防疫期間大家應該屯了不少冷凍食品吧?
在家上班一邊照顧小孩真的是一件不容易的事情,這時候冷凍食品丟進鍋裡簡單氣炸一下,真的是蠻方便的,我也是網購了不少冷凍食品丟在冰箱裡,很忙的時候還可以快速打發掉一餐
不過也因此不小心戳到飛利浦的HD9642氣炸鍋的極限。之前實測氣炸鍋時,HD9642的加熱表現非常好,3cm厚的鮭魚或是漢堡肉都可以不解凍直接氣炸到內熟外不焦,這是很多氣炸鍋辦不到的
剛好最近網購的老協珍米漢堡包裹送到了,就丟了一個進HD9642實驗看看,設定180度10分鐘,恩,結果就是米飯部份已經焦掉有鍋巴,但對切開來中心夾層肉的部份一樣是冷凍狀態的
這米漢堡有多難搞定呢,厚度大概是5cm左右吧,再來它是複合型食物,米飯跟肉這兩種食材需要的溫度要求不一樣。但在冷凍的情況下整個米漢堡就是個大石頭,也沒辦法分開處理 (而且它是漢堡阿),後來還是乖乖預先退冰交給電鍋搞定了。
整體來說HD9642在實測時已經表現算是前段班,但也有不適合用它來處理的食材,廚電就是這點有趣,如何善用工具做出美味料理,除了使者者火侯之外,了解你手上的工具到底能幹嘛也能幫你省不少功夫。
防疫期間大家還有買什麼食材在家開伙呢?跟我分享一下吧~能網購的最好,媽媽現在都是靠網購來紓壓的😆😆😆
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE 1.烤牛排 材料: 牛排 500公克 大蒜 1大顆 迷迭香 適量 醃料: 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 作法: 1.牛排雙面撒上鹽、黑胡椒粉抹勻。 2.將牛排放在煎烤盤上,擺上大蒜、迷迭香,在放入氣...
「飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚」的推薦目錄:
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 Facebook 的精選貼文
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 Facebook 的最佳解答
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 翁馨儀 Facebook 的精選貼文
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 [食譜] 飛利浦氣炸鍋魚免退冰之【義式焗烤鮭魚】 - 看板cookclub 的評價
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 看看我用飛利浦氣炸鍋做的鮭魚有成功嗎?《姐夫》 - YouTube 的評價
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 冷凍鮭魚氣炸鍋的推薦,PTT、電小二、MOBILE01和網路上有 ... 的評價
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 冷凍鮭魚氣炸鍋的推薦,PTT、電小二、MOBILE01和網路上有 ... 的評價
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 氣炸鍋冷凍食品推薦Ptt. 婆媽們開搶!衝全聯換購8款「日系 ... 的評價
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 氣炸鮭魚要退冰嗎2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 氣炸鮭魚要退冰嗎2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 氣炸鍋冷凍食品推薦Ptt. 全聯獨家販售,香香鹹酥雞 的評價
- 關於飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 JJ5色廚- 【飛利浦萬用鍋&氣炸鍋x JJ 影片 登場】 #鮭魚五目 ... 的評價
飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 Facebook 的最佳解答
#防疫新生活在家料理好健康
桂冠x飛利浦聯名_健力湯+金小萬+氣炸鍋開團
疫情爆炸性的升溫,大家心情還好嗎?
此刻的我們難免會緊張焦慮,
但是防疫的日子更要好好過生活,
在家好好睡覺、好好運動、好好吃飯,
讓我們身體健康、有基本的抵抗力!
一月初EE媽跟台客媽去桂冠窩廚房玩料理,
我就對桂冠的健力湯念念不忘,
當天EE媽就一直在研究健力湯的成份,
發現他的口味很多種、成份很單純,
不添加味精、防腐劑,營養標示也都非常清楚,
重點是每包所含的蛋白質有40%以上,
膳食纖維也有30%以上哦!
非常適合運動健身、老人家、小孩挑食、孕媽咪,
及術後補充蛋白質等營養素哦!
食用方式也非常簡單,
✔解凍拆袋微波加熱3分30秒
✔不拆袋放入滾水中煮5分鐘
✔不解凍電鍋蒸30分鐘也可以!
連租屋族或料理新手都能輕鬆在家吃健康、吃營養,
冷凍保存的話,大約可以存放一年(以有效日期為主)耶!
真的完全適合現在防疫的日子呀~
EE媽今年目標就要增加肌肉量,就超需要桂冠健力湯的!
你們是不是要跟我一起團購囤點量起來呀!哈~
健力湯除了單喝以外,也拿來可以料理哦!
煮成麵、粥、燉飯都沒問題,
如果你真的對料理不是很在行的話,
就可以派出氣炸鍋界中的精品『飛利浦氣旋健康氣炸鍋』,
還有金小萬『飛利浦智慧萬用鍋』,
擁有這兩台人人都可以防疫期間變成小當家!(請自放小當家的配樂)
EE媽用過兩台氣炸鍋,再試用了飛利浦氣炸鍋之後,
真心覺得還沒買氣炸鍋、對料理很講究的人,
可以選擇飛利浦氣炸鍋,
因為他獨特的氣旋設計,能讓料理過程受熱更平均,
比較不會有某個部份比較焦的狀況,
而且加熱過程中不會有塑料味,
EE媽以前有退貨過一台氣炸鍋,
就是加熱有異味,然後塑膠機身還會黏黏的!
在拿取炸籃的過程非常不卡、順手,
溫度範圍很廣可以40-200度之間,
所以要拿來做為低溫舒肥用也沒問題,
這是多數氣炸鍋做不到的哦!(天啊!我好想買哦!)
再來就是金小萬,
用他煮出來的湯胺基酸釋放多60%、蛋白質多20%,
EE媽那時聽到這點眼睛狂盯著金小萬,
且他有19種烹調模式+獨家無水烹調技術,
蒸煮燉滷一鍋抵多鍋,
什麼薏仁、糙米都不需要前一晚洗浸泡,
只要洗乾淨放入金小萬,然後手指按一按,
就可以煮出一道道厲害的料理哦!
金小萬也能縮短料理時間,
無論燉雞湯、牛肉、豬腳,都不好花上好幾個小時,
省時、省力、省瓦斯,可能保留食材最多的營養!
這次開團是桂冠x飛利浦的聯名團,
總共有三個方案:
方案A、飛利浦氣旋健康氣炸鍋HD9642+不沾煎烤盤HD9940
先送!
氣炸鍋不沾烘烤鍋(HD9925) 市價1,990
氣炸鍋防噴濺不鏽鋼上蓋(CL13495) 市價990
氣炸鍋專用噴油罐(CL13329) 市價790
氣炸鍋食譜書 (CL13599)(市價300)
再送!!
SILWA西華 精美四件式刀具組 市價:800
再再送!!!
桂冠紅酒熟成櫻桃鴨胸x2
桂冠 4片卡好蔥抓餅
桂冠7片卡好蛋餅皮
桂冠營養牛奶蜜紅豆饅頭
桂冠高麗菜豬肉水餃
方案B、飛利浦萬用鍋HD2195+不鏽鋼內鍋HD2779
先送!
萬用鍋食譜書 (CL13600)(市價300)
SILWA西華 精美四件式刀具組 市價:800
再送!!
桂冠天皇濃乳鍋
桂冠乾隆酸白鍋
桂冠健力湯固定5包:蟲草/人蔘/豆乳豬/鮭魚/鷹嘴豆
小紅保冷袋
方案C、桂冠健力湯超優惠組合/精選11款口味(買一組就免運,這個必跟團)
黃金蟲、牛肝菌、人蔘、腐竹、奇亞籽、蕈菇、番茄牛、和風豆乳、鮭魚、芋泥、銀耳
EE媽個人覺得三個方案很划算,(廢話!不然幹嘛開團啦!哈)
大家可以依照自己的需求來跟團,
金小萬和氣炸鍋的體積不大,
即便是租屋族也不用擔心,
品質上也絕對不用擔心,
如果家裡有相關的家電,
也可以選擇方案三桂冠健力湯,
這個真的很值得大家跟團存一些量,
重點是一組就免運,
話不多說,EE媽要先來去下單了!
|下單網址:https://mami.pops.tw/cbhxj
|團購日期:110/5/18(二)~110/5/24(一)23:59
|分期付款:單筆訂單滿$8000 享三期 零利率
飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 翁馨儀 Facebook 的精選貼文
我開始餐餐自己煮 (( 是不是很不像我 , 看下去就會知道了))
我不愛天天吃一樣 … 但偏偏會煮的菜用一隻手掌就能算得出來 😅
每次煮菜時,孩子和老公又一直喊 : 煮好了沒?好餓好餓
趕緊去上一堂教我怎麼偷吃步的料理課 哈哈哈哈 ( 這才像我 )
回家發揮上課後的廚藝 , 做了鴨胸蘋果酥
老公和孩子竟然懷疑我是用買的!!!!
傻傻的 , 我就是米其翁本人
煮婦救星來了 , 想要煮得快又能像餐廳等級
一定要工欲善其事,必先利其器
用過的人都說讚 👉 飛利浦氣炸鍋和萬用鍋金小萬 😍 有了它們讓我廚房新手變老手
#飛利浦氣炸鍋 HD9240
專利的海星設計,不需要預熱 , 也不需要翻面和解凍
能把油逼出來,水分卻依然保留在食材裡
最低溫到 40 度 ( 還能做出溫泉蛋🥚 )
#萬用鍋金小萬 HD2195這台我超愛
是壓力鍋 . 是電鍋 . 是平底鍋
就是這麼很萬用 👏🏻
燉湯超讚! 能萃取出更多食材裡的營養
無論是喝起來的濃郁度和看起來的色澤感
都跟平常差好多
就連糙米都能不用預先泡水就能直接煮出好吃的糙米粥 😍
丟下去按個鍵 , 就能去做其他事情
簡單到櫻桃都能幫忙我一起煮飯了呢
媽媽一定要學會偷懶 #桂冠食品 冰箱一定要有
這種餐廳等級誰會呀 ( 超不上進 ) 哈哈
桂冠的鴨胸連調味都調好了
不需要解凍直接氣炸 , 吃起來不乾不柴 🤤 還會帶汁
別再隨便吃 , 冷凍食品也能吃得健康
桂冠健力湯
無添加✖️防腐劑 ✖️香料 ✖️味精
不只是湯底 , 還都能吃到蔬菜、肉或魚唷
且每包都有營養師計算好的膳食纖維和蛋白質
葷素都有,還有甜湯呢
完全是懶人救星 ✨
加熱即可吃,也能加米或其它配料一起用小金鍋燉煮好吃又營養
米其翁來開團囉!
https://mami.pops.tw/yyabo
團購時間 3月12日10:00 ~ 3月18日 23:59
消費滿 1,500元免費宅配
*單筆滿8000,可享3期分期0利率 (配合銀行有很多請詳見開團表單)
我幫大家搭配了👌🏻三個團購組合
超值外,買回去就能直接開餐廳
A只想買氣炸鍋
飛利浦氣炸鍋 HD9642 + 不沾煎烤盤HD9940
搭配食材:紅酒熟成櫻桃鴨胸、4片卡好蔥抓餅、7片卡好蛋餅皮、芝麻湯圓、花生湯圓
⬆️ 贈送氣炸鍋不沾烘烤鍋 (HD9925)、防噴不銹鋼上蓋、專用噴油罐、氣炸料理書、SILWA西華四件刀具組
B只想買萬用鍋
飛利浦萬用鍋HD2195 + 不鏽鋼內鍋 HD2779
搭配食材:健力湯 ( 和風豆乳3/奶香枝豆2/人蔘2/黃金蟲草2/銀耳2/芋泥2 )
⬆️ 贈送萬用鍋食譜書 、 SILWA西華四件刀具組
買A.B組合就送四件刀🔪組也太划算~
只想買健力湯C (暢銷11 種口味各一包)
黃金蟲花雞湯、牛肝菌鷹豆濃湯、人蔘糯米雞湯、腐竹鮮菇雞湯、鮮菇奇亞籽雞肉濃湯、蕈菇藜麥雞湯、番茄蔬菜牛肉湯、和風豆乳豬腱湯、鮭魚紅藜白花菜濃湯、椰香奇亞籽芋泥露、紅棗蓮子銀耳湯
原價 1980 團購價 1500
💡以上三個組合的食材都不能更換喲
想跟團 ↓↓↓
https://mami.pops.tw/yyabo
飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE
1.烤牛排
材料:
牛排 500公克
大蒜 1大顆
迷迭香 適量
醃料:
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
作法:
1.牛排雙面撒上鹽、黑胡椒粉抹勻。
2.將牛排放在煎烤盤上,擺上大蒜、迷迭香,在放入氣炸鍋中。調整180℃/8分鐘,至時間結束即可。
2.叉燒
材料:
梅花肉排 300公克
醃料:
糖 3大匙
豆瓣醬 1大匙
醬油 1大匙
紅麴醬 1大匙
五香粉 1/4茶匙
米酒 1大匙
作法:
1.所有醃料拌勻,放入梅花肉排拌勻醃漬1小時。
2.將梅花肉排放入炸籃中,放入氣炸鍋中,設定200℃/8分鐘,烤至時間結束即可。
3.炸物拼盤
材料:
冷凍薯條 適量
冷凍雞塊 適量
冷凍起司條 適量
冷凍雞柳條 適量
冷凍洋蔥圈 適量
作法:
1.將薯條、雞塊放入炸籃中,架上網架,擺上其餘材料。
2.放入氣炸鍋中,設定200℃/15分鐘,至時間結束後取出擺盤即可。
3.可搭配番茄醬或喜愛的醬料食用。
4.炸豬排
材料:
A
豬里肌 3片
B
麵粉 適量
蛋液 2顆
麵包粉 適量
醃料:
鹽 適量
白胡椒粉 適量
作法:
1.豬排斷筋後均勻抹上醃料。
2.豬排依序沾裹上材料B,放入炸籃中,雙面皆抹上適量油。
3.放入氣炸鍋中,設定180℃/8分鐘,烤至時間結束即可。
5.烤鮭魚
材料:
鮭魚 1片(300公克)
柳橙 1顆
迷迭香 適量
醃料:
鹽 適量
彩色胡椒 適量
作法:
1.鮭魚雙面撒上少許鹽、彩色胡椒抹勻醃漬。
2.將鮭魚放入煎烤盤,擺上對切的柳橙、迷迭香,再擺入氣炸鍋中。
3.設定180℃/8分鐘,至時間結束即可。
6.蔬菜雞排
雞腿排 1片
綜合蔬菜 適量
調味料:
鹽 適量
義式香料 適量
醃料:
鹽 適量
黑胡椒 適量
米酒 適量
作法:
1.雞腿排均勻撒上醃料醃漬。
2.綜合蔬菜放入炸籃中,撒上調味料,架上網架,擺上作法1雞腿排。
3.放入氣炸鍋中,設定180℃/16分鐘,至時間結束後取出擺盤即可。
7.鳳梨蝦球
材料:
蝦仁 300公克
鳳梨片 4片
太白粉 適量
調味料:
美奶滋 3大匙
細砂糖 1大匙
檸檬汁 1大匙
醃料:
鹽 1/6茶匙
太白粉 1大匙
蛋白 1大匙
作法:
1.蝦仁與醃料抓拌均勻。
2.蝦仁均勻沾裹太白粉,放入炸籃中,抹上適量油。
3.放入氣炸鍋中,設定180℃/6分鐘,烤至時間結束。
4.所有調味料拌勻,放入蝦仁、鳳梨片拌勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 看看我用飛利浦氣炸鍋做的鮭魚有成功嗎?《姐夫》 - YouTube 的推薦與評價
鮭魚 #氣炸鍋#飛利浦. ... <看更多>
飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 氣炸鍋冷凍食品推薦Ptt. 婆媽們開搶!衝全聯換購8款「日系 ... 的推薦與評價
這次一分鐘料理王教你使用氣炸鍋做出大眾料理「 氣炸鍋紙包鮭魚」 只要拿出氣炸. ... Com)/HK$1,500 Apple禮品卡/Bruno多功能橢圓鍋/飛利浦氣炸鍋. ... <看更多>
飛利浦氣炸鍋冷凍鮭魚 在 [食譜] 飛利浦氣炸鍋魚免退冰之【義式焗烤鮭魚】 - 看板cookclub 的推薦與評價
每次要煎魚都會恰巧忘記退冰(是有那麼巧嗎XD?)
這次要教大家不用把魚退冰的煮法,時間雖然稍微拉長,但氣炸鍋不用顧
所以可以同時做其他的料理,做法簡單而且又非常好吃,懶媽媽們可以試試看
圖文並茂版:https://qqdcat.pixnet.net/blog/post/30405229
[菜名]義式焗烤鮭魚佐洋蔥 80度20分、180度20分、200度3分
[材料]鮭魚一片、洋蔥絲、起司絲適量、橄欖油2大匙、義式綜合香料、天然海鹽
[做法]
1.將冷凍鮭魚(不用退冰)放在烤盤紙上,淋上橄欖油、灑義式綜合香料,
包起來(要包緊避免露出)用80度炸20分鐘(這是退冰的動作)
2.再來設定180度20分鐘將鮭魚"悶"熟
3.鮭魚熟透後在邊緣(不是鮭魚上方喔)放洋蔥絲,均勻地灑上天然海鹽,
再在魚上鋪上起司絲
4.轉到200度3~5分炸至起司融化表面金黃即可(烤盤紙是打開的狀態喔)
5.盛盤
[備註]
a.洋蔥不可一開始就放入,容易烤焦
b.烤盤紙也很容易燒焦,若有看到燒焦的烤盤紙記得及時剪掉,不然脆化就會掉到食物上
面囉!
--
▂▅▇▇▆▄▂ ╭──────────────────╮
● ◢█▅▅██▅▅◣ │ 非 同 小 可 │
╰╮█//█████\\█ ╭╯ │
███◣ ◢██ ╰╮ 美食‧烹飪‧育兒‧職場 │
◥███████◤ ╰──────────────────╯
沒有食物‧非同小可 https://www.pixnet.net/qqdcat ξqqdcat
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.12.162
... <看更多>