青鳥旅行的新品好好吃唷，用的比利時巧克力，加上四種不同國家的茶品，讓蛋捲變出新創意，重點是好好吃唷，非常有高級感的甜點。目前官網已經訂不到貨了，只能上門市買囉~
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青鳥旅行．蛋捲的100種可能
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同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Pei Chiang，也在其Youtube影片中提到，今天影片以口白方式進行, 搭配我一天的日常~ 在做這影片的同時, 一直讓我想起『口白人生』這部電影 如果你在人生的低潮或是因為庸碌而麻痺了生活 這部片也許能帶給你一些笑果與一點點的能量 最近暴雨連連, 大家出門在外真的要小心. --------------------------------...
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生活有一百種方式，沒想到台中伴手禮的青鳥旅行也有蛋捲的100種可能，多款創意蛋捲口味早已收服了不少饕客的味蕾😋
中秋節不想吃月餅、不想送月餅禮盒，不妨試試大受好評的青鳥旅行創意蛋捲吧！送禮就是要送到心坎裡，青鳥旅行的蛋捲絕對是今年時尚中秋禮盒焦點🌝
充滿驚喜感的創意蛋捲好滋味💥
每口咬下都是加厚紮實的蛋捲餅皮，酥脆好吃不會空虛，尤其搭配精心特調的內餡，真的好好吃！
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好喜歡那蛋捲紮實口感，不管是爆餡的 #灌餡蛋捲 還是 #真巧蛋捲 我都喜歡，詳細食記心得看文章哦！
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青鳥旅行．蛋捲的100種可能
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「我們香港人都會稱黃昏時分的太陽為鹹蛋黃🌞也對，橘紅色圓圓的用鹹蛋黃比喻最適合不過了！
此時此刻看著日落、品嚐著金沙鹹蛋黃口味的蛋捲可以說是近期居家抗疫的最療愈的事情了☺️酥脆餅皮帶有流沙口感，嚴選來自台灣屏東大武山雞蛋和爆醬鹹鴨蛋製作而成的蛋捲是 青鳥旅行．蛋捲的100種可能 的回歸產品！很適合當伴手禮的台灣味😋
港澳地區也可以買得到喔~~
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今天影片以口白方式進行, 搭配我一天的日常~
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本集主題：「台中私房小旅行：在地導遊深度攻略!跟著捷運輕鬆遊，人氣景點、絕品美食、藝文散策，半日&一日這樣玩就對了!」介紹
訪問作者：克里斯‧李
內容簡介：
★跟著達人玩不一樣！休日大滿足玩樂景點、完美路線全提案！
從古蹟文青旅行到傳統市場、創始老店朝聖到特有小吃、博物館巡禮到夜市…走踏最迷人的巷弄新風景！
彩虹眷村賞彩繪、無人商店買好物、懷舊古街聽戲曲；圓滿戶外劇場看表演、勤美誠品綠園道散策、造訪世界最美書店；宮原眼科、第四信用合作社超飽食；創意園區逛展覽、立體龍貓公車站有童趣！全台最好逛的夜市、台灣最美傳統市場、超強美食文化拼圖都在這！
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★捷運站區域路線圖、周邊地圖
★好景好店QRCODE按圖索驥
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作者簡介：克里斯‧李
讀的是醫務管理，卻因為旅遊書夾頁裡的一張「紫禁城門票」，開始思索人生的意義，此後成了一名國際領隊、遊走四方的旅人。
旅遊過全球五大洲、四十多個國家、上千個城市，著有《Working Holiday 有錢賺旅行主義》、《My Dream Job夢想旅行的計劃書》、《尋找幸福的藍眼睛》、《泰。曼谷 28種樂活方式》、《澳門小旅行：世界遺產Ｘ旅店潮玩Ｘ離島漫遊Ｘ中葡小吃Ｘ巷弄私旅再發現》、《舊金山在地漫遊：灣區Ｘ酒鄉Ｘ美食.精選行程說走就走！》、《北京最強行程全攻略：專業導遊精選15條地鐵旅行路線X經典美食X在地生活》
我是個旅人 依舊在旅行的路途上.....
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y64Kfxn ]
作者: rinhh (翎) 看板: Food
標題: [食記] 青鳥旅行 台中起家的網購蛋捲 好吃但好貴
時間: Fri Feb 25 10:55:35 2022
消費日期：2021年5月
網誌版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/220292403
聽聞「青鳥旅行」蛋捲大名已久，
就是很貴，遲遲無法下手。
2021年的端午節，
遇上了COVID-19疫情爆發。
沒有返鄉，一個人留在台北，
買盒蛋捲撫慰自己的思鄉之情。
(轉眼竟然2022端午也不遠啦)
端午禮盒，華麗仍不失婉約的包裝，
光視覺上就擄獲了我的心；
而那個霧面金色簡單燙上紅字的外盒，
鐵盒控是一定要留著的XD
這款總共四種口味：可可/抹茶/鐵觀音/伯爵茶
喜歡茶香點心、更喜歡巧克力，
因此這款算是從包裝到口味都投我所好，
還沒吃就先贏一半。
短短的蛋捲，厚度十足。
多層次累積起的脆度不可小覷，
在口中層層碎開，香氣循序漸進的散發。
喜歡青鳥旅行的蛋捲口感，
脆勝過酥，因此有咬勁，
我是脆蛋捲流派，對青鳥旅行很是喜愛。
[可可真巧]
蛋捲本體即是巧克力風味，
巧克力醬巴附在蛋捲內層，
在咀嚼中層層散發，
舌尖溫度融化巧克力醬時，揚起濃郁香甜。
嚼咬中散發滿滿的巧克力巧克力巧克力香氣，
滿溢豐沛巧克力香甜，
巧克力控覺得好滿足啊。
酥脆的巧克力蛋捲本體，
再搭配上濃郁甜蜜巧克力醬，
華麗的巧克力二重奏。
[抹茶真巧]
綠褐色的蛋捲，帶有淡淡焦黃色澤。
入口隨即在引爆了抹茶小宇宙。
濃厚抹茶香氣的蛋捲本體、
引出抹茶香甜的內層抹茶醬，
茶香滿溢，苦甜風味交織，
華麗的抹茶二重奏。
實在非常享受，抹茶控錯過會很遺憾啊。
吃完這兩款，
覺得青鳥旅行的風味強烈而直接，
並且口味做好做滿，
巧克力就是引爆滿嘴巧克力香、
抹茶就是滿溢的抹茶苦甜香氣。
缺點是蛋捲本身蛋奶香氣會被掩蓋，
優點是吃起來爽度非常夠啊！
[鐵觀音真巧&伯爵真巧]
好喜歡茶香點心，誰能抗拒？
但要做出伯爵紅茶和鐵觀音的區隔，
就需要一點功力了。
而青鳥旅行竟真的做出了兩者區別。
鐵觀音用的是台灣在地茶葉，
香氣濃厚、底蘊深沉，
咀嚼在口中是厚實的茶葉烘焙香。
伯爵茶則是英國唐寧伯爵茶，
香氣清爽而嘹亮，
在口中散發出帶著果韻的雅緻茶香。
貪心的同時吃掉兩隻，
在口中的風味大異其趣，
但都是相當相當美味的茶味點心。
最喜歡青鳥旅行的點：
一是夠脆，
身為脆蛋捲擁護者，
喜愛香脆口感更愛薄酥，
青鳥贏在起跑點。
二是二重奏，
每種口味都是蛋捲本體搭配內餡，
引出多層次的滋味口感，
讓蛋捲不只是蛋捲，
變成了滋味繁複細膩的點心。
三是夠短XD
咬兩口就沒了，最多三口。
偶爾嘴饞想吃個甜點，
又不想增添太多罪惡感，
一根才80大卡，
恰到好處的舒緩食慾。
每每結束在意猶未竟時，
還來不及吃膩就沒了。
買蛋捲禮盒還會送試吃盒，
裡面是兩根他們家的招牌蛋捲；
前後買了兩次，因此拿到兩盒，
拿出來一起拍照很漂亮。
[肉鬆口味]
酥酥、脆脆、包裹著滿滿的肉鬆，
鹹鹹、香香，咬在口中粉粉的。
嗯~我還是喜歡甜蛋捲XD
鹹的吃起來就是少了一種吸引力。
且他們家的鹹蛋捲沒有甜口味那麼脆，
比較薄酥、比較乾爽。
[海苔肉鬆]
看起來就是外層蛋捲多了海苔，
吃起來多了海苔香氣，
滋味上有了層次，
個人覺得比原味肉鬆好吃。
[芝麻口味]
黑黑的芝麻醬塞好塞滿整隻蛋捲，
紮紮實實地，完全看不到孔洞。
咬起來濃濃芝麻香，又不乾口，
不會太甜，因此不膩，讚啦！
芝麻控會喜歡這根蛋捲的。
以上三款，
雖說是起家厝的經典口味，
卻沒有端午禮盒4款甜口味吸引我；
可能甜牙齒就是愛甜蛋捲吧~
茶香和巧克力更得我心。
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※ 轉錄者: rinhh (219.71.168.36 臺灣), 02/25/2022 10:56:20
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