國際比賽冠軍料理!像壽司捲的「刺蔥小米金沙蝦」,不是用米飯包,而是用雞腿肉捲出來的唷!😉
詳細食譜與教學👉https://pse.is/BXL7T
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,用雞腿肉捲起泡菜,先蒸後煎,多汁又惹味。 材料 雞腿肉 300克 泡菜 100克 蒜頭 4瓣 韓式燒肉汁 2湯匙 鹽 適量 查看完整食譜: http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=178829 F...
雞腿肉捲 在 Facebook 的最讚貼文
[ 懶人戶外料理食譜・台畜即食雞胸肉 ]
在戶外無論健行或露營,我們一向對吃不太講究,盡量秉持清爽、輕量的原則,食材準備得越簡單,在野外就越不需要處理油膩的湯湯水水,也不會因為準備過量而產生讓人頭痛的廚餘。
所以即使露營可以開車攜帶更多食材,我們還是習慣簡單吃,把料理大魚大肉的時間拿來放空或是沖杯咖啡;上山時則依然以泡麵為主食,但我們會做一點菜色和配料的變化,在不破壞簡單原則的前提下活化單調的菜色。
例如用食物乾燥機做點蔬食配料,或到超商購買拆開即可食用的雞胸肉,它平時是健身或飲食控制的好幫手,在野外則是補充蛋白質的簡易來源,不管要直接冷食吃,或是溫熱後當作加菜都很方便。
這樣的即食雞胸肉我們已經吃了好一陣子,有時是為了健康、營養,有時是為了降低想吃宵夜的罪惡感,更多時候則是為了方便、快速。但吃來吃去,總覺得味道和口感的變化不大,久了還是會膩⋯⋯。
後來收到台畜的合作邀約,請我們試吃幾款不同味道的即食雞胸肉後,才發現原來雞胸肉竟然有這麼多口味的組合,而且還可以和其他品牌的香料或醬料推出聯名商品,這意味我們原本已快變不出新花樣的雞胸肉料理,終於可以更上一層樓了 :)
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#食譜
1. 紐奧良雞肉佐風乾蕃茄天使麵
2. 嫩蛋生菜雞腿肉捲
3. 臘味蔥油雞胸炒時蔬
4. 青辣椒花生醬雞肉三明治
5. 韓式雞肉部隊鍋拉麵
我們以台畜的即食雞胸/雞腿肉為範例,製作一些平常露營或健行時會做的料理,備料非常容易,可在購物網下單送到家裡,料理方式也不困難,任何人照著做應該都不會失敗,其中一道甚至不需要開火喔!
▲閱讀食譜全文 👉 https://bit.ly/3C2zZGJ
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雞腿肉捲 在 棠棠公主 Facebook 的精選貼文
最近宅在家變胖了 但還是會嘴饞🥺
不過⋯減肥是明天的事 先吃個零食吧🤣
謝謝 寶貝餌子 讓棠棠試吃肉肉
看包裝就知道 一定是色香味俱全的好吃肉乾
而且都是甜甜圈的形狀 真的好可愛❤️
棠棠收到的零食總共有兩包⬇️
🔸雞腿肉捲
·使用雞胸肉片製成
·補充高蛋白的營養素
這款零食偏硬 棠棠要花比較多時間咬碎🤣
但不會硬到咬不下去的程度 還是可以聽到清脆的ㄎㄠㄎㄠ聲🤩
建議可以折小塊後 再給毛孩使用🥰
感覺比較適合大型毛孩食用哦😆
🔸嫩雞甜甜圈
·使用新鮮雞肉製成
·補充高蛋白、維生素、礦物質
擁有像嫩雞般的軟嫩口感 適合小牙齒食用
對於小牙齒的棠棠 吃的非常多的開心呢😂
重點是包裝打開 味道就超級香✨✨✨
如果有會挑食的毛孩 可以剪幾小塊伴到主餐裡面
完全可以刺激小寶貝們的味蕾呀❤️
寶貝餌子在官網上還有販售眾多款式的零食
光是我們拿到的這兩包零食就讓我們很喜歡了
相信其他款式的零食 也都很厲害!!
而且連棠媽棠爸聞到零食的味道都流口水了⋯
但我們不能跟棠棠搶食物 哈哈哈🤣
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幫毛孩補零食 就找寵物餌子👍🏻
寵物餌子的主頁面上 有官方網站的網址哦❤️
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雞腿肉捲 在 Day Day Cook Youtube 的精選貼文
用雞腿肉捲起泡菜,先蒸後煎,多汁又惹味。
材料
雞腿肉 300克
泡菜 100克
蒜頭 4瓣
韓式燒肉汁 2湯匙
鹽 適量
查看完整食譜:
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雞腿肉捲 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
【酒香醉雞】
餐廳才吃得到的醉雞
在家也能簡單做??!!
冰鎮過後的雞肉Q彈有勁
肉汁含有滿滿紹興酒香、
及枸杞、紅棗的香甜味
竟然跟餐廳吃到的味道一樣!!!
食材:去骨雞腿肉3支、紹興酒200ML、水200ML、枸杞適量、紅棗數顆、鹽少許
作法:
1.去骨雞腿肉用少許鹽抓醃。
2.取錫箔紙將醃過的雞腿肉捲成圓柱狀。
3.準備電鍋倒入1杯半的水將雞腿肉蒸熟備用。
4.起鍋倒入200ML水、200ML紹興酒、少許鹽、枸杞適量及紅棗數顆,準滾放涼備用。
5.準備保鮮盒放入蒸熟雞肉捲,倒入作法4醬汁,放入冰箱冷藏8小時。
6.冰鎮小時後取出,雞腿切塊即可食用。
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http://tinyurl.com/h9h4ov7
雞腿肉捲 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
台灣夜市美食數之不盡。最近當地街頭小食─—雞腿捲搶盡風頭,連台灣節目《愛玩客》也有介紹,倘若逛夜市沒吃過,未免落伍。
身在香港,走到深水埗就找到台灣地道雞腿捲。
新開小店是台灣有一腿真功夫雞腿捲加盟店。不論食材、爐具或做法,依足台灣本店,百分百台灣風味。
甚麼是雞腿捲呢?外形像台式烤香腸,其實是用雞皮包着己去骨雞腿肉捲成腸般烤熟,由於雞皮上的脂肪早已去掉,加上烤時會把油分逼出,所以入口不覺油膩,肉汁豐富。
烤好的肉捲,跟台灣一樣,有十款調味選擇,包括原味、椒鹽、芝士、麻辣、檸檬、甘梅、蒜味、孜然、芥未和咖喱。以芝士味最惹味,原味吃到雞肉香,一吃難忘。
雞腿捲(任何味道) $18/支
有一腿真功夫雞腿捲
地址\ 荔枝角道333號
營業時間\ 星期二至日 1pm-10pm
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雞腿肉捲 在 蔥油雞腿肉捲- 我愛全聯-好物老實説| Facebook 的推薦與評價
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