#AlleycatsPizza第三團 #風味雞翅新品上市
#美味小比薩 #氣炸鍋料理 #1011結團
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迫不及待想跟你們分享,
Alleycat's pizza推出了新品烤雞翅,
周末不想開火,大餐交給氣炸鍋就可以了,
比薩和烤雞翅只需要氣炸一下,
就能呈現出餐廳等級現烤風味,
特別要來介紹一下烤雞翅推出的四種風味,
#BBQ烤雞肉 、#檸檬黑胡椒雞翅 、
#韓式甜辣醬雞翅、 #水牛城辣味雞翅 ,
大人、小孩的口味都有照顧到。
烤雞翅退冰後直接氣炸,
200度12分鐘,就可以上桌了,
搭配多種口味pizza,
媽媽又快速準備一餐了!
唯一缺點就是,太快被秒殺,
媽媽都還來不及開動,轉頭就空盤了!
巷貓的比薩就不用多說了,
現烤出爐跟在餐廳吃的一樣好吃,
#義式道地黃金8小時低溫發酵 ,
#超薄3mm黃金比例 ,#氣炸只要7分鐘
媽媽上菜不需要廚藝,只要準備好冷凍比薩,
剩下交給氣炸鍋、烤箱、水波爐、電鍋(隨便都可),
立刻輕鬆變出一桌義式美味!
❤️小孩最愛 夏威夷比薩
🧀百吃不膩 經典瑪格麗特比薩
🍄蔬食首選 野菇蔬菜比薩
🥩無肉不歡 BBQ比薩
🍗垂涎三尺 燻雞比薩
ps. 距離上一團已時隔四個月,
這段時間一直被大家狂許願回購,
終於等到新品雞翅一起開團了,
這次開團很貼心讓大家可以任選單一口味,
請務必把握,本團預計11/6前出貨唷!!
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📆團購時間: 2021/10/1~7,2021/11/6前出貨)
📌運費計算:冷凍運費250元,滿2000元免運。
📌冷凍宅配,請填寫有冰箱可冷凍的地址
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔...
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韓式 辣醬 發酵 在 Facebook 的最讚貼文
🛒韓虎嘯部隊鍋來了👉 https://www.dangran.com.tw/loishan2
#超好評再吃一波
#這次還有泡菜可以一起團
有沒有人超愛吃韓食啊?我真的超愛部隊鍋跟辣炒年糕的!但是外帶回家的韓食總覺得沒那麼好吃,還好有韓虎嘯的10分鐘DIY火鍋系列啊!都把各種食材準備好,用非常簡單的烹飪方式(幾乎都是丟下去一起煮到滾就可以),就可以吃到現煮的韓食,還原度百分百啊!
韓虎嘯一直都是蠻出名的韓食餐廳,以年糕最出名了!因為不是用罐頭辣醬而是用主廚特製的辣醬!吃下去是甜辣開胃、柔和的辣味中帶著甜香軟糯讓人一吃上癮,這次的辣炒年糕DIY包讓你在家還原韓劇中最經典的人氣小吃!還有加入獨家的酥炸紫蘇捲就是特別好吃啦!
然後我每次吃韓食必點的部隊鍋可以在家裡神還原真的超棒的,我覺得這DIY包最貼心的就是全部傳便便,不管是部隊鍋首選的正宗韓國泡麵—不倒翁拉麵,越煮越Q彈或是裡面的蔬菜、起士片通通都有!最難以抗且麵條吸飽鮮美微辣湯頭後再加上起士片融化,超過癮啊!裡面還有火腿、香腸、魚板、年糕、餐肉等豐富食材,真的超級滿足!
其中不辣的大醬湯應該也是有孩子的家庭必備了,爸媽吃辣炒年糕跟部隊鍋,孩子就配大醬湯吧! 韓虎嘯嚴選韓國天然發酵大醬,調製濃郁甘醇的韓式大醬鍋,經長時間自然發酵的大醬營養,價值很高,裡面也是有蔬菜、炒牛肉跟年糕等等。
我自己煮沒有另外買食材,但如果大家要加食材當然沒問題!當天三個鍋還少放一包拉麵!我們五個人吃是吃不完的, 所以我覺得份量真的算不少,大家可以評估看看喔!這次有搭配幾個免運組合,我覺得都很優惠啊!非常適合跟我一樣,就算開放內用也未必敢出門覓食的朋友們!
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韓式 辣醬 發酵 在 Facebook 的最佳解答
有參與任何團購的朋友,
歡迎和我分享產品的優缺點,
這樣我才知道大家喜歡/不喜歡哪些東西唷!
接下來又是工商服務時間......
想吃辣的時候,除了麻辣火鍋之外,
另外一個選擇就是 #韓式料理
但每次怎麼試,就是調不出外面餐廳韓式料理的味道,
可能跟醬汁口味有很大的關係。
算了!我投降,直接買冷涷料理包方便又快速。
雖然各縣市的餐飲內用都陸續開放,
但大家還是要小心防疫,在家吃還是特別安心啦!
這次要推薦的是 #韓虎嘯
我收到3種冷凍包,
分別是 #辣炒年糕 #大醬鍋 #部隊鍋
我個人最喜歡的是 #部隊鍋,
因為料多又夠味,#韓虎嘯 不是用罐頭辣醬,而是主廚特製,
味道很好,甜甜辣辣,包準開胃,
一包2-3人份,其實很有飽足感,
裡面有附一包拉麵,連起司片都有,
如果更多人吃,就可以自己加入各種料。
第二喜歡的是 #辣炒年糕,
除了一定要有的年糕和魚板之外,
還有獨家的酥炸紫蘇捲!
再來是 #大醬鍋,
如果小孩要吃,那就必買這個,因為這個不辣XD
嚴選韓國天然發酵大醬,
經長時間自然發酵的大醬很營養,
一鍋中有蔬菜、炒牛肉跟年糕等。
重點是,每道料理20分鐘內就能完成,輕鬆上菜!
而且包裝標示得很清楚,哪些要冷凍、哪些要冷藏,也有食譜單,一目瞭然。
購買組合有
**超級明星組(LA牛小排+部隊鍋+大醬鍋+年糕) NTD1868
**明星組(部隊鍋+大醬鍋+年糕)NTD1238
**人氣組(部隊鍋+部隊鍋+年糕)NTD1228
**經典組(大醬鍋+大醬鍋+年糕)NTD1248
如果想要單買也是OK的,我個人要搶購的就是"明星組"啦XD
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團購時間:8/6-8/13
消費滿$1200免運費
韓式 辣醬 發酵 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
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【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
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Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
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Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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韓式 辣醬 發酵 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天是以雞肉料理爲主的影片。
還拍了從菜市場買來的肉進行處理的地方。
雞胸肉在菜市場上買來的話,還會帶著雞柳和皮的部分,所以能毫無保留的享用料理。
另外還會醃製印度烤雞肉和排骨,所以一定要醃製後烤來吃吃看哦!
雞胸肉是低糖減肥不可缺少的食材,但是做菜方式單調的話也會吃膩的。
另外直接煮的話,肉會變得乾巴巴的,不好吃。
避免雞肉太柴,請低溫烹煮或像影片中一樣使用美乃滋和酒料理的話,可使雞肉變得更柔軟。
美乃滋中含有的醋爲肉類帶來補水效果。烤或煎就能像是用低溫烹煮般,可做出美味的雞胸肉,請大家一定要試看看喔。
【相關影片】
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●日本人夫婦的發酵食生活 / 豆漿優格 / 鹽麴・醬油麴 / 米糠醬菜 / 燉豚 / 雞肉蒜頭醬油鍋
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Just Stay - Aakash Gandhi
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Borderless - Aakash Gandhi
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韓式 辣醬 發酵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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台式醃黃瓜
材料
小黃瓜 600公克 cucumber 600g
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
糖 60公克 sugar 60g
白醋 60公克 rice vinegar 60g
作法
1.小黃瓜去頭尾切成薄片。
2.小黃瓜放入保鮮盒中,加入鹽蓋上蓋子搖勻,靜置30分鐘讓小黃瓜出水。
3.加入清水洗去鹽分,再將小黃瓜擠乾水分。
4.小黃瓜加鹽、白醋,蓋上蓋子搖一搖,直接食用或冷藏都好吃。
醬油醃黃瓜
材料
小黃瓜 600公克 cucumber 600g
醬油 300公克 soy sauce 300g
白醋 100公克 rice vinegar 100g
糖 250公克 sugar 250g
作法
1.小黃瓜去頭尾切成厚片狀。
2.放入滾水中汆燙約30秒殺菁,取出小黃瓜放入冰水放置冷卻。
3.將醬油、白醋、糖混合後煮開,放入小黃瓜待再滾沸後關火。
4.將湯汁與小黃瓜分別放涼。
5.待湯汁與小黃瓜都冷卻後,再一起放入保鮮盒中,冷藏一晚即可。
韓式醃小黃瓜
材料
小黃瓜 600公克 cucumber 600g
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
韓式辣椒粉 40公克 Korean chili pepper 40g
熱開水 80ml hot water 80ml
韓式辣醬 80公克 Korean hot pepper paste 80g
蘋果泥 50公克 apple puree 50g
蒜泥 30公克 garlic puree 30g
魚露 20公克 fish sauce 20g
韓式糖漿(糖稀) 20公克 syrup 20g
韭菜段 50公克 Chinese chive 50g
紅蘿蔔絲 50公克 carrot 50g
作法
1.小黃瓜切小段,再用在切面劃刀切花,每刀切約2/3的深度。
2.放入保鮮盒中撒上鹽,蓋上蓋子搖一搖,靜置脫水約30分鐘。
3.用清水洗去鹽分,擠乾水分備用。
4.韓國辣椒粉沖入熱開水混合均勻成泥狀,再加入蘋果泥、蒜泥、韓式辣醬、魚露、韓式糖漿混合均勻。
5.放入韭菜、紅蘿蔔絲抓勻成醃醬。
6.將醃醬塞在小黃瓜切口中,再放至保鮮盒中,蓋上蓋子放置室溫下靜置1天發酵,再移置冰箱冷藏1天即可食用。
味增醃小黃瓜
材料
小黃瓜 600公克 cucumber 600g
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
味噌 100公克 miso 100g
醬油 20公克 soy sauce 20g
味醂 30公克 mirin 30g
作法
1.小黃瓜去頭尾切粗條狀。
2.小黃瓜放入保鮮盒中,加入鹽蓋上蓋子搖勻,靜置30分鐘讓小黃瓜出水。
3.以清水洗去鹽分,再將小黃瓜擠乾水分。
4.味噌、醬油、味醂混合均勻後放入小黃瓜抓均勻。
5.蓋上蓋子放置冰箱冷藏一晚即可。
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楊桃美食網
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