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サラダだけじゃない♪「青じそドレッシング活用メニュー3選」
青じそドレッシングを唐揚げ、煮物、炊き込みご飯に活用！しその風味が料理をさっぱりと仕上げてくれます。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/198174368163955110
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
今日は冷しゃぶサラダと、稲荷寿司弁当です。
そして、今流行の「竹輪鳥」も作ってみました。笑
簡単で可愛い♡ ので、ぜひお試しください＾＾
冷しゃぶのタレは手作りしてますが、
市販のポン酢や青じそドレッシング、ゴマダレも美味しいですね＾＾
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼今日のお弁当メニュー
・冷しゃぶサラダ
・稲荷寿司と竹輪鳥
▼Today's obento MENU
."Japanese rei-shabu salad"(Cold Pork Shabu Shabu salad)
.”Inari-zushi ”(Sushi pocket)bento
【冷しゃぶのタレ】
＜材料＞
・醤油 大2
・酢 大2
・水 大2
・砂糖 大1.5
お好みで ごま油、すりゴマなど
＜作り方＞
1. 材料を鍋に入れて砂糖が溶けるまで火にかける
2. 最後にお好みで、ごま油、すりゴマ、ネギなど加える
【寿司酢】（1.5合分）
＜材料＞
・酢 大２
・砂糖 大2.5
・塩 小１
・粉末昆布出汁 小1/2
＜作り方＞
材料を合わせて、電子レンジで加熱して溶かしておく
[Cold Pork Shabu Shabu salad Dressing]
(cooking ingredients)
・Soy sauce 2tbsp
・Vinegar 2tbsp
・Water 2tbsp
・Sugar 1.5tbsp
(How to make)
The material is put in a pot put on the fire until the sugar dissolves
Finally, if you like, add sesame oil, sesame pickpocket, green onion, etc.
[Sushi vinegar ](Cooked rice 400g)
(cooking ingredients)
・Vinegar 2tbsp
・Sugar 2.5tbsp
・Salt 1tsp
・Granules kelp soup stock 1/2tsp
(How to make)
The combined material, keep dissolved by heating in a microwave oven
In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
My favorite kitchen item / food item
◎今日のお弁当箱 野田琺瑯 ラウンド ホワイトシリーズ 14cm
http://amzn.to/28G7wDt
◎Arte Legno ｜ アルテレニョ のカッティングボード
形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
http://amzn.to/1WMe52Q
◎DANSK片手鍋 （ブルーを使っています）
http://amzn.to/20vocHX
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こんばんは！
本日は、旬の野菜をふんだんに使用したサラダ2品と野菜炒めをご紹介します！☺️
✳︎すべて1人前
きゅうりとツナの無限サラダ
⚪︎レシピ
きゅうり 1本
ツナ缶 1缶
いりごま
A めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ 各小さじ2
A ごま油、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2
作り方
1.
きゅうりはヘタを取り、縦半分に切る。さらに斜め薄切りにし、塩小さじ1/2(分量外)で揉み5分おく。
2.
1の水気をよく絞り、ツナ缶(油ごと)・Aめんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ 各小さじ2、ごま油、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2を入れ、よく混ぜ合わせる。
3.
器に盛って、ゴマをふり完成。
トマトサラダ
⚪︎レシピ
レタス（1人分）
トマト（小ぶりのものを1つ）
作り方
1.お皿にレタスをちぎっておく。
2.トマトを輪切りにスライスして、レタスの上に盛り付けて完成。
リケンの青じそドレッシングがノンオイルかつさっぱりした味でおすすめ
鳥ササミの野菜炒め
⚪︎レシピ
ササミ肉1.5本
玉ねぎ 半分
人参
キャベツ
長ネギ
＊野菜炒めなので、野菜は好きなものを好きなだけ。
片栗粉 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1
塩、胡椒 適量
作り方
1.具材のカット。
火が通りやすいよう、全体的に薄めにカット。
2.カットしたササミ肉をボールにいれ、塩コショウで下味、酒と片栗粉を入れて混ぜておく。
3.フライパンにごま油をしいて、火が通りにくいニンジン、玉ねぎから炒めていく。
＊炒める際に塩を少量入れると、野菜の水分が出て火が入りやすくなる。
4.ササミ肉と火の入りやすい野菜も入れていく。
味付けは、醤油、塩コショウ、味の素（お好み）で最後に調節。
5.ここからは短時間で仕上げるのがポイントで
ササミ肉とキャベツに火が入ったらすぐにお皿にあげる。
6.お皿に盛り付けて完成。
【関連動画】
【簡単激うま】超低糖質！豆腐きなこ餅 糖質制限レシピ ｜ スイーツ ｜ 糖質オフ｜ 糖質制限ダイエット ｜ お菓子 ｜ グルテンフリー
https://www.youtube.com/watch?v=vjFFmHVVKCM
【ダイエット】ダイエット中の方必見！豆腐を使ったスイーツ３選！
https://www.youtube.com/watch?v=JPnGa2haWRc
【糖質ゼロ】わらび餅なのにヘルシー？低糖質でダイエットに最適なレシピ【和菓子】
https://www.youtube.com/watch?v=TborL9K7Hgg
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#痩せる
#ダイエット
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https://bit.ly/3cSls3M
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！
***
【週末作り置き】お弁当おかずをまとめて作り置き｜100分で8品
１週間のお弁当作りを乗り切るための、作り置き8レシピを同時調理！
最後にお弁当の詰め方も紹介しています。
作り置きは2〜3日の冷蔵保存、作り置き冷凍は2週間の保存が可能です。
こちら2〜３人前の分量です。
macaroni料理家 (IG ＊@ramie_yummy)考案
https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja
【買い物リスト】
ピーマン 2袋(10個)
ちくわ 1袋(3本入り)
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2個
ウィンナー 1袋
カニ風味かまぼこ 1pc
小口ねぎ 1pc
鶏ひき肉 250g
鶏胸肉 1枚200g
大葉 6枚
豚ロース肉(とんかつ用2枚
ヨーグルト
甘塩鮭
ツナ缶
サラダパスタ 100g
【詳しいレシピはこちら】
① ピーマンちくわきんぴら
ピーマン 6個
ちくわ 3本
a. 酒 大さじ1杯
a. みりん 大さじ1杯
a. しょうゆ 小さじ2杯
a. 砂糖 小さじ1杯
白いりごま 大さじ1杯
1.ピーマンはヘタと種を取り除き千切りにします
2.ちくわも千切りにします。
3.耐熱容器にピーマン、ちくわ、(a)の調味料を入れて混ぜ合わせます
4.ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
5.取り出して白いりごまを加え、混ぜ合わせて完成です。
② 簡単鶏そぼろ
鶏ももひき肉250g
a. 砂糖 小さじ1杯
a. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3杯
a.酒 大さじ1杯
1. フライパンに材料を全て入れます。
2. 弱中火で加熱し菜箸4本で混ぜます
3. 全体の色が変わってきたら、粗熱を取り清潔な保存容器に入れて完成です。
③ カニカマ卵焼き
卵 4個
カニ風味かまぼこ 5本
小口ねぎ 大さじ1杯
a. だしの素 小さじ1杯
a. マヨネーズ 大さじ1杯
1. カニ風味かまぼこは菜箸を転がしてほぐします。
2.耐熱容器に卵を割り、カニ風味かまぼこ、小口ネギ、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。
3. ふんわりとラップをかけてレンジ500Wで1分30秒加熱します。
4. 一度取り出して、全体をよくかき混ぜます。
5. ラップをかけてレンジ500Wで1分加熱し、再度かき混ぜて500Wで1分加熱します。
6.ひっくり返してさらに500Wで30秒〜1分加熱します。
7.粗熱が取れたら10等分に切って完成です。2日を目安にお召し上がりください。
④【下味冷凍】和風ガパオ
鶏胸肉 1枚 200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 3個
大葉 5枚
a. 砂糖 小さじ1杯
a. しょうゆ 大さじ1杯
a. オイスターソース 大さじ1杯
a. 青じそドレッシング 大さじ1杯
a. 輪切り唐辛子 小さじ1杯
a. にんにく(すりおろし) 小さじ1/2杯
1.鶏胸肉を1cm角に切ります
2.ジッパー付き保存袋に鶏むね肉、(a) の調味料、玉ねぎ、ピーマン、手でちぎった大葉を加えます。
3. 手でよく揉み、冷凍庫で保存します。2週間を目安にお召しあがりください。
4. 召し上がる際は冷蔵庫で半解凍し、サラダ油(大さじ1杯)を引いたフライパンに入れ色が変わるまで炒めます。
⑤【下味冷凍】タンドリーポーク
https://macaro-ni.jp/53797
（こちらのレシピの半量で作っています。）
⑥鮭の旨辛焼き
甘塩鮭 3切れ
焼肉のたれ 大さじ2杯
ごま油 大さじ1杯
1. 甘塩鮭はキッチンペーパーで水気をふきとります。
2.ジッパー付き保存袋に甘塩鮭に焼肉のたれ、ごま油を入れて揉み込みます。
3.冷蔵庫でひと晩漬け込みます。サラダ油を引いたフライパンで焼いて粗熱をとってお弁当箱に詰めて完成です。
⑦【作り置き冷凍】ツナマヨコロッケ
じゃがいも 2個
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ1杯
味付塩こしょう 少々
パン粉 30g
1.じゃがいもは皮をむきひと口大に切ります。
2. 鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水を入れて沸騰させます。
3. フライパンにパン粉、サラダ油を入れてきつね色になるまで炒めて取り出します。
4.じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったら湯を捨て、軽く水分を飛ばします。
5.火を止めてじゃがいもを木べらで潰し、粗熱を取ります。
6.ツナ缶、玉ねぎ、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせて手で小判型に成形します。
7.パン粉をつけて天板に乗せて、200℃のオーブンで10分焼いて完成です。
8.密閉できる保存容器に入れて冷凍庫で保管します。※保存期間は冷凍2週間です。
⑧【作り置き冷凍】ひと口ナポリタン
https://macaro-ni.jp/75659
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
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#お弁当 #作り置き#家で一緒にやってみよう #ステイホーム #作り置きおかず
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トータルで600g(´∀｀)
けど、美味しかったからいいのだ。
明日、更にニキビ出来るけど。笑
日本のチョコも好きやけど
外国のチョコも色んな味があって好きです♫
今日ご飯の時、サラダを食べる時に思いっきり
マヨネーズをかけて食べてしまいました。
いつもサラダには青じそドレッシング、
玉ねぎドレッシングとかが多いけど
我慢できませんでした(￣∀￣)
やっぱりサラダにマヨネーズは最高だな。
マヨネーズだと野菜倍量食べれるような気がします。笑
最近ね、髪の毛がボッサボサすぎて
トリートメントをゲッツしたいリーメイです。
最後にトリートメントしたのは
かれこれ5年前くらいだと思います。笑
と言っても美容院のトリートメントじゃなくて
家でする普通のトリートメントです( ´ ▽ ` )
もうコンディショナーじゃ対応できなくなっとる。
昨日、恋はつづくよどこまでも観ましたか？
キャーキャー言いまくりでした\(//∇//)\
香里奈さん、やっぱ綺麗だなー。
あんな顔に生まれ変わりたいよ(本望)
やっぱり最初から観とけばよかった、このドラマ。
やっぱドSの嫉妬とかっていいですよね♫
