關於 飛利浦氣炸鍋開鍋方法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#煎蔥油餅的秘訣
在大家收到好吃的蔥油餅前
趕緊來分享怎麼煎蔥油餅最好吃😋

首先，鍋子請準備平底鍋
不沾鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋都可
差別只在於需要加的油量多寡而已
像我用不沾鍋就不用放油
直接"冷鍋"煎即可~

我用不沾鍋煎蔥油餅的方法
1.開火
2.冷凍的蔥油餅放入鍋中
3.鍋邊左右各倒一點點水
4.蓋鍋蓋 (這很重要唷!)
5.小火煎大約兩分鐘~
或是蔥油餅會有點澎澎的
這時候就可以開鍋蓋翻面了
6.翻面後不需再蓋鍋蓋，小火再煎1~2分鐘
7.至雙面金黃就可以囉!

另外~
如果不想開火，也可以用氣炸鍋唷!
小粉氣炸鍋的話，設定180度8分鐘
接著翻面再繼續氣炸2分鐘
要翻面兩面餅皮熟度才會一致
當然如果懶得翻面~一次10分鐘也OK
但就會有一面比較硬，另一面比較軟喔

如果是飛利浦氣炸鍋
就設定180度7分鐘，接著翻面再2分鐘

平常在家煎蔥油餅
鍋子、氣炸鍋我都會使用
甚至同時進行..兩平底鍋+兩氣炸鍋
因為一次要四片的話這樣才省時XDD
口感的話~用鍋子煎還是最好吃!
氣炸鍋表面會脆一點~但也是好吃啦!

以上給大家參考喔!
也順便提醒
蔥寶寶蔥餅今天團購最後一天囉!!
冰箱必備早餐、點心的好選擇
保證好吃!!吃了還想再吃啊😋
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還有時間讓大家先清目前冷凍庫存XDD

#氣炸鍋做海南雞飯 #一鍋到底 #薑黃免疫力
#氣炸鍋提升免疫力料理募集 #提升免疫力的佐料 #薑黃海南雞飯 #活動自0715至0730 #來投稿大放送

吃海南雞飯的時候，最誘人是那一碗，充滿雞油香氣的薑黃飯，雞肉還沒吃完，飯就先扒光。

海南雞，在我印象中是雞皮是黃色的會特別好吃，說真的，白色的海南雞引不起食慾。

But, 宅配的雞肉，大多數都是白白的......

想起看過一家我常吃的海南雞飯，是把全雞泡在有薑黃的雞高湯裡，讓雞皮變成黃油雞的金黃色。

薑黃在古代是染色的材料，後來因為抗發炎的免疫功效，開始在調味及藥材上大量使用。

我把在白白的冷凍雞腿的皮上抹上薑黃，雞皮變成金黃色非常誘人。
白飯拌了薑黃粉，加上適當調味，便是一碗滿滿免疫力的薑黃飯了。

能天然染色，又是東南亞的重要香料，最重要是能提升免疫力。我這鍋海南雞飯太強了！

還思考到如何保持雞皮軟、顏色不變焦黃呢？海南雞不應該是烤成脆皮的烤雞啊！（方法在影片裡）

利用氣炸鍋的烘烤鍋，不用30分鐘，一鍋到底，做好海南雞跟薑黃飯。在氣炸過程中，雞油跟雞汁全部滲透進去飯裡面，真是好吃極了！

我平常不太吃飯，但遇到雞油的薑黃飯，我真的沒辦法抗拒啊！

飛利浦健康氣炸鍋社團舉辦提升免疫力料理募集，用薑黃為主題，粉絲們你們還有甚麼幫助提升免疫力的佐料嗎？肉桂粉、香菇、菜豆、豆芽、扁豆、蘑菇、銀耳，這些佐料給大家一點靈感，用其中幾個做一道提升免疫力的氣炸鍋料理分享到社團，活動自7/15~7/30 (23:59)，飛利浦會選出3位好吃的食譜料理，送小禮物給獲選的粉絲喔！

#氣炸鍋番茄料理 #烤沙朗牛排佐番茄 #飛利浦健康氣炸鍋
#專利熱穿透氣旋科技 #免解凍免翻面還不用預熱喔

牛番茄，黑柿番茄，桃太郎番茄；聖女、 玉女、橙蜜香.......台灣種植的番茄好多好多種啊！

二十幾年前剛來台灣時，搞不清楚番茄是在賣菜還是賣水果的攤子買。在香港的時候，番茄只算蔬菜啊。

後來才知道小番茄在台灣屬於水果類，大番茄才叫蔬菜。近年小蕃茄的品種越出越多，每個季節各有代表性的品種。不過總的來說牛蕃茄跟很多小番茄的產季都在春天時候，現在的番茄都好便宜喔。

前陣子去高雄採小番茄，真的超甜皮又薄，回來放10天也沒壞，全當水果生吃。
但平常買到味道普普的小番茄的時候，我都拿來做料理。不管大番茄小番茄，能抗氧化及增強免疫力的茄紅素，經過加油烹煮後才會被大量釋放出來，我們才好吸收。

撒點鹽巴跟香草加上橄欖油，是烤小番茄最簡單好吃的方法，尤其是烤到小番茄自然裂開帶焦香的時候最完美，甜味被濃縮，真的好吃到不得了，常常會搶走主菜的風采。
我會選皮比較厚的小番茄烤來當配菜，口感比薄皮好，價格也又比較便宜。

家裡冷凍庫永遠都會有幾片牛排備著，牛排解凍的時間起碼要半天，我常常早上答應家人煎牛排，一忙忘記解凍，晚上就沒辦法吃了。
有一次，女兒下班前Line我，說我可以準備煎牛排了，我才發現我忘了解凍！！！不好意思讓她失望，我就把整塊冷凍的沙朗牛排往氣炸鍋丟，大概只用18分鐘，牛排從硬繃繃變成七分熟，女兒到家就可以吃了，yeah!

以前試過把還沒解凍的牛排放在平底鍋煎，外面煎得很焦，中間卻是冰冷的。氣炸鍋烤的冷凍牛排，裡面的熟度很平均，可見熱力穿透有多厲害！

影片的做法，只用把牛排跟小番茄撒上鹽巴香草加橄欖油，放進去完全不用顧火就會做好，懶到極點，也是聰明到極的做法！

注意影片裡的沙朗牛排是 #沒有解凍 的冷凍牛排 ，沒有解凍，沒有解凍啊！
如果你手上是已經解凍的牛排，可以用200度烤9分鐘左右。

#氣炸
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畀條link大家睇下
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蒜蓉白鱔https://youtu.be/naZzB5jux_M

免治牛肉扒https://youtu.be/u28EfeQLE0Q

海鮮大串https://youtu.be/XqDY9HPj18g

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
氣炸鍋海鮮串燒

材料：
大蝦
帶子
魷魚
魚柳
菠蘿
三色椒
竹簽1包

處理：
1. 急凍海鮮，連包裝清水解凍。
2. 海鮮已解凍：
a. 魚柳，輕手用清水沖洗乾淨，擎乾水。
b. 大蝦，清水沖洗乾淨，擎乾水。
c. 帶子，清水沖洗乾淨，擎乾水。
d. 魷魚，清水沖洗乾淨，擎乾水。
3. 所有海鮮已清洗乾淨，用廚紙索乾。
4. 大蝦、帶子及魷魚調味：
a. 胡椒粉半茶匙
b. 香菇粉／雞粉半茶匙
c. 黑椒半茶匙
撈勻。
5. 魚柳調味：
a. 胡椒粉半茶匙
b. 香菇粉／雞粉半茶匙
c. 黑椒少許
撈勻。
6. 菠蘿，1開5。
7. 三色椒，1開12小塊。
8. 魚柳，1開4。

預備竹簽做串燒：
隨個人喜好將材料穿好一串串。

烹調：
1. 撲少許生粉及噴少許油在串燒上。
2. 放在氣炸鍋的燒烤盤上。
3. 用200度，氣炸8分鐘。
4. 掃上日式醬汁或蜜糖。
5. 再用200度，氣炸1分鐘。
6. 完成，放好在碟上，可享用。

Seafood skewers with airfryer:

Ingredients:
Prawns
Scallops
Squid
Fish fillets
Pineapple
Bell pepper (tri~colours)
Bamboo sticks 1 pack

Preparation:
1. Seafood, defrost with package bags in tap water.
2. Seafood has been defrosted:
a. Fish fillets, rinse with tap water lightly. Hang dry.
b. Prawns, rinse with tap water. Hang dry.
c. Scallops, rinse with tap water. Hang dry.
d. Squid, rinse with tap water. Hang dry.
3. All the ingredients have been rinsed, dry with kitchen towel.
4. Season the prawns, scallops and squid:
a. Pepper 0.5 tsp
b. Mushroom/chicken powder 0.5 tsp
c. Black pepper 0.5 tsp
Mix well.
5. Season the fish fillet:
a. Pepper 0.5 tsp
b. Mushroom/chicken powder 0.5 tsp
c. Pepper little
Mix well.
6. Sliced pineapple, divide the into 5 shares.
7. Bell pepper, divide a bell pepoer into 12 shares.
8. Fish fillet, each one has to be divided into 4 shares.

Prepare the bamboo sticks. Put the ingredients together with a bamboo stick upon personal favorite.

Steps:
1. Put little tapioca starch and oil on the skewers.
2. Put on the baking tray of the airfryer.
3. Airfry at 200 C for 8 minutes.
4. Brush some Japanese sauce or honey on top.
5. Airfry at 200 C for a minute more.
6. Complete. Put on plate. Serve.

Airfryer Seafood & Veggie Kebabs?????Ready in Minutes

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總之這一支片就是在跟你們分享我入住這十個月相比較之前的開箱，實際用過這陣子的心得，哪些該買哪些可以慢慢買或是根本不一定需要呢～

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✔氣炸鍋：這集拍過 https://youtu.be/6i3pmvElciQ
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※這支影片不是商業合作影片※