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《客青站出來》新竹場選在北埔舉辦
青年創生，鼓勵客庄青年關心公共議題
山城北埔用熱情歡迎來自各地的年輕朋友
#感謝山水屋民宿遠離塵囂的會議住宿空間
#感謝老頭擺餐廳準備豐盛客家風味餐點
#感謝登富客家菜贊助美味酸菜鴨
#感謝竹光酥糖贊助手作酥糖
#感謝39號擂茶贊助北埔限定擂茶飲品
#感謝劉家小館贊助絕讚滷味
#感謝宇晴園採果樂贊助桶柑優格冰淇淋
#感謝六木珈琲煎焙所贊助極品咖啡
#感謝隆源餅行贊助蕃薯芋頭餅
#感謝春嬌粄條贊助冷泡膨風茶
#感謝一口菜包
#感謝彭家粄糕
#客青站出來
❤️Global Mall環球Online x 樂天女孩❤️7/25(日)12:30
自己的午餐自己煮，揪你一起 #線上 來午餐
身為桃園人的驕傲，這次，#倪暄、#小鹿 合作出擊！
15分鐘 #精緻客家菜 快速上桌！
有了 #RakutenXFUJIHORO琺瑯組，人人都可以大廚上菜！
每一口都是桃猿風味！
究竟，女孩們的手藝是否合格呢?
還是跟環球Online乾爹凹到更殺商品回饋粉絲?
準備好你的午餐，Let's check it out～
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柚子花花青春客家菜 - A19環球青埔店
小鹿 楚知嫣
倪暄 Eli
#7月25日 #中午十二點半 #不見不散
🍚[#中壢美食]🍚 #可外帶 #可外送
桃園青埔的文青客家菜『姐婆JIAPO』，有著米白色的外觀，如果不說可能會以為是咖啡館，就在LuS Food Lab 陸氏食研所隔壁，也是目前桃園很多新店開立的區域，比較特別的是這裡販售的不是西式早午餐，而是以客家料理為主的套餐，像是柚酥鹹豬肉飯、控肉飯、客家梅干肉飯…等販售傳統的美味客家料理，目前也有提供外帶和外送平台合作，在家也可以點餐外送。
->https://www.viviyu.com/archives/37292
姐婆JIAPO
地址：桃園市中壢區永能路9號
營業時間：11:30–14:30, 17:30–20:30
電話：03-287 2305
(00:00:12)深山老宅客家菜 思念母親的味道
當生命走道盡頭，這一位母親，用最後的力氣，把家傳的味道，一點一滴傳授給女兒，希望能為孩子留下些什麼，後來，媽媽走了以後，女兒就把充滿思念的古早味，在深山裡的老房子，忠實呈現，彷彿母親一直在身邊，不曾離開。
店家資訊:
外婆橋客家料理
地址：桃園市大溪區復興里百吉46號
電話：03-3874541
0922-428-116
(00:09:30)關西道地客家菜 第三代奉獻青春掌廚
一句對父親的承諾，這個孝順的女兒回家扛下家裡的擔子，為了撐起餐廳的生意，她全心全意卻耽誤了自己的青春。問她有沒有遺憾呢？她說只要把媽媽照顧好，只要家傳的飯菜繼續飄香，她就沒有辜負爸爸，人生也就沒有遺憾。
店家資訊:
福臨飯店
地址：新竹縣關西鎮正義路124號
電話：03-5873575
(00:18:03)濃濃鄉愁客家菜 三合院老宅飄香
如果樂在工作，那麼就算再累，還是充滿熱情，就像在三義有一家專門做傳統客家菜的三合院，老闆娘開店的原因，就是因為喜歡做菜，所以不管是老菜脯、梅乾菜，她都自己親手製做，而最大的成就感，當然就是客人一句讚美的話。'
店家資訊:
穎川美食館
電話：(03)787-6546
地址：苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號
(00:25:51)客家古法醃腸 新竹遊子思鄉味
都說味蕾是最頑固的鄉愁，在新竹的新埔鎮，讓遊子們最魂牽夢縈的家鄉味，叫做「客家醃腸」，這道客家古早味，據說和文學家蘇東坡很深的淵源。
店家資訊:
勝華香食品行
新竹縣新埔鎮成功街101號
(03)588-3357
■台灣1001個故事 說不完的故事
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材料：
菜脯150公克、雞蛋5粒、青蔥2支、香菜適量、水30cc
調味料：
香油1小匙、鹽巴少許、白胡椒粉少許
作法：
1.用大碗將雞蛋、菜脯、蔥花與所有調味料，一起攪拌均勻。
2.熱鍋加入2大匙的沙拉油，加入作法1的蛋液，輕輕移動鍋子讓蛋液平鋪在鍋內，中火煎至一面上色後翻面再煎，重複兩次煎至兩面金黃後起鍋。
3.將作法2的菜埔蛋切片盛盤，最後再放入香菜即可。
