第_ 天在韓國
我還未習慣我已在韓國這件事
有人在whatsapp傳來:差啲慣性收工問我喺唔喺荔枝角食飯🥲
#壽司郎拎定位等我
#然而我在韓國食辛辣麵中🤦♀️
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|辛辣麵N件事 個名有辛字原來唔關辛辣事 韓國女生教地道煮法 有樣嘢加一羹港人韓人齊讚好味 2021年可以說是即食麵界慘痛的一年,不是因為即食麵銷量不佳,而是先有「營多撈麵之母」Nunuk Nuraini離世,近月再有「辛辣麵之父」辛春浩病逝。雖然辛辣麵的辣度不是人人接受得到,但它的獨特辣味和麵質,...
韓國 辛辣麵 在 Facebook 的最讚貼文
一鑊熟泡菜豆腐豚肉鍋 #有食譜
午餐一鍋過,放入所有材料,加湯汁,加蓋煮18分鐘就食得! 快靚正,最緊要簡單,用蒟蒻麵代替辛辣麵,飽肚又健康,好久好久前已分享過食譜,再來簡單分享~ #今晚食乜餸
材料 (二人份):
* 泡菜 200g
* 火鍋牛肉或豬肉片 200g
* 豆腐 一盒
* 大白菜/椰菜 200g
* 本菇 半包
* 蒟蒻麵 1包
* 或隨意加入喜歡的蔬菜
湯底調味(預先拌勻)
* 韓國辣麵豉醬 5湯匙
* 鰹汁 3 湯匙 (或雞湯粒一粒)
* 泡菜汁 隨意
* 熱水 800ml
製法:
1. 蔬菜洗淨切成易入口的大小
2. 鍋中先鋪上椰菜,再鋪上其他材料
3. 加入湯底,加蓋,大火煮滾轉小火煮5分鐘
韓國 辛辣麵 在 Facebook 的最佳解答
我最愛的韓國泡麵辛拉麵,居然出了炒泡麵(乾麵)版本!!!感覺一定很美味~
但是在台灣現在還吃不到,只好自己煮辛拉麵的炒泡麵😆
材料:辛拉麵1包,蔥段1把,蒜片(約3顆蒜頭),沙拉油3匙
1.鍋內加入沙拉油後加蔥段和蒜片,炒至蒜片及蔥變成黃黃的顏色
(蔥是用手抓一大把的量)
(蒜可以選擇要不要加,但是蔥一定要!)
2.將辛拉麵的麵及蔬菜包一起加入滾水中煮到8分熟之後麵撈起來
(就是麵大致上熟了,但是會覺得麵還有點硬硬的)
(辛辣麵的建議烹煮的時間是4分半,我是大概2分半的時候撈起來的)
3.煮熟的麵條放到鍋內後加入蔥油和辛拉麵的調味粉包“半包”再拌均勻就完成囉
原本煮了是我自己要吃的,結果整盤被歐霸端走😆
#玉米廚房
#辛辣麵
#韓式炒泡麵
#辛辣麵炒泡麵
韓國 辛辣麵 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|辛辣麵N件事 個名有辛字原來唔關辛辣事 韓國女生教地道煮法 有樣嘢加一羹港人韓人齊讚好味
2021年可以說是即食麵界慘痛的一年,不是因為即食麵銷量不佳,而是先有「營多撈麵之母」Nunuk Nuraini離世,近月再有「辛辣麵之父」辛春浩病逝。雖然辛辣麵的辣度不是人人接受得到,但它的獨特辣味和麵質,加上韓風大熱下,多年來深受香港,甚至全世界歡迎。
辛辣麵早在一九八六年誕生,由創立「農心」的辛春浩所研發,推出後五年已成為韓國第一即食麵,至今三十年地位依舊穩如泰山,更在全球超過一百個國家及地區發售。雖然很多人以為辛辣麵的「辛」意指辛辣,但其實是因創辦人姓「辛」而得名,辛辣麵的正名其實是「辛拉麵」,可能因為太辣,香港人才把它叫成「辛辣麵」。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210426/WWO7M63Q2FCBXDHKPOFUZT3DGQ/
影片:
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