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年初三赤口遇上情人節💖 有乜嘢好做？有冇情人都唔緊要，最緊要有朋友😂 開返個大食會🥳 再吹吹水😆 大家都食到勁飽😋 開心哂💕
💟是晚餐單💟
火腿芝士併盤
帶子刺身田園沙律
鵝肝多士
雜扒 配薯菜
龍蝦青醬意粉
玫瑰🌹蛋糕
#情人節 #happyvalentinesday #dinner #friends #friendship #chinesenewyear #steak #ham #party #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger
人生 如戲
戲院散幕時，不難聽到斥罵的聲音
鄙視戲中的主角演技差，
投訴劇本太爛也太浮跨
無奈是，其實戲如人生
或者，我們都沒有想像中無私善良
或者，人生都沒有想像中活得轟烈
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到底我們每步每個決定都改寫著劇本
還是，一早編排好的劇本其實叫命運
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如果人生如戲，就在此刻要求一個暫停吧
好好休息，讓自己細心聆聽心底裡的聲音
再認真的，活下去
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Pause it
《就在Pause It讓生活暫停喘息一下吧》
這家北角的咖啡店頗有名氣，裝潢簡單，具空間感令人舒適👍🏻
黑芝麻latte 拉花靚，好香濃黑芝麻味，好飲👍🏻
食物方面雞肉三文治選用酸種麵包麥香味十足，外邊皮香脆內煙韌有口感，雞肉嫩唔嚡，配火箭菜等沙律菜和沙律醬，好食！🤧伴碟的薯條份量十足，係沾滿味粉的粗薯，外脆內粉稔，惹味好食！😋
青醬意粉味濃，大蝦爽彈，唔錯！👍🏻
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咖啡小店，食物質素唔錯份量大價錢公道，值得支持👍🏻
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Pause It
北角電氣道183號友邦廣場地下18號舖
click here for more 👉🏻#justfor北角
「一切都為了，通往聖堂的路。」我承認人既
潛能係無窮無盡，學黃子華咁講，當你好忠實咁
發展你既潛能，但你發現果種潛能係搵唔到食既，
咁究竟係潛能定係無能呢？人既價值取決於佢既
能力，社會係現實既，汰弱留強，睇黎人生呢條
路都真係幾難行…係你洩氣之前，不妨黎中環
呢間全新戶外體驗既口吧「Piqniq」幫你打打氣。
係27樓高空將整個維多利亞港到山頂既景緻
盡收眼底，加上一整片綠州既環境，整個
野餐體驗與別不同，我有無潛能就唔知，
不過呢間餐廳就肯定好有潛質啦！👇
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📌A La Carte -
▪ Market · Spinach Salad - $78
▫ 炎炎夏日，想胃口大開唔係難事，因為
「柚子菠菜 · 沙律」呢個正正幫我平衡一下
腸胃，醒覺我多年沉睡既味蕾。分別用左
澳洲青蘋果粒、鰹魚乾、柚子醋醬汁搭配
新鮮菠菜。菠菜食落相當清甜，味道清新，
配埋青蘋果粒，口感更加豐富。
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▪ Pasta · Salad - $78
▫ 混合左自家醃製青瓜撈埋泰式青醬「意粉 ·
沙律」，賣相特別搶眼，當然唔少得就係面頭
上新鮮既大蝦啦。大蝦食落鮮甜爽彈，
唔會有一浸雪藏味，唔錯；而配上青醬既
意粉質感煙韌，特別醒胃呀！
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▪ Smoked Salmon Bruschetta - $78
▫ 再黎多個開胃菜「煙三文魚 · 普切塔」，
其實普切塔姐係義式麵包上加左麵蒜、橄欖油，
再加埋煙三文魚或者他他而製成。食落三文魚
質感滑嫩，加埋番茄參巴醬、黑豆，口感十足，
而且麵包份外有咬口，食得過。
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▪ Vegetarian · Fried Rice - $78
▫ 呢個絕對唔係普通既炒飯，而係名副其實既
「素食者 · 炒飯」，分別食到芥蘭粒、椰菜絲、
蔥粒、芫荽，每樣配料都有佢既營養價值，
果然係健康之選。另一亮點係飯粒掛滿
紫洋蔥整既醬汁，特別好食！
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▪ Panna · Cotta - $68
▫ 就連甜品佢地都唔錯，呢個「義式 · 奶凍」
質感彈滑，食落味道香濃，唔會話太濃太甜，
我覺得做得幾平衡。
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📌S p r i t z -
▪ Aperol Spritz · on Tap - $90/Glass
▫ 最鍾意飲義式汽酒，尤其係呢d咁chill既
環境下，零舍不同呀。其實將用左Aperol利口酒、
Prosecco氣泡酒加埋soda，再將一塊橙片
放入，入口做到相當清爽，帶少少甜，
已經相當好飲！
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📌C o c k t a i l s -
▪ Moscow · Mule - $118
▫ 將伏特加、薑啤、青檸、苦精混合而成，
飲落酒香濃郁，後勁帶少少苦澀感，幾特別。
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📍 Piqniq
🎈中環皇后大道中80號H Queen's頂樓
開派對，選些可愛造型意粉，配上青醬做個沙律，美味又有趣。
食材（二人份）：
車厘茄 150克
小青瓜 150克
火腿扒 100克
意粉 100克
青醬 適量
松子 15克
做法：
1.車厘茄洗淨去蒂，開邊
2.小青瓜洗淨，切粒
3.火腿扒切成方粒
4.意粉跟從包裝指示時間烚熟，隔水放涼
5.把所有材料拌勻，撒上松子，即成
編輯：李潔英
拍攝：梁偉德
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