我只是私心想吃檸檬手臂蝦、今年我只是要讓員工有工作做有錢賺、不想賺錢我小賠點沒關係
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走到哪賣的人都說好吃,怎麼辦找誰買😢😢
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完全不會做菜的人也可以完美做出5分熟牛排。懶人必學!
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營養概算:
熱量 810大卡
蛋白質 101公克
脂肪 41公克
碳水 6公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
食材:
沙朗牛排 1塊 約500公克 Prime頂級嫩肩沙朗
大蒜 2顆
調味:橄欖油、鹽巴、胡椒
花費 約430元
製作時間 約20分鐘(其中烤箱約10分鐘)
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這次為大家挑選一款米其林等級的牛排:美國Prime頂級嫩肩沙朗牛排(穀飼)
會挑選沙朗是因為,這塊部位最適合大家料理,油花與瘦肉比例兼顧,能夠品嘗最多的牛肉風位。份量很大適合聚餐享用,而且厚切約2公分,這個厚度我認為也是最容易料理的厚度。
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頂級嫩肩沙朗 在 肉殿精緻肉舖- 美國頂級嫩肩沙朗PRIME ... 的推薦與評價
美國頂級嫩肩沙朗牛排取自牛肩胛部位,橫切面切開的牛排猶如雪花般的油花分佈是最明顯的特徵。 “Prime”等級的美國牛肉在分級制度中,屬最高等級, 肉質 ... ... <看更多>