📸攝食攻略—近遠構圖兼備的拍法🍽
攝影構圖也會隨時代轉變,以前我哋影野食只會帶枝長鏡影食物特寫,而家唔同哂啦!仲要影哂成間餐廳😝,不過要搵一間環境同食物都一樣高質嘅並唔容易㗎🤫南豐紗廠裡面的Labels Café + Bar,由本地著名時裝設計師Harrison Wong開設的crossover時裝店,邊等食物上桌邊影相都得✨
Labels Café 餐廳裝修以黑白色簡約設計為主,如果想影出嚟嘅相片比較好睇,選擇以鮮艷顏色的食物就啱晒啦,睇吓我推介揀咩食物俾大家💖
1️⃣龍蝦汁鳳尾蝦闊麵$118: 龍蝦汁味道濃郁夾闊麵口感亦帶煙韌;而且蝦大大隻而爽口彈牙又好拍。
2️⃣菠菜芝士意大利雲吞,簡簡單單嘅一樣餸菜但係影相顏色出眾,濃郁嘅芝士味令人食指大動。
3️⃣Rose Cake $48: 玫瑰花外型底下鋪了少少乾花做點綴,少女心爆發影相必叫💗外皮是朱古力味外皮配上草莓絲絲及雲呢拿蛋糕,由外到內的少女感十足❤️
4️⃣ 雪糕布朗尼朱古力球 $88黑金星球造型外表引人注目,單單是淋上桃紅色的熱辣辣溶的覆盆子醬動作已是非常適合拍照了。內裡雲呢拿雪糕,最令人驚喜的是雪糕混合了爆炸糖,玩味十足‼️
至於飲品,呢度既飲品都好有特色,我既私心推介係….
1️⃣藍橘子熱情果梳打配藍梅冰$48: 為咗增添相片的鮮艷度,藍色充滿夢幻感的飲品我是拍照必定會叫的😘雖然顏色鮮艷但味道清新而且充滿藍莓,名副其實睇得又飲得🤟🏻
2️⃣ 白雲棉花糖培茶latte~ 這是餐廳最有特色嘅飲品,不但拍照非常好看,他的特點是利用熱飲的水蒸氣溶化上面既棉花糖雲,為我的伯爵茶添加糖分 ,如果要為這杯飲品拍照,記得拍一張超近鏡記下棉花溶化嘅過程,獨特的紋理非常好看!☁️❄️
在10月30日前以Openrice訂座,並在備註輸入[ labelsnight70 ], 即有晚市7折優惠 (原價加一) 記得用埋優惠呀😻
如果想睇到更多餐廳攻略,不妨私問我問題,小妹會很樂意公開解答大家🥰
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。 早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業...
「雪糕布朗尼朱古力球」的推薦目錄:
- 關於雪糕布朗尼朱古力球 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於雪糕布朗尼朱古力球 在 Dafoodsharing Facebook 的最讚貼文
- 關於雪糕布朗尼朱古力球 在 Hkigfoodhunter Facebook 的最佳解答
- 關於雪糕布朗尼朱古力球 在 alex lam Youtube 的最佳解答
- 關於雪糕布朗尼朱古力球 在 #雪糕布朗尼朱古力球 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的評價
- 關於雪糕布朗尼朱古力球 在 Tag:餅乾-糖餃子|Sweet Dumpling-烘焙|美食|旅遊Youtuber 的評價
- 關於雪糕布朗尼朱古力球 在 oreo和布朗尼做成巧克力球甜點研究室sweetie laboratory 的評價
雪糕布朗尼朱古力球 在 Dafoodsharing Facebook 的最讚貼文
[荃灣高質打卡cafe•狗狗都去得]
又到荃灣街坊系列時間~唔經開都唔覺
#南豐紗廠 多左好多打卡文青cafe!
@labelscafe 價錢合理外,都幾有心思!
#雪糕布朗尼朱古力球
擺盤賣相超靚,仿如星球造型。
雪糕俾朱古力包實,淋上熱辣辣溶岩feel嘅覆盆子醬,甜品細心加分位仲落左爆炸糖,聽到咋咋聲,口內同樣有爆炸效果!玩味十足~
#山東式羊肉薄餅
想食Pizza但得兩款,食肉獸嘅我就梗揀山東羊肉啦,口感幾好嘅但要有心理準備
佢嘅羊味偏重,一啖咬落去好似親吻緊運動boy👦🏻 @imhorace 一樣
#熱情果芝士
芝士造型脆皮包住熱情果口味嘅流心,都幾酸,挺開胃。
#薑味梳打配雜果冰
果然係雜果冰,將生果結成冰,socute!
#longisland
酒味都算幾濃,以cocktail 價錢好合理。
📣優惠:
即日至 10月31日前在Openrice訂座, 並在備註輸入 [ labelsnight70 ],即享有晚市7折優惠(原價加一)
Labels Cafe + Bar (荃灣)
荃灣白田壩街45號南豐紗廠3樓305-306號舖
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dadada怒食街頭四圍走
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Tripadvisor : 86dadac
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雪糕布朗尼朱古力球 在 Hkigfoodhunter Facebook 的最佳解答
有段時間冇去南豐紗廠食嘢,通常去飲啡多😀
龍蝦汁鳳尾蝦闊麵 ($118)+1
闊蛋麵麵質比較厚口感較爲煙韌,我反而欣賞佢啲蝦夠新鮮夠爽口😌
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中東式羊肉薄餅 ($108)+1
中意食羊肉一定要叫,因為羊味勁突出~薄餅餅底喺偏厚身有飽肚感嘅餅底😺
餐廳員工話本時喺9吋薄餅,不過來貨問題暫時7吋~不過我想講7吋嘅size對兩個人嚟講啱啱好🤫
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白雲棉花糖 ($68)+1
本身想揀烏雲不過得返白雲😂
咁佢可以自己選擇返一種熱飲再用熱飲嘅熱力去溶解棉花糖,我就揀左熱朱甜上甜🤤
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雪糕布朗尼朱古力球 ($88)+1
一上枱已經覺得個甜品裝飾得好鬼😍
個甜品會另外跟個熱嘅苺醬,用佢嚟整溶D朱古力~之後入面有布朗尼&雲呢嗱雪糕🤤
重點喺入面仲有爆炸糖,食雪糕嘅時候個口爆嘅感覺幾爽🤫
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Taste: 7.5/10
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🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝
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店名: Labels Cafe + Bar
地址: 荃灣白田壩街45號南豐紗廠3樓305-306號舖
優惠: 9月30日前,用Openrice訂座,並在備註輸入[ labelsnight70 ],即有7折優惠 (原價加一)
地域: #hkigfoodhunter九龍
地區: #hkigfoodhunter深水埗
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雪糕布朗尼朱古力球 在 alex lam Youtube 的最佳解答
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,推出「芝士通心粉」(港幣88元)。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋,滋味無窮。
「香脆炸雞」(港幣108元)份量十足,是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色,肉質嫩滑多汁,然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋,分外惹味。
夏日炎炎,Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選,讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」(港幣55元)以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成; 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」(港幣 115 元)採用全素版本的荷蘭醬,能滿足素食主義者的所有要求;而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」(港幣 65 元)富含膳食纖維,是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間,Classified亦重新設計了全日菜單,為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬,新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」(港幣 108 元),嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸蔥,令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」(港幣98元)靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成,蘊含所有食材的濃縮精華,鮮味大大提升。
此外,賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」(港幣 128 元),即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞,配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬,再伴以金黃炸薯條,絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」(港幣138元)是Classified最受歡迎的菜餚之一,今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜,以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌,並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊,更加美味。
意大利麵食方面,新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」(港幣148元)是更清爽輕盈的選擇,很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉,加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調,以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外,Classified素以優質手工芝士而著稱,其「芝士拼盤」可謂必食之選,可自選三種或五種或七種口味,定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選,亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面,傳統「提拉米蘇」(港幣68元)必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成,最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」(港幣78元),為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧,讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
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