【#副食品 新夥伴:麵類料理😋】
試過各式米飯和蒸蛋,對於吃貨媽咪來說還不夠
隨著寶寶日漸越張越小的嘴巴...(好想巴下去呀)
決定開發新主食:#麵類(剛好我愛吃麵❤)
對米餅的(鹽)鈉含量都斤斤計較的靚媽來說
無添加鹽的 #寶寶米麵 無疑是最佳頭號人選
「米麵」就是「白米」做成的麵條🍜,很酷
跟一般麵線的煮法一樣,成分單純,口感更軟嫩
可先折完小段再煮,or 煮完再用剪刀剪成小段
於是用冰箱內的食材,做了道中式的麵類料理!
👉#絲瓜香菇米麵佐紫高麗菜泥✨
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因為靚媽想做 #牛肉 #副食品開葷part4
所以隔天換做西式口味: #寶寶義大利麵🍝
👉材料:牛絞肉、蒜、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、黑胡椒粉、微量的鹽巴(可加可不加)
番茄燙過去皮,所有食材洗淨後切小塊
蒜與洋蔥下鍋爆香,再依序加入剩下食材
等熟的差不多,再加入適量的水收汁(搞剛一點可以再打番茄汁加進去,平常不用啦)
最後黑胡椒粉與微量的鹽巴下去,翻炒後起鍋~
另外水煮寶寶的可愛字母麵,療癒一下身心
(我在家樂福無意間找到的,一包似乎43元)
#蒜香牛肉紅醬義大利麵 就完成啦!✨
肉醬能配很多東西,是懶人救星
怕吃不完可以做冰磚(我連麵都單獨做冰磚)
鹽巴多加一些,大人也能一起吃哦
#其實很多料理都是憑感覺煮
#好險從小有在娘家廚房當二廚觀摩媽媽的神廚技(還會擺盤跟雕花,半小時內滿桌菜,只差沒出去開餐廳的神人等級)
#感謝媽媽讚歎媽媽🙏 #願意下廚都很偉大
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