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雀客內湖 在 udn.com 聯合新聞網 Facebook 的最佳貼文
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雀客內湖 在 mydress.com.tw Facebook 的最佳貼文
文青風穿搭其實容易出錯！三大原則擺脫呆版無趣 變身好感系女孩
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許多人不太明白文青風的精髓，拿了本大眾文學拍照就認為自己走的是文青風，事實上，文青風必須文靜而不呆板、清淡卻不是沒有亮點，如何在其中取得平衡，就是考驗我們穿搭與審美的關鍵。
一、身上不能有塑膠感
文青會深思、會咀嚼文字、會品味生活，他們應該是非常貼近生靈的，因此他們身上不會有太多塑膠感的物件，多數是以棉、麻、毛等質樸元素來展現質感，不過在選擇天然元素之餘也要稍微避開皮裙、皮褲、皮外套，因為它們對文青風來說太過狂野了。冬天可以選擇毛衣、裙裝來創造文青感。
二、善用配件
氛圍不夠，配件來湊。這一點在營造任何風格都很重要，貝雷帽、報童帽、圓框眼鏡都是適合文青風的配件，如果你的服裝選色已經很清淡，也許可以選擇紅色、芥末黃等顏色的帽飾來為裝扮加分，整體造型就不會太無趣。另外可以考慮低低的綁起髮髻，能夠增加溫柔感。
三、大地低調配色
前面說過文青應該有與生靈貼近的仙氣，大地色系絕對能夠創造質樸氣氛的範圍，當然你如果已經選擇天然來源的配件，這點也不太需要擔心，然而喜愛白色的人就要注意，天然纖維、動物毛的白並不會是死白，喜愛獨特顏色例如孔雀藍、芥末黃等其實也可以製造文青感，唯獨該避開的是螢光色系、粉色系，就能穿出文青感。
以上三點希望讓你對文青風的建構更有概念，秋冬的蕭瑟其實非常適合以文青風格穿搭回應，這樣的風格通常讓人感到平易近人、親切、溫暖，在提升好感度上是非常顯著的，做好筆記後就打開自己的衣櫃好好看看吧！
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雀客內湖 在 Facebook 的最佳解答
Q：吃拉麵該搭配什麼酒？
A：我建議搭配甜酒，波爾多索甸區丶或是南法VDN都非常適合，尤其年份老一點的甜酒，配上拉麵完全是天作之合。
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👀順便來介紹一家台北市 #內湖區 的《六丁目拉麵》。
先説結論：這家算是“台式"拉麵，從我十幾年前第一次吃到現在，它至少連續10年幾乎門口天天都在排隊。
從來沒有吃過的人，我建議應該要來吃過一次；即使您是經常造訪日本的拉麵控，我也建議要來嘗個鮮，體驗一下台灣自創拉麵的奧義。
還有，店內陳列了老闆朋友的罕見絕版樂高珍品，如果您是樂高迷，那一定要來吃碗麵見識一下。
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住在台北市南港內湖區一帶的饕客，應該都知道這家"六丁目拉麵"，而這家人氣名店的爆紅過程，其實也非常戲劇化。
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話說六丁目的林老闆，其實並非拉麵科班出身的廚師，早年旅居國外時雖也曾在餐廳工作，但都不是什麼上得了檯面的經歷; 林老闆回台灣後，觀察研判了一下市場生態，發現日式拉麵店在台灣相對競爭較少(20年前台灣可還沒這麼多家日本名店來台開分店)，因此決定以此維生。
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之前對拉麵技藝一竅不通的林老闆，於是去了一趟日本，打算拜師學藝，參加了"電視冠軍拉麵"的三週短期班訓練，不料受訓二星期下來，每天唯一的工作就是洗碗，一根拉麵也沒煑到(這在師傅學徒制的日本傳統拉麵店其實是很正常的現象)，最後只受了二三天的拉麵短訓，就摸摸鼻子拍拍屁股回台灣，在內湖開了這家六丁目拉麵，以土法煉鋼丶自行摸索的方式，賣起了台式拉麵。
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十幾年前剛開店時，由於既沒有基礎功力，又沒有光環加持，因此生意冷清，門可羅雀，所幸當年東湖這一帶尚無捷運，餐廳麵店也不多，因此還是有一些附近住戶前來捧場，"六丁目拉麵"也得以勉力維持。
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2005年可說是林老闆的貴人年，發生二件扭轉六丁目生涯的大事，一則就是美食家胡天蘭在廣播節目(我記得是飛碟電台)中推薦六丁目的墨魚拉麵不錯吃，另一則就是林老闆的野菜牛肉墨魚拉麵在當年的台北市牛肉麵節拿到創意組第二名，自此開始一炮而紅，迅速成為門庭若市的排隊店。
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早年林老闆雖從拉麵素人出發，僅憑一已之力土法煉鋼，拉麵店雖取了個日本名字、自稱日式拉麵，但賣日式拉麵卻無煎餃，反而做些墨魚麵之類的創意拉麵，其實我個人認為的真正原因，是因為打不贏傳統拉麵只好以創意自成一格；不過努力加上天份再加上時運，終也掙得出頭天。
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店家成名之後，來吃麵幾乎隨時都要排隊，林老闆還特地設了一大張"熟客桌"，讓早年經常來捧場的那些熟客，吃麵不用排隊等位子，藉此表達對他們長年支持的感謝，這也是創舉一樁。
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可惜的是，生意變好之後，可能是量大難控制，整體口味水準已不如往昔；湯頭還好，但麵條始終太軟爛，因此我雖然住在附近，但也來得少了。
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雖然我個人認為品質下滑，但"六丁目拉麵"生意依舊很好，林老闆經營有成攢了些錢，搬去民權東路豪宅區的新店面全新再出發。
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我近日再次造訪，點了一碗「烏魯木齊辣肉醬麵」，發現麵條已然大有改進，湯頭也依舊濃郁溫醇，雖然跟「日本拉麵」似乎沒什麼關係，但整體而言十分美味，不過似乎就是少了古早以前那種台灣家庭的溫馨感覺.....六丁目回來了，卻也永遠的消失了.....
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👉🏻重點：
1. 每週一、二、三、四，請不要來，因為沒開店，只有週五週六週日有營業，然後週日只有中午。
2. 無法訂位，須現場排隊。中午從11:00到下午2:00，我個人都是週五下午1:55來吃，幾乎不用排隊。
3. 不接待8歲以下小朋友！
4. 不接受加點！點菜必須第一次就點完。
5. 喜歡吃鋼絲、粉落等較硬較Q口感拉麵的朋友不要來，這家店從古至今麵條都是偏軟的。
6. 這家店跟近年冒出一堆的日系拉麵店口味很不一樣，我個人建議第一次來的朋友，一定要open mind放下定見來品嘗，先吃完再自己定義好不好吃合不合胃口，不要被門口排隊人潮的光環所蒙蔽，也不要還沒吃過就憑著感覺胡說一通。
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#酒食T大
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雀客內湖 在 Dd tai Youtube 的最佳貼文
廣西榕杉湖景區位於桂林城中央，是一個水體相連的連心湖。她以陽橋為界，東為杉湖，西名榕湖，因湖岸生長的榕樹，杉樹而得名。兩江四湖環城水系中最能體現“城在景中，景在城中”的山水格局。唐宋時期為人工開掘的城南護城河，稱為南陽江。元代稱為鑒湖，明代城池擴建，成為內湖。自清代始，富紳名士紛紛於湖岸邊結廬而居，文人墨客常於湖畔吟詩作賦，一時間成為桂林文化活動的中心。先後建有唐景崧的五美堂別墅。王鵬運的祖居西園，李宗仁官邸，白崇禧的桂廬，馬君武的故居。如今大多故居已了無蹤跡，僅餘存李宗仁官邸和桂廬。北斗橋位於榕湖，東連湖心島，西連古南門，橋形佈局走向按北斗星分佈，故名北斗橋。橋面欄杆全部用房山高級漢白玉打制，是廣西目前最長的漢白玉橋。整座橋之橋形美觀，工藝精緻而晶瑩剔透。日月雙塔坐落在杉湖中，日塔為銅塔，位於湖中心，高41米，共9層，月塔為琉璃塔，高35米，共7層。兩塔之間以18米長的水下水族館相連。銅塔所有構件如塔什、瓦面、翹角、門拱、雀替、門窗、柱梁、天面、地面等均由鋼材鑄鍛而成，並以精美的銅壁畫裝飾，整座銅塔涵蓋了三項世界之最--世界上最高的銅塔，世界上最高的銅質建築物，世界上最高的水中塔，是桂林兩江四湖夜景重要的景色之一。正陽步行街位於廣西桂林市區靖江王城中軸線上，毗鄰灕江、王城、象山公園、獨秀峰等重要景點，是一條集休閒、購物、娛樂於一體的步行街道，全長666米（暗合中國民間傳統「六六大順」），寬約13米。曾經是一條老街，屬桂林政治、商業中心和達官權貴和商賈集中之地，有著豐富的歷史積澱和故事。這裡始於漢而盛於清，其模式不僅推動了桂林市區的經濟發展，也給周邊各縣提供了範例。全街禁止各種車輛通行，建築以中式仿古建築為主，傳承千年老街的歷史。為了體現桂林地區的人文特色，又結合了桂北民間建築特色和桂林山水浮雕，還適當地配以一些古典歐式建築。正陽街南端有出土的曲水流觴（宴會喝酒比詩的器具），還有八株象徵「八桂」的桂花樹。兩側的建築，除了漢唐時期的亭台樓閣，還有南亞、日式、歐式的小洋樓。正陽街中心有標誌性建築紅色鐘塔，高17.5米，下面懸掛著一口大古鐘。正陽街整體上是個商業街，各處都是名牌商店，和各種風味的精美小吃店，是桂林市區最繁華、人流量最多、消費最高的地方，從某種程度上代表了桂林的小商品經濟。
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