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來漢神巨蛋美食街有發現這家嗎??阿雄疫情前剛好來漢神巨蛋B1F美食街找吃的，發現這家拉麵櫃位~~
這家咕咕雞白湯拉麵是「麵屋武藏」的副品牌，主要以白雞湯為基底，延伸出來有塩味、醬油、辛辣的湯底，麵條是用我最愛的扁麵; 而且除了拉麵之外，還有雞白湯鍋和明太子叉燒飯。 #不過我拍太久麵條有點吸湯了
這次點的塩味雞白湯拉麵套餐附上這塊舒肥的雞肉叉燒、溏心蛋、豆腐、青菜及無限續的麥茶!! 明太子叉燒飯也很超推，還附上湯品和小菜乙份，很超值的組合~~
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咕咕雞白湯拉麵 漢神巨蛋店
地址 高雄市左營區博愛二路777號B1F (漢神巨蛋美食街)
七月初來開聖地牙哥的中午
來到了這家位於 Little Italy 的 Harumama Noodles & Buns 吃午餐。
這家餐廳其實是上一次拜訪聖地牙哥的時候發現的
不過當時時間安排不上只好留到下次再訪。
Harumama 在聖地牙哥一帶一共有四家分店
分別位於 Little Italy, La Jolla, Encinitas 以及 Carlsbad
另外還有一家主打照燒雞肉與刈包的 Teriyaki & BAO。
Harumama Noodles & Buns 將傳統日式的餐點加入一些可愛與新穎的特色
有各種拉麵、手工包子與小點
每家店都不接受訂位。
這天星期四中午左右前來
室內與室外都有很多位置
不用排隊就可以入座。
Passion Fruit Refresher $3.95
點了一杯水果口味的氣泡水飲料
可挑選桃子、朱槿或是百香果
稍微有點偏甜
不過等冰塊融化之後還滿好喝的。
必點的超可愛卡通動物造型包子一共有四種鹹的口味以及三種甜的
每一款都是兩顆包子
猶豫了好一陣子決定點：
Chicken $7.95
除了小雞造型的
鹹的包子還有熊貓、乳牛、以及小豬造型
都非常可愛。
不過 Harumama 的鹹的包子的內餡
都把肉打成肉末肉泥
個人比較喜歡吃的到肉塊的口感
以口味來說沒有特別推薦。
Koala $7.95
無尾熊造型是草莓奶油口味
這款最好吃
不會太甜膩
粉紅色的草莓奶油內餡很好入口。
Bunny $7.95
兔子是巧克力口味
也還不錯不過比較沒特色。
Haru Ramen + Pork Potstickers $14.95
另外點了一份週一至週四中午時間限定的特價午餐組合
可以任意挑選一款拉麵以及一種配菜
選了 Haru Ramen 以豚骨湯底加入雞肉叉燒、炸豆腐、羽衣甘藍、還有筍片
另外搭配三塊豬肉煎餃
煎餃還滿好吃的。
整體來說 Harumama Noodles & Buns 其實就是一家很適合拍照的可愛餐廳
必點的就是動物造型包子
口味的話就很一般。
最後結帳的時候如果付現金可以打九折喔。
Harumama Noodles and Buns
Yelp: https://www.yelp.com/biz/harumama-noodles-and-buns-little-italy-san-diego
跟手掌一樣大到燒臘便當！
大碗真的沒有比較好阿！
看看配菜加花生就完全不行了！
第一次吃四寶飯覺得不錯，所以這次叫八寶飯 ！
除了雞肉、叉燒沒有那麼柴之外，其他不是柴就是硬的要死，🤣🤣🤣🤣完全不行！
然後這碗便當要300元🤣🤣🤣
有點受傷難過🥲🥲
#外帶美食 #外帶好雷
#燒臘飯 #港式餐廳
在這個非常時期，大家求神拜佛都祈求身體健康。糯米作為一種溫和的補品，同時又可製作不少經典菜式，美味又補身。除了冬天必吃的臘味糯米飯，糯米雞亦是酒樓必點菜式，在糯米內放冬菇、雞肉、叉燒、鹹蛋黃等材料，用荷葉裹着蒸熟，混雜了米香及肉香。據說它起源自廣州夜市，最初是用碗來蒸，後來小販貪方便就改用荷葉裹着蒸......
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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常見的豬肉叉燒也很美味，但是你吃過雞肉做的叉燒嗎？
雞肉做的叉燒也很好吃喔！
最近日本許多拉麵店也開始出現使用雞肉做的叉燒，今晚就介紹給你們雞肉叉燒在家就能輕鬆做的食譜。除了放在拉麵上，還可以做成「雞肉叉燒丼」一起吃，也超級美味的呢！
剩餘的醬汁不要丟棄，與半熟蛋泡在一起，就能做成拉麵上面放的溏心蛋，推薦你試試～
★詳細食譜★
日式雞肉叉燒的基本作法｜https://tasty-note.com/chicken-chasyu/
雞肉叉燒丼｜https://tasty-note.com/tori-tya-syu-don/
★你需要準備的食材★
雞腿肉or雞胸肉＿1片
【調味料】
蔥綠＿1根
砂糖＿3大匙
醬油＿150cc
料理酒（米酒）＿100cc
味醂＿100cc
100%蘋果汁＿100cc
薑末＿1節
蒜末＿1瓣
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我們是兩位日本男子＋一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理，女孩則負責翻譯食譜以及吃＾＾
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#雞肉叉燒 #拉麵 #日本料理 #食譜
準備放週末了！
今天柴鼠帶大家到台北中山北路一段六條通的拉麵部落
吃吃看來自紐約的鳥人拉麵
裝潢充滿濃厚的工業風
雞肉叉燒hen厲害RRR
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