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夏天想來一道鹹辣鮮香的開胃下飯料理嗎？
寶寶師在經典的蒼蠅頭中加入了香Q的皮蛋
再用Q彈不死鹹的釀造黑豆豉點出料理靈魂
靜置釀造的辣豆瓣與黑豆醬油堆疊濃郁醬香
宅在家輕鬆簡單就能做出創意滿點的餐廳菜！
👉🏻完整食譜：https://pse.is/3ljyhu
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黑豆桑
邱寶郎 Jerry
#皮蛋變水晶蒼蠅頭亮晶晶
#靜釀豆豉醬免洗免泡Q彈不死鹹
#豆豉醬豆瓣醬炒過香氣爆發
#陪你宅在家
#宅家看FBWatch
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#皮蛋變水晶蒼蠅頭亮晶晶
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#好家在我在家
黑豆豉醬哪裡買?黑豆桑黑豆豉採用純正黑豆粒,滿口黑豆香,黑豆豉料理可以熱炒,蒸魚,配飯,都很美味,黑豆豉推薦,料理更方便全商品經SGS、Intertek、TUV檢測台視-美食好 ... ... <看更多>
5.接著放入蒜頭、米酒、辣椒、甜麵醬，繼續用中火翻炒1分鐘。 醬燒小卷佐雪裡紅. 6.加小卷、醬油繼續炒2分鐘即可。 ... <看更多>
靜釀豆豉醬免洗免泡q彈不死鹹 在 用時光醞釀出的甘味！善用回甘不死鹹的發酵食品 - 食力 的相關結果
豆麴和米麴透過發酵轉變了食物的色香味，不僅延長了食物的賞味期，也賦予菜餚嶄新的風味的，而常見的台灣甘味主要來自豆醬、豆豉、蔭鳳梨、醬筍等。 ... <看更多>