廳午餐〉海芋步道溪邊玩水》黑森林找三隻小豬〉陽明山公車總站旁賞櫻》前山公園跳石頭
正值陽明山花季,我們也來湊熱鬧。
先從北投開始玩起,讓孩子聞硫磺的特殊味道,了解這是溫泉最重要的來源!
午餐在山水香點盤炒麵及青菜,吃飽帶孩子去溪邊玩水,天氣舒服,曬一下太陽再玩一下,他們好開心的笑著!
耳朵尖的我聽見遊客說:「夭壽喔~這媽媽架好膽齁拎阿甚水」(夭壽喔!這媽媽膽子這麼大給孩子玩水)
水淺很安全又適合阿!而且真的很好玩耶!(耳朵關起來)
之後掰故事引導他們跟我去黑森林找三隻小豬,這樣才能從水裡叫上來陪我繼續玩^_^
今天大約有8組新人來黑森林取景,亮在旁邊找地上的BB彈,多眼明手快抓了攀木蜥蜴,他們好愛祂喔~玩累了找個椅子吃個點心繼續出發邊走邊玩!
幸運我們看見爆炸的櫻花!真的是炸開來,超美的,又轉去前山公園玩,這裡好適合野餐、泡足浴、玩水、泡湯,下次天氣好繼續上來郊遊!
跟著四寶媽出發環島:
一個月的環島旅行
是一打四的流浪生活,很多事情就要自己練習完成,該吃該玩一個都沒少,過的好充實^^
詳細的內容可購買四寶媽2017/11月出版的書 :
環島一打四 四寶媽+2468的35天露營日記
跟著四寶媽出發環島:
一個月的環島旅行
是一打四的流浪生活,很多事情就要自己練習完成,該吃該玩一個都沒少,過的好充實^^
詳細的內容可購買四寶媽2017/11月出版的書 :
環島一打四 四寶媽+2468的35天露營日記
金石堂 :
https://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2017330202958
誠品 :
http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001258882637392&kw=%E5%9B%9B%E5%AF%B6%E5%AA%BD&pi=0
秀威書店 :
https://store.showwe.tw/books.aspx?b=114999
********* Flow 四寶媽 **********
*youtube :http://www.youtube.com/c/四寶媽與2468趴趴go
*FB :https://www.facebook.com/2468mon
*blog:http://skinskin520.pixnet.net/blog
*E-mail 信箱:[email protected]
還有還有還有....
要記得按頻道右邊的鈴鐺訂閱看影片哦
*************************
陽明山炒青菜 在 陽明山竹子湖杉木林餐廳 - Facebook 的推薦與評價
來吃我們親手種的、挑的、炒的新鮮野菜, 早上剛採收的珠蔥、山茼蒿、高麗菜、刈菜…… 青菜底家啦!預約電話28617159 / ... ... <看更多>
陽明山炒青菜 在 [請益] 請問陽明山有沒有好吃的放山雞、羊肉爐- 精華區Food 的推薦與評價
我吃過竹子湖那邊的餐廳大概三四家吧
其實名稱有點不記得了
我最喜歡的是一家叫青菜園的
他的位置是在竹子湖的入口
(XD 其實我不太懂啦 竹子湖是個像盆地的地方 路有兩條 反正就不是在盆地底的)
他是我吃過幾家野菜餐廳最沒裝潢看起來最隨便的
如果不是有朋友推薦 我經過是絕對不會去吃的:P
鐵皮屋隨便搭起來的樣子
廚房就在吃飯的旁邊
點菜請自己到廚房拿夾子夾在你要吃的菜上
價錢其實也不比在竹子湖有裝潢有石桌有氣氛的餐廳便宜
白斬雞不錯吃
炒菜也很好吃
其實我最愛的是他放在旁邊的米粉湯(還有地瓜湯啦 不過我本身不敢吃地瓜湯)
是芋頭米粉湯
一大鍋放在旁邊 自取
反正不管你一桌多少人 吃多少 就是一桌算30元
我覺得很好吃 我很喜歡
比很多外面賣米粉湯的攤子賣的還要好吃
我看到大家都死命的拼命裝拼命吃 ....一大鍋不到半小時就見底了 換下一鍋
我想這東西應該算是老闆的招待菜
不過這反而是我整家餐廳最喜歡的菜 :P
我們一共四個人 點了四樣菜 印象中是白斬雞 絲瓜炒蟹腳 炒山蘇 炸溪蝦
吃的好辛苦 後來白斬雞還是打包帶回家 不然肚子快爆炸
結帳時 大概一千上下
我上次去吃的時候是週一中午的一點半
原本以為那個時間應該很冷門人很少
沒想到裡面人山人海
要找個桌子坐還得眼快手明
我不敢想像假日會是什麼樣子....
以上 參考看看摟
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.163.192.159
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: moomoo (愛看星星的小女孩) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問陽明山有沒有好吃的放山雞、羊肉爐
時間: Thu Nov 4 19:00:58 2004
看到放山雞,我腦中第一個浮現的,也是青菜園
他的米粉湯湯頭很棒,因為是用煮雞的高湯去做的,
菜的份量很實在
不過最近漲價了,
每盤各漲50元,
放山雞從350漲到400
炒青菜也從100、150、250漲為150、200、250
漲價之後,那種便宜又大碗的感覺便降低不少嚕
嗚嗚
補充說明一下,
米粉湯不是多少人都是一桌算30元喔
青菜園的米粉湯價格是由「大碗」數量決定的
拿一個大碗就算30,拿2個就算60
小碗不算錢
大家可以用大碗盛回餐桌後再放在小碗裡,
我們第一次去,就是搞不清楚,
每個人都拿了一個大碗去盛,
還米粉湯、地瓜湯分開盛,
那樣荷包就很傷了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.197.178
... <看更多>