「365富士珐瑯+烤、蒸都沒問題」
很久以前曾經有一次使用名牌烤盅進烤箱、結果居然裂開了!造成我很大的陰影。
接觸珐瑯之後一開始是覺得很耐看又百搭,後來發現它導熱快、又不會因為有未察覺的裂痕造成途中破裂的危險、因此更愛它了。
從珐瑯托盤、珐瑯保鮮盒、珐瑯烤盤、珐瑯盤⋯大大小小如果真的都要挖出來的話、我覺得可能會逼近30件(都藏到哪去了哈哈哈)。
分享一下很常用的很家常的隨性用法。那就是很常在平日菜單出現的烤香腸跟蒸瓜仔肉啦。
「烤鯤牧黑豬香腸」
365富士珐瑯+阿拉丁烤箱
使用的是0.9L淺型。
「蒸瓜仔肉」
365富士珐瑯+sharp水波爐
使用的是1.8L深型。
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剛好這兩次的使用都是有另外加鋁箔紙上蓋,因為烤香腸比較會噴油、前20分鐘加上鋁箔紙可以大大減低噴油到烤箱內避。
✏️也可以使用阿拉丁原廠的上蓋、或是使用全不鏽鋼比較平的蓋子(認如電鍋內鍋蓋)來代替。
✏️蒸瓜仔肉加鋁箔紙上蓋是為了不讓蒸氣水分落入盤內稀釋了醬汁的味道。
✏️這盒鋁箔紙買了十年還用不完。
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另外想跟大家分享的是,烤香腸之後可以看到很明顯的焦痕吧?會不會擔心洗不洗的掉呢?
真的不要煩惱。
先用餐紙巾擦掉油膩、噴一點超濃縮珂珂透洗碗精、過五分鐘後用水沖掉、再裝滿水浸泡、就可以洗乾淨嘍!完全不用刷。
就算只是重複泡水也可以洗乾淨的,只是最好先用洗碗精乳化油膩、比較不會造成水管負擔。
當時沒拍照實在太可惜了!
總之、珐瑯非常好清洗喔、別擔心。
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▍團購時間 ▍7/21-7/27 PM23:59
▍團購網址 ▍https://groupbuyforms.tw/6uil6
【365 methods】的小叮嚀:
#導熱快 #保温 #保冷 效果好。
#瓦斯爐 #電磁爐 #烤箱 從 #烘培 到 #料理 到 #保鮮盒 #儲存食物,到 #直接上餐桌 或 #攜帶外出 ,都可以!
#好清洗 #不卡味 #附蓋 方便你 #醃漬 食材 放 #常備菜 #冷藏 #冷凍 。
**要記得不能使用於微波食物哦!上蓋也不能進烤箱哦!珐瑯主體可用 #洗碗機 上蓋不適合。還有上蓋非密封,有湯汁的食材請小心存放。
✏️阿拉丁:
這四款有兩個高度,四款都可進阿拉丁烤箱。若是使用來烘培會膨脹的蛋糕或麵包類,還是要注意阿拉丁內部的高度哦。
✏️百慕達:
另,也放進百慕達烤箱試看看,四款都可以但比較建議0.9L跟1.6L淺型的尺寸哦。
✏️水波爐:
水波爐的使用更沒問題啦,還可以同時放入兩個。
❤️搭配365珐瑯一起開團的還有阿拉丁烤箱哦、烤箱延長到7/27 23:59截止啦。
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下單金額滿6000就送OXO好好握 9吋矽膠餐夾(市價499元)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅營養師Jerry,也在其Youtube影片中提到,外食族的你/妳,知道各種食材能夠減脂 但買回來卻不知道怎麼料理,沒有廚房更懶得下廚 今天跟大家分享的,不僅是懶人料理法更是為租屋族設計的。 硬體設備:平底鍋、電磁爐 腦袋:不用 費用:省 |時間點| 01:30 起司餅製作 02:56 起司餅完成 03:20 魚湯製作 04:55 魚湯完成 05:...
電磁爐菜單 在 Facebook 的精選貼文
🎊【Hirone】積木鍋 日炊陶鑽IH不沾鍋🎊
新玩具入手🌟積木鍋 🌟開心❤️來開箱跟大家🎁🎁🎁分享一下🎁🎁🎁平時都很享受煮飯過程的白白,發現新玩具!哈哈😄是鍋具啦!
來自日本Hirone的積木鍋,為什麼稱積木鍋呢?它很特別跟一般的鍋具不一樣!一鍋可以多元變化❤️獨特的積木鍋把(可拆式鍋把)設計👍🏻而且可以堆疊放存,好收納鍋具 💯不佔空間省去把手阻礙!對於白白料理時,喜歡創意變化、搞東搞西的人🤣真的是樂趣多多👍🏻
也很推薦給初學者入門使用!厲害的🌟鑽岩不沾層🌟輕鬆煎魚、煎肉、煎蛋... 不沾鍋(煎之前還是要熱鍋加油喔!)看看白白的肉片煎的多美❤️這組鍋!可以在瓦斯爐、烤箱、電陶爐、電磁爐使用!⚠️熱鍋速度很快(加分),也很適合旅行,露營鍋👍🏻如果食物沒吃完,還可以用蓋子保鮮放冰箱。
不同的尺寸鍋具,可讓做料理時,有更多的變化,先用小鍋把馬鈴薯切塊🥔煮熟,平鋪在鍋具內,然後將滿蔬菜🥬、起司🧀️放置好❤️進烤箱180度10分鐘即可!⚠️最擔心的就是起司🧀️烤乾後,沾鍋不好清洗!別擔心🤣完全沒有這樣的問題!
⚠️ 不沾鍋是不可以用➡️鐵鏟的哦!
建議使用木鏟/矽膠鏟,以延長鍋具使用壽命❤️
白白自煮健康菜單
#大黃瓜蘿蔔蔬菜豆腐湯
📋白白喜歡軟軟的大黃瓜、蘿蔔,所以會蓋鍋蓋,小火燜煮)、鹽巴少許。
#海陸豪華烏龍麵2人份
📋鮮蝦、蛋餃、牛肉、鳥蛋、豆皮、蔬菜、烏龍麵2包、鹽巴少許。
#白氏部隊鍋
📋泡麵、蔬菜、魚板、雞蛋、2片起司🧀️、鹽巴少許。
#番茄蛋花湯
📋先用熱鍋,油煎蔥至微焦,倒入水滾後,放入番茄🍅 ,鹽巴少許,再次滾後放入雞蛋(繞圈方式倒入鍋)。
#炒綜合蔬菜蝦仁
📋先熱鍋,倒入蔬菜、菇菇、蝦仁、鹽巴少許
#炒紅菜
#黑木耳炒菇菇
#煎九層塔蛋
#煎雞蛋
#鹽烤鮭魚
📋塗鹽巴少許,放入烤箱150度10分鐘
#焗烤蔬菜
#烤炸蝦🍤
#苦瓜炒鹹蛋
#地瓜葉炒蝦仁
固鋼精品鍋具
【Hirone】積木鍋 日炊陶鑽IH不沾鍋
固鋼粉專:https://www.facebook.com/kk080999
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⚠️留言區有活動❤️
電磁爐菜單 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
【用OO醬油就可以做出the日本的溏心蛋,絕對不會失敗】
我在台灣常常吃到店家菜單寫「日式溏心蛋」,但是端上桌卻灑了蔥花😂
在日本吃到的溏心滷蛋不會有別的味道,只有高湯與醬油的風味。
今天介紹用一個材料就能直接做好美味的溏心蛋,吃幾顆都嫌不夠~
〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/Vn6_LOPjJlk
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【最新著作】
📖日本男子的日式家庭料理:有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖
博客來:https://pse.is/QNX8G
金石堂:https://pse.is/PVCNZ
讀冊:https://pse.is/NSXH5
誠品:https://eslite.me/RA5NY
三民:https://pse.is/RY9GY
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/mentuyu-egg/
★你需要準備的食材★
☆材料☆
鰹魚醬油露(2倍濃縮)---100cc
水---100cc
半熟蛋---4-6顆
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YouTube/Instagram/食譜網站都尋找
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
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#日式溏心蛋 #零失敗 #超完美口味
電磁爐菜單 在 營養師Jerry Youtube 的最佳解答
外食族的你/妳,知道各種食材能夠減脂
但買回來卻不知道怎麼料理,沒有廚房更懶得下廚
今天跟大家分享的,不僅是懶人料理法更是為租屋族設計的。
硬體設備:平底鍋、電磁爐
腦袋:不用
費用:省
|時間點|
01:30 起司餅製作
02:56 起司餅完成
03:20 魚湯製作
04:55 魚湯完成
05:32 藍莓優格製作
06:11 藍莓優格完成
06:38 地雷食物提醒
餐點營養素資訊
主食:起司餅
熱量:219 Kcal
碳水:21.1g
蛋白質:9g
湯品:豆腐魚肉湯
熱量:188 Kcal
蛋白質:27.4g
點心:藍莓佐優格|+/- 高蛋白粉
熱量:180~280 Kcal
蛋白質:10~31g
*女生減脂熱量建議不要低於1200大卡
*男生減脂熱量建議不要低於1600大
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電磁爐菜單 在 PH Youtube 的精選貼文
左邊沒標籤的都是基本盤或鍋底,不是我點的。
標籤從上到下為個人喜好順序。
標籤:https://goo.gl/photos/jX136Wk98ooQUjL5A
菜單:https://goo.gl/photos/PTYzaXPNaP5mhocj8
汀州路那家樓上是瓦斯爐,樓下是電磁爐。啤酒在樓下,樓上沒有;可攜帶任何酒飲,不收開瓶費。
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整體 7 Toothpicks
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Music - And So It Begins by Artificial.Music https://soundcloud.com/artificial-music
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爭議文章串:https://goo.gl/photos/uckpDDFYTu7P4eL58
留下的回覆:https://goo.gl/photos/bH2KuwYsUDdgztQ56
其編輯截圖1:https://goo.gl/photos/Ud6PT1ia9nYTymK89
其編輯截圖2:https://goo.gl/photos/MxJpNeF6S23p8jaN6
第一篇回文鏈接:https://goo.gl/GmHT5z
第二篇回文鏈接:https://goo.gl/photos/EJPB1HnDX1E8MUf16
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★FAQ - http://tiny.cc/phFAQ
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