-200607-
/花蓮。成康飲食店 @chengkang.hl /
之前在ɪɢ看到成康的帳號就開始期待他開幕的日子
沒想到在神秘的巷弄中居然隱藏著這樣的文青麵店
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➀成康剝皮辣椒雞湯 $90
熱熱的時候喝剝皮辣椒味道很香
裡頭有著四塊超級軟嫩的雞肉，超好吃！
喝到最後會覺得稍稍偏鹹
但是能在外面喝到剝皮辣椒雞湯就很感動
➁蒜頭雞湯 $100
蒜頭味道喝得到，一樣擁有四塊軟嫩的雞肉跟菇菇
➂馬路純麻醬麵 $65
（附上的是半顆滷蛋唷，溏心蛋是另外加購的）
麻醬味濃郁，麵條ǫ彈，喜歡這個麵但是覺得份量偏少
➃成康紅油抄手$90
（沒有附蛋唷，是我們自己額外加的）
六塊飽滿的紅油抄手內餡是剝皮辣椒豬肉餡
很特別很好吃，不過感受不到紅油呢ǫᴀǫ
後來詢問老闆才知道是最後淋少許的紅油在上面
這樣的呈現方式可能讓紅油味沒那麼出眾
不過目前還在試營運期間，老闆會逐步調整
➄紅油擔擔麵 $80
平常吃微辣的女子這個就感受到紅油的威力
辣的很香很夠味，麵條ǫ彈好吃
➅滷味拼盤（豆乾/海帶/米血/貢丸） $60
喜歡海帶、米血跟脆口的貢丸，豆乾沒有滷的很入味
不過！這個滷味的沾醬很好吃♡♡♡
➆青龍椒炒小魚乾 $30
這個我喜歡，以前和媽媽去麵店最喜歡這個
➇梅漬蕃茄 $30
清爽的蕃茄剛好可以讓味道偏重的餐點多了點爽口感
➈溏心蛋 $30
溏心蛋做得剛剛好，但只有一顆我覺得小小心痛
➉古早紅茶/檸檬可樂 $20
紅茶解渴中規中矩，可樂放上檸檬片就是檸檬可樂
✄✄✄
價格的部分有點逼近台北文青店的感覺
但撇除價錢，餐點的部分我個人覺得表現的還不錯
吃辣的朋友一定要試試店家自製的辣椒，很香很好吃
去的那天無緣見到小黑覺得好難過ಠ_ಠ
感謝 @fannie_tw 帶我一起吃(灬ºωº灬)♡
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📍花蓮市信義街99巷2號
☎️03-8310552
🕓試營運期間只提供晚餐 16:00-20:00/週二週三公休
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