莉刻來點冷知識 👉 韓國的部隊鍋為什麼叫做部隊鍋?
A.부대是這道菜被發明的城市,中文翻譯諧音「部隊」
B.부대是韓文「炒、燉」烹飪方式,中文翻譯諧音「部隊」
C.韓戰期間軍人沒東西吃,把部隊裡有的食材全部丟進去一起煮
D.韓戰期間平民沒東西吃,部隊軍人煮了這道菜拿去路上發送
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答案是C!
辣辣裡面一堆雜七雜八的東西
部隊鍋是我最喜歡的韓式料理,台北我吃過最喜歡的前三名是
一、在新店,已經倒了
二、東門徐羅伐韓式料理 (https://lillian.tw/2015-01-27-118/)
#我這兩年又回去吃覺得比2015的時候還好吃
三、敦化南路的西羅伐韓式料理(https://lillian.tw/2015-08-19-241/)
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韓國的話我自己吃過好幾次但是不知道為啥沒拍照
唯一有寫的就是釜山的這間「首爾部隊鍋」
對,我竟然到釜山吃首爾部隊鍋哈哈哈哈哈哈哈哈超莫名其妙
但因為我釜山朋友說這家在他家附近而且就很好吃,所以就帶我們吃它
文章:https://lillian.tw/busan_hotpot/
超愛部隊鍋,有些人好像覺得吃不懂這鍋裡面有熱狗、起司、年糕跟泡菜的東西
你
懂
嗎
?
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正在開團的
韓國🇰🇷草本保養品Belif
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⚑ 台北西門|咕咕家韓式炸雞吃到飽
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✎平日16:00前ᴺᵀ319+10%
✎平日晚餐/假日ᴺᵀ359+10%
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喜歡吃韓式炸雞的 而且又想吃吃到飽的
可以來吃這家🇰🇷
可以吃到六種韓式炸雞以及六種PIZZA🍕
還有炸物、魚板湯、熱狗、沙拉、泡菜等等🥰
吃飽還可以逛個 #唐吉軻德(在同一棟樓)
而且剛開幕生意真的很好
排了兩小時才進去🥲
但畢竟是吃到飽 不是韓式炸雞專賣店
不要對他期望太高 炸雞肉質偏乾
喜歡 #奶油洋蔥 🧅 但吃到最後有些膩
然後 #美祿 巧克力冰沙很好喝👍
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⚠️可以嚐鮮,但如果真的想吃很好吃的韓式炸雞就不推來吃這個,但如果想同時吃到炸雞和披薩就可以來
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🔸店家資訊🔹
📍|台北市萬華區西寧南路123號4樓(西門町TiT大樓4樓)
☎️|02-23310501
(目前無開放訂位,直接現場登記候位)
🕤|週日至週四11:00~22:00(收客至20:30)
週五、週六11:00~22:30(收客至21:00)
(全天供餐,無休息時段)
🚇|西門町站6號出口
🍴|用餐90分鐘
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
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Email : sowoo0922@gmail.com
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哈囉大家!!!
六月日常來啦!
幾乎都是居家的畫面(咖啡廳嗚嗚)
內容剛好有已經結束的The BTS Meal ! 肯瓊醬真的好吃~
然後因為看飾著恋買的冷水瓶(咦?)
很喜歡而且在家喝飲料都很開心哈哈
只不過我現在改成煮好在倒茶進去放涼(茶味有差)
再來就是簡單輕食的熱狗堡🌭
以及…我終於做的韓式折疊飯捲!!
很早就看到了,只是覺得備料真的很’搞剛‘一直沒做
然後某天突然有心情跟時間就邊拍邊做了哈哈
不過切面一開的那刻真的好療癒!!
大家可以挑戰一下(超簡單)
TMI:原本影片長度更長只不過來不及所以就移接到下一支了~
StaySafe & StayStrong Guys 🕊
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📷📱FILM : iPhone 12、Canon G7x MarkII
📽 EDIT : Final Cut Pro X
🎧SOUND
+ Epidemic Sound
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🌸食譜:
之前分享過不同版本做蛋餅的方式,揉麵成糰擀成餅皮是最常見的蛋餅皮做法,也可以調成粉漿糊做蛋餅皮的方式,但都是先做出皮再跟雞蛋做結合,甚至包入不同食材做變化。但還是常常有朋友覺得只要需要擀麵揉麵就是麻煩,今天分享的這種方式是更簡易的方法做蛋餅,直接在雞蛋液裡加上麵粉跟喜歡的材料,就可以做出香軟的蛋餅皮了!
直接單吃就很好吃,想要包料更是適合,變化的方式很多
這道快手蛋餅基本上是我在清冰箱必做的蛋餅,因為簡單好做又好吃,配料也可以自行變化。鮪魚、培根、熱狗、火腿、鮮蝦、蘑菇、節瓜、起司,基本上有什麼加什麼。完成的簡易綜合蛋餅還可以拿來包飯做壽司卷,或是夾入生菜、海苔、熱狗、起司,變熱狗蔬菜卷,營養豐富簡單就能搞定一餐,當作輕食也很讚。真可說是百搭又萬用的蛋餅皮啊!想要用最簡單的方式做料理的朋友一定要試試這個配方,保證你會愛上它!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/eEyq3R
👩🏻🍳 食材 Recipes
中大型雞蛋4顆
胡椒鹽1小匙
青蔥或韭菜切碎
火腿或培根或香腸切碎
低筋麵粉100~120克
牛奶或豆漿300克
白芝麻粒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
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