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雖然解封開放內用了！但還是不太敢外食，畢竟我跟Flora都打疫苗了，但女兒還是沒有疫苗可打，所以小心為妙，還好可以在101尊榮俱樂部的包廂內享用美食，這裏提供VIP們會員私廚服務，菜單每三個月會更換一次，由”隨意鳥地方”主廚透過特選食材融入台灣味，這次的新菜色是水波蛋烤鱸魚及龍蝦湯，鱸魚肉質鮮嫩，龍蝦湯的味道也很入味，下次有機會再來介紹新一季的菜色！
#taipei101 #101尊榮卡 #prestigeclub #101vip #taipei101prestigeclub #101尊榮俱樂部 TAIPEI 101 MALL 台北 101 購物中心
午餐風景
蕃茄海鮮義大利麵
草頭西的奶油蟹肉醬
珠寶盒的蜂蜜洛代夫麵包
水果沙拉佐油醋醬
薄荷小黃瓜檸檬水
好友問我：妳怎麼有這麼多菜單想的出來？
「拿一張紙，寫出所有自己一直想做的料理！」
完結一道就劃掉，當全部都劃掉時，很有成就感。
或者，紙的背面，把冰箱裡的食材列出一張清單，在肉類之後用樹狀表，寫出想做的烹調方式，並排出一週菜單。蔬菜則是以不耐放的為優先，或搭配某一餐肉類列入表內。這樣就不用每天煩惱要煮什麼，配置好，連買菜時都清楚要購入什麼食材。
防疫在家的時間這麼長，不如好好利用，不一定是進廚房做料理，可以把以前想完成卻沒執行的事情，一併處理。
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朋友問：草頭西雞肝醬是業配嗎？
草頭西餐酒館不需要我業配啊！防疫前，就已經是預約困難的當紅餐廳。（而且懶惰煮婦都沒接業配XD）
老闆非常低調，訂餐後與老闆閒聊，才發現我好運的訂到一直想吃卻沒機會吃到的草頭西，超興奮的！
這次訂到限量的” 奶油蟹肉抹醬”，以前威廉都會為了奶油蟹肉醬到隨意鳥地方吃飯，現在我們在家就能享受。想抹多厚，就抹多厚，好奢侈！
嗯～～～太好吃！（大推）
不私藏，IG購買處：@remuzlan
#怪自己麵包買太少了啦
#米特吃內湖 之 內湖餐廳探險日
#想吃的趕快口袋名單先存起來
#隨意好地方在 內湖citylink後面巷子
聽就覺得跟 #隨意鳥地方 關係匪淺
當初不敢進去是因為「親民」的外觀菜單卻很「高級」🤣
裝潢是老西餐廳的風格
但藍天白雲圖樣的柱子真的有點衝突
雖然剛開三個月而已但google高達4.9星而且主廚大大有來頭
目前更超值的有優惠活動！
#點主餐送120元套餐
每份主餐都有一份濃湯、兩塊麵包、一杯飲料口味都很不錯
小孩實在太愛我們又另外加點一份麵包 😋
🍴#食記
● 奶油鮮魚蛤蜊燉飯 ＄280
奶油醬汁濃厚，蛤蜊大概六隻左右，鹹度稍微淡一點，口味蠻可以，連不太吃餐廳的老公都說會想再回訪
● 奶油蒜味辣椒松阪豬義大利麵 ＄280
對我們算頗微辣，但是小孩還是無法入口的辣，松阪豬有嚼勁卻又夠軟嫩，蠻好入口。味道很夠，一下子就分食完畢！
● 濃湯
濃湯超級濃郁，除了玉米粒還有很少在湯品裡看到的金針菇，可以沾麵包吃！
● 飲料
可選咖啡、紅茶或冰櫃的飲料，紅茶綠茶都是無糖，可以和餐廳索取果糖自行調整甜度攪拌
● 麵包
羕說他最喜歡的是麵包，我覺得滿多義大利麵餐廳的麵包真的都蠻不錯的！軟綿綿的口感加上一點點的調味，簡單就很美味 🥰
可惜這兩道都是白茫茫一片，沒有視覺的層次感，米特拍照技術太弱，拍不出他的美味，真對不起主廚 🤣
💁♀️ 今天的餐點都很滿意，聽說他們的排餐也是很厲害，但上禮拜吃龍都花太多錢，預算不夠了，下次有回來吃排餐再跟肉絲們分享嘍！
在隨意好地方可以舒服安靜地吃頓飯！綜合評比下來價格雖高但不是貴，是有價值的～
吃完正餐又想吃甜點了，可惜 #日子很甜雪花冰 星期一公休🤣，後來跑去嚐 #甜來春 也蠻不錯的，下次再來跟大家分享 ～
這次吃美食順道教寶貝們餐桌禮儀，每個帶小孩出門吃飯的爸媽都很有勇氣，我們也很努力教導孩子們低聲說話 😭
#有吃過的來分享一下
#想吃看看的來+1
📍隨意好地方
02-2794-5566
台北市內湖區內湖路二段379號
捷運內湖站
💰 服務費10％
#內湖美食 #內湖安靜餐廳 #內湖義大利麵 #義大利麵 #碧山巖 #西餐廳 #內湖站美食 #neihufoodie #內湖牛排
#循環訓練 #居家訓練 #燃脂
妳有曾經覺得每天都是無限列車，
眼一睜一閉都是循環力竭的每一天嗎？
新進公司時覺得，熬過菜鳥期會好的，
新手媽媽時盼望，小孩大了就會好的...
新的型式，代表著新的挑戰，
與其等著被審判，不如把皮鞭拿在手中！
這是我的循環訓練第一彈，
健手臂、燃馬甲、燒臀腿分段廢位，
跟著那個滴的聲音，腦袋放空集中酸肌！
聽說是燃脂加倍的訓練方式，
腦空全身瘦一圈！耳中聽到的只有喘啊！
⭕️以下三輪菜單各重覆三次，一次30秒，
中間不休息，最後兩個動作各一輪收操！
♳第一輪
💪手臂：登山跑伏 ［速度快］
💪手臂：棒式體撐 ［速度慢］
♴第二輪
🧜♀️馬甲：仰臥起身［速度快］
🧜♀️馬甲：超人挺身 ［速度慢］
♵第三輪
🍑臀腿：深蹲起身 ［速度快］
🍑臀腿：仰撐抬腿 ［速度慢］
♻︎收心操
收屁操：橋式行軍［速度妳乾杯我隨意］
收臂操：毛蟲爬伸［速度慢得親像蝸牛］
😼影片為私人運動筆記分享，
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔！
--------------------------------------------------------------------------
我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
RYYZN - Hide Your Gold
NEFFEX - Failure
NEFFEX - Fight
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Song: RYYZN - Hide Your Gold
Link: https://youtu.be/6TxQJUyaeWw
Music promoted by FreeMusicWave.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Song: NEFFEX - Failure
Music provided by FreeMusicWave.
Video Link: https://youtu.be/wPNtvAaFn5I
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Song: NEFFEX - Fight
Music provided by FreeMusicWave.
Video Link: https://youtu.be/7VuH-vUF89k
妳有曾經覺得每天都是無限列車，
眼一睜一閉都是循環力竭的每一天嗎？
新進公司時覺得，熬過菜鳥期會好的，
新手媽媽時盼望，小孩大了就會好的...
新的型式，代表著新的挑戰，
與其等著被審判，不如把皮鞭拿在手中！
這是我的循環訓練第一彈，
健手臂、燃馬甲、燒臀腿分段報廢，
跟著那個滴的聲音，腦袋放空集中酸肌！
聽說是燃脂加倍的訓練方式，
腦空全身瘦一圈！耳中聽到的只有喘啊！
⭕️以下三輪菜單各重覆三次，一次30秒，
中間不休息，最後兩個動作各一輪收操！
♳第一輪
💪手臂：登山跑伏 ［速度快］
💪手臂：棒式體撐 ［速度慢］
♴第二輪
🧜♀️馬甲：仰臥起身［速度快］
🧜♀️馬甲：超人挺身 ［速度慢］
♵第三輪
🍑臀腿：深蹲起身 ［速度快］
🍑臀腿：仰撐抬腿 ［速度慢］
♻︎收心操
收屁操：橋式行軍［速度妳乾杯我隨意］
收臂操：毛蟲爬伸［速度慢得親像蝸牛］
😼影片為私人運動筆記分享，
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔！
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影- 我先森/周琨瑾 火野攝影
剪輯- 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Song: RYYZN - Hide Your Gold
Link: https://youtu.be/6TxQJUyaeWw
Music promoted by FreeMusicWave.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Song: NEFFEX - Failure
Music provided by FreeMusicWave.
Video Link: https://youtu.be/wPNtvAaFn5I
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Song: NEFFEX - Fight
Music provided by FreeMusicWave.
Video Link: https://youtu.be/7VuH-vUF89k
🔻食材：
海鹽適量
大蒜適量
黑胡椒粉適量
起司粉適量
培根兩片 約40克（每100克含量372kcal）
全麥義大利麵一握 約100克（每100克含量360kcal）
蛋黃兩顆（每100克含量330kcal）
鮮奶油兩大匙約30克（每100克含量340kcal）
＊可隨意加蛋白質的肉類或海鮮
🔻料理
煮一鍋水加適量鹽巴煮義大利麵
培根煎出油份後油吸掉加蒜片拌炒
加入鮮奶油與黑胡椒與些許起士粉
再拌入煮熟的麵條翻炒煨煮後熄火
（想加料的先把料煮熟這時一起拌入）
熄火後馬上加入蛋黃用餘溫拌勻
盛盤撒上起司粉（也可灑一些香料）
＊素食者可用鮮香菇代替培根煸出香氣
＊可以加入少少許肉桂粉更添層次
＊香料我用乾燥羅勒basil
＊今天多加了蛤蠣與豬肉
＊GI值(升醣指數)白米飯 熱量356 升醣指數84
＊GI值(升醣指數)全麥義大利麵 熱量378 升醣指數50
我是斷不了奶的起司控，
所以經常加起司加奶油，但都有減量；
有些東西不是越濃越好，
只求個人最舒適的恰到好處，
就像：
深深的話，要淺淺的說；
長長的路，要慢慢地走；
挑食的鳥，要好好的治。
*不糾結食物熱量，認識食物營養素。
*低GI的主食，大心的配料，適量的運動。
妳喜歡全麥義大利麵嗎？曾經我買了一大包回來，
煮了一次就被嫌棄到不行，加了松子跟起司粉好很多，
煮成湯麵簡直就是天才之作！（差點冰抖）
直到上一次到義式餐廳吃飯，
才驚覺全麥義大利麵加上奶油是多麼美味！
（所以經常上餐廳吃飯是進修啊進修！！）
大廚說鮮奶油的份量是一整杯，
還要加無鹽奶油跟一份起司，
我自己加的鮮奶油是兩大湯匙，
用蛋黃與起司粉去調整口感；
培根🥓香氣是風味主角，
吸掉一些油才不會太膩，
蛋奶素的朋友用香菇替代培根也好吃！
其實並不是身為一個吃貨才這麼說的；
我們真的不需要這麼怕高熱量的東西，
所謂的健康飲食，
是要能夠一輩子都能堅持下去的事情，
只要把平常的食物做一個交換的動作，
比如說這個鮮奶油比較多油分，
就可以在其它地方少一點油；
比如今天吃了珍珠，晚上就少吃一碗飯；
但是也要留意，
既然我們一天要吃到一兩千卡的熱量，
這一兩千卡的熱量裡面包含了多少營養素，
選擇低GI高纖維的食物，
對我們的身體感受會更好一點！
即使家人會抱怨太太把他們當鳥餵食，
但是試著讓飼料變好吃，鳥也會長得比較好！
🔻GI值(升醣指數)與熱量飲食表
http://www.life-health.com.tw/upload/20105231203380.pdf
#地方媽媽的健身筆記 #不完全減脂料理
#全麥奶油培根蛋黃義大利麵 #全麥義大利麵
#減肥心得 #我怎麼瘦得了 #地方媽媽的廚房筆記
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關於更多地方媽媽Ａ力的資訊
instagram:https://www.instagram.com/local_mom_ellie
facebook:https://www.facebook.com/ellielocalmom/?modal=admin_todo_tour
攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-🔻Music🔻
"General Vibe - Miss Emeli" is under a Creative Commons license (CC BY 3.0)
Music promoted by BreakingCopyright: https://youtu.be/nbNeMkE7ks8
剪輯-彭佳琳
隨意鳥地方 101義大利菜餐廳主要提供澳洲M9和牛與美國PRIME牛排、鮮活龍蝦及每日到港魚， ... 查看菜單. 隨意鳥地方101觀景餐廳Diamond Tony's 101 Panorama Restaurant. ... <看更多>
這時換了個冷淡的制服服務生把菜單放在桌上就走了沒問半句"需要介紹菜單嗎" 我以為至少會在點餐後或上菜時說明一下菜色結果什麼都沒有… ... <看更多>
隨意鳥地方菜單 在 [食記] 101上的隨意鳥地方- 看板love-vegetal 的推薦與評價
小編這次帶大家來到台北市的地標101高樓，
聽說在101頂端有三家餐廳，分別是86樓的頂鮮跟85樓的欣葉及隨意鳥地方。
由於小編吃過了欣葉的素食，而頂鮮好像也是走類似台菜或合菜路線，因此在中秋節
前夕來到隨意鳥地方和家母一起共渡。
店內播放著爵士樂讓人感覺十分輕鬆。
晚餐是菜單加1成，點礦泉水的話是無限飲用，而汽泡水則是一瓶180
桌上的菜單並沒有標記任何餐點是素食，但素食的朋友請不要擔心，
告知服務人員後，服務人員會再拿素食菜單過來不管葷素，
菜單都遵循七道菜的西餐出餐順序。
服務人員有問小編，是不是吃蔥蒜，因此不吃蔥蒜的蛋奶素者，
都可以跟服務人員溝通菜單呦。
接下來我們一起來看看今天小編點了哪些吧：
第一道上來的其實是麵包及沾醬，這是素食醬是某種乳酪的醬料。
隨意鳥的麵包就算不沾醬也相當可口，沾醬後則是另一種風味。
麵包本身像是麵糰和了巴西里或奧瑞崗的香草一同下去烤，所以才會香氣十足。
至於沾醬並不像想像那般濃郁到膩口的地步。作為第一道菜是非常到位的。
第二道似乎是叫作法式蘑菇濃湯，裡面還有兩個麵包塊。首先，湯濃歸濃，
但整體說來香氣十足，也吃的到蘑菇粒
麵包塊倒是單調了些，但整體講來，這道湯值得推薦
第三道冷前菜，小編點的是蕃茄與起司。整道菜的組成是最上面是若干香草，
蕃茄及灑滿像不用錢的起司粉，起司墊在蕃茄下方，而起司下面還有一塊麵包。
可別小看作為裝飾的醬料，那個應該是紅酒醋，它的存在可以
讓起司吃起來不至於那麼膩(因為好幾道菜都有起司了)
第四道這個是開心果佐義式餃子，小編認為喜愛濃厚奶油跟起司的人必點這道，
但相反地，要是你覺得你不是愛太濃的口感，這道絕對不適合你
最上面是一些花(家母拿起花聞了聞一直說花很香，但小編沒聞到)，
花的下面鋪著剝好殼的開心果。下面則是餃子及最底下的起司醬。
這個餃子與其說是餃子，不如說像是咱們的麵疙瘩，本身有其厚度在，因此，
吃下這盤其實已經奠定了吃飽的基礎，而濃到化不開的起司醬。
小編到後面是用湯匙刮的方式才慢慢吃完。味道十足，
喜歡濃起司醬的朋友必定不可錯過。
第五道主菜是義式披薩餃鋪上素食莎莎醬。上方那陀白白的是馬鈴薯泥，
上面插了一片毫無味道的玉米片，馬鈴薯泥旁是漬蕃茄一顆
這個披薩餃在食用時，不僅讓小編想到新米蘭蔬果的披薩餃。
小編只能說隨意鳥地方的批薩餃贏在內餡部份除了起司味道外，
主要是紅醬佐蔬菜丁，這樣不會讓整個味蕾一直被起司所把持，
反倒帶來一種清爽感，當然在大小上，蔬果的較大，且皮也是蔬果的較脆。
最後的六七道就是甜點與茶(或咖啡)。甜點的部份是蛋奶素可食，
小編十分欣賞那顆苦巧克力，應該是70%以上，至於提拉米蘇口感潤滑也十分紮實，
但是草莓很酸，請務必搭著提拉米蘇一起食用。因茶是最沒特色的，
因此小編也就沒拍了。
整體來說，服務人員態度非常好，對於客人愛拍照的心態也十分清楚，
只要沒有太忙都會協助拍拍。
對於素食者來說，這裡算是相當好的高檔素食，提供給各位素友參考！
https://www.wretch.cc/blog/arsxie/33038575 (食記上)
https://www.wretch.cc/blog/arsxie/33038576 (食記下)
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人為了得到什麼需要付出同等的代價 這就是等價交換的原則
那時我們曾相信這是世界的真理 可是真正的世界並不完美
並不存在可以說明一切的原則 等價交換的原則也一樣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.197.30
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