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食記【男子漢雞排（屏東店）】金門美味飄香屏東！現點現炸 外酥內嫩雞排炸物人人愛 特色泰式雞排必吃(#歡迎大家轉貼分享)
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創始第一家「 男子漢雞排（屏東店） 」在金門，旅遊過金門的朋友是否也曾買過這家炸物呢！去年10月中，屏東市區悄悄開了分店「男子漢雞排(屏東店)」，凱南就近一探美味，聽聞老闆和闆娘兩人專程拜師「男子漢雞排」創始店，學成後決定回鄉屏東創業，主打商品男子漢雞排、男子漢雞塊份量大得超乎想像，鹹酥雞超大塊，肉嫩多汁，淋上泰式醬的泰式雞排激發味蕾享受，堅持灑上純中藥粉調製的胡椒粉，美味獨特，不惜成本遠從台北運送雞肉，生肉現點現炸，需炸上15-20分鐘，主顧都願意等待。

【男子漢雞排（屏東店）】
地址：屏東市林森路84號
電話：0970-162-167
營業時間：14：00~21：00(週日公休)

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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用

『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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一次買足👉#聖瑪莉 #安心麵包福箱
三級警戒第三週，依然不能鬆懈，避免不必要的外出與移動！就在岑姐吃膩了小肉包後，岑爸再次端出秘密武器，聖瑪莉一整箱超美味的麵包，一週早餐+下午茶/點心攏抵家😍😍😍

安心麵包福箱 $500
🍀5度C熟成吐司（薄12片）
🍀光泉鮮奶油吐司（厚6片）
🍀爆漿冰火奶油包（8顆）
🍀玫瑰丹麥手撕包
🍀手撕普里歐
🍀冰島肉桂捲
🍀手撕軟包

很久沒看到岑姐吃的那麼開心了，到底是餓多久啊😅聖瑪莉的麵包真的好吃，岑姐的嘴巴不會騙人，越來越挑嘴的她，光是手撕軟包就吃了一大半，還意猶未盡！爆漿冰火奶油包深獲岑媽喜愛，太久沒吃到好吃的麵包了，超感動～真心覺得現在能不出門，還買/收的到冷凍/冷藏貨物，上輩子肯定積了不少陰德😆😆😆

如果你也不方便外出或不敢外出，真心推薦可以參考聖瑪莉的麵包福箱，目前有5款不同價位/口味，從400元到750元都有，另外還有貝果可以加購。今天訂，後天下午送達（不含例假日），份量真的非常足夠，一個星期綽綽有餘，有興趣的朋友可以參考最後一張DM照片呦👌👌👌

📣烘烤方式
冷凍麵包表面噴水霧，放入已預熱200℃小烤箱內5～7分鐘，將外皮烤至酥脆，如果烤箱很小，擔心表皮焦掉，記得在麵包上蓋鋁箔紙哦！

聖瑪莉 Sunmerry
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疫情的影響，大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了？外送也滑到不知道要吃什麼，面對丟不完的免洗容器實在太過意不去，近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是：S的低醣質土鍋什錦飯；藉由提高當季蔬食的比例，攝取適量優質澱粉的同時，兼顧有益健康的多種營養。最近更有了日本虎牌Tiger最新推出的JPC-G型，頂級壓力IH炊飯鍋的神助加持，15種烹調功能，讓S不斷嘗試各種當季食材一鍋炊的美味可能。

🧑🏻‍🍳蕪菁小魚山椒紫蘇風味炊飯
材料：
白米2合
蕪菁2~3顆
蕪菁莖葉
極小吻仔魚4盒
紫蘇葉10枚

調味料：
日田天領軟性礦泉水
昆布白醬汁
橄欖油
山椒粉

1.應用先前跟大家分享的美味小貓掌洗米法，快速沖洗三次之後，加軟水到內鍋什錦飯2合刻度線靜置，然後著手處理其他食材。
2.將極小吻仔魚置烤箱低溫先烘烤約15分，翻動一下再以中火烘烤15分至金黃酥脆，冷卻備用。
3.依個人口味將市售昆布白醬汁加入靜置白米的內鍋、輕輕地稍微攪拌混合一下。
4.將蕪菁洗淨去皮，同蕪菁的莖葉，切小丁輕輕鋪入內鍋白米之上。
5.倒入適量橄欖油，選擇「什錦飯」功能，按下「炊飯」。
🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🎶🎶🎶🎶🎶🎶
6.自動炊飯完成之後，開鍋、加入烘烤好的吻仔魚和切絲紫蘇，山椒粉。
7.充分將米飯和配料攪拌均勻即可食用。

是不是簡單又健康美味呢？
不過，拜這個日本虎牌最高階炊飯器，隨機附的遠赤九重土鍋塗層內鍋所賜，導熱性極高效的銅塗層，搭配保溫儲熱佳的土鍋塗層，讓米飯嚐起來較以往更加鮮嫩香甜～

💝
🍱🥢雙層真空時尚便當盒
外帶／自炊外食的環保健康時尚新配件
日本虎牌，和如同日本NASA的航太宇宙國家機構JAXA，跨界共同開發的真空不鏽鋼便當盒，近乎於零的熱傳導，能夠超高效保溫續冷。極微細的表面毛孔技術，除了提昇優化視覺外觀和觸覺感受，更大大降低了污垢和異味殘留的機率。
送完為止店鋪限定的聯名優惠
🎁即日起，於日本虎牌台北旗艦店／高雄，台南生活館三家店舖購買雙層真空便當盒，或是消費滿2,000的朋友，即可獲贈愛馬仕御用設計師Filipe Jardim 聯名設計的萬用時尚背袋(數量有限，贈完為止)。

🛒JPC-G虎牌炊飯鍋哪裡買？
復興南路，微風廣場對面，前些日子開設了全球第一家，日本虎牌Tiger台北旗艦概念店；除了展現品牌致力於進化次世代餐廚道具的科技效能與美感提升，全產品不委外以求品質穩固，更進一步透過產品，推廣友善環境，減少一次性容器的使用。

💝期間限定預購大優惠，即日起～12/31
凡於全台虎牌家電生活館／百貨通路，預購JPC-G型炊飯電子鍋，除了享有優惠的預購價格之外，還可以獲得一個三合一日本虎牌電火鍋(市價12,000)，陪你迎接冬季宅在家的鍋物時光。

🛍壓力IH炊飯電子鍋
JPC-G型6人份
原價$50,000/預購價$27,990
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原價$55,000/預購價$29,990
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原價$3,000 / 百貨、生活館優惠價$1,590

#日本虎牌 #Tiger虎牌
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這次沒有報名到的朋友及沒有中獎的朋友們別氣餒喲，之後荳荳姐姐仍會不定期來舉辦贈送小禮物的活動，敬請繼續持續鎖定「荳荳玩樂趣」頻道中的影片喔~
恭喜以下中獎之幸運兒:
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中獎人可以獲得5/28日影片活動中的Squishy贈品或材料包。請各位得獎人在6/4日(六)中午12:00前與我們聯絡，逾期不候喔～!（抱歉，不再個別通知與提醒喲~)
請中獎人提供資料之格式範例如下：
1、姓名：林真心
2、電話：有的話最好
3、地址：（請仔細填寫）例如：郵區號碼、市縣、區、街
4、中獎人編號:
5、最想要的獎品前三名:例如1、輕黏土2、角落生物3、手環材料包
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感謝您們的合作與配合～
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