關於 青檸雞鎚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

檳城炒粿條🍲$64 (午餐)
夠鑊氣，我鍾意😝
用料豐富，而且有臘腸🙈
夾得嚟又幾好食🤤

西貢牛肉湯河粉🍜$58 (午餐)
牛肉夠嫩，味道唔錯👍
湯底味道尚可😀
河粉份量都幾多😉

迷你拼盤🍽+$35 (跟餐)
惹味拼盤(小)🍱$92
拼盤款式多😏
有菠蘿雞翼丶豬頸肉丶青檸雞鎚丶炸春卷丶魚餅☺️
個人特別喜歡豬頸肉，夠香夠爽🐷
另外就係青檸雞槌，夠惹味🐔
所以食完個迷你拼盤，都要另外叫多個小拼盤😂

烤雞+和牛沙嗲串燒配泰色花生醬🍢$108
烤雞夠新鮮，完全唔鞋口😋
和牛牛味夠濃🐮
花生醬夠惹味😉
完全係最佳組合🙈

冬蔭炸雞翼 (6隻)🐔$78
冬蔭公味道有，但唔算重😉
雞翼皮脆，肉質鮮嫩，夠Juicy😚

迷你芒果糯米飯🥭+$25 (跟餐)
望落似雪糕🍨
但原來係糯米飯😎
表面嘅炸椰子條，好香好脆😳
夾埋椰漿同芒果一齊食😝
口感一流😀

蝶豆花椰子奶蓋😎$42
椰子夠香濃🥥
唔算好甜😚
感覺清新😋

招牌泰國奶茶☕️+$8 (跟餐)
真係好好飲👍
奶滑茶香，完全係泰國個種味道😛

熱情果紅茶🍹(跟餐)
熱情果味夠濃夠香😎
感覺有驚喜👍

整體相當唔錯😎
環境舒適，位置方便👍
裝修精緻，聚會好地方😝

青花 (旺角)
旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖 @ 青花 ATUM Champak Restaurant

終於食到超人氣既青花🌸啦 早啲入去就唔使等位啦
店內環境都好有泰國feel 有幾棵樹圍住🥭🌴你 就好似去咗芭堤雅嘅渡假餐廳咁
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香草牛油龍蝦🦞冬蔭芝士耳形粉 $158
喺泰國都未試過🤭呢個超好食😻
龍蝦🦞用牛油燒過嚟 一上枱已經聞到好香嘅牛油龍蝦味 龍蝦肉唔算太淋 幾爽口
耳形粉特別有驚喜😳 口感係煙煙韌韌 好似食緊意大利雲吞嘅感覺
咬落有小小芝士餡🤤同埋小小辣好開胃💯
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天多尼烤雞🐥斑斕青咖喱 $108
賣相好吸引😻青咖喱加咗班蘭葉 但係椰子味較重 蓋過咗班蘭味
呢個真心勁辣🌶🌶 可以叫個手抓餅配咖喱食就最夾😋
雞肉嫩滑 而且幾淋 索曬啲咖喱都幾好食😏
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#惹味拼盤 $92
叫咗細嘅份量每款有兩件
包括#菠蘿雞翼 好juicy 菠蘿🍍汁流晒出嚟 估唔到菠蘿配雞翼咁夾😳
#豬頸肉 好爽口👍🏻咬落去索索聲 呢款好好食
#青檸雞鎚 呢款都幾入味🍋但唔算太酸
#炸雞卷 同 #魚餅 質素正常😋
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#蝶豆花青檸茶 $32
#碟豆花椰子奶蓋 $42
兩杯都好靚好吸睛😍😍
青檸茶加入蝶豆花 除咗有青檸味有淡淡既花香味🌸
椰子奶蓋好似天空嘅顏色咁靚 ☁️椰子味好重好重 同奶蓋撈勻好creamy 值得一試🍹
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#青花
旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖
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🐷想睇更多同區食評
#foodie_旺角
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🌿#tagnshare旺角篇
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《Tasting Report • 走進世外桃源》
一入餐廳好似走咗入世外桃源一樣🌿感覺好清新又舒服🌾
💰$92 惹味拼盤 (細)
每款兩件...兩個人叫個細size岩岩好🤗
(菠蘿雞翼，蔗蝦，青檸雞鎚，炸雞卷，魚餅)
💰$122 泰式大蝦炒金邊粉
大大隻蝦🦐金邊粉炒得軟身小小會更好
💰$106 金不換香辣炒鮮蜆
超入味，送飯一流😂🤣
💰$32 (杯) 蝶豆花青檸茶
蝶豆花青檸茶係泰國女仔養顏必飲，有豐富既維他命，味道似飲緊唔太酸既Lemonade🍋
💰$48 三色冰奶蓋
彩色既外貌🌈加上椰奶既味道
💰$88 青花糕點
木薯糕有驚喜.. 熱辣辣又香😳椰汁斑蘭糕斑蘭味唔算好出，椰青肉大菜糕用椰青水制成👍🏻另外仲有西米糕。 .
#旺角 #泰國菜
#ThanksForHavingUs .
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👧🏻肥妹小編
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👇🏻地址👇🏻
青花
旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖 .
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沙薑雞翼
http://bit.ly/2KBB00J

材料 :
雞中翼 8隻
薑條 適量
蔥段 適量
現成沙薑醬 2湯匙


南瓜燜雞翼
https://bit.ly/2meIsFk

材料 :
南瓜 300克
雞翼 10隻
薑 3片
蒜頭 3粒（略拍）

醃料：
生抽 1湯匙
糖 1茶匙
生粉 1茶匙

調味料：
蠔油 2湯匙
糖 1茶匙
生粉 2茶匙
水 150毫升

蠔油豆腐煮雞翼
http://bit.ly/33fvqXN

材料：
雞翼 1磅
嫩豆腐 1磚
葱 2條
蒜頭 1粒
乾葱 1粒
水 50毫升

調味：
蠔油 1湯匙
紹酒 1茶匙
生抽 1茶匙
糖 少許

醃料：
糖 少許
鹽 少許
蠔油 1湯匙
紹酒 1茶匙
老抽 1茶匙
粟粉 1茶匙

檸檬胡椒炸雞翼雞槌
https://bit.ly/2T7bcNu

材料：
雞翼 20隻
番薯粉 1杯
鹽 2茶匙
黑胡椒 1茶匙
牛油 50克
檸檬胡椒粉 1-1/2湯匙
番荽碎 2湯匙
檸檬 1/2隻
迷迭香 1株

金沙雞翼
https://bit.ly/2Hac69i

材料:
急凍雞中翼10隻
熟鹹蛋黃6隻
炸蒜適量
葱段適量

雞翼調味：
生抽1湯匙
紹酒1湯匙
鹽半茶匙
糖1茶匙
蒜茸1茶匙
薑茸1茶匙

薯片脆香雞翼
https://bit.ly/2T3uiDY

材料:
薯片80克
雞翼500克
蛋1隻
麵粉2湯匙
醃料：
糖少許
鹽少許
生抽1茶匙

香茅單骨雞翼
https://bit.ly/3j8Z0pR

材料：
單骨雞翼 12至15隻
香茅 6支
魚露 1湯匙
豉油 1/2茶匙
蒜頭 1瓣
指天椒 1隻
薑 1小塊
青檸汁 2個

青檸蜜糖雞翼
https://bit.ly/3j4AC8U

材料:
急凍雞翼 10隻
日式唐揚炸粉 半包
蜜糖 約3湯匙
水 約50ml
青檸(大) 半個榨汁
青檸(大) 半個切片

孜然單骨雞翼
https://bit.ly/2A34zWx

材料:
急凍雞翼10隻
黑芝麻適量

醃料
孜然粉2湯匙
生抽1湯匙
紹興酒1湯匙
糖1茶匙
蒜茸1茶匙
薑茸半湯匙
白胡椒粉1茶匙

柚子蜜單骨雞翼
https://bit.ly/3jjp1mF

材料:
泰國單骨雞翼 約20隻
韓國柚子蜜 1湯匙

雞翼醃料：
韓國柚子蜜 2湯匙
豉油 1湯匙
胡椒粉 少許
鹽 少許
水 2湯匙

蒜香煮雞
https://bit.ly/3j7qcp7

材料:
雞翼 4隻
雞鎚 4隻
蒜頭 17粒
洋葱 1/2個
葱粒 適量
鹽 少許
黑椒 少許
清湯 300毫升

蒜茸牛油雞翼
https://bit.ly/2zwJraH

材料:
雞翼 6隻
蛋 1隻
梳打粉 1茶匙
蒜粉 1茶匙
紅椒粉 1茶匙
生粉 3湯匙
鹽 少許
糖 少許
蒜頭 1個
牛油 60克

鹹檸檬煮雞翼
https://bit.ly/3lTbnbk

材料:
雞翼 12隻
鹹檸檬 1-2粒
片糖 約半磚
水 約1碗
薑 5片
乾葱頭 4粒
日本麵豉醬 1/2湯匙
米酒 少許
老抽 1茶匙

雪碧檸檬雞翼
https://bit.ly/3iDamTe

材料:
雞翼 8隻
檸檬 1個
雪碧1/2罐
蒜頭 4粒
魚露 1湯匙
胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙

沙薑浸雞翼
https://bit.ly/3gJWVjJ

材料:
雞全翼 6隻
南薑 1小件
斑蘭葉 1紮
薑 4片
葱 1紮
乾葱頭 2粒
新鮮沙薑 3粒
沙薑粉 3湯匙
鹽 2湯匙
水 約1.5L

沙薑蘸汁:
沙薑粉 1湯匙
鹽 1/2茶匙
滾油 2湯匙


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